造成粮食浪费的原因范文

造成粮食浪费的原因篇1

点评：对粮食产后损失颇有评论，那时预计粮食农户储存环节损失在5%，后来说10%，虽然几经努力减损，推行农户科学储粮工程，但是收效甚微，全社会节粮爱粮意识淡漠，餐桌浪费比比皆是，究其原因粮价偏低是主要因素。

空洞的说教无济于事，餐桌浪费媒体曝光也是短期行为，粮食不如矿泉水值钱，这不公平，也不合理！也是诱费的主因。很多人反对粮食涨价，理由就是会让好多人吃不起。

从生产角度看，生产一斤粮食要好几个月，而生产一瓶矿泉水只需几秒钟，粮食不如矿泉水值钱是不公平、不正常的，也是造成餐桌浪费的必然。

尽管如此，其他日用品涨价国人能理解接受，唯独粮食一抬头，批评之声不绝于耳，什么粮价是百价之基，牵一发而动全身，其实不然。目前粮价与10年的粮食价格基本持平，谁真正从农民角度考虑过提高粮价的问题，只是关心城镇低收入人群的接受能力，其实人们用于粮食消费的支出比例少得寥寥，泔水桶中的米饭和馒头在哭泣多年。

尽管粮食生产实现“十连增”，有的省份抑或实现“十一连增”，粮价偏低始终没有解决，种粮亏损，比价太低，城乡收入继续拉大，粮食生产流通深层次问题存续时间较长，始终没有有效解决，虽然全社会一起呼吁，收效寥寥。

因此，必须加快粮食补贴方式的改革。调整目前农业补贴方式，当前粮价比较平稳，是农业补贴调整的“拐点”或是最佳时机，改种粮补贴为出售商品粮补贴，农民或土地集约使用者卖一斤粮，国家给予一斤的补贴，较大幅度提高补贴标准，从另一个渠道增加种粮农民收益。

此外，要有效遏制粮食食品浪费，一是提倡节约粮食，养成好的习惯，同时采取技术手段，农户科学储粮，减少产后减损。不搞粮油过度加工，提倡吃粗吃健康。同时在全社会呼吁爱惜粮食、节约粮食，珍爱粮食，形成氛围。二是逐年提高粮食价格，物有所值，提高粮食的价值和地位，让物化劳动体现价值，不至于随意轻易浪费或挥霍。

上交所自贸区将设国际金融资产交易平台

据财经网3月25日报道，上海金融办主任郑杨3月25日在中国（上海）自贸区金融创新案例会上表示，截至目前，一行三会已经出台51条金融支持自贸区有关政策细则和措施。上海证券交易所将在自贸区内设立国际金融资产交易平台，证监会已经原则同意，目前包括中金所、上海清算所、上海股权托管交易中心在内的金融要素市场都在积极研究面向国际的金融服务。

郑杨还表示，各类市场主体正在自贸区建设若干个面向国际市场的市场平台。比如上海期货交易所已经在自贸区设立国际能源交易中心，“目前有关原油期货产品的开发已经基本完成，预计年内将可以推出。”郑杨说。此外，上海黄金交易所计划在自贸区内设立国际交易平台，得到央行的大力支持，央行要求国际交易平台的建设年内完成。

造成粮食浪费的原因篇2

一粒粒米饭从垃圾桶里爬出来，咦？这不是倩倩倒进垃圾桶的那半碗饭吗？怎么饭也会动，莫非我眼花了，我使劲地揉了揉眼睛，啊！原来都是真的，只听到那米饭说：“唉哟！我们任劳任怨，唯一的愿望是帮人们填饱肚子，可人们倒好，不但不领情，还把我扔进垃圾桶，唉！真叫我气愤！”“谁说不是呢！”另一粒也跟着起哄。高梁哥哥说：“想当初，人们将我们视如珍宝。哪怕一粒饭掉在地上，也心疼得直哆嗦，我们救了命不少命那！可是现在社会发达了，人们生活也好了，那饭哪是一锅一锅地倒，也不心疼哪！”“就是，就是！”大家都跟着起哄了，这时，玉米爷爷说：“与其在这让人白白糟蹋，不如咱们上法庭打官司！”

一群粮食走上了法庭，纷纷嚷着要见法官，法官大摇大摆地出来了，问：“粮食，你们不安分守己，上法庭要告谁啊？”

粮食伤心地说：“法官！我们要告那些浪费粮食者。”

“为何要告他们呀！”法官疑惑地问道。

“呜——呜，法——官，我们粮食任劳任怨，帮他们填饱肚子了，从来不奢望什么，但人们却不珍惜劳动成果，将我们浪费，他们对不起我们，更对不起天天烈日当头的农民伯伯们，所以要告他们！粮食哭诉道。

“哦！竟然会有这种事，虽然你们是粮食，但你们也一样有生命，来人啊，将被告倩倩给我押上来。”法官生气地吼道。

小倩倩匆匆地绍扫了粮食一眼，无精打采地说：“切，原来是它们呀，又没关系。”

法官一听小倩倩的话火了，朝着小倩倩怒吼道：“大胆！在公堂之上岂容你如此目无王法！”

小倩倩被法官吓了一大跳，也来火了。说道：“法官，你口口声声说我浪费粮食，那么请问，您是否从未浪费过粮食？”

这下，法官被问了个哑口无言，在一旁的粮食听了说：“法官固然也浪费过，但他知错就改，而你呢，一而再再而二三，你可知道，非洲有多少人民因为粮食的紧缺而发愁，多少儿童因饥饿而死，那种场面惨不忍睹！你可知道挨饿的滋味多么难受，你都不知道，你天天大鱼大肉，丰衣足食，怎么知道人们的困苦，你还知道吗，粮食从何而来的，你可知道农民为了得到好收成，天天烈日当头的滋味，你知道吗？”

这时，小倩倩的脸“刷”的红了，他被粮食的一大堆话惊呆了，她没想到自己的做法是多么残忍，她支支吾吾了好半天，才说出几句话，说：“我———我从来———不知道——自己的做法给——你们——带来了这么大的痛苦，——你们——放心——我以后再也不浪费粮食了，你们原谅——我好——吗？”

粮食开心地说：“你知错太好了，我们原谅你了！”

法官开心地说：“太好了，现在我宣布小倩倩知错就改，则从轻发落，我判她以后再也不准浪费一粒粮食，否则定罚不赦。”

小倩倩高兴地说：“谢谢法官从轻发落，让我可以拥有一个改过自新的机会，我一定会谨遵法官的教诲，不再浪费一粒粮食。”

造成粮食浪费的原因篇3

厉行节约反对浪费，是一种美德、一种境界、一种智慧、一种责任，刻不容缓、人人可为;下面是小编给大家带来的在全市加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议上的讲话。希望大家喜欢!

同志们:

仓廪实、天下安，粮食是维护国家安全的重要基础。今天这次加强粮食安全制止餐饮浪费动员会议，是经市委、市政府研究决定召开的一次重要会议。主要任务是，深入学习贯彻关于加强粮食安全制止餐饮浪费的重要指示批示精神，在全市上下深入推进制止餐饮浪费工作，持续形成厉行节约反对浪费的良好社会氛围。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。

2013年1月，就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，总书记又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

党的十八大以来，全市各地区各部门贯彻落实重要指示批示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，取得明显成效。但毋庸讳言的是，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，个别环节甚至触目惊心，需要制定实施更加有力、更加务实的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

下面，我就深入贯彻落实重要指示精神，讲六点意见。

一、坚持政治站位，深刻认识厉行节约反对浪费的重要意义

对制止餐饮浪费行为的重要指示，为树立良好社会风尚、制止“舌尖上的浪费”，保障国家粮食安全、加强党风廉政建设、构建资源节约型和环境友好型社会等指明了方向， 也为当前扎实做好“六稳”工作、全面落实“六保”任务，让粮食安全掌握在自己手中提供了基本遵循。

全市各级各部门要坚持政治站位，深入学习贯彻关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，深刻认识厉行节约制止餐饮浪费行为的重要性和紧迫性，充分认识制止餐饮浪费不仅关乎社会风尚和传统美德，而且关乎粮食安全，切实把思想和行动统一到重要指示精神上来，统一到中央和省委部署要求上来，时刻绷紧节约粮食这根弦。既要在生产端开源也要在消费端防止浪费，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，人人争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，传承美德、弘扬新风的推动者，确保中央和省委决策部署在全市上下落地落细落实。

二、坚持筑牢防线，严格落实粮食安全责任制

坚持把保障粮食安全放在突出位置，聚焦粮食生产、储备、加工、流通、销售等各环节，着力构建更高质量、更可持续、更加安全的粮食安全保障体系。要抓好秋粮生产，确保粮食生产安全。加强秋粮作物田间管理，指导农民因地因苗落实好田管措施，全力做好防汛抗旱各项工作，确保秋粮丰产丰收。

要严格耕地保护，确保耕地质量安全。严守耕地保护红线不动摇，结合国土空间规划编制，科学划定永久基本农田边界。全面加强耕地用途管制，坚决遏制耕地“非农化”“非粮化”，扎实开展耕地质量保护提升行动，着力构建数量、质量、生态“三位一体”的耕地保护格局。落实储备制度，确保粮食供销安全。深入贯彻国家和省关于粮食安全的部署要求，加强储备粮监督管理，完善政府储备、企业商品储备、农户储备体系，优化储备布局和品种结构，确保粮食市场运行平稳、保供有力。

三、坚持突出重点，全面制止舌尖上的浪费行为

(一)要抓好各类食堂和公务接待领域的节约用餐。在全市各党政机关、企事业单位开展节约型单位、节约型食堂示范创建活动。各级领导干部要率先垂范，自觉养成厉行节约、反对浪费的用餐习惯，带动身边人文明用餐。各类食堂要定量分析人均食材消耗，建立以需供餐预测制度，提高原辅材料利用率，强化成本核算和节约管理。要健全餐饮节约各项具体措施，完善厉行节约管理规范。要建立节约用餐监督检查员制度，加强对餐饮浪费行为的监督管理。各单位的公务活动应当严格执行会议、接待、培训等用餐标准，把节约理念贯穿于公务接待采购、用餐等各方面、全过程，坚决落实中央八项规定及其实施细则精神，杜绝铺张浪费现象发生，推进“光盘行动”常态化。

(二)要认真组织餐饮企业深入开展“光盘行动”。要组织全市餐饮行业深入开展以“厉行节约、制止浪费”为目标的“光盘行动”，推动制定完善节约用餐服务规范，健全从点餐到打包的全流程服务标准，及时提示消费者合理点餐、适度消费，提倡提供剩餐剩饭打包服务。要把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节，创新经营服务模式，改进宴席和菜单设计，优化备料制作流程。合理调整菜品份量，提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、适价”等服务，大力推行分餐制，普遍使用公筷公勺公夹，全面倡导“光盘行动”。要建立舌尖节约消费奖励机制，引导鼓励就餐者合理消费不浪费，推动社会公众转变消费观念，改变好面子、讲排场、比阔气等奢华消费陋习，减少名目繁多的各类宴请和聚会，抑制团餐消费中食物浪费现象。

(三)要聚焦文化旅游领域制止餐饮浪费行为。要强化景区景点、饭店民宿、旅游餐饮企业等履行厉行节约、制止餐饮浪费的社会责任，督促其加强对游客的引导和提醒，在景区内完善餐饮节约标语标识。旅行机构在安排旅游团队用餐时，要提醒游客适量取餐。推广相应节约服务规范，逐步建立文化旅游领域餐饮浪费行为投诉、检查制度。

(四)要突出学校食堂制止餐饮浪费行为。要加强各类学校食堂餐饮管理，开展校园“光盘行动”，坚决制止校园里的餐饮浪费现象。学校食堂要建立完善从原料采购、储存加工、投料烹饪到供餐用餐全过程的节约措施，健全对各环节的监督检查制度。要组织开展各类节约宣传教育，大力弘扬珍惜粮食光荣、浪费粮食可耻的社会风尚。

(五)要加大资源化利用创建节约型社会。要致力减少食品在运输、仓储、加工环节的原材料浪费。推广节粮减损新技术、新装备和食材采购智能化系统应用。推进城市生活垃圾分类，有效收集厨余垃圾，加大对餐厨废弃物的资源化利用。建立以节约为核心的资源节俭、环境友好、生态循环、安全健康的绿色生态发展模式。

四、坚持强化措施，建立健全常态长效管理机制

(一)要围绕餐饮“厉行节约、制止浪费”建立标准体系。研究制定制止餐饮浪费的相关制度。聚焦餐饮原材料采购、食品加工、就餐服务、餐饮消费、餐厨垃圾处理等环节，完善厉行节约技术标准和服务规范。鼓励餐饮行业协会制定相关团体标准。通过标准化手段，提高食物食材利用率，降低经营成本。

(二)要引导完善宴席和团餐服务操作规范。引导各类餐饮及宴席服务单位，持续推广宴席节约服务规范，推动企业建立健全反对浪费的企业标准和服务规程。研究制定全市机关、企事业单位和学校食堂团餐反浪费操作规范。

(三)要强化管理和惩戒浪费的举措。在各类精神文明创建活动中，将制止餐饮浪费纳入对机关、企事业单位的考核内容。推动树立良好社会道德风尚，鼓励创建市民公约、乡规民约、行业自律等社会规范。表扬奖励餐饮行业在厉行节约活动中实现标准化、规范化的节粮先进典型和示范店。支持餐饮企业推广中央厨房、4D 厨房、统一配送等新模式，高质量提升集约化节约水平和管理服务水平。

(四)要建立健全投诉举报和监督机制。重点加强对公务接待、商务宴请、机关企事业及学校食堂团餐、城乡婚丧嫁娶红白事等餐饮浪费行为的监管。鼓励人大代表、政协委员等各种力量深入开展社会监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢靡浪费等不良风气，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的现象予以批评曝光。

五、坚持宣传引导，促进形成崇尚节约的良好风尚

(一)要加强舆论宣传。各部门各单位要通过各种渠道、采取多种形式，广泛宣传“爱惜粮食”、“反对浪费”、“节约用餐” 等观念;新闻媒体要持续深入报道节粮典型和经验，曝光餐饮浪费现象，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范;各类餐饮企业要在经营场所张贴宣传品、摆放提示牌，播放宣传视频，大力营造“文明用餐、珍惜粮食”的浓厚氛围;各类学校要开展针对广大青少年的宣传引导和社会实践，教育青少年从小养成节俭节约的良好行为习惯。

(二)要深化示范创建活动。结合精神文明创建活动进一步加大宣传引导力度，在全社会树立文明用餐、节约光荣、勤俭持家的良好风尚。要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化， 让崇尚节约的风尚进餐厅、进社区、进村镇、进单位、进校园、进家庭，使节约光荣、浪费可耻成为全社会的广泛共识。

六、坚持组织推动，确保各项工作落地见效

(一)要强化组织领导。各地区各部门各单位要切实加强组织领导，结合实际建立健全责任分工机制，构建属地负责、部门协作、社会监督、全员参与的工作格局，形成厉行节约制止餐饮浪费的工作合力。

(二)要开展专项行动。以今天会议为起点，在全市范围内开展坚持厉行节约制止餐饮浪费工作专项行动。具体行动方案由市商务局牵头会同有关部门另行制定和组织实施。

(三)要加强督导检查。由市商务局牵头，纪委监委、发展改革、市场监督管理等部门协同配合，组织精干力量，对各地区各部门各单位各领域厉行节约制止餐饮浪费工作开展情况进行随机抽查和全覆盖督导检查，并于年底前对工作成效、存在问题进行通报。

造成粮食浪费的原因篇4

一、工作概况

“厉行节约反对浪费”是中华民族的传统美德，根据教发司（2020）133号《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》及内教发展函（2020）61号通知要求，结合我校实际情况进行了全面的自查自纠。具体工作如下：

1、加强组织领导及时传达学习了关于杜绝舌尖上的浪费等相关要求、提高了对厉行节约反对食品浪费工作的认识，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入本学重点，将“立德树人”作为厉行节约反对食品浪费工作的核心目标，将厉行节约反对食品浪费主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。

2.我校成立了节粮工作组织

组长：杨惠琳

副组长： 马洪俞大志张莉莉

成员：德育处成员、各班班主任、任课教师

二、加强了宣传教育，营造厉行节约反对食品浪费的良好氛围。

（一）发放《致学生家长的一封信》

我们将在本学期期末对学生和家长进行厉行节约反对食品浪费宣传教育。在校期间学校利用升旗仪式向学生发出了“光盘行动”倡议，各班班主住，根据不同年级学生特点向学生进行节约每一滴水、节约每一粒粮食、进餐“光盘”行动。

（二）张贴宣传画

在举行班会时张贴宣传画“米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。”“饮水要思源，吃饭当节俭。”“粒粒盘中餐，皆是辛苦换。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食，远离浪费。“珍惜粮食就是热爱生命。”一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。提醒师生节约粮食，反对浪费。

（三）利用养成教育课

养成教育教师利用养成教育课，班主任利用班会课组织开展以厉行节约反对食品浪费为主题的班会，培养学生勤俭节约的良好意识和珍惜粮食的行为习惯，全校上下积极营造校园厉行节约反对食品浪费的良好育人环境。

（四）利用劳动实践教育活动课程

我校积极利用劳动实践教育活动课程，让学生获得劳动的切身体验，培养尊重劳动人民和劳动成果的思想感情，形成厉行节约反对食品浪费的意识和习惯。

三、加强制度建设，建立健全厉行节约反对食品浪费的管理体系。

因我校师生均在校外就餐，校园内不提供饭食，按照教育部关于后勤管理要厉行节约的有关要求，以创建“节约型”学校为载体，进一步完善了校外就餐的各项细则，进一步宣传了食品安全问题，强调外出就餐对餐厅的选择标准、如何辨别腐败变质食品等社会餐厅的安全问题，食品储存制度、食品加工制度的建设与宣传。

四、家庭餐食节约习惯的养成

学校利用养成教育课，向学生进行就餐文明礼仪教育，使学生树立文明就餐、勤俭节约的良好风气，有效减少食品浪费。为更有效落实反对食品浪费，学生真正做到不浪费，学校通过评比文明餐桌，进一步调动学生珍惜粮食积极性。我校采取以班为单位，每班进行家庭节约课题班会，每周每班有一名负责同学在一周的餐食统计情况，督促每餐不剩饭。每餐不浪费，不乱倒饭菜，学校又安排值周生检查各班班会举行情况，实行减分制，做的不好的班级给予减分，通过以上措施基本上杜绝了倒剩饭。文明餐桌等级评价是好习惯等级评价的其中重要一项内客，通过评价师生节粮意识提高了，养成了爱惜粮食的好习惯。

五、存在的问题及原因分析

基本情况：

我校教师一共78人，学生465人，其中住校教师45人，无住校学生，因校园不提供餐食，所以所有教师及学生均于校外就餐，经调查发现，校外就餐的教师均无铺张浪费的情况发生，基本做到了每日三餐，每餐光盘的现象，学生在家的就餐情况更加理想，在家长的监督和带领下，已经基本杜绝了餐食浪费的情况，养成了良好节约、节俭的习惯。

总而言之，“米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。”“饮水要思源，吃饭当节俭。”“粒粒盘中餐，皆是辛苦换。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“珍惜粮食，远离浪费”，不能让这些诗句只是诗句，我们要将其赋予实践，付出行动，再接再厉将节俭进行到低。

造成粮食浪费的原因篇5

食品安全的目标是人们可以获得安全、充足、适当的食物。“安全”是指食品没有危险；“充足”是指食品有足够的热量和营养；“适当”关系到食品的味道和种类。

建立食品安全的过程

在促进食品安全发展的概念上，过程控制与成品检测两者之间，最重要的是预防而不是检测。危害分析与关键控制点是美国宇航局和皮尔斯伯里教授在1960年食源性疾病的研究中，通过宇航员在零重力空间能有力的呕吐这一现象发现的。因此，该过程是结合多重阻碍微生物的生长和对过程认真的监测消除潜在的危险，以确保产品问题在可接受的范围内。虽然HACCP体系是针对特定行业的强制规范，但大部分还是针对食品工业。

HACCP体系中的7个原则，概括总结如下：进行危害分析、确定关键控制点、制定关键限值、建立监测方法、制定纠正措施、建立资料记录并保存文件、建立确认程序。

2011年1月，该原则经美国食品安全法案签署成为法律，其目的是防止污染食品进入市场。HACCP计划是这个方案中的核心组成部分，目的是防止爆发食品安全事件而不是应对。食源性疾病的爆发影响了我们对整个行业的信心，企业希望通过努力，使食品安全计划能够得到广泛的应用。虽然有初始的成本，但企业将拥有长期的盈利能力和生存能力。

选择适合的包装

初级包装，即包装与产品直接接触，是食品安全的关键。除非采用适当的包装保护，否则任何的处理是无效的。热加工食品，例如以罐头包装或无菌包装（计生产品的包装通常在短时高温的环境下处理）来说，密封包装是食品安全的关键。干燥、发酵、天然食品和加工食品都需要良好的包装密封性来保护。食品的安全性通常是针对食品的疾病危害而言的。但疾病造成的营养不良、或者更严重的，饥饿症状通常是不包括在食品危害的类别里。这才是对食品安全最合理的解释。

包装能够延长保质期，有利于保护营养成分，确保食品可以安全充足的运送到偏远的地区，这也是食品安全的一个重要组成部分。

在2005年有人提出了一个从农田到餐桌的HACCP计划，作为一个有效合理的手段，确保食品安全。“危险”的定义提升到食物不能供人类食用，以致于无法维持生命的层面上。食品包装安全联盟已制定了各种包装材料的HACCP标准。这些标准都可以在从HACCP对包装材料的控制原则中得到。HACCP添加以下原则：包括分析整个分销链、确定每个机制的粮食损失（营养或数量）、评估可以控制的机制、建立限制、遵循HACCP原则。添加后的原则扩展到其他组成部分的分布环境，包括储存设施，装卸，运输方式和环境的现状。

控制食物损失

人们越来越认识到，处理，加工，包装，贮存和运输的控制有可能减少全球饥饿，等同于增加全球粮食生产。2011年5月，粮食及农业组织（粮农组织）提交联合国的报告，准备在国际包装协会上举行关于食品保存的会议。第一个报告，“全球粮食损失和浪费的食物”的百分比数值为33%，达到每年13亿吨。第二个报告，“发展中国家的包装解决方案”报告中描述了包装的作用减少了粮食的损失。从粮农组织在世界粮食首脑会议上的立场：5年之后，绝大部分解决饥饿是建立在提高农业生产的基础上。在美国主办的一个研讨峰会上，3个非洲国家的总统提出报告，称转基因种子的收获产量提高500%。在本次研讨会结束后，法国农业部长证实了加纳的基础设施无法承受粮食损失的负担。因此，增加生产并没有使食品的供应成比例的增长。

保质期或使用寿命是在产品被分配后能够使用的时间长度。以香蕉为例，香蕉数月都是绿色的状态，在最后几天呈现成熟、黄色的状态。擦洗生长激素促进果实成熟，乙烯可以维持香蕉稳定的状态一直到销售前。把香蕉暴露在百万分之一的乙烯中恢复它的成熟，结果是，我们能够保证香蕉的全年供应，并且在那些特定市场的香蕉都接近相同的成熟度。保质期不从初级包装开始，而是贯穿整个分销链。

运输包装是食品流通的重要组成部分。在斯里兰卡的一项研究中表明，用传统麻布包装的新鲜农产品有22%～28%会在送往科伦坡的“绿色”市场的途中损失掉。损失的原因是路面的坑洞和其他危险道路导致袋子底部被压碎。包装箱限制堆放可以将损失减少到5%，通过安全包装增加成品数量的方案能够更好更快的满足消费者的需求，而不用等到下一个收获季节。

食物损失是由于多种原因不能被部分或者完全的控制造成的。损失一般是指在产品成熟后不能出售，产品是残破或不能用的，食品产量过剩，或者根据食品法规上规定的产品的感官、形状、大小属性是对健康无益的。这些问题的产品是不能被流入市场的。

限制性规定的影响

建立全球统一的食品安全法规的倡议是通过一个网络的科学组织得以最终实现。目的是强调食品法规应基于科学的风险评估，努力协调由各国政府和国际监管机构制定的不同规则。GHI的预期是消除监管差异，吸引私营部门在食品安全研发上的投资，从而加强各国之间食品行业和食品部门供应力的竞争。协调全球法规以助于新技术的应用，推动食品行业在此技术上的投资，以确保为消费者提供更安全、高品质的产品。这样的结果会促进食品安全的发展。

粮农组织在粮食损失的报告上指出，世界发达国家和发展中国家的粮食损失之间的差异，往往涉及到财务、管理以及农民和消费者之间食品分配技术的限制。粮食损失和浪费在发达国家主要涉及消费者的行为以及缺乏供应链中不同行为者之间的协调。令人惊讶的是在粮农组织的研究中，工业化国家比发展中国家的人均粮食浪费更多，据估计，欧洲和北美的消费者人均的食品浪费是每年95～115kg，而这个数字在撒哈拉以南的非洲、南亚、东南亚只有9～11kg。

发达国家的一些粮食损失是根据法规规定的不安全状况，如上文提到的，禁止一些不良的营销手段，例如产品的大小、形状、颜色有缺陷和一些浪费的做法。在食品保存的会议上提出的一个例子是欧盟规定禁止歪曲的黄瓜销售，因此农民不能收获和出售歪曲的黄瓜。在欧盟取消此规定后，超市仍然拒绝购买弯曲的黄瓜，所以农民只能将歪曲的黄瓜扔掉。

造成粮食浪费的原因篇6

各级团组织、全体团员青年：

由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的!节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，我们心中应该明确浪费是一种可耻的行为。

20世纪以来，世界人口增长的速度不断加快，特别是二战以来，每37年世界人口就增加一倍，再加上经济高速增长的需要，粮食供应受到前所未有的沉重压力。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，XX年总产量9380亿斤，消费量9978亿斤，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。

为响应省团委的号召我院团委决定在10月16日前后开展多方面的节约粮食系列活动。通过这次活动院团委旨在使得广大青年团员了解粮食的重要性和目前的粮食现况，节约粮食。特此，我院团委将以“八个一”的活动形式来开展节约粮食系列活动。

一、院团委下发一份活动倡议书。

二、院青协开展一次节约粮食专题宣传展。

三、院宣传部组织各系更换一期以节约用粮为主题的海报。

四、院广播台在粮食日当天开辟一个节约粮食的广播专栏。

五、宿舍团工委、院自律委在宿舍办一次以节约用粮为主题的板报。

六、各系团总支开展一次以节约用粮为主题的主题讲座。

七、各班团支部组织一次以“我节约，我光荣”为主题的团会。

八、倡议广大团员青年在生活中树立一个节约意识。节约每一粒粮食。

我院团委希望各系团总支、广大团青年积极响应院团委的号召，积极参与到此次节约用粮系类活动中来。

爱粮节粮从我做起倡议书

“民以食为天，食以粮为先”。建国以来，我们以占世界7%左右的耕地，养活了占世界20%多的人口，取得了举世瞩目的成就。与此同时，我国也是除印度外世界排名第2位的粮食浪费“重灾区”。我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。节约粮食是中华民族的优良传统，浪费粮食是对劳动的践踏，是对优良传统文化的背弃。适值10月16日世界粮食日的来临，为此，我们向全社会发出以下倡议：

一、争做爱粮节粮的倡导者。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。浪费粮食折射出奢华的思想观念和浮华的社会心态。“奢靡之始，危亡之渐”，浪费冲击的是思想的大堤，社会伦理的防线。反对讲排场、摆阔气、搞攀比，以节约为荣、浪费为耻，弘扬勤俭节约的传统美德，树立爱粮节粮的新风尚。

二、争做爱粮节粮的践行者。“宁流千滴汗，不坏一粒粮”，粮食行业在收购、储藏、运输、加工各环节提升职业道德，厉行节约、科学储粮。每个公民，从我做起，从小事做起，从一日三餐做起，适量定餐，避免剩餐，合理消费;以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，坚持“餐餐不余、年年有余”，争做爱粮节粮的表率和楷模。

三、争做爱粮节粮的宣传者。“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”全球每天约8.7亿人挨饿的同时，每年食物总产量中的1/3，约13亿吨被浪费。浪费食物令全球经济每年损失约7500亿美元。省下一颗粮食，或许可以救活一个人的生命!人人争做节粮爱粮宣传者，影响和带动身边的每一个人加入到爱粮节粮的行动中来，引领崇尚节俭的社会风尚。

节约一粒粮倡议书

粮食是人类生存之本，是经济社会发展之基。改革开放以来，我国粮食产量大幅提高，粮食安全保障能力稳步增强。但是，人多地少的矛盾日益突出，淡水资源紧缺和耕地质量下降等问题呈加剧趋势。同时，在粮食生产、流通、加工、消费环节存在大量损失浪费现象，每年损失浪费的粮食相当于2亿多人一年的口粮。

党中央、国务院高度重视节粮减损工作，xx总书记明确要求：浪费粮食的不良风气必须坚决刹住。值此XX年世界粮食日和爱粮节粮宣传周之际，我们向全社会倡议：从我做起，节约一粒粮。

大力弘扬勤俭节约的传统美德，让爱粮节粮成为社会优良风尚。媒体将爱粮节粮作为经常性的宣传内容，报道先进典型、曝光浪费粮食的行为。单位、企业等各类组织、机构采取适当方式开展爱惜粮食、节约粮食的宣传。加强对大中小学生爱粮节粮教育，持续抓好以节约粮食为主题的团日、队日活动，广大青少年从小树立节粮光荣、浪费可耻的观念。广大干部群众把爱粮节粮作为树立社会主义核心价值观、提升道德水平的重要内容。

从每个人每个家庭做起，养成节约爱惜粮食的良好习惯。广泛深入开展“爱粮之家”和“节粮小窍门”评选活动，引导更多家庭精打细算、科学用粮，粗细搭配、注重营养、健康饮食，不过分追求米面的“精、白、亮”。外出就餐不过度消费，剩饭剩菜打包带回，杜绝餐桌上的浪费。

各级党政机关、事业单位、社会团体、国有企业以及广大党员干部，要率先垂范，严格执行中央八项规定，落实公务接待、商务宴请等活动的节约措施，杜绝任何形式的食物浪费。切实抓好在全国大中学校开展的“光盘行动”、“文明餐桌”等活动，把学校食堂建成爱粮节粮的典范，引导幼儿园、托儿所和各类学校爱惜粮食、健康消费。单位食堂和各类餐馆、饭店要认真执行配餐规范和用粮标准，堵住各种浪费粮食的漏洞。

采取各种措施，减少粮食生产、流通、存储、加工环节的损失浪费。引导和帮助农民做好粮食收获和储存，努力做到颗粒归仓。流通和仓储企业发扬“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的优良传统，不断提高科学储粮、节粮减损的能力和水平。粮食加工企业严格执行国家标准，提高成品粮转化率，延长产业链条，搞好原粮综合利用。

造成粮食浪费的原因篇7

勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实据《四川省教育厅关于开展“美好‘食’‘光’”校园系列活动和学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》精神和攀枝花市教体局相关要求的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容， 贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观的重要体现。

1.1学校供餐规模和供餐模式

我校食堂能同时为全校 160名在校学生提供餐食。食堂由学校通过招标引进自主经营，食堂有工勤人员4名，按照上级部门及营养计划的相关规定为学生制作早餐、中餐、晚餐。学生在取饭处排队，安全取餐，吃饱为止，但不得浪费。

1.2学校餐饮浪费现状

目前，我校在校生人数基本维持在 300人以上，配送公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，工勤人员对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了解于心，按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的很少出现浪费情况，只有个别低年级的学生会因为无法估计自己的食量而出现吃不完的情况，大多数学生均做到“厉行节约”，实现光盘。

1.3 加强宣传，营造氛围。

利用学校电子屏宣传栏，黑板报等途径开展节约粮食教育宣传，通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围，通过家长群，家长会、致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人，树立浪费可耻、节约为荣的观念。

1.3 开展各类校园活动。

精心设计活动形式，围绕勤俭节约开展主题班会，主题讲座等日常性活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，让学生通过绘画、手抄报等形式加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

1.4 本次自查工作的组织和实施

我校高度重视制止餐饮浪费工作，建立职责清晰、任务具体的组织体系，形成了学校校长万学龙总负责，分管校领导姚正海具体负责，职能部门领导，有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、德育等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则，率先垂范、践行勤俭节约。

2.存在问题及原因分析

2.1组织领导

对“厉行节约”坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。

2.2餐饮供给

学校餐饮搭配方面，菜品由公司统一搭配，菜单一周一换，有时菜品不符合学生口味，就存在食物剩余、浪费情况。

2.3宣传教育

在宣传教育的过程中学生都表示自己要做节约食物的好孩子，但在实践过程中，部分学生对节约食品的认识还不够透彻，存在 “多拿多占”浪费丢弃的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是一二年级的小学生，对自己行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。

2.4制度体系

在实际工作中，因为考虑到学生的特殊性，对相关制度规则执行不够严格，得过且过，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。没有形成严格的监督机制和奖惩机制，原因在于学校没有形成多部门协调管理的消除餐饮浪费的机制，对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。

3.相关改进措施

3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。

要针对不同年级，不同理解力水平的学生做专题知识讲座，开好主题班会。要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实、摆道理让学生理解浪费的是可耻的行为，鼓励学生之间互相监督，争做“光盘”好孩子。

3.2餐饮供给方面

注重收集师生对学校食堂食品的建议，积极与食堂工作人员沟通确保在有限的条件下，尽可能为师生提供营养搭配合理的餐食。

3.3宣传教育

在宣传教育上，在黑板报、电子屏上要用多用形象生动的图片及文字，让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每周升旗仪式活动和每日晨会中，要做到时时提，天天讲。

3.4制度体系

制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现 积极上报给值班老师，由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设置光盘小集体，让学生之间互相监督，有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

2. 关于加强长效机制建设的意见建议

造成粮食浪费的原因篇8

每天餐后，只要看一下餐厅的收残桶，总会看到每只桶里倒满了白花花的米饭，吃了一口甚至一点未吃的馒头、包子，还有各种肉及蔬菜……特别是集体包餐的同学，学校采取按需供给制度，没有限量，饭菜不够可以再加，为的是让每个学生能够吃饱吃好。可每餐都在上演着同一幕不讲文明，肆意浪费的丑剧。中餐打饭可谓争先恐后，把饭盆装的满满，形若小山，就怕饭菜不够，搞得白花花的米饭满地都是；晚餐取食，可谓你抢我夺，赤着双手（洗没洗手不清楚），尽量抓取，好似腹中十年无粮。弄得馒头摔地，包子叫娘。有的甚至不管能否吃下，一次装两盆饭菜，唯恐自己吃亏，把时见网络、报端的国人在外国进食自助餐时，不把所花的人民币吃回来誓不罢休的报复心理演绎的淋漓尽致。那个情景，值班老师看着尴尬，工人师傅看着心痛，我想你们的祖先若在天有灵看到此景也会汗颜。浪费现象之严重令人惊讶。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢？我们对这一现象进行了调查 。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。

“吃不下。”是我们得到的最多的回答。询问时，多数同学对我们的关注表示不解，他们认为，倒剩饭菜不只是自己的问题，应该去找食堂去解决饭菜质量问题，并且浪费那么一两口米饭，或者一个馒头、半个包子、几两蔬菜，是无所谓的，更何况我刷了卡，付了现，我想怎么着就怎么着。那么，我们不妨假想每日每位同学浪费1两粮食，按全校3000名就餐同学来算，一个月就将近浪费75000两（7500斤），一个月如此，那么两个、三个……集结起来是一个什么数字呢？

我们食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量！学校一年浪费的粮食足够一个普通家庭使用58年！

据有关数据显示，全世界的贫困人口有13亿，每天有8.4亿人在挨饿；在发展中国家，有五分之一的人无法获得足够的粮食；在非洲，有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机，而我们中国，到目前为止，没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国，但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产，二就要靠节粮。从一定意义上讲节粮就是增产，就是开发“无形良田”。据测算1公斤大米约有米粒40000个，我国13亿人口若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约32500公斤大米，每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计，等于每年开发无形良田12000亩。

面对这些触目惊心的数字，每个人都需要扪心自问：“我们凭什么浪费？”因为花了钱就可以为所欲为吗？钱是你们的，但资源却是大家的！因为饭菜不合口味吗？这简直是强词夺理，食堂的饭菜未必十全十美，但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时，就构成了对别人劳动的不尊重，更是在挥霍父母的血汗。须知，任何人都无权浪费！我们不能无知和麻木到这种程度！

随着社会的进步，物质进一步丰富，人民的生活水平有了极大提高。但我想说：节俭并不是贫穷的人无可奈何的>文秘站:

至于就餐时插队、喧哗、嬉闹、吃相不儒雅等不文明现象因时间关系今后再谈。

同学们，米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。就餐事小，彰显个人修养。让我们从今天做起，从自我做起，珍惜每一粒粮食，注意每一餐吃相。做一名讲节约、讲文明的宿中学子。在此我也向大家保证，学校食堂一定尽全力改善饭菜质量和卫生状况，为同学们提供更好的就餐环境。