旅行毕业总结范文

时间:2023-03-11 20:03:23

旅行毕业总结

旅行毕业总结范文第1篇

200*年暑假期间,在校团委的号召下,为焦作的“四创”贡献一份力量,为提高自己各方面的能力,加深自己对社会的了解,我参加了由校团委主办、数学学院团委承办、焦作市神洲旅行社大力支持的暑假兼职导游培训社会实践活动(

焦作市神洲旅行社成立于1999年5月,是经省、市旅游局批准、焦作工商局注册的具有独立法人资格的旅游企业。公司总部座落在焦作市政治、经济、文化中心焦作人民大会堂内,现有员工118名,其中专职导游60名,大专以上学历的占95%。历经5年的发展,已形成了一套严谨、科学的管理体系,现拥有“地接中心、组团中心、交通票务中心、导游中心、外联营成功策划、承办了多趟火车专列、大型团队等大型活动年接待人数5万人以上。是焦作规模最大、实力最强、信誉最好的旅行社之一,也是省、市旅游局在焦作旅游业树起的一面旗帜。

自1999年—2001年连续三年被河南省旅游局授予重质量、守信誉“河南省优秀旅行社”、2002、2003年被授予“河南省最佳旅行社”、2000年—2003年连续被焦作市委、市政府授予“焦作市旅游工作先进单位”荣誉称号:2001、2002、2003年在焦作市旅行社千分制考核中连年高名列榜首;地接中心经理卫军玲、导游中心经理刘友鑫、先后被省文明委、团省委、省旅游局授予“河南省文明导游员”、“河南省优秀青年导游员”。

在这样一个优秀的企业里,我们一行50多个学生得到了系统的导游培训,在为期半个月的培训中,从第一天导游中心经理刘友鑫就逐日开始对我们讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理、山区导游模拟、海滨导游模拟等基本的导游技能,培训结束时,焦作市神洲旅行社有限责任公司还组织我们跟随旅行团到青岛、日照等旅游几个城市亲自体验导游的工作。我们还掌握了必要的旅游常识,如:

导游服务质量标准(一)

·导游服务质量标准(二)

·旅行社管理条例1

·旅行社管理条例2

·旅行社办理旅游意外保险暂行规定

·赴港澳旅游注意事项

·乘机出行规矩须知

·儿童乘火车有优待

·发生事故时怎么办

·个人因私护照申请

·旅游住宿须知

·如何在溶洞内摄影

·铁路旅客须知

·文物景点“禁止拍照”

更重要的是我们的交际能力得到很大的提高,处理好各方面的关系,我感到对自己感触最深的是:

一、待人要真诚

踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。

二、要善于沟通

沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。

三、要有热情和信心

其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。

五、要主动出击

当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。

六、要讲究条理

如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理,”这是刘经理给我的忠告。其它的工作也一样,讲究条理能让你事半功倍。一位在美国电视领域颇有成就的中大师兄讲过这么一个故事:他当部门经理时,总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕,而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说,“虽然每天信件很

多,但我都按紧急性和重要性排序,再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司,整个公司的运作变得有序,效率也提高了。养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。

在培训期间,我们还了解到焦作市位于河南省西北部,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。焦作山水风光雄伟壮丽,以“四大景区、十大景点”为代表的山水精品景观,呈现出“山水相依,雄中含秀,文厚景优,南北兼长”的特色。国家重点风景名胜区、国家地质公园、国家森林公园云台山钟秀毓秀,水绝山雄。省级风景名胜区神农山雄险奇绝,紫金顶峰雄太行,白松岭岭绝天下。

省级风景名胜区青天河高峡平湖,颇具“三峡”神韵,有“北方三峡”之美誉。省级风景名胜区青龙峡原始清新,气候独特,被誉为山水画廊,避暑胜地。而山水囤奇、形神相依的群英湖,中华太极拳发祥地陈家沟,雍正皇帝治理黄河的行宫嘉应观,唐宋家之首韩愈的陵园,世界历史文化名人朱载堉的纪念馆,底蕴丰厚的顺涧湖古周城,自然休闲的丹河峡谷,依山而建的中央电视台焦作影视城,现代城市娱乐场所龙源湖乐园,荟萃珍禽异兽、奇花名木的森林动物园等十大景点则特色各具,精彩纷呈。

我们还掌握了焦作地区的著名景区景点的详细资料,云台山、神农山、青龙峡、青天河、峰林峡等著名景区的导游资料。

云台山属太行山系,是豫北的名山。因山势险峻,主峰孤密秀矗,形似一口巨锅,兀覆在群峰之上,山间常年云雾缭绕,故得名云台山。

云台山位于河南省焦作市东北30公里的修武县境内。北邻山西省,东接辉县市,西与方山对峙,南面是一望无际的孤原。这里有大小名峰三十六座,峰峦叠翠,雄奇险秀。主峰茱萸峰有一片茂密森林,为部级森林公园,堪称”园中园”。景区规划总面积约55平方公里。分为三大体系:一、峰岳景区:茱萸峰、三秀峰、叠彩洞、浓秀谷;二、沟谷景区:温盘峪、子房湖、小寨沟、老潭沟、武周寨;三、宗教景区:真庆宫、万善寺、玄帝观、百家岩。这里自然景观优美,人文景观丰富。汉献帝刘协、魏晋”竹林七贤”、唐朝孙思邈、唐太宗李世民及其大将尉迟敬等均在此留下了历史遗迹。

云台山山险水秀,气候凉爽宜人。这里泉源丰富、植被茂密,原始次生林覆盖了整个山峦,各种树木和奇花异草种类达400多种。中药材蕴藏丰富,除人参、灵芝外,还有闻名全内外的四大怀约,以及茱萸、当归等200多种。唐朝孙思邈曾在些采药练丹,至今这一带山区还流传着他服仙丹升天的故事。在云台山景区售票处,有一村庄名”岸上”,背靠一天然屏障,山势突兀,拓面而起,此山名为”翠屏峰”,峰顶有”阎王鼻”。你看那阎王仰脸向天,自鼻以上是黑的,鼻以下的部分是白的,当地人说此阎王黑白分明,辨是非,昼断阳,夜审阴,是当地的主宰,权力至高无上。

我们在刘经理的培训下,知道神农山风景名胜区,是世界地质公园、世界自然基金组织A级优先保护区、国家AAAA级风景旅游区、部级猕猴自然保护区、省级科普基地,它位于沁阳市城区西北23公里的太行山麓,共有景区136个景点,占地总面积为96平方公里。主峰紫金顶海拔1028米,矗立中天,气势雄浑;三大天门比泰山早154年。这里曾是炎帝神农辨百谷,尝百草,登坛祭天的圣地;也是道教创始人老子筑炉炼丹、成道仙升之所,古往今来,优美的自然风光吸引不少帝王将相、文人墨客到此游览,唐明皇李隆基、韩愈、李商隐等历代名家曾在此留下许多传世佳作。这里有雄奇险峻的紫金坛,更有天下一绝的白松岭。15600余株白鹤松姿态万千、风情万种、婀娜多姿地生长于悬崖绝岭之巅,居世界五大美人松之首。神农山一年四季景色不同,春赏桃花烂漫、夏看流泉飞瀑、秋观满山红叶、冬览冰霜玉龙,游走其间,移步换景,恍若人间仙境,令人魄悸魂动,陡然升华。其山势之雄险奇绝,树型之屈曲优美,景层之深奥神秀,当推全国之最。

神农山还素有“天然”的美称,有珍稀植物1912种、中草药300余种、名贵中草药近百种之多,神农谷里至今还留传着“神农谷里走一遭,有病不治自己消”的俗语;有动物216种,其中仅部级保护动物太行猕猴就3000余只,它们在这方乐土攀枝登崖,嬉戏逗玩,平添无限野趣。神农山景区是休闲渡假、探险揽胜、科学考察、回归自然的绝好去处。植物园

第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。半个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

旅行毕业总结范文第2篇

关键词:旅游专业 三明治教学 应用研究

伴随我国旅游业迅猛发展,旅游业急需一批专业知识扎实、专业技能过硬、职业道德优良的高素质人才。然而,不少职校旅游管理专业学生综合素质与旅游行业要求并不匹配,学生技能不高、理论知识薄弱等问题满足不了旅行社、饭店、旅游交通等旅游行业的需求,因此,笔者从强化学生实践技能和专业理论知识着手,进行教学改革,探索“三明治”教学,取得了较好的效果。

一、“三明治”教学基本内涵

“三明治”教学起源于20世纪初的英国,又称“夹心饼干”人才培养方式,是“工学结合”教学的一种形象比喻。它以培养岗位操作能力为基础、满足就业创业发展为目标的职业教育方式,其精髓在于教、学、做合一,遵循“学习―实践―学习”螺旋上升路线,以学年或学期为节点,将教学分为:理论教学+顶岗见习+回炉学习三个阶段。学生通过工学交替磨练,将知识学习、技能实训、工作实践和职业鉴定等融合,保证学生所学知识与社会实践不致脱节,提高学生运用知识解决旅游管理实际问题的能力。

二、“三明治”教学实践

1.实施步骤

以学校旅游管理专业10级学生为例,“三明治”教学以职业要求为依据、以职业能力为本位、以岗位要求为导向理念,坚持一条培养主线(服务操作型人才)、两种资质证书(毕业证、职业资格证)与三大实践训练(课内与课外、学期与假期、学校与企业)相结合,每个学期实施工学交替,按照以下步骤开展教学。

(1)基础理论学习+入门见习。第一学期,行业入门教育,开设旅游学概论、旅游心理学、中国饮食文化等课程,让学生全面了解旅游业基本情况和掌握必要的基础知识。每月安排一次旅游管理专业认识课程,带领学生到旅游行政管理机关、旅游景区、饭店酒店、旅行社、会展中心、购物商场等地进行参观与体验,增加感性认识,了解旅游行业发展的趋势与动向。

(2)专业理论教育+社会体验。第二学期,学习旅游管理专业的主要理论课程导游业务、旅行社经营与管理、饭店服务与管理等,并且在学习过程中加入相应的社会实践内容,鼓励学生利用周末、班会活动期间到饭店、景区进行顶岗跟班或志愿服务,以保证学生及时掌握旅游行业市场信息。

(3)操作技能传授+校内实训。第三学期,在总结第二学期的理论教学与社会实践信息及经验的基础上,重点学习专业实践技能与工作流程。比如,掌握餐饮管理中的菜单制定;食品原材料的采购、验收储存、发放;餐饮促销等方面的运作流程。同时,通过校内实训工场进行模拟导游、餐饮服务、客房服务等演练。

(4)考证辅导+专项实习。第四学期,在学生掌握专业知识和技能的基础上,教师专题辅导学生进行报考旅游业资格证书,如导游证、景区景点讲解员证、餐厅服务员中级工证等,并安排学生到实训基地,分类进行专项实习,深入掌握旅游业某一工种技能,比如全面研习中餐服务整个操作流程:餐前准备、迎宾领位、入座服务、点菜开单、席间服务、结账收银、送客收台等每个环节的服务内容和工作要求,促使学生积累一定的岗位经验和取得职业资格证书。

(5)深化学习+综合实习。第五学期,教师及时总结专项实习,并将信息反馈融合到专业教学中进行针对性教学,查漏补缺。学校安排学生轮流到旅行社、景区、酒店、会展中心等不同类型的企业进行轮岗实习,全面体验旅游业共同特点及岗位差异性,提高整体认知水平和综合素养。

(6)毕业总结+毕业实习。第六个学期:结合学生就业意向,安排学生到校企合作单位进行对口实习,并在岗位上完成实习鉴定。学校适时组织学生在岗位上进行岗位适应性测试,并向有关用人单位推荐毕业生,促使学生毕业和就业无缝对接。

2.课堂教学

在课堂学习层中,课程体系主要分为通识课程、专业基础课、专业技能课、选修课四大模块,见表1。

表1 理论教学课程体系

学 课程体系 具体科目

通识课程 英语、数学、政治、计算机、法律基础等

专业基础课 旅游概论、旅游政策与法规、旅游心理学、服务礼仪、旅游文化、旅游心理学、饭店服务与管理、中国饮食文化等

专业技能课 模拟导游、旅游基础英语、前台服务与管理、中餐服务、旅行社经营与管理、导游业务等

选修课 演讲与口才、普通话、音乐与舞蹈、美术、健美操等

在课堂教学中,教师以演示教学、研讨教学、情景模拟教学、案例教学、多媒体教学等教学方法,启发学生观察和思考,培养学生解决问题的能力。以案例教学为例,在“导游服务应变能力”教学中,设计一个旅游团到海宁观八月十八钱江潮,在沪杭高速上遭遇长时间堵车,游客诸多抱怨,面对这种情景,导游该做些什么案例,通过案例分析,鼓励学生提出各种各样的解决方法,实行互动性教学,最后由教师归纳总结。

3.实践教学

实践教学“六步法”见表2。其中,入门见习实质是长见识,提高学生对旅游业吃、住、行、游、购、娱六大要素的感性认知。校内实训让学生学习本专业的实际操作技能,包括酒店操作技能、导游技能等。

表2 实践教学“六步法”

实践教学 实践教学内容 实践教学平台

入门见习 现场感受工作氛围、了解操作流程等 旅游局、旅游景区、饭店酒店、

旅行社、会展中心、购物商场等

社会体验 社会服务与适应能力、掌握旅游行业市场信息等 旅游景区、饭店酒店、购物商场

以及节庆活动、导游大赛等

校内实训 专业理论运用、基本操作技能、管理能力训练等 模拟客房、模拟餐厅、模拟酒吧、导游实验室等

专项实习 专业理论知识拓展、专业技能训练、岗位综合素质等 旅游景区、饭店酒店、旅行社等

实习基地

综合实习 整体认知水平、综合素养、行业探究与诊断 旅游局、旅游景区、饭店酒店、

旅行社等

毕业实习 毕业总结、就业指导、岗位测试 旅游局、旅游景区、饭店酒店、

旅行社等就业意向单位

三、“三明治”教学的运行保障

1.建立“双师型”师资队伍

建立一支理论功底深厚、操作技术专业、教学理念先进的“双师型”师资队伍,是推进“三明治”教学的关键。一是走出去,选派教师到实习基地企业兼职。二是请进来,聘请既懂理论,又有较强实际操作能力旅游企业骨干做兼职教师,对学生进行专业培训,并及时提供旅游产业最新发展和需求信息。

2.建立实训实习“双基地”

加强实训基地建设,校内实训基地应设模拟客房、模拟餐厅、模拟导游等实训室;校外实习基地又可分为景区景点、旅行社、饭店宾馆等实习基地,通过校企双方签订协议加以建设。

3.建立课外活动与专业教学融合的“双通道”

坚持把学生的课外活动与专业教学有机结合起来,努力在丰富多彩的课外活动中潜移默化地提高学生实践能力。学校每年组织学生参加餐饮服务技能大赛、模拟导游比赛、职业生涯设计等活动。同时,联合旅游局、景区、企业举办一些有关旅游主题的社会活动,鼓励并创造条件让学生以自愿者身份参加社会实践。

4.建立“三明治”教学考评“双体系”

建立课堂教学考评体系和实践教学考评体系,检验“三明治”教学实效。考评体系主要包括课堂教学效果满意度测评和中级工鉴定通过率。实践教学考评体系需按照两个方面来构建,一是参照企业员工绩效考核方法,制定实践教学考评制度。二是开展三个层面的评估,即指导老师评估、学生自我评估、实习单位评估。

四、“三明治”教学效果

1.教师专业技能提升,课堂教学质量提高

在实践 “三明治”教学过程中,有效培育起一支“双师型”教师队伍,教师专业技能水平得到了较大提高。旅游管理专业教师双证(教师资格证、职业资格证)持有率达到100%,并全员轮流到企业挂职锻炼,35周岁以下教师均参加市级职业技能比赛,4名专业教师指导学生参加嘉兴市、浙江省级旅游服务类技能比赛,成绩优异。教师专业技能的提升,带动了课堂教学质量的提高。

2.教学方法务实有效,学生课堂参与度高

“三明治”教学融合多种教学方法和教学手段,以学生为主体,创设互动的学习课堂,学生在学习过程中学会发现问题、查阅资料、讨论问题,并用实践去检验,大大提高了学生课堂的参与度。比如,在“在课堂教学中哪类方式能让你参与其中”的调查中显示,95%的学生选择了小组研讨、案例分析、情景教学等方式,比传统灌输的教学方式学得更轻松、更有趣有效。

3.学以致用获“双赢”,学生毕业就业率高

学生通过在不同学期、不同形式的见习实习,学到了书本以外的知识和技能,而且通过学以致用,实现了个人发展与企业发展的“双赢”。同时,在毕业实习即将结束时,校招生就业处对旅游管理专业学生在用人单位的表现进行了满意度调查,调查统计显示:用人单位对学生满意率高达98.5%,学生还没有正式毕业就已经被“抢购一空”。

参考文献:

[1]余芝轩.英国“三明治”教学模式探讨与借鉴[J].山西青年管理干部学院学报,2011(3).

[2]刘京华,文伽,李延红,孙文燕.“三明治”教学方法[J].中国现代教育装备,2009(16).

[3]容继业.台湾三明治教学实施策略及挑战――以高雄餐旅学院为例[J].中国高等教育评估,2009(4).

旅行毕业总结范文第3篇

国际旅游业的发展导致市场对涉外导游的需求越来越大,但目前的实际是,涉外导游人员普遍缺乏,尤其是小语种导游,在一些二三线城市,几乎是凤毛麟角。很多专家学者也就该现象提出了自己的观点,有的从学校专业设置课程设置入手(徐德培、温伯颖),有的从在职培训入手(谭效敏),有的从涉外导游自身的形象定位入手(王丽凤),本文综合各家之言,在对河北省唐山市涉外导游市场调研的基础上,提出将高校、旅游主管部门、用人单位以及涉外导游人员自身结合起来,行成一个全面的长期的培养机制。

首先,来看构成涉外导游人员基本资质的因素都有哪些。根据调研,我们发现,旅游市场对涉外导游的基本要求无外乎两个,一是外语水平,二是带团经验。目前的实际是:那些刚入职的外语水平高的人,通常很少有旅游知识的储备,更不要提带团经验。而那些具有旅游知识储备,或者有带团经验的人,外语能力又普遍不高。所以,外语水平高,同时又有带团经验,熟悉客源国概况的导游非常奇缺。

为了进一步说明问题,我们在河北省唐山市的涉外旅游市场做了一个问卷调查,对象涉及河北东方国际旅行社、假日国际旅行社、华夏国际旅行社等十几家单位,基本问题如下:

1.您所在旅行社的名称__________

2.旅行社共有员工______人,其中,毕业于外语院校旅游专业的共有_____人;毕业于外语专业非导游方向的___人;普通院校旅游专业的___人;普通院校非旅游专业毕业____人;国外高校旅游专业毕业______人;国外高校非旅游专业毕业_______人。

3.您所在的旅行社,高中、中专职校毕业的人数是____;大专、高职毕业的人数_____;本科毕业的____人;研究生及以上毕业的______人。

4.您所在的旅行社中,男性职员有____人,25岁一下的,有____人, 其中,25―35之间的有____人, 35---45之间的有____人; 45岁以上的有_____; 女性_______人,其中25岁一下的,有____人;25―35之间的有____人, 35---45之间的有____人; 45岁以上的有_____;

5.到目前为止,您所接待的客源语言为(英语、日语、韩语、俄语、 法语、其他语种)。

6.您所在旅行社,持有外语导游证的有_____人。

7.您接受过岗前培训吗?(是、否);在工作期间,接受过在职专业培训吗?(是、否);

8.您所在的旅行社,英语过四、六级的有____人。

其中假日等几家旅行社采用了加盟的形式,因此导致加盟店情况各异,只以其中两家作为资质调查对象。综合多家旅行社的取证数据,我们发现,在旅游从业人员中,女性普遍多于男性,而且女性年龄普遍在45岁以下,而男性在45岁以上的年龄段中稍有分布。这可能与男女体力水平差异有关。另外,就学历而言,普通院校旅游专业出身人员的数量相对于外语专业出身的人员要多一些,专科学历层次的人员要多一些。持有外语导游证的人员寥寥无几。我们调查的加盟店共两家,持有外语导游证的在职人员为零,有的旅行社仅有一人。通过英语四六级的人员占所有在职职工的比率是20%左右,这说明旅游专业的学生在校学习期间还是比较注重外语学习的,只是由于专科学历的局限,通过率不是很高。同时,对于小语种导游,很多旅行社都表示没有招聘过类似人才。

通过对用人单位的访问,并根据刘英(2007)提出的分类法,我们将导游人才分为了四类进行统计。

第一类是外语水平高,带团经验丰富,对客源国知识有充分了解的,这类导游一般是旅行社的骨干力量,有些甚至成为了管理层的一员。通过对于这类人员的个案研究,我们发现,他们往往是外语专业出身,同时接受过旅游方面的专门训练,对自身的要求也比较高,并能不断学习,对于知识,抱有开放而博纳的心态。这些人占总人数的5%左右。

第二类是外语水平不高,但是带团经验丰富,这类导游在各大旅行社都比较普遍,他们能够非常胜任国内的各项各种导游任务,并接受过专业的导游培养,但是在与国外游客的交流中存在一定困难。这类导游人员基本占总员工数的80%左右。

第三类是外语水平高,但带团经验不丰富,甚至基本没有过带团经历。这类人员多为刚毕业的外语专业学生。他们在与国外游客的交流中基本不存在问题,但是在导游知识和经验上存在很大欠缺。这类员工大概占10%左右。

第四类是外语水平不高,带团经验缺乏,基本达不到上岗要求,他们一般是作为旅游旺季的“后补”力量出现的。这类工作人员大概占总数的5%左右。

同时,在河北的二三线城市,一些旅行社表示没招聘小语种导游的必要,即便是英语等大语种导游,对于他们来说也是一种摆设,因为很多国外游客直接会去那些一线大城市,而二三线城市的客源则多来自国内。实际上,这样的观点是极其狭隘的,对于企业以及员工的发展缺乏一定远见和谋划意识,对于突发的旅游事件的应对也必定会缺乏应变资源。

综合以上各种考虑,以及国内外前期关于涉外导游人员终身有计划进行发展的研究,我们提出以下改进方案。

在高校培养方面,对于外语专业的学生,在选修课或者拓展课上要有意识的增加与外语亲近的学科,比如涉外导游,涉外文秘等,为将来的职业打下基础;对于旅游专业的学生,在拓展课程上,也要加大外语素质的教学力度,比如开设口语、跨文化交际、欧洲文化等等相关课程。

旅游监管部门要加大对涉外导游资质的检查力度。在对外开放与交流中,导游就是国家的一张面孔。他们直接与游客打交道,其素质直接决定游客对该国家的基本印象,因此,无论是职业能力还是道德水平,都必须严加考察,做到持证上岗。

对旅行社来说,员工即企业的生命线,他们的水平直接决定着企业的效益、形象甚至将来的前途。因此必须高度重视职工的可持续发展,加强人性化管理,针对每一个人的实际,制定不同的培养培训计划,争取做到人尽其才,人尽其用,毕竟世界上最大的浪费就是对人才的浪费。

对于涉外导游人员自身来说,一定要有终身学习的意识。在这样一个知识大爆炸的时代,学习能力和习惯显得尤为重要。每一个人都需要有一个个人发展计划,以时间为节点,小到一个月,大到一年甚至几年,对自己的职业发展做出规划,并付诸实践,这既是职业能力的要求,更是职业道德要求。

总之,涉外导游这一职业除了对独立性、体力、脑力有要求以外,更多注重知识面的广博与复杂,注重跨文化交际中的应变能力,各种要求混合在一起,无外乎“综合能力”四个字。

涉外导游在中国已经不算新鲜事物,但是发展却仍处于不尽人意的阶段,因此,需要我们从各个方面加强管理、要求,不断壮大队伍,充实队伍,使其成为我国对外形象方面的一支真正的生力军。

旅行毕业总结范文第4篇

(一)促进实践教学运行管理旅游系主任要切实负责各个实践教学环节的落实和组织工作对实践教学环节应做到六个落实:即计划落实、大纲落实、指导教师落实、经费落实、场所落实和考核落实。应当按照多实践、早实践、不间断的实践的思想,统筹安排旅游管理专业四年的教学顺序,把旅游管理专业教育贯穿于整个教学过程中,构建从入学教育、认识实习、生产实习、业务实习、毕业实习四年不断线、多层次、渐进提高的实践教学运行体系。第一学年应当以认识实习为主,主要内容包括游客心理分析、旅游线路推荐、门市销售、旅游市场调研、游客档案管理、迎送服务等,通过对旅游企业的认识实习,增强新生对旅游管理专业的感性认识和兴趣。第二学年以生产实习为主,主要内容包括熟悉接待、外联、计调、导游、餐饮、客房、前厅等岗位的工作程序与工作内容,使学生在专业课程开设前有一个初步的综合的把握,为专业课程的学习打下基础。第三学年以业务实习为主,主要内容包括签订旅游合同、旅游市场开发、游客开发与维护、旅游线路设计、成本核算等五个方面,加强学生对课堂讲授内容的理解和掌握,提高学生实际操作技能。第四学年以毕业实习为主,主要内容包括旅游产品开发与营销管理、降低旅游危机产生的风险、旅游品牌增值管理等,最终目的在于培养他们的创新能力和提高学生分析问题、解决问题的能力。(二)提升实践教学的制度管理首先要制定旅游管理专业技能规范。此规范是根据培养计划和社会对旅游管理专业人才的技能要求及学科发展,以纲要的形式提出系统的技能训练要求、内容的范围、顺序安排、考核形式的教学文件,是制定旅游管理专业实践教学大纲的基本依据。专业技能规范应明确规定技能训练目的要求、实践项目、必须完成或选择完成的内容、时间安排、考核形式等。其次,应当制定旅游管理专业实践教学大纲。该大纲以纲要的形式具体地反映实践教学内容的范围、深度、顺序和教法的教学文件,这些是编制旅游管理专业实践指导书的基础。实践教学大纲应当根据旅游管理专业不同实践教学环节的目的要求、内容、时间安排、教学形式和手段、教学所需设施条件、考核办法等做出明确规定。再次,应当制定旅游管理专业实验教学大纲。最后,应当制定学生实习守则,加强对学生的管理。

二、实践教学内容体系优化设计

(一)认识实习模块认识实习模块主要涵盖旅游管理专业的核心课程。关键在于对专业素养进行认知,实践的主要形式有饭店认识实习、旅游景点调研,会展和旅行社实际参观,进行情景模拟、案例分析、课堂展示等多种形式的实操训练。另外还可以集中安排野外实习,使学生对今后所要从事的工作产生初步的感性认识;主要安排旅游资源调查、游客市场调查,旅游拓展能力培训等。在关键点的选取上要对照实践教学大纲的要求,河南科技大学旅游管理专业的学生认识实习的地点主要有雅香金陵大酒店、东山宾馆、洛阳大酒店、友谊宾馆、龙门石窟景区、白马寺、少林寺、中岳庙、关林、小浪底、河南国旅洛阳分社、洛阳古代艺术馆等,实现了对旅游管理专业各种核心岗位的全面覆盖。(二)社会实践模块社会实践模块由三个部分组成。第一部分是生产实习,主要目的在于熟悉旅行社和旅游饭店等旅游企业的经营管理方式、办公场所以及硬件设施和服务项目、内容,能够掌握其业务部门设置等基本业务知识。第二部分是业务实习,主要目的在于掌握和熟悉旅游景点的经营机制、资本运行模式、管理方法及导游讲解的技巧与等,旅行社中的外联工作、后勤保障工作和计划调度工作等,酒店中的各主要部门的服务流程和基层管理等,能够让学生在自己喜欢或感兴趣的就业方向上拥有更深刻的认识及更扎实的实际操作能力。第三部分是毕业实习,主要目的是使学生将其所学的理论知识加以巩固、发展和综合化、系统化。(三)课堂教学实习模块1.结构项目化。依照时间顺序将旅游企业的工作流程划分为若干个子项目,每个子项目又可以分成多个工作任务,主要包括背景知识、任务实施、案例讨论等。为了形成一个结构较完整的实践教学过程,其课程体系、课程内容应当特别注重工作任务的转换。例如可以遵循“因时制宜、逐步提高”的原则,设计旅行社认识实习、旅行社业务实习、旅行社综合实习、旅行社毕业实习。2.内容复合化。参照“校企合作”的指导思想,强调教学内容与岗位工作的一致性,做到理论知识与实践训练相结合,职业技能与知识创新相结合。遵循认知的一般规律,循序渐进地开展教学实践,从简单低级任务到复杂高级任务,针对学生知识积累、身心状况、社会阅历等方面存在的差异,设计教学内容。

三、实践教学过程体系优化设计

(一)感性认知实践教学层级设计感性认知实践教学层级是根据旅游专业课程内容或教学需要组织学生到旅游企业实地参观或边看、边讲、边练的教学形式。不仅能使学生对实际服务设施、业务流程、管理方法等理解得更全面、更深刻、记得更牢固,还能使学生学到实际工作中需要的知识、技能和技巧。模拟情景实践教学是对应现场教学的一种实践教学形式。这种实践教学形式以模拟设备为手段,以实际操作训练为主要内容,对各种技能培养都很有效。指导教师应当从课程教学实际出发,运用校外实习基地与校内旅游专业实验室相结合的方式,利用多媒体音像资料、到旅游企业的相关参观考察、网络信息技术等手段,将学生所学的理论知识成功转化为学生的感性认知,从而达到提高学生学习兴趣、培养学生解决实际问题和创新思维能力的目的。(二)电子商务平台综合实践层级设计旅游企业的电子商务系统由于涉及关键数据,只能由专业人员进行操作,特别是在目前的情况下,由于旅游企业之间竞争的白热化,即使学生有机会到旅游企业进行社会实践活动,企业也不会轻易让学生接触到具体的融资、投资与财务管理实务。所有,在此情况下,即使学生完成学业以后,他们依然难以在较短的时间内适应多变化、快节奏的实际工作,在竞争上岗时也非常有可能处于不利之地。因此,完全有必要设计电子商务平台综合实践层级。旅游企业运营的涉及到“食、住、行、游、购、娱”六大环节,诸如旅行社、旅游交通部门、旅游景点景区、旅游酒店、工商、银行、公安、医疗、税务部门等,所以特别需要在一个模拟实际的环境中加深理解,特别是将学生分为不同角色协同完成虚拟的电子商务运作过程,完善他们的实际操作技能。此层级的教学能够把旅游企业的网上交易、网上支付、CA认证等重点、难点融合在一起,全景化的展示旅游企业内部人员之间、旅游企业与游客之间、旅游企业与纵向商业伙伴间的电子化业务的交互过程,客观地再现了旅游企业群各业务范围供应链内以及跨业务范围的物资链间进行的业务合作场景。在此层级的设计中需要强化以下部门:一是生产部门,主要包括财务管理,CRM管理和办公室自动化等。通过对生产管理各系统的操作,使学生理解旅游企业接受预定,按客户需要进行旅游产品设计的过程。二是交易部门,交易部门为学生提供网上购物系统、网上竞拍系统,学生需要熟悉它们的概念、特点和交易流程。三是结算部门,学生主要了解旅游企业电子支付的形式、内容,掌握网上银行的操作技能。四是认证部门,需要对CA认证和SET认证进行模拟,使学生真正了解第三方认证的流程。五是信息部门,能够让学生通过对系统的维护了解旅游网站建设的程序和掌握维护旅游网站的相关知识。运用该层级能够强化学生对于网上交易、网络营销、ERP流程的认知能力,使学生掌握旅游企业在线运营方面的技术知识,使学生能够获取电子商务知识的商业化应用的第一手资料,更加深刻的理解旅游企业的管理原理。(三)旅游业软件实践教学层级设计此层级可以分成以下几个部分:第一是酒店管理模拟教学软件,按国家星级酒店标准化业务程序流程设计,集酒店管理与教学于一体,该软件能够让学生既进行酒店业务程序操作,又进行具体业务的单项实训;既可以支持单人单机实训之外,还可以通过角色权限的设置,安排多人小组互动实验;让学生不仅可以全方位、多角度的了解现代酒店的各项业务职能以及操作流程、规范,同时切身体验各大著名酒店的设计风格和理念,使学生可以真实的感受到管理酒店所需要的各种知识与技能并进行实际的操作。第二是餐饮管理模拟教学软件,以当前各类中高档的中西餐经营管理运作模式为业务核心,通过建立餐厅的前台、后台业务体系为学生真实再现工作环境,实现场景化教学实训模式。该软件让学生体验电子点菜PDN,在线打印,刷卡结算,预订通知单,点菜下单,挂账结算,在线开票等环节。第三是旅行社管理模拟教学软件旅行社管理模拟教学,它以旅行社产品策划、门市、销售、计调、客服、财务六大部门为基础进行模拟仿真实验的教学系统,让学生通过对旅行社的门市接待、销售管理、计调操作、团队管理、客户服务、产品设计等等各项业务流程的操作,而达到全方位掌握旅行社业务工作的教学目的。第四是导游服务模拟教学软件,让学生切身体验导游服务的流程与环节。(四)校外全真实践教学层级设计校外全真实践教学层级是指派遣学生到旅游酒店、旅游景区或者旅行社进行实战演练,通过“员工”身份深入了解旅游企业的工作,从而增强对未来工作岗位的适应性,适应从学生到员工的转换能力。在此层级中,要将“角色扮演”引入到全过程,可以让学生实地扮演海外领队、全程陪同导游员、景区定点讲解员、地方陪同导游员等不同角色,使学生的理论知识和旅游实践高度结合,让他们对于旅游资源保护和旅游目的地规划以及旅游线路设计和如何提供导游服务有全盘了解和深刻体会。为了使此层级的创新性和针对性更强,指导教师务必要花费较多时间准备,并且要搜集、分析、归纳有关的实习地点的最新旅游信息。校外全真实践教学层级可以分为准备阶段、考察阶段和总结阶段。首先准备阶段要确定认真负责的指导教师,进行实习前辅导、动员、分组并根据学生选题确定各组的社会实践地点。学生结合所学知识,设计制订各自的调研方案,并由指导教师进行修改提炼。考察阶段奔赴实习地点,或在不同旅游企业、不同业务部门轮转实习,详细观察该旅游企业的现状、从中发现问题、探索该问题的丰富性和复杂性,并根据所确定的调研内容和主题搜集数据资料,然后由学生独立进行调研资料数据的统计、分析和整理。总结阶段,包括调查资料的整理和小结,撰写调查报告,对实习工作进行全面总结;返校后,组织教师对调查报告等进行评阅初选,然后举办全系范围的座谈交流会,并进行表彰奖励。(五)毕业实习层级设计毕业实习是综合性、总结性、扩展性的实习,是综合技能实践,使毕业论文的准备,常与毕业论文结合进行。因此,要求学生运用所学的专业理论知识和技术方法对于在毕业实习中出现现的问题进行认真思考,用一个旅游企业高级管理者的身份进行独立分析,提出多种解决方案与措施。本层级主要利用校外实习基地进行,时间设计为16周,考虑到我国旅游旺季的实际情况,一般是从12月开始到来年4月结束。在毕业实习层级,从学生角度考虑,他们获得了施展才华的宝贵机会与场所,同时也为他们走上工作岗位做好了身体与心理方面的准备,为未来的就业和创业打下坚实基础;从企业角度来看,学生的到来为旅游企业补充了新鲜血液,有效避免出现“近亲繁殖”现象,有利于充分发挥“鲶鱼效应”,拉长了对学生考察的时间,降低了旅游企业的重置成本,有利于优秀人才为自己的企业创造更多的价值。(本文来自于《黑河学刊》杂志。《黑河学刊》杂志简介详见.)

旅行毕业总结范文第5篇

论文关键词:旅游业;高职毕业生;现状调查;职业道德培养

旅游业是“朝阳产业”,是“无烟工业”,是“投入少,回收快,回收高”的经济产业……。从改革开放起,旅游产业被冠以各种各样的头衔,全国各个地方都在发展旅游经济,要把旅游业建成当地的支柱产业,而且有好多地方也确实吃到了甜头,例如早些年的周庄,近几年的西塘,都是由一个不为人知的小村庄变成了旅游者的梦中水乡,当地人均收入也大幅度地提升。同时,旅游教育也遍地开花,基本上每所高校都会开设旅游专业,在为旅游市场提供了大量的人才的同时,我们也看到旅游经济的高速发展存在着很多不良因素,如:旅行社恶性竞争、导游素质低、星级旅游酒店服务不达标等等。有学者认为,学校教育应该承担更多责任,但我认为学校教育可以提高旅游业人才的整体水平,却并不能改变旅游业的不良现状。

一、从高职旅游毕业生现状调查探索旅游业存在弊端的原因

(一)我校高职旅游毕业生现状调查及结果分析

首先对我校旅游专业近三年50名毕业生进行抽样调查,调查问卷的内容包括:1.毕业后的第一份本专业工作是什么?工资待遇如何?2.到现在为止换过几份工作?3.在工作中觉得自己的能力和待遇对等吗?4.与同行业其他工种相比有优越感吗?5.职业道德问题遭到客人投诉的频率。6.如何看待旅游行业职业道德?7.会在本行业奋斗终身吗?

调查结果显示,30%的毕业生对现在的状况比较满意,个人能力得到了团队的认可;40%的毕业生对现状不满,但变动可能性小;10%的毕业生已经考虑转行,感到在公司没前途;20%的毕业生没有从事旅游业。根据结论显示,旅游毕业生现状不容乐观,除了专业技能过硬、热爱旅游业的学生,50%以上的学生认为旅游业行业竞争激烈,生存困难,很多情况下很难遵守行业职业道德。

(二)旅游行业职业道德问题产生根源分析

1.导游行业

(1)旅行社恶性竞争,导游做替罪羊

旅行社多如牛毛,再加上不少旅行社又钻空子,而“旅游蛋糕”就这么大,结果必然要引起恶性竞争。恶性竞争的结果就是“零团费”、“负团费”的普遍出现。旅行社仅靠计划内行程,所获利润很低甚至无利可图。在这种形势下,旅行社要生存,就只能把危机转嫁给导游。因此,现在很多导游在旅行社带团是没有基本工资的,更不用说其他补贴了。有些旅行社还要求导游交钱买团,即所谓向旅行社交人头费。在这种情况下,导游带团时重点考虑的问题就不是让游客吃好、住好、玩好,而是如何能把买团的钱挣回来,把工资挣回来,把补贴挣回来。导游似乎是情势所迫,一接到团就开始掉到钱眼里了。于是,旅游团游览景点的时间压缩了,购物的时间增加了,甚至计划内游览的景点减少了,计划外购物和游览增加了,旅游团变成了采购团,导游变成了导购。总之,在这样的旅游中,游客得到的服务降低了,花出的钱增加了,导游的职业道德也丧失殆尽了。

例如,北京发团到九寨沟的双飞三星团价格在2000元左右,这2000元也只能买个往返机票及3晚的3星宾馆食宿,剩下的包括门票(九寨沟门票310+黄龙200=510)、导游服务费、司机车费等等,已经远远超过了游客所支出的团费,那么这么大的差价这么办?导游来补上空缺,每个人100~150元的人头费。导游没有工资、没有医保、没有社保,有的只是无尽的人头费充当旅行社的替罪羊,赚钱的同时背负着极大的风险和极坏的骂名。比如说旅游购物,这不是导游决定的,早在游客出行之前的“旅行社运行计划表”里面就要求了必须去哪些购物点。导游不过是严格按照计划表办事,同时也要在抹平自己3000—4500的“人头费”同时再赚点生活费。

(2)导游收入稳定性差

导游的收入时高时低,有的时候一个台湾团全程也会有消费十几万的,但那只是凤毛麟角。更多的导游是怀揣着带游客游览家乡名山大川的美好愿望,背负着行业内部恶性竞争的恶果,一趟一趟奔波在弯曲盘旋的山路上。靠自己的辛勤劳动,靠自己优质的服务,靠自己全面的讲解,靠自己的人格魅力,去努力挣取自己该得的钱。

不同地区的导游收入也有天壤之别,欧洲游导游最挣钱,旺季有5万元左右收入,东南亚游导游旺季的月收入大约为欧洲游导游收入的1/5,大部分在1万元,我国高收入导游月收入旺季可有1到2万,淡季在1到2千,一般带出境游,需要精通两种以上的外语。中等收入导游月收入旺季可有5千到1万,淡季在1千元左右,一般是热点境内旅游线低收入导游月收入旺季可有2到3千,淡季只有400元基本工资。

导游的收入非常不稳定。近些年来,随着旅游信息透明度不断提高,客源市场竞争日趋激烈,各旅行社大打价格战,甚至出现了“零团价”、“负团价”、“零综合服务费”等恶性竞争现象,旅行社将这种价格压力和经营风险又转嫁到导游身上,通过导游“无工资上岗”、“支付团费”等方式来降低旅行社的支出风险,而导游则通过“诱导顾客购物”、“增加自选景点与活动”等不合理方式寻求“回扣”、“佣金”、“提成”等来获取收入,导游的职业角色也慢慢产生扭曲,从单纯的服务角色变成了复杂的中介或角色,造成导游服务内容的变味、导游服务质量的下降以及导游队伍的腐化,引发了许多行业争议和游客投诉。

2.酒店业

到饭店去食宿,游客们都有一个共同的感觉,那就是接触到的饭店服务人员年轻人居多。据调查,到饭店工作的基层服务生,一般超不过2年,符合人们常说的服务员吃青春饭、“临时工”的说法。我觉得,饭店从业人员的职业道德问题的产生,相当一大部分原因与这个“临时工”现象有关。因为,服务员干的时间不长,业务和技能就不可能十分娴熟;服务员既然认为自己干的时间不会长,就会产生临时观念,就会得过且过,不思进取,就会经常发生服务质量问题,就会很容易产生职业道德问题。那么,饭店服务员的“临时工”问题是怎么产生的呢?

通过对饭店经营者和饭店服务员的调查了解,可以看出二者各有想法。饭店经营者认为,饭店的服务工作从技能来说容易掌握,所以,不该给服务员过高工资。但是,饭店服务工作对服务员的综合素质要求又是比较高的,因此,他们又不得不尽量雇佣有一定文化的大专毕业生。饭店服务员则认为,自己是有一定综合素质的人,年复一年重复一些简单的劳动,工资又比较低,长此以往,是不能被接受的。于是,除了部分可以升上去做管理人员外,一般的服务员就只好另谋高就了。

通过对以上情况的分析,我们可以得出以下结论:旅游从业人员身上发生的职业道德问题,主要原因是旅游业经济环境不规范、不成熟造成的。当然,旅游职业道德的教育培训不力,旅游从业人员本身职业道德素质或综合素质太低也是原因之一。

二、毕业生职业道德问题解决的对策及建议

高职旅游专业学生职业道德的培养应从两个方面人手,第一个是学校的德育教育,第二个是从行业的改良人手,以免出现对冲效应,即“5十2=0”(五天的学校教育被两天的社会实践抹杀掉)。

(一)通过加强高校在校生职业道德教育,提高从业人员素质

首先,加强专业的旅游职业道德课程教育,这是进行学生职业道德教育的主要途径。在相关的课程中进行旅游职业道德教育,使学生对职业道德的理论和认识更加全面、深刻,有利于学生职业道德观念的形成。

其次,加强旅游职业道德的实践教育。大学生职业道德的形成必须在实践中不断重复,才会成为一种习惯,从而内化为大学生道德信念,才会在将来的职业生活中化为职业道德行为。

第三,营造良好的旅游职业道德教育环境。大力开展职业道德教育类的校园文化活动,发挥学生社团的积极作用,重视对旅游院校思想政治教育传统和阵地的建设与引导。

(二)行业解决对策

1.旅行社行业

(1)导游薪酬制度的改革

导游薪酬制度改革的基本目标是为实现旅游产业持续发展和旅行社健康成长,必须探索合理的导游薪酬结构与公平的导游薪酬水平,提升导游服务的质量与水平,培育一支优秀的导游队伍。比如说可以借鉴国外的小费制度,“全职”、“自由职业者”与“兼职”的区分及其固定工资、最低小时工资的制定等等。

(2)导游管理模式的更新

监管导游私自拿回扣的现象,研究目前公对公佣金制实施的障碍,并建议是否可以在一定期限内不将该部分收入纳入现行有关税收政策的征税范围,完善《导游人员管理条例实施细则》的制定与落实,完善导服中心对“自由职业导游”与“兼职导游”的管理体系,完善对“全职导游”的管理体系等等。

(3)旅行社市场秩序的维护

旅游线路价格的制定,旅游线路的正常成本提示或者提供行业内高信誉度旅行社的线路价格,以杜绝“购物团”,大力宣传“纯玩团”,旅游合同格式的规范,旅行社(导游服务公司)星级评定标准,以提高旅行社的知名度与信誉度。

2.酒店行业的解决对策

根据旅游专业近两年毕业生在本市酒店工作情况调查,普遍反映服务员的高素质、低收入“临时工问题”等。因此,解决饭店服务员的职业道德问题,可以按照如下途径:提高饭店服务人员的工资待遇,饭店服务员的工资是跟相关行业的同类员工相比工资待遇是偏低的,于是,就产生了以上一系列问题。因此,必须首先提高他们的工资待遇,这样才能把人留住,把人才留住,把人心留住。

三、总结

旅行毕业总结范文第6篇

“一年这么长,你为什么还不出发?”

又到年底了,除了翻出去年的模板,码出一份和往年“异曲同工”的总结上交的同时,我们也开始总结自己,这一年,加了一次工资、瘦了五斤、戴防霾口罩成习惯、失去了晚婚假……只是作为职场“加班狗”,才终于发现今年说好的旅行又再一次泡汤了!

想起一位同行朋友,每次出差工作,都各种兴奋,一定自拍不少“照骗”发朋友圈。她把这称作“假装在度假”。问她为何不真的去度一次,她回答:哪有时间啊!

对,我们总是告诉自己“没时间”。对于时间和旅行,在国外有个词叫做Gap Year,也就是“间隔年”。这是西方社会通过青年旅行方式变迁总结出来的概念,大概意思是青年在升学或者毕业之后工作之前,做一次长期的旅行(通常是一年),在步入社会之前体验与之前不同环境的生活方式。

还有一种“Career break”的说法,指的是已经有工作的人辞职进行间隔旅行,以调整身心或者利用这段时间去学习充电。总之,无论是学生的gap抑或有工作一族的gap,都是为了从固定不变的生活模式中暂时跳出来,去另外一个环境体验新的生活,经历更多从而更好地认识自己。

在国内对于不少职场人士来说,这种间隔年是不现实的。近年来有调查数据显示,近八成(77.95%)的职场人有过旅游,其中,1―3年工作年限白领平均旅游2.85次,3―5年工作白领平均旅游3.5次,5年工作以上的白领平均4.2次。其中男性比女性更偏好旅游。

有另外一组更有趣的数据告诉我们:51%的职场人表示他们在旅游期间还会开着手机和电脑工作,其中20.75%职场人处理工作时间为1―3小时。从职位上来看,管理层中近七成人在旅游时要处理工作。其中,在外资企业工作的人中,旅游时工作占比最高,为64.1%。

虽然人们初衷是通过旅游释放工作压力,但实际上,多数职场人在旅游时并不能完全放松。

或者,当下现代都市白领处于高强度工作与压力之下,不堪重负已经成为多数白领的真实写照。但是通过旅游方式解压,这事有多靠谱?智联招聘有组调查数据显示: 44.88%的职场人认为旅行经历会对工作有新的思考和规划,38.58%的职场人认为旅行对工作有正向的积极作用。

认识一位媒体人,是个潜水爱好者。平日联系她听得最多的就是在加班,在写稿,在采访的路上。但是最令人折服的是,这么忙碌的工作狂,一年一定会有那么两三次的3-7天假期是在国外潜水或者度假。最近听说有一家大型上市公司来高薪挖角,但是她拒绝了,理由是自由支配时间太少,还怎么去旅行。“虽然总在去工作的路上,但是生活也要出发。”

旅行毕业总结范文第7篇

一、间隔年的起源概述

“间隔年”(Gap Year or Year Out)这一概念起源于欧洲。最早可以追溯至1660年,当时被称为“大旅行”(The Grand Tour) 。1972年,“间隔年”这一名字因英国一个名为“间隔年活动项目”(Gap Activity Projects)的组织而被人们接受。在欧洲,狭义上则通常是指学生在高中毕业后延迟一年升学,进行海外旅行或者做义工,暂时摆脱循规蹈矩的学习和生活轨道。广义上它用来指任何年龄阶段的人群进行一段为期3到24个月的异地旅行。

1984年,因著名的“德雷克运作计划”(Operation Drake),各国青年踏上环球探险旅程。间隔年作为大学入学前的一种选择在英国开始流行,尤其是对就读于私立学校的贵族青年而言。21世纪以来,经济的发展、交通的便捷以及网络的普及使 “间隔年” 进入了繁荣发展阶段。间隔年从贵族后代的专属发展成年轻人的选择。人们间隔年的目的由提升个人能力转至精神层次的升华,从最初的开阔视野与学习异国语言转向实现身体和心灵的充电。“间隔年”关涉的旅行不同于一般意义上的旅行,它的特殊性在于以“学习和成长”为核心理念。间隔年的思想概念历经半个世纪,由狭义走向广义,单一延伸至多元,但唯一始终不变的是,它是每个行走者为寻找为突破为改变而踏上旅程的初衷,信念以及收获。

二、广东本土的间隔年

(一)发展历程

在国外,间隔年2000年以前已经非常流行,越来越多的顶尖高校给予学生间隔年旅行鼓励甚至扶持。而在我国,古代诗人白居易“十年为旅客,常有饥寒愁”、“置心世事外,无喜亦无忧”,可见外出旅行是自古就扎根于国人之本性的一种行为。但间隔年是从2009年才由西方传入中国的,普遍共识为旅行者孙东纯于2009年出版的《迟到的间隔年》。如今,旅行出游对于一个普通家庭的经济条件而言,也已经是一件轻松的事。更何况朝气蓬勃,对未知事物充满探索欲望的青年人。广东华南师范大学的安同学已毕业三年,他当年便是“间隔年”中的一分子,他选择了申请去新西兰进行他的间隔年,并拿到了新西兰的working holiday签证。一年后回国,安同学结合在新西兰的“间隔年”经历,创业开店。这是一个成功的案例。间隔年的引入激发了青年的兴趣,让许多青年前仆后继踏上了间隔年的道路。

(二)间隔年受到的外部助推

间隔年的外部强化,总的来说分别是来自大众媒体的助推、虚拟空间的聚合和他人的鼓励。间隔年在媒体的笔下是洒脱的、自由的、勇敢的,是独特的富有个性的。媒体将间隔年理念更加生动的描述出来,吸引着青年人迈出前行的脚步实施间隔年,如南方都市报的“主播、网红打热,间隔年开始流行”、网易新闻中心的“你敢间隔一下吗?”等相关网络报道。虚拟空间的聚合是指志同道合的间隔年实践者们在互联网平台上如论坛、网站等分享信息,这让间隔年队伍更加团结和壮大。间隔年旅途总是充满着未知的挑战、陌生人或网友的鼓励和关注,是旅行者们坚持下去的主要原因。在数据时代里,任何事物的推广已经离不开互联网。在2009年年末,间隔年旅行网(http:///)诞生,它是由豆瓣网友自发组成团队运营和建立的。“间隔年旅行网”致力于推广我国国内的间隔年文化,并且希望为创造一个交流和分享的平台,以帮助义工旅行和工作旅行的青年人,满足他们获得更多的信息和社交的需求。除了间隔年网站雨后春笋般的涌现,间隔年的图书的出版也层出不穷,比如《间隔年,浪迹拉美》、《辞职,去旅行》、《再穷也要去旅行》等等。

三、间隔年旅游在广东的实施形式

(一)广东省大学生青旅义工情况

青年旅社国际青年旅舍联盟International Youth Hostel Federation(IYHF)这个概念是由国外传进中国。在外国的很多国家,青年旅舍是由政府出资或名人赞助经营。在中国广东省,青旅却是私人经营的,会用于营业牟利,是很多旅行出游者节约旅行成本的住宿好选择。广东省的青年旅社以广州、珠海、深圳等一线城市居多。这些青年旅社往往位于大学城中心地带,或者旅游景点附近,或者大型运动展览场馆附近。青年旅社的数量繁多,但由于广东省旅游休闲城市较少,而且青年旅社皆为私人经营,这些因素决定了广东省大学生青旅义工较少。相反,大学生往往是青旅的主要客源。通过百度搜索“广东省青旅义工”出现的词条只有“青旅义工志愿者招聘”、“广东省青年志愿者官网”、“去青旅做义工是否是个坑”等词条,而通过豆瓣小组搜索全部“广东青旅义工”,只出现了青旅义工、上海青旅义工、西安青旅义工等小组。而广东暂时并没有正规,规模较大和发展比较成熟的青旅义工组织。

(二)大学生间隔年旅游调查

本文以V东省各大高校学生为调查对象,采取了发放网络问卷和随机抽样的方法筛选有效问卷100份,调查对象的年龄层段主要位于20-28岁。

调查显示,62%的人表示在接受调查前就了解间隔年,知道间隔年的含义。59%的人认为在大学阶段进行间隔年旅行最为理想,25%的人认为应该在大学毕业后,工作上遇到了瓶颈时进行间隔年旅行旅游。在大学生的日常生活中,小到朋友间、组织部门间利用假日和周末进行的为期数日的省内省外游,大到个人利用寒暑假进行的数十日的境内境外游以及数月的间隔年,这都是越来越普遍的事情。调查中就有62.9%的人在大学期间进行了间隔年,6.45%的人在高中毕业后大学开始前的暑假有过间隔年经历。

除了大学期间、高中毕业后,有76%的人在大学毕业后,工作前都会进行一次间隔年旅游,也就是我们俗称的“毕业游”。经调查统计发现,近年来广佛地区大学生的毕业旅游意愿呈逐年增长的趋势。数据显示,84%的大学生选择班级集体出游的方式完成毕业前的狂欢。只有少部分人选择以小组、个人、情侣等方式进行。不同于一般的间隔年,广东省的毕业旅游的突出特点是集体性活动。毕业旅游较长的时间段,陌生的环境为大学生们提供了集体狂欢的机会,同时也为面临就业提供了情感寄托与宣泄的途径。

综合调查结果,有36%的人认为间隔年旅行应该是3个月左右,利用几个月的时间去欣赏异地风光,暂时摆脱生活烦恼和工作压力;有18%的人选择1-2年进行间隔年旅游,以此丰富人生阅历,找到方向。

四、广东省大学生选择间隔年旅游的影响因素

本文除了调查问卷,还整理了十位有间隔年经历的大学生的谈话内容。根据结果分析,其影响因素可分为内因和外因两方面,其中外因主要是外界对该行为的支持,内因主要是自身因素。

(一)外因

人的心理和行为易受外界环境的影响,而大学生选择间隔年旅游的对外影响因素主要来源于社会、学校和家庭。

1.社会因素。一部分大学生在面临择业的过程中,存在“羊群效应”,保留着从众心理、社会压力等传统择业观,甚至就业期望值过高,导致就业压力进一步加剧。随着毕业季来临,因此,很多应届生都在实践着“间隔年”计划,去了解世界、体验生活,重新发现自己。

2.学校因素。学校对间隔年的认同和倡导,会促进大学生选择间隔旅游风气的形成;反之,学校作为大学生实践间隔年的阻碍因素之一,影响间隔年的发展。

3.家庭因素。家庭是否支持子女选择间隔年旅游拥有很大的影响力,大学生旅游费用很大程度上来自于家庭支持,家庭的不理解和反对,抑制了大学生实行间隔年旅游,个人不仅会感受到外在的压力,而且会感受到内在的心理冲突。

(二)内因

1.自身心理因素。人的行为是个人特征与环境互相作用的产物。大学生自身的心理因素会影响着一个人怎样认识、评价旅游环境,以及持有什么样的决策标准,从而影响对间隔旅游的决定。

2.自身经济因素。日常生活的压力、金钱、时间等因素,是间隔年旅游的基本约束条件。对于大学生来说,费用和时间是大学生选择间隔年旅游的主要影响因素。访谈过程中,其中一位受访者说到:“其实当时去间隔年旅游想要获得父母在金钱上的支持,但是他们死活不同意,理由说了一大堆,例如我只想着自己,不管他们但不但心,只顾自己玩,说太危险,不安全。”

3.身体状况。身体状况是决定能否实行间隔年旅游的硬性条件,身体是革命的本钱,良好的身体状况能为间隔年旅游创造坚实条件。

五、广东省大学生实施间隔年旅游对策

(一)搭建相关组织机构平台

由于国内相关机构平台参差不齐,大学生在参与间隔年旅游的过程中得不到相应的保障,导致间隔年在我国难以普及开来。因此,通过搭建相关组织机构平台,例如国内各地的青年旅社可以提供间隔年旅游的项目,以劳动换取基本生活,推广国内的间隔年旅游,填补国内大学生间隔年旅游的空白,为大学生提供一个交流和分享间隔年旅游的平台。

(二)高校应积极引导学生参与间隔年旅游

高校应该引导大学生树立正确旅游观,在间隔年旅游活动中充分发挥自己的优势。主要可以从以下几方面着手第一,通过学校开讲座等渠道宣传间隔年旅游知识等。第二,大力支持和发展大学生间隔年等旅游社团,为喜欢间隔年旅游的大学生搭建一个互助的平台。第三,对利用假期开展间隔年旅游,取得成效的社团和学生,应给予相应的表彰,使校园内形成良好的出游风气和习惯。

(三)家庭应转变对间隔年旅游的观念

大多数家庭出于保护孩子,对大学生选择间隔年旅游持保守,甚至是强烈反对的态度,家长与子女之间容易产生摩擦,造成家庭关系恶化。父母应该转变对间隔年旅游的观念:第一,家长应该把过分溺爱变成关爱,尊重孩子做出的选择,关心孩子的精神生活。第二,学会换位思考,积极与子女沟通,真正走入孩子的心灵。

(四)培育人生观

人生观的形成是一个包含价值认知、意志磨练、情感激发、实践培育的系统工程。大学生如果在间隔年旅游中重新思考人生的价值和意义,重新认识自我,重塑构建的人生观,用正确的人生观指引人走人生的正道,把握好人生,既在这过程中体验世界又能得到收获,带来积极的改变,而且对看待人生以及世界的方式也产生了一定的影响。

旅行毕业总结范文第8篇

毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

二、实习内容

这次我实习的地方是xx省xx旅行社。这家旅行社成立于20xx年,注册资金 xx万元人民币。是经国家旅游局批准,由xx省旅游局核准,xx市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营xx境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。

旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅游行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

上班第一天,没什么工作,老板和其他的工作人员都很忙,也就简单的和大家打了个招呼,然后就到了老板指定的地方呆着。以前在旅行社做过兼职导游,知道刚到旅行社就是这样子,大家忙起来了往往把新人当做空气,有事的时候才会去关注你。我也就知趣的找个地方呆着,随便翻阅着手头可以看到的资料,提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。刚来旅行社,自己就要机灵些,要谦虚好学,多去了解,不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听,看忙着的人是怎样做事的,他们是如何和人打交道的。

中午大家忙着也只有用快餐填饱肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊,大家除了对我说了些客气的话外,有两个看似资历很老的同事还说我很好学,还知道我看了什么,姜还是老的辣,就这样悄无声息的去观察你。所以,有的时候你不要怀疑自己做的无法得到认可,其实有人已经看在眼里了。下午也就是自己看资料了,一天很快就过去了。

我主要是做实习到有的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会去带的一些一日游的景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己充电外,平时也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。

因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点带团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些导游知识和本旅行社的景点线路。

带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目,还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。

我带的第一个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来说带起来并不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。

自从较好的带了第一个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐!

三、实结

在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

1、通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行,必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同事,前辈,各种形形的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

导游的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而慢慢地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好态度!

实习期间,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中,往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩,而是勇敢的去面对,对客人我始终抱着积极包容的态度去对待,努力为自己减压,营造良好融洽的工作氛围。

2、如何与人和睦相处,良好的进行沟通,是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面,我一直坚信,诚实加真心,自尊与尊重他人,肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,很多事情要多看多学,我所有的同事都是我的老师,前辈,工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人,直接面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,进而选择和你合作,是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

3、经过了1个多月的旅行社实习,使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,做旅游更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮助他寻求其他解决方法。

4、这次实习对我撰写毕业论文有很大的帮助。此次我的毕业论文是《后金融危机背景下我国旅游景区的发展对策》,需要对旅游景区的发展现状和目前的旅游供需关系有所了解,实习的过程正好可以亲身的去了解,这位我的论文撰写提供了不少素材和灵感。

旅行毕业总结范文第9篇

关键词:旅游管理专业;教师企业挂职;旅行社;心得体会

教师企业挂职是近年来高校提高教师教学能力的一个重要方法,旅游管理作为一门应用性很强的学科,在教学过程中对教师的实践能力也提出了一定的要求。因此笔者于2011年7月23日有幸进入某国际旅行社进行挂职见习活动,旨在通过本次企业挂职将旅行社的理论知识与实践应用进行有效的结合,使旅行社的课堂教学更生动更贴近实际,避免一味地灌输枯燥的理论知识,从而让学生对旅行社的经营流程及各工作岗位的职责理解得更深刻。

该旅行社是经国家旅游局批准,省旅游局和市旅游局审批的国际出境旅行社,公司经营范围包括:出境旅游,入境旅游,国内旅游,机票销售,组织体育、科技、文化和商务考察等旅游业务。在旅行社竞争如此激烈的现代社会,“低价团”开始风靡起来,给游客带来了心理上的厌恶,但该旅行社仍严格遵守经营规则,从不做“低价团”,不做自损名誉的事情,因此在旅行社的大检查中没有出现任何问题。

在如此规范的企业里挂职,让我学到很多书本上见不到的知识,对旅行社主要业务的经营有了更深层次的了解,也亲身体验了各项业务的实际,与此同时在挂职期间对国内旅行社业的发展也进行了相关的思考与总结:

第一,旅行社的办公系统需要与时俱进。本次挂职印象最深刻的是公司所使用的一套办公系统――金棕榈系统,这套系统使整个旅行社真正实现了无纸化办公。从游客的预定、确认、成团直至最后的财务结算都是在这个系统里完成的,整个系统井井有条,只要游客走过该公司的团,系统里都一一有记录,查找起来非常方便,同时该系统对不同部门的员工开放程度也有所不同,不同部门所看到的系统界面是不同的,如此也很好地保护了企业机密。经过内部人员的演示,我发现整个过程不算复杂,但细节较多,要真正掌握则需要将近一个月的时间,但真正使用之后就事半功倍了。因此我认为国内旅行社的发展需要借助现代化科技的力量,与时俱进,而“现代化”并非只是几台电脑、传真、打印机之类的硬件,更重要的是要注重对软件的利用。

第二,我国北方旅行社行业的发展相对落后。主要原因在于北方旅游业的发展较之南方来说相对落后,南方受改革开放的影响比较早比较深,旅游者的观念也较为先进,参与旅游的积极性较高,从该旅行社所接待的游客以及在南北方线路操作等方面存在的差异都可以看出,南方旅游业的发展比北方要提前5年,发展水平的失衡对我国旅行社的经营也造成了很大的影响,在具体操作过程中容易出现因南北方观念分歧而引发的冲突现象。

第三,国内的旅行社规模都比较小。虽然国家政策一直都大力支持旅游业的发展,但国内旅行社的规模仍然偏小,很多都是“夫妻店”,据统计国内2000多家旅行社的规模都不如一家美国运通,这足以说明国内旅行社的拮据。为了整顿这一局面,国内旅行社开始了大的整顿即旅行社洗牌“大吃小”,在未来的10-20年内,旅行社行业将会经历一次大的整顿。

第四,旅行社产品销售存在一定的局限性。旅行社的产品销售与其他行业产品的销售大同小异,主要包括同业销售(即到各地市的旅行社去宣传自己的产品)与直客销售(即直接面对游客销售),目前国内旅行社基本都采取两种销售方式相结合将自己公司的产品打出去。而仅仅采用这两种方式在一定程度上限制了旅行社产品的销售范围,国内旅行社应转变思路尽力拓展销售渠道,比如采取与相关行业联合营销的方式。

第五,国内旅行社专业人才缺乏。由于旅行社的工作起步比较难,最初阶段比较难熬,没有酒店业看着舒适,所以当前很多毕业生对旅行社的工作都存在偏见,认为工作又苦又累工资又低,不愿意到旅行社部门工作,导致整个行业的专业人才急剧缺乏,大量科班出身的学生都流失到了酒店业。但实际情况并不是这样,大部分学生只是看到了眼前的差异,并没有从长远角度进行分析。旅行社行业的发展前景很大,可以开阔眼界,增长见识,对人的历练有很大的好处。

作为一名教师,企业挂职除了需要了解本行业的实际发展动态,掌握行业的发展形势,更重要的是要从实际工作中总结出对学生有帮助的实践知识,指导学生在平时就开始培养自己的专业技能,提高专业素养,从而更好地引导学生进行就业选择。针对这一方面,我对旅行社的实际工作做了以下几个方面的总结:

一、旅行社工作需要从小事从基层做起。每一位旅行社的老总都带过团都做过计调都亲自跑过很多景区景点,为自己储备了大量的专业知识与技能。因为只有这样才能真正认识到旅行社工作的细微之处,才能更好的管理一个团队,才能为自己的管理工作打下坚实的基础。在挂职过程中接触的几位部门经理,其发展道路都是导游――业务――管理,这也是旅行社工作的一个必要发展阶段,好高骛远走捷径在旅行社的工作中是行不通的。对本专业学生来说,上学期间就需要具备踏实肯干的素养,而在此过程中教师的指导也是必不可少的。

二、旅行社工作需要谦虚谨慎外加勤奋。谦虚谨慎是旅行社工作必不可少的品质,因为在平时的工作中会涉及到很多小的细节,一不留神就会遗漏某个环节,而每一个环节都会关系到整个团队的操作;勤奋则是需要新员工要记住“三多”,多动脑、多动手、多动嘴。多动脑是需要用心去记住工作中的每一个小细节,多动手则是讲求的工作实践,看与做事两码事,往往眼睛看着容易的东西操作起来并不简单,多动嘴则是需要多问问题,学会与人沟通,沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流,旅行社的沟通一方面是与同事、领导的沟通,另一方面就是与游客的沟通。该旅行社员工之间的沟通很融洽,整个公司的氛围很活跃,良好的沟通能够保证业务的顺利进行,也能够为公司营造一种积极向上的氛围。

第三,旅行社工作需要热情、信心与毅力。所谓干一行爱一行,既然选择了这个行业就要以百分百的热情去投入,也应该对自己、对旅行社行业充满信心,旅游的发展前景很广泛,而旅行社又是旅游过程中不可或缺的一个环节,其前景的良好性毋庸置疑。同样旅行社行业又是一个比较辛苦的行业,必须有足够的毅力才能坚持下来,特别对刚毕业的大学生来说,没有一定的毅力在旅行社这条道路上定会半途而废,其实每个行业都有自身的辛苦,只是辛苦的方式与程度不同而已,其所收获果实的丰硕程度也不会一样。挂职期间所接触的几位部门负责人都是旅游管理专业出身,提起当年刚入行的辛苦每个人都有一翻感慨,但都靠着坚忍的毅力坚持下来了,才取得今天的成就。

第四,旅行社工作入行要趁早。都说导游是吃青春饭的,这话有道理,但不完全对,我国的资深高级导游都是年纪比较大的老导游了,不过这句话也的确说明了做旅游业要从年轻的时候就做起,这点大部分旅行社里都表现得特别明显。很多旅行社上上下下每个部门都是年轻人,就连部门负责人、经理级别的员工也都在30岁以下,每个人都青春焕发,工作特别有干劲有活力,给人一种奋发向上的感觉,整个公司的气氛也因这些年轻人而变得非常活跃,业务的熟练程度也与日俱增,每个人都有无限的发展空间,公司也就具有了迅速发展的有力资本。

总之,此次旅行社的挂职见习让我感触颇深,收获很多,作为旅游管理专业的一名教师,需要熟知与旅游相关的各个行业的实际运行情况,而旅行社只是其中的一小部分,类似的挂职仍需要继续延续,旅游管理专业是一门应用性很强的学科,其教学工作理应做到理论与实际真正地结合。本次的挂职对我接下来的教学与学习工作都具有很大的指导与鞭策作用,旅游管理专业教学工作任重而道远。

旅行毕业总结范文第10篇

关键词:旅游管理专业 实习教学质量评价体系 构建及实施

旅游管理专业是培养具有一定现代旅游管理专业理论知识,掌握旅游专业技能,具备旅行社及酒店管理工作能力,适应旅游企业和酒店管理、经营和服务岗位需要的应用型专门人才。通过学习本专业能掌握外语、计算机、信息技术应用、应用文写作等工具性基本知识和旅游酒店管理专业相关的管理学、经济学、人力资源管理、财务等经营管理知识和导游基础知识、导游业务、酒店管理、旅行社管理、旅游市场营销等专业知识。

通过旅游管理专业毕业实习教学,能培养计算机基础应用能力、应用写作能力等基本能力和导游讲解、带队领队、接待服务等工作能力、旅游酒店相关工作中的分析解决问题能力、组织协调能力、综合管理能力等专业核心能力、良好的职业道德素质、一定的文化艺术素质、健康的身心素质。

一、旅游管理专业实习教学质量评价的内容

评价分为毕业论文评价、毕业综合实践岗位考核评价、项目化考核评价三个部分。项目评价分文档评价和现场评价两个阶段进行。

(一)毕业论文评价体系

结合本专业所学的各课程理论知识,结合毕业实践单位或具体岗位在旅游管理领域选定某一题目,写一份毕业论文。字数3000~4000字。根据毕业论文评价标准由指导老师进行评价和评分。

(二)岗位考核评价体系

毕业实践岗位考核评价是对学生在具体实践岗位上德、能、勤、绩等方面进行综合性的考核评价。主要由实践单位的校外指导教师(实践岗位的部门领导或单位人事部门负责人)根据评分标准进行评价,并由校内指导教师进行核实和审核,校外指导教师的考核结果寄到校内指导教师手里或实践单位密封盖章后由学生带回学校。

(三)项目考核评价体系

本考核以个人为单位,每个人从旅游企业管理策划方案或旅游企业、旅游市场调查分析报告中,任选一项考核。考核分为两个阶段:第一:方案撰写阶段,每个人根据旅游管理专业相关知识,在对旅游企业或旅游市场进行调查或实际工作、训练的基础上完成管理策划方案或旅游企业、市场调查分析报告的撰写与幻灯片制作,每人的成果经评阅教师评阅计为单项得分。第二:现场考核阶段:以每个人为单位汇报和展示旅游企业管理策划方案或旅游企业、市场调查分析报告,现场评委通过观察了解每个学生各方面的表现给出相应的现场得分,单项得分加上现场考核得分,即构成了本项目化考核的分数。项目基本情况如下。

1.文档考核评价

(1)旅游企业管理策划方案

项目及标准来源:毕业综合实践单位和具体岗位;成果形式: 策划方案;应用技能: 文字录入、排版、应用文写作、策划能力;相关知识: 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施:对某一旅行社、旅游饭店、旅游景区等旅游企业及对某一旅游产品和旅游市场进行调查研究的基础上,针对其管理运行中存在的问题进行分析研究,写出管理策划方案字数1500~2500字。管理策划方案包括管理策划书、项目策划书、战略策划书、旅游产品和市场营销策划书、某一旅游企业或产品的可行性研究报告等。

(2)旅游企业或旅游市场调查分析报告

项目及标准来源:毕业综合实践单位和具体岗位;成果形式:调查分析报告;应用技能:文字录入、排版、应用文写作、估价能力;相关知识: 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施:对某一旅游酒店管理企业及对某一旅游产品市场进行调查研究的基础上,针对其管理运行中存在的问题进行调查分析研究,写出调查分析报告,字数1500~2500字。

2.现场考核评价

项目及标准来源:毕业综合实践单位和具体岗位;成果形式:PPT讲解;应用技能: 专业知识的运用能力、个人基本素养及专业技能的整体表现;相关知识: 计算机基础、应用文写作、旅行社经营管理、酒店经营管理相关理论及实训。

项目实施:主要考核学生对专业知识的应用能力和个人综合素质,时间为20分钟,每位学生利用幻灯片汇报和展示管理策划方案或项目调查分析报告。

二、旅游管理专业实习教学质量评价的标准

(一)毕业论文考核评价标准

评价要素及评价要素的内涵、分值如下:

1.平时表现:严格遵守指导老师的写作要求,工作努力,态度积极主动,4分;

2.选题:选题符合本专业教学基本要求,能达到训练的目的;能较好地联系社会经济实际和毕业实践单位具体情况,4分;

3.文献综述:掌握本领域相关文献资料,并有自己的见解。能正确引用相关文献,2分;

4.论文内容:第一,思路清晰,概念清楚,文笔流畅,撰写规范,字数达到要求,6分;第二,善于运用基本理论知识,分析问题全面、正确且有一定深度,6分;第三,论文有创见,且有一定的理论和推广应用价值,4分;

5.论文格式:格式符合《内蒙古师范大学青年政治学院毕业论文格式要求》,2分;

总计得:30分。

(二)毕业综合实践岗位考核评价标准

指标项目及分值、评定等级标准、评定成绩得分如下:

1.工作作风 5分: 服从领导,工作积极主动,认真踏实,责任心强。(5分)服从领导,工作认真踏实,责任心较强。(4分)尚能服从领导,工作表现一般,有一定的责任心。(3分)不服从领导,工作马虎,责任心差。(2分)

2.岗位业绩 10分 :在具体实践岗位上迅速适应,有很好的业绩,能够发现岗位管理工作中存在的问题并提出合理化建议。(10分)在具体实践岗位较快适应,有较好的业绩,能够发现岗位管理工作中存在的问题。(8分)在具体实践岗位适应,有一定的业绩。(6分)不能很好适应岗位、没有工作业绩。(4分)

3.岗位能力 10分 :熟练运用所学理论知识指导实践,独立完成岗位要求的任务,全面掌握各项技能。(10分)能比较熟练地运用所学理论知识指导实践,一般能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务,很好掌握各项技能。(8分)尚能运用所学理论知识指导实践,基本能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务,掌握一定的技能。(6分)操作能力较差,基本不能在校外指导教师的指导下完成岗位要求的任务,没有掌握一定的技能。(4分)

4.组织纪律 5分:能严格遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律按时上下班,出勤率在90%以上。(5分)能遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律,按时上下班,出勤率在75%以上。(4分)一般能遵守实习单位的规章制度和实习组织纪律,有时迟到早退,出勤率在75%以下。(3分)组织纪律性差,上班经常迟到早退,出勤率在75%以下。(2分)

综合得分30分。

(三)项目化考核评价标准

1.文档考核评价标准

(1)“旅游企业管理策划方案”评价标准

考核点主要有选题、问题把握、知识运用、撰写内容、规范要求,合计(20分)。

选题:具有现实意义,符合实践单位的具体情况,符合旅游酒店管理专业范围。(4分)问题把握:能把握问题的关键和要点,方案具有建设性、实用性。分析过程正确、合理。(4分)知识运用:社会调查、市场调查、问卷设计和整理等技能的应用,其他所学专业知识和理论的充分应用。(4分)撰写内容:结构完整,内容充分、具体,说明详略得当、思路清晰,有严密性和逻辑性,专业术语准确、规范;用词得当、语言流畅、表述清楚。(6分)规范要求:封面、字体、字号、段落、图表等符合规范要求。(2分)

(2)“旅游企业、旅游市场调查分析报告”评价标准

考核点主要有:调查分析内容、知识运用、撰写内容、调查分析材料、规范要求,五项内容各占4分,合计(20分)。

调查分析内容:调查项目内容具有现实意义,调查过程全面、方法得当,分析过程科学有理、正确;

知识运用:社会调查、市场调查、问卷设计和整理等技能的应用,其他所学专业知识和理论的充分应用;

撰写内容:结构完整,内容充分、具体,说明详略得当、思路清晰,有严密性和逻辑性,专业术语准确、规范;用词得当、语言流畅、表述清楚;

调查分析材料:材料真实可靠、全面,有较强的针对性和实施性。

规范要求:方案过程有严密性和逻辑性、层次性,封面、字体、字号、段落符合规范要求。

2.现场考核评价标准

考核点主要有:管理策划方案或项目调查分析报告的展示汇报和个人表现,合计(20分)

知识运用:对计算机基础等工具性知识的熟练运用。专业基本知识和专业理论知识的运用和对内容的充实。各占2分共4分;

PPT制作:格式:文字、图片风格统一,格式规范,版式合理。视觉效果:色彩效果、图文比例、动画美观、合理,符合汇报主题。内容:内容精练、主题突出、层次鲜明、符合汇报时间要求。设计思路:符合陈述思维,导航、超链接清晰合理,过渡恰当。各占1分共4分;

表述:语音:普通话规范,口齿清晰,语音纯正。语气、语调、声音、节奏富于变化。语言:语言流畅、准确,结构严谨,符合逻辑。影响力:表达自然,情感得当,富有感染力,具有气氛调动能力。各占1分共4分;

礼仪:形体语言:坐、立、行的姿势优雅得体。服饰:大方、得体、统一。举止:从容、端庄、适度。态度:精神饱满、态度亲切。礼貌:主动、规范、得体、尊重评委。各占1分共5分;

回答问题:回答问题沉着冷静,抓住重点,言简意赅,重点突出,准确无误。共3分 。

三、旅游管理专业实习教学质量评价体系的组织与实施

(一)考核工作流程

1.毕业训练动员(第五学期,最后一周); 公布毕业训练考核评价体系(第五学期,最后一周)

2.分散训练的方式,确定毕业综合实践单位(第六学期,第一周);集中训练的方式,确定毕业综合实践单位(第六学期,第四周);校外指导教师评定岗位考核成绩,校内指导教师审核(第六学期,第十周)

3.确定毕业论文题目(第六学期,第一周);第一次毕业论文集中辅导(第六学期,第四周);第二次毕业论文集中辅导(第六学期,第十周);指导教师评阅毕业论文,评定成绩(第六学期,第十一周)。

4.选择项目化考核内容(第六学期,第一周);项目实施及集中辅导(第六学期,第四周);完成所选项目规定内容(第六学期,第十周);指导教师进行文档考核,答辩小组进行现场考核,评定成绩(第六学期,第十一周)

(二)考核评价的组织与实施

根据学院的要求,组建毕业训练考核评价工作组,负责落实考核评价的各项环节。制定工作组职责。工作组负责设计、拟定毕业能力考核评价体系、毕业训练运行和考核工作总结;负责落实完成考核评价的各项环节及考核评价全过程的组织和管理,确保考核评价工作的顺利进行;负责保证考核评价工作的严肃性与权威性;负责考核评价成绩的核算、登录;负责考核合格项材料的整理归档。

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