时间：2023-11-07 20:46:31
时食：菊、菊花茶、柿子、柿饼、板栗、红薯、凉薯、栗子松饼
“九月节，露气寒冷，将凝结也。”这便是寒露的由来。华北一带已是肃杀的深秋景象，南方的萧瑟清冷之气也渐显浓厚。对于活动于黄河流域的古人们来说，寒露已经进入秋收的尾声，气温下降很快，低温与冷风往往会对田间最后的收成产生影响，也很容易造成风寒侵体，这便是俗语所谓的“寒露风”。 此时，群芳虽已凋落，秋菊却正当好处，秀色可餐亦是不输时令果蔬的美好食材。
时令食材：菊
菊，出自《植物名实图考》
桂花过了，便是菊花，《礼记》中说的“季秋之月，菊有黄华”便是印证。传统的菊花在我国早已是风骨与文化的象征，不仅观赏资源甚为丰富，又是可餐可药的佳品。屈原在《离骚》里写“夕餐秋菊之落英”，听上去便饶有风味，现实中做成菜肴一样令人食指大动。当年北京“同和居”的菊花火锅名动京城，便是以菊花加上好排骨所吊的高汤作为汤底，且花瓣花蕊一定俱为纯白，方才没有苦味。成品鲜而不腻、清纯如水，无怪乎慈禧太后也对之欲罢不能。除此之外，菊花亦可与鱼片同炒，或是加冰糖莲子熬粥。南京人春日喜食的菊花脑，也是野菊的一种，只是食用部位不在花朵，而取其嫩茎叶打蛋汤，清香可口，不在话下。
重阳将近，最应景的当属菊酒和菊糕。将糯米、酒曲与菊花并取而酿制，有延年益寿之意。西汉的《西京杂记》即载“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”而“糕”与“高”谐音，象征的自然是秋日登高的怀思了。
不同种的菊花，出自《草花说》
菊花加工：菊花茶
比起一般的花草茶，菊花茶向来以清雅通透的口感和清火明目的功效而见长，加入蜂蜜或冰糖则更为滋润，是最适合秋日的佳饮之一。菊花中有专用泡茶的种类，最为人所知的大抵是杭白菊和徽州贡菊。前者原产浙江桐乡，先蒸熟后晒干成菊饼，茶色清淡略带甜味;后者则来自安徽黄山，由新鲜菊花直接烘干而得，味道浓郁而显甘苦。此中杭白菊未开的花蕾称“胎菊”，并以十月末第一批采摘者质量最佳，更是菊花茶中的上品。
时令水果：柿子
柿，出自《植物名实图考》
中国是柿子的原产地，栽培历史逾两千年，至今也仍是柿树栽培最多的国家。唐代的《酉阳杂俎》即有云：“柿有七绝：一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六佳实可啖，七落叶肥大，可以临书。”可谓全身是宝。部分地区也有过年吃柿子的习俗，以其象征“事事如意”，北方人的“冻柿子”也多半由此而来：冬季将柿果置于室外冷冻，食用前以热水化冻，但不解冻直接食之也另有风味。还有一种“柿子煎饼”，将软熟去皮的柿子涂抹在摊好的煎饼上，烙熟后色红而味甜，十分别致。
柿子成熟后绵软甜美，但未成熟时则生涩坚硬难以入口。实际上中国普遍栽培的属涩柿，需人工脱涩或后熟才可食用;而日本等地另有栽培甜柿，枝头未经采摘便已先行脱涩，国内所见甚少，知名的惟湖北罗田甜柿一种。柿子性寒而味甘涩，不宜与螃蟹同食，空腹食用也是禁忌。
咏红柿子
唐 刘禹锡
晓连星影出，晚带日光悬。
本因遗采掇，翻自保天年。
柿子加工：柿饼
《调鼎集》中有“制柿”一段，即记载描述柿饼的做法：“去皮捻扁，日晒夜露，候至干，晒纳瓮中，待生霜，取出即成柿饼。”晒干的柿饼略带胶质，色泽金黄而呈半透明，表面覆盖的淡白糖霜则是由内部渗出的葡萄糖结晶而成，对于柿饼本身也具有一定的保护作用。从前柿果产区多以柿饼代粮备荒，如今自是没有这般情形了，作为消遣保健的小食，倒是不错的选择。
时令食材：板栗
栗，出自《植物名实图考》
作为中国最早栽培的果树之一，古人早已有诸多保存和烹制板栗果实的妙方。苏辙的诗说的是食阴干的生栗：”老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。“而袁枚则似乎偏爱烹熟的板栗：“煮栗极烂，以纯糯粉加糖为糕蒸之，上加瓜仁、松子，此重阳小食也。“又云：”新出之栗烂煮之，有松子香。厨人不肯煨烂，故金陵人有终身不知其味者。“至于《红楼梦》里提到“桂花糖蒸新栗粉糕”，则是更加风雅和应景的美味。
欧洲人对于板栗的食用也有长久历史，但手法自然有所不同。大部分作为坚果加在炖菜及馅料中，或将外壳剥去，浸入糖浆做成糖衣栗子。对于国人而言，最熟悉只怕还是那一道糖炒板栗，厚实的淀粉与香甜的味道总能在热气腾腾中融化秋日的萧索之意。清人郭兰皋就曾盛赞传统的北京糖炒栗”中实充满……壳极柔脆，手微剥之，壳肉易离而皮膜不粘“，可谓炒板栗中的精品了。
时令食材：红薯
红薯，出自《植物名实图考》
红薯在明朝由广东商人引入国内，栽培时间不算太长，全国各地却别名甚多。常见的红薯依据内瓤的颜色可大致分为红心和白心两种，前者味道香甜浓厚，适合烤食或是制作糕点馅料;后者则肉色浅而含糖少，多半用以油炸、水煮或是磨制薯粉。此外近年流行的紫薯，实则也是红薯的一种，深紫色的果肉含有更多的硒元素和花青素，保健功能又更上一层了。
红薯含有大量的淀粉，生吃不宜消化，食用需烹煮熟透;蛋白质和脂肪含量却很低，解秋燥、补虚乏的同时也毋须担忧发胖。《本草纲目》即记之“南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美……海中之人多寿，亦由不食五谷而食甘薯故也。”如今大部分地区已不再以红薯为主食，但相关加工食品如薯片、薯条、薯饼、薯粉等则是层出不穷，食用范围甚广。
时令食材：凉薯
凉薯有别名豆薯、沙葛、地萝卜，在华南四川、湖南、江西、福建一带是常见的秋季食材。有些地方也将之称为“地瓜”，和红薯重名，但实际两者毫无关系。不同于红薯的浓厚粉甜，凉薯有着洁白细腻的肉质，口感也甚是清爽多汁，生食与水果别无二致。与肉片同炒，则又是另一番的鲜美脆嫩，更可取代莲藕、萝卜做煲汤之用，并有生津止渴、清热解酒的功效。
时令良品：栗子松饼
寒意渐起的秋天，乐活良品特别为你奉上一份松软可口的松饼。无需烤箱，加入新鲜上市的板栗坚果，趁热一起享用吧。
食材 (制作10只左右)
• 中筋面粉 200g
• 全脂牛奶 2cups
• Baking powder 1tsp
• Baking soda 1/2tsp
• 细白糖 2tbs
• 精盐 1/4tsp
• 鸡蛋(两个全蛋和一个蛋白) 3个
• 融化黄油 2tbs
• 栗子蓉 1cup
做法：
1. 将粉类混合搅拌，再逐渐与液体一同缓慢搅拌至顺滑。
2. 将栗子蓉混合，搅拌均匀。
3. 中火预热锅子，刷油。煎一只刷一次薄油，入面糊后当上面出现小气泡时翻面即可。
4. 配以传统的枫糖浆和黄油，趁热享用。
Tips:
1. 蛋白和蛋黄需分开加入，蛋白待打成干性发泡状后再加入，这样做目的是为了让松饼更蓬松。
2. 黄油需隔水加热，还有一个节约时间的做法就是放入微波炉中，小火加热一分钟。
3. 煎饼前，不要用菜油，而是将黄油抹在锅底，这样香气更浓。
1、大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。
2、八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。
3、年糕：大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久，食用后全身感觉暖和。
4、鸡汤：大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇。
（来源：文章屋网 ）
逃课出来的程子寒，一个人走在喧闹的街上，惬意极了。抬头看看天，觉得天空都比往日湛蓝，身后的学校简直就是监狱。她悠然自得地往音像城走去。
头天晚上和网友聊天时，程子寒了解到周董最近出了一张新专辑《摩杰座》，她要在第一时间买到。作为周董最狂热的歌迷，她怎能落后于人?周董的专辑，她一张都没落下，就连最早的《JAY》都淘到手。班上那群女生，比赛似地四处搜集周董的消息，谁知道最多谁就会被大家共同羡慕。程子寒珍藏的一张周董亲笔签名照，羡煞了多少女生的眼睛?
想着遥远的周董，程子寒马不停蹄地奔走在几个音像店，她急切地询问服务员：“有周董的《摩杰座》吗?”“不知道!”在遭到营业员冷淡的回答后，程子寒愤懑地说：“你们不知道周董的新专辑，也配在音像店上班?”
愤愤离开时，她突然瞥见周彦锦也在逛音像店，急忙躲了起来。她悄悄地跟着他，远远观望，心跳骤然加快。这个长得像周杰伦的学长撩动了多少女生的芳心，程子寒也不例外。
周彦锦离开后，她还站在店门口久久凝望，丢了魂一般。
二
刚回到家，手机就欢唱起来，是老爸打的，告诉她中午不回来吃饭。程子寒撇撇嘴，不回来拉倒，还打什么电话。
程子寒早已习惯了一个人吃饭，为图方便，她草草为自己煮了碗清汤面打发肚子。每每这时，她才会想起妈妈的好。至少在爸妈离婚前，她从不必为吃饭担心。父母离婚半年了，她也就差不多吃了半年的快餐。
填饱肚子，程子寒打开电脑，翻出收藏夹中周董的专辑，随手点了《东风破》，戴上耳麦，任音乐在耳畔流淌。时不时地，她也跟着哼唱：“谁在用琵琶弹奏一曲东风破，岁月在墙上剥落看见小时候……”歌声中有一点凄凉，像是酒阑人散后。
十四点整，关掉电脑，准时上学。
在小区门口等公交车时，遇见同班女生张欣。程子寒一脸热情地走过去打招呼。张欣瞟了她一眼没吭声。拽什么拽?不就因为那个长得像周董的周彦锦是你表哥，要不，我才懒得理你。心里是这么想的，但程子寒却依旧热情地走过去搂着张欣的肩膀说：“欣，你头上的发卡好别致，在哪买的?”“真的别致?不会又是嘲笑我吧?”张欣说，她怎么也不会忘记初中时程子寒在教室当众嘲笑她裙子老土的事。
公交车上，程子寒为了弥补自己以前的过失，很热情地把张欣恭维得眉开眼笑。临进学校时，她拍着张欣的肩膀说：“如果接受我这个朋友，这个周末，我请客，我们先去滑旱冰，然后一起去喝冰。”
三
通过张欣，程子寒把周彦锦在家里的情况打探得清清楚楚。她倒没想过要张欣帮她介绍给周彦锦。
认识人的办法很多，她希望他们的相识是一种偶然邂逅，就像张爱玲小说里写的：在时间的旷野里，没有早一步，没有晚一步，在最合适的时间里于千万人中遇见你……
一天放学，程子寒和张欣结伴回家，才走到校门口就看见周彦锦等在那里。程子寒的心莫名地激动起来，仿佛有一面鼓在不停地擂动，还来不及说话，身边的张欣就跑过去。两人嘀咕一阵后，张欣转过头对呆立着的程子寒说：“我中午去表哥家吃饭，你自己回去。”周彦锦也转过头淡淡地瞟了程子寒一眼，点了点头。
这样就算认识了?程子寒懊恼地想，这和自己设想过千万遍的邂逅连边都没沾上。一个人悻悻地离开，公交车也懒得坐，心里的失落有如虫噬。不回家了，反正也是一个人。她掏出手机打给老爸，又是陪客户吃饭。程子寒咕哝着，心里竟滋生出一丝凄凉。
一个人，一直走，很慢，在拥挤的人群里，程子寒却倍感孤单。走到麦当劳门口，隔着宽大的落地玻璃窗，她看见一个蹒跚学步的小女孩正开心地吃着冰激凌，奶油涂了一脸，却依旧乐得像朵花。小女孩的旁边坐着一对男女，是她父母吧，正用慈爱的目光望着她，一脸幸福。那女的，轻抚着小女孩的头，轻声说了什么，又用纸巾轻轻拭去她脸上的奶油。程子寒看着，心里有些酸楚。熟悉的画面，自己也曾拥有，可是不记得从什么时候开始，就消失不见了。
推开玻璃门，程子寒走了进去，要了一份汉堡和大杯可乐，坐在临窗的角落，目光一直望着那一家三口。吞进咽喉的可乐，冰凉，寒透心底。
父母离婚，程子寒是支持的。看着整日里吵架、冷战的他们，她觉得离婚是父母最好的选择。她希望父母离婚后都能找到自己的幸福。她也相信父母是爱自己的，那些温暖的记忆一直铭记在心，只是，自己的孤单，有谁来陪?
四
“不知道有多少女生喜欢我表哥呢?但我表哥学习好，他从不理会别人递来的纸条，还很反感追星族……”张欣一路上絮絮叨叨。
程子寒听着，只感觉胸口发闷。突然注意到程子寒的异样，张欣急切地问：“子寒，你怎么了?”“没事!”程子寒摇摇头，心里的忧伤却野草般疯长。
上学的时候，程子寒躲在校门旁的花圃边，等着周彦锦出现。默默地望着他和一群男生说说笑笑从自己身边走过。他走远了，她才进教室。
犹豫了很久，鼓足勇气，程子寒写下了自己人生中的第一份“情书”。她在信中介绍了自己，并且提出想认识他。那些措词，她想了又想，纸撕了一张又一张。花了两节课时间，终于大功告成。怎么把纸条传到他手上呢?程子寒又思量了半天。让张欣递过去是万万不行的，万一被拒绝，还不传得沸沸扬扬。想来想去，决定自己亲手交给他。
一天下午放学，程子寒一路尾随周彦锦。在他和同学分开时，她急匆匆地跑过去叫他：“周彦锦，这个给你!”说完就把一直捏在掌心的纸条递过去。
周彦锦愣愣地问：“什么东西?”
“不是东西，是信。”程子寒表面平静，内心却慌。她害怕被拒绝。
“想和我交朋友?我好像见过你，是张欣的同学吧?”周彦锦问。
他居然记得我，就那淡淡一瞥?
程子寒心生欢喜，忙说：“是，是的!”
“可是你为什么想和我交朋友?太无聊吧?”周彦锦撇着嘴。
“无聊?”程子寒重复着，她的勇气终于被周彦锦击溃。
“没事我走了，女孩子家一点不矜持。”周彦锦边转身边说。
“你站住!”气呼呼的程子寒，喊住了周彦锦，冲过去，从他手上抢回自己的纸条，不解气，又踢了他一脚才转身跑掉。
五
在学校里，又见过两次周彦锦。程子寒一看见他就怒目而视。周彦锦走在同学中间，却调皮地朝她眨眼睛。
“再抛媚眼，小心我把你的眼珠子挖下来。”程子寒忿忿地想。明明拒绝了，骂我无聊，还朝我抛什么媚眼，够恶心的。
在班上，程子寒却和张欣越走越近，每天都在打听周彦锦的消息。
“你很喜欢我表哥么?”一次，张欣问她。
“谁喜欢他?一点都不帅，他又不是周杰伦。”程子寒口是心非。张欣瞪眼程子寒，没再说话，笑容却暧昧，笑得她一脸羞红。
老爸打电话来要程子寒周末一起到饭店吃饭时，她拒绝说：“你 的客户我又不认识，不去!”“不去也得去，我请朋友一家吃饭，你当然得出席。”老爸说完径自挂了电话。
周末那天，老爸专程回来接她。等在酒店的包厢时，程子寒一脸不高兴。
客人进来后，程子寒却张大嘴，半天说不出一句话。原来父亲宴请的客人是周彦锦一家。周彦锦走在最后，他进来看见程子寒时，也是一脸惊讶。
双方家长寒暄时，周彦锦礼貌地向程子寒打了招呼。程子寒内心高兴，脸上却淡然，没说话。
“女孩子害羞……”程子寒的父亲说。
“老爸，今晚是相亲吗?”开始上菜时，程子寒突然冒出一句。
周彦锦一听，笑得嘴里的饮料全喷了出来。双方家长也禁不住哄笑起来。程子寒的父亲乐不可支地说：“子寒，你想哪去了?你周叔叔可是老爸多年的好朋友，什么相亲?”
“那你是否相得中我们家彦锦呀?”周彦锦的母亲也开起了程子寒的玩笑。
程子寒脸红红的，有种说不出的欢喜，但一想到那次周彦锦的拒绝，那么生硬，还骂她无聊，心里又来气了。她低埋的头抬起来，看了一眼周彦锦，见他也正在看自己时，又慌忙低下，脸红到了耳根。
看着面红耳赤，一脸娇羞的程子寒，大家又是一阵笑。
气氛热闹，三位家长推杯换盏，欢快畅饮。程子寒拼命吃菜，不敢再说话。好久都没这么放开来大吃一顿了，一个人吃饭，连胃口也不好。
周彦锦一直笑着，他见程子寒猛吃猛喝的样子就觉得有趣。
六
“你怎么长得不像你爸也不像你妈，反倒像周杰伦，真是怪了?”一次放学，路上相遇，程子寒没头没脑地问了周彦锦这样一个问题。
“没办法，综合双方优点，你不是很迷我这张脸么?”周彦锦笑着说。
“去!谁迷你，我只是喜欢周杰伦，而你恰好长有一张和他相像的脸才想接近你。你不是骂我无聊，一点风度都没有。”程子寒喋喋不休。
“还说呢?你都踢了我一脚。一张脸有什么好喜欢的，周杰伦的音乐才华才值得欣赏……”周彦锦说。
程子寒呆呆地望着眸光闪烁的周彦锦，觉得这一刻的他生动极了。
“我是不是真的很无聊?”程子寒轻声问。顿了顿，她又接着说：“就因为无聊，我总是想干什么就干什么，大把的青春任我挥霍，我不考虑后果。”
周彦锦望着她，轻声问：“是不是父母的离异，让你很不开心?”
“没有不开心，只是孤独。你知道我父亲，他忙，我总是一个人。以前母亲在身边，她爱管我，我烦，现在没人管了，我慌，常常都不知道自己在做什么……”程子寒说着深深地叹了口气。
“为什么不让自己快乐起来?”
“听着周杰伦的歌，我会快乐，可是许多时候，我很迷茫。”程子寒哽咽了。想起母亲离开的半年，那些寂寥的日子，伤心无处不在。
“你的心情我懂，我也曾有过。”周彦锦平静地说。
“你懂?你有过?什么意思?你父母双全，他们将你当宝贝，我的伤心你会懂?”程子寒激动地说。
“我母亲其实是我继母，我生母在我上小学时就已经病逝了。父亲再婚时，我也一度伤心难过，觉得我再也没人疼没人爱了，那几年，我放任自己，成天沉迷网络游戏……是继母的耐心和善良感动了我，而且她是个很开朗的人，这点也感染了我。”周彦锦说。
程子寒惊愕地盯着他，原来，他也有自己的伤心事。但他振作了，而且活得很精神。
“伤心不是放任青春的理由，谁的一生不经历些挫折?但别人都能勇敢面对，让自己活得从容快乐，为什么我们就不可以……”
在拉拉山的山脚有一个村庄，这个村庄里的人很勤奋，在一起相处的很好。在拉拉山的山腰住着一个叫露露的精灵。住在这个村庄的人都知道：这个精灵很友善，不会伤害人类，她喜欢吃蛋糕，喜欢小孩子，讨厌大人。住在这个村庄的人也都知道：露露有一个宝贝，这个宝贝是可以让人变得强大的方法，但露露从来不给人类看。于是这个村庄有了个习俗：当自家的孩子十岁的时候，便要上山，目的是想办法看到宝贝。但是从未有人成功。
天还在下雪，雪花迈着轻盈的舞步走来，踏着舒缓的节奏走来，披着素洁的纱衣走来。雪给我们的世界梳妆打扮来了。大地静谧而安祥，就像一个在母亲怀里睡熟的婴儿。在这个银妆素裹的世界里，这片耀眼的洁白使天空也黯然失色。在这片宁静的洁白里，婴儿的哭声打破了沉寂，寒出生了！寒的父母开心的心情并没有因为雪而减弱。他们看着寒一天天长大。转眼间，十年过去了。寒十岁了！
寒是一个十分出众的男孩。长得眉清目秀，有一双闪动着聪慧的光芒的大眼睛。他也很有方法，他的才能远远超过一个十岁的孩子。第二天早晨，在全村人的目送下，寒出发了。
寒来到了森林，敲开露露家的门。露露有蓝蓝的大眼睛，全身包裹在深色的外套里，周身萦绕着神秘的气息。
“我很冷，我可以到你的房间里面躲一躲吗？”
“当然可以了！”露露让寒座到火炉的旁边烤火，不一会儿，寒的脸被烤暖了。“你叫什么?”露露问。“我叫寒”寒回答。“寒，来吃蛋糕！”露露拿来了蛋糕，自己一块，给寒一块。在露露的热情招待下，寒很愉快地过了一天。
第二天，露露做好了早餐，叫寒起床。在享用了早餐后，寒问：“我很冷，我可以到你的心里躲一躲吗？”寒说的很轻，但露露还是听见了。
“为什么不可以呢？来，让我告诉你咒语……”
寒念了咒语后，一瞬间，温暖包围了寒，寒看到一颗很漂亮的珍珠。这颗珍珠发着光，让人感到温暖。寒拿起珍珠，想到了自己这一天和露露在一起的快乐，又想到自己要做对不起她的事情，眼泪顺着脸颊流了下来。一个声音在脑中响起，是寒在上山之前村长告诉他的“全村人都把希望放在了你身上,你一定不要辜负全村人的希望。”寒一狠心，拿走了珍珠，然后告别了露露。
寒回村庄了，手上捧着那颗珍珠。大家看见了，夸奖他的聪明，但寒脸上没有一点表情。过后寒一个人躲起来，他在哭。他浑身颤抖，眼帘上挂着晶莹的泪珠，泪水顺着脸颊流下来，颤抖的手拭去脸上的泪水，但是泪水像是断了线的珠子，怎么擦都止不住。慢慢地，他的声音小了，取而代之的是他的呼吸，他睡着了。但愿醒来，一切都会过去。寒的父母拿上珍珠迫不及待的去了很远很远的地方。寒一个人度过了那个冬天……春天来到的时候，寒的父母回来了，还带了一大箱钱。从那以后，寒的眼神变得空洞，一点光泽也没有，更重要的是寒的心变冷了。
寒慢慢的长大了，成年了！不再和父母住在一起。又是一个冬天，晚上有敲门声，寒打开门，是露露！露露也变了，眼神变得无神。
“我很冷，我可以到你的房间里面躲一躲吗？”露露问。
“当然可以了！”寒请露露进了房间，他们坐在火炉旁，“你为什么要下山？”寒很好奇，因为露露从来不下山。
露露开始给寒讲述自己的故事：“我下山是为了找一个人，但不知道是谁。他在我心里留下了一个东西，我要还给他，于是我下山了。而我在这里越住越不开心，我想搬家了！我每敲开一家门，刚刚打开就关上了……”寒拿来了蛋糕让露露吃。吃完蛋糕后露露对寒说:“我很冷，我可以到你的心里躲一躲吗？ ”
“我可以让她到我心里吗？当然不可以，为什么不可以呢？”寒在心中想。“我的心很冷，什么也没有。”寒告诉露露。
“我真的很想去看一看。”露露轻轻地说。
“好吧！”寒答应了，他也想知道自己心里有什么。
露露念了咒语，就消失了。过了很久露露也没出来。一天后，露露出来了，他的眼睛又有了光泽。“你看见了什么？”寒连忙问。
“有一颗很漂亮的珍珠，这颗珍珠上有你从小到大的记忆，我从上面看到我。”
寒的脸红了。
“你叫寒吧！”
“你去过我家吧！”
“我给你吃过蛋糕吧！”
“你拿走了我心上的珠子吧！”
……
这些都在心里存着吗？寒想，的确，这是很重要的事！“所有的精灵和人心里都有一颗珠子，这颗珠子上记录了从小到大的一切事情。你把我的珠子拿走了，所以我的眼神变得空洞。”露露说。
“你不恨我吗？”寒问。
“当然恨过”露露说，“不过，现在我不恨你了，因为我找回了记忆，更重要的是我知道了我心里的是什么。”
“是什么？”寒很好奇。
“是你的眼泪，你在我心里时，所流下的眼泪！现在，我不准备把它还给你了。我太喜欢它了！可以给我吗？”露露的眼里流露出真诚。寒点了点头表示答应。在临走前，露露交给了寒一样东西，自己走了！
寒打开看，是一面镜子，旁边有一行字：让自己变得强大的方法就是自己的努力，谁也帮不了你.
夏季水果食用须知
先了解自己的体质
中医学将人的体质分为寒、热两种。热体质的人,身体较有热感,脸色红赤,容易口干舌燥,喜欢喝冷饮;而寒体质的人,产热能量较低,手足较冷,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,即使炎炎夏日,也爱喝热茶。
再了解水果的属性
中医认为,食物属性有“四气”,水果属性和体质有着密切的关系,食物进入体内后,会产生“寒、热、温、冷”的效果,如果不温不热,则属“平”性。中医强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,而体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果时应遵循此原则。
夏季水果科学选择
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的,如梨、苹果和各种瓜类。热体质人群可适当多吃一些寒凉性的水果。但也不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,但食用过多会有损心、肾健康。而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
温热水果补虚寒
众多水果中,荔枝、桂圆、杏等属于温热性。虚寒体质的人宜多吃些温热的水果。不过,大热天吃太多温热水果也容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低血糖反应。而热性体质的人,以及正在发烧或发炎的人则应尽量避免食用。
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
什么时间吃水果有讲究
水果是女人眼里美食的最好代言。她们的概念是:吃水果有百利而无一害。事实上,不仅吃什么水果有说法,什么时间吃也有讲究。因为水果中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害。
餐前最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等;餐后可选择富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,而有机酸过多的橘子、柠檬、山楂、杏等水果最好等到餐后一两小时再吃。
有些水果不宜冷藏吃
介于寒热之间的水果属于平和性。这类水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。但是,夏天吃水果,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷藏着吃。而且太凉的水果会使肠胃蠕动变慢,反而会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
一般而言,像荔枝、柿子、梨等冷藏一两个小时就差不多了,千万别留到第二天;而有的水果冷藏之后却不一定好吃,如西瓜、哈密瓜、桃、杏等,最好吃新鲜的,如果要冷藏,半个小时左右就好。另外,香蕉最好别冷藏后吃,一是不甜,二是冷藏过后的香蕉皮、香蕉肉都会变黑,这是糖发酵的结果,最好别吃。
夏季水果保鲜战
水果的挑选
不论何种水果,果实饱满、大小适中(表示果实发育完全)、外形完好、无碰伤及病斑等,都是基本的选择要点。而果实拿在手上沉甸甸、有重量感,则表示水分含量多,吃起来会“香甜”。
水果的存放
炎热的夏季,水果的存放很重要,也有窍门。
通常来说,水果的保存温度介于7℃～13℃之间。在把水果放入冰箱冷藏时先不要清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸发。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的芒果、木瓜、还有阳桃、枇杷等,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也会受到破坏。
不同水果习性不同,只有摸准了,才能让它们更水灵和新鲜。
梨:用2层～3层软纸分别包好,将单个包好的梨装入纸盒,放进冰箱内的蔬菜箱中,一星期后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0℃左右,一般可存放两个月。
橘子:想要放得更久,将大蒜500克切片,加水煮开,凉后,把橘子放入水中泡几分钟,然后捞出存放,可保鲜3个月～5个月。还可将锯末放在纸箱的底部(约6厘米厚),将橘子底朝上放入,置于通风处,可保鲜3个月。
草莓:整齐装入罐中,用塑料薄膜封口,置于阴凉通风处可放一周,或用食品盒盛装,每盒500克(顶部留出1厘米的空隙),贮藏于温度为-0.5℃～1℃,相对湿度为85%～90%的冰箱中,可贮藏7天～10天。
水蜜桃:宜低温保存,冷藏温度为-0.5℃～0℃,相对湿度为90%,还可将经过预冷处理的桃子晾干水分后,用塑料袋装入冰箱贮藏,温度控制在0℃,但冷藏时间不宜过长,否则果淡而无味。
古代的女性基本都会捂得严严实实，这就是在保暖、养生，对女性来说，记不住别的也没关系，一定要记住的就是养阳。
每位女性都可以对照着来判断，只要冬天手脚冰凉、唇甲无色，就是典型的寒症无疑。也可以用你双手的指甲印来印证，这种俗称月牙的半月形甲印在健康状态下应是红润饱满的，而且是双手达到八个手指都有才好。因为手为末梢，只要这地方都能气血充足旺盛，那就说明阳气足，血液循环好。甲印是十分敏感的，如果一晚不睡觉，第二天就有可能褪去大半，或是就只有大拇指还有了。平常的情况下，如果只有双手大拇指才有甲印，那说明体内的寒已经很重了，如果大拇指的甲印都没了，那么，小腹、后背、手脚就全都冰凉了，这就是所谓的大寒体质，此时要想再恢复阳气，再长出甲印，就非常困难了。因为大寒可不会是单一的病。一般还会和湿连在一起，再然后就可能是肿瘤之类的大病了。
有人将甲印称为小太阳，女性一定要学会每天观察一下自己的手指，这就是一种最简单方便的健康自查。当月牙消失或变小，首先想到的就是体内的阳气少了、没了，就得赶紧养阳。
避免寒凉食物
在这个科技发达的时代里，寒凉冰冷的食物的确很受欢迎，各类饮料、冰品、水果、冰淇淋，都是那么诱人，但有些人也的确吃不了这些东西，一吃就全身发冷，肠胃不适，或者很快就转为了感冒。现在的感冒可说是个世界难题，治法上一般不是感冒药，就是到医院打吊针，而各类感冒药与抗生素，又是最大的苦寒品。不仅继续伤害人体阳气，让免疫力一次次自动人为地减少，而且给脾、肺的功能以最大的刺激，更加重了身体的损伤。
现代的很多女性都是以冷美人著称的。其实，这个道理是很简单的，首先是身体冷下来了。身体一冷，心里也不会暖和到哪里去，心里发冷，悲观、失望的情绪就挥之不去。
中医自古就重视女性的寒症，判断方法很简单，双脚是离心脏最远的地方，双手的距离也不近，这是所谓的四肢，身体之末，如果它是热的，就表示人体内气血正常、旺盛，连四肢都能到达。如果是双脚双手都是冷冰冰的，身体里面一定是寒冷的，只要寒凉，就一定会制造出瘀血块，这时的体内就如冰箱冷冻库一样，温度就那么低，所以要不断地自动生成冰块。所以，只要是怕冷，就一定要注意，这是身体衰弱、可能会引发很多种疾病的开始。
暴露，就是给疾病敞开通道
现代女性大都要风度，大冬天还穿着裙子，腿上薄薄的一层丝袜，春天还没怎么见着柳芽儿，就又赶不及地换上春装了。
现代的女性都比较“露”，露脖子，露后背，露胸，露膀子，露大腿，到夏天则是露肚脐，这露出来的每一个地方都有说道。脖子前边还没什么，后脖子就是颈椎，督脉、膀胱经、三焦经、小肠经、大肠经和胆经都要从这里经过，而这地方又是人体最脆弱的地方。春捂秋冻，春天就是该把这地方捂起来，要不伤了风可就同时伤了六条经脉；露后背，更不用说了，背为一身之阳，哺乳动物里只有人才有肩膀，肩膀对人的重要不言而喻。本来，从颈椎到背，有风府、风池、风门三大要穴，就是风的入口，要好好地防风，连夏天都要防，更何况别的季节。六淫致病，首先就是风邪为大。露膀子，暴露的则是肺经、心包经、心经、大肠经、三焦经和小肠经。就说这心包经吧，从腋窝里的极泉穴开始，顺着手臂的里侧往下按，看看有多少人不是痛得尖叫?露大腿，腿前面的胃经、大腿两侧中线的胆经、腿后边正中的太阳膀胱经、内侧的脾经、肾经和肝经，也就齐齐暴露了。人体分上下，清阳上升，浊气下降，很多女性大腿冰凉，为什么?就是血液循环差了，气血下不来了。
空调代表了现代人的生活方式，夏天时阳气浮散在外，天热，我们都该保持毛孔的自然开泻状态，本来夏天是排出体内寒气的最好时机，因为所有的毛孔都开着，高温瑜伽，就要在40度高温的空调房里去排毒，可要是常常在空调冷风里吃着冰激凌，继续给身体内脏增加着寒冷，肯定就无法排除体内的毒素。所以千万不要以为空调里能吹出什么自然风，那里出来的只能是“虚邪贼风”，而这贼风就是中医里排在第一位的致病因素。
还有就是夜生活、时尚的pany、酒吧，总之夜生活都很受欢迎，阴阳颠倒、天昏地暗的夜生活，黑眼圈、青春痘之类的外部问题是免不了的，关键是它还会对身体的内在健康进行伤害。所以有些医生很坚定地说：晚睡为百病之源。
肚腹又冷又痛，寒凉已成气候
古代的父母给纯阳之体的小孩都要穿上个肚兜，再热的天也得穿。肚兜，就是把肚子兜起来，就因为这个地方太重要了。今天的人们几乎都喜欢寒凉。穿得太少太露导致寒邪入侵；睡觉则露背、露膀子、露脚；四时不分地吃寒凉的食物，冬天的西瓜，各种反季节蔬菜，各种冷饮、冰镇啤酒，各种抗生素的药物，这些都是使身体冰冷的东西，长年地这样吃，就使身体总是在一个很冷的温度水平上运动，身体自然就会又冷又痛。还有就是没有规律的吃东西，不吃早餐，或晚上暴饮暴食，或是没有节制，或又常常挑食，这些都使身体的机能下降。
入口的东西多是从内里的降温。从外部来说，一到夏天就是空调、电风扇不停，温度调得极低。一定要把夏天调成冬天来过。
受伤害的是什么呢?是肠胃，是全身的血液循环，是气血的瘀滞，是各种莫名的肿痛，是各种虚火。很多人不明白，说我大量吃着寒凉的食物怎么还觉得燥热?这是因为肾气已伤到极度虚弱、经络不通了。肾水救不了心火，就燥热，燥热则会进一步贪凉，就更加重了血管、经络的收缩、淤堵，就这样进入了恶性循环。
痘痘的成因，在于脾胃虚寒。
现代生活方式，大都在耗伤阳气
病从口入，没有节制地满足口腹之欲，日子一久，肯定会带来各种疾病，现在所吃的食物，没有多少是绝对安全的，从大米、豆腐、牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉到酒类，里边的添加剂、抗生素、激素、农药、化肥、化工产品，还有转基因，有哪样是令人放心的?今天出现一个新名词，我们知道又来了个厉害的污染，明天不定还有更猛的新式毒药来袭，就算这些是安全的，空气、水源，又怎么保证?这些作为维持我们肌体日常需要的食物得不到保障，其结果就是我们的五脏六腑都会发生缓慢的功能紊乱，而有些变化是不可逆转的，我们不知道自己的肝里会藏着什么毒，胃里又会结出个什么囊肿，脑子里长一个什么样的肿瘤。食物都入了肠胃，影响当然可能是整个内脏的，内脏受损，跟着受损的就是我们的情志。
还有更多的现代工业饮料，里边的添加剂、激素、化工合成原料，有些成分是保密的，就是说我们至今也不知道里边到底有哪些成分。这些东西一般都是以凉或冰冻的状态进入人体，好像是经过设计和密谋一般，好像它们的主要目的就是要来耗费掉人体宝贵的阳气，似乎不把五脏六腑全都伤害个遍誓不罢休。
吃还包括吃药，今天的人一感冒就是输液，一输三天，要么打抗生素，要么吃消炎药，总之，连生病的时候都不放过要伤害阳气。
2021年清明节即将到来，今年清明节受到了新型冠状病毒肺炎的影响。各地区政府呼吁人们最好不要出门扫墓，而选择线上扫墓，避免病毒的二次传播。那么，2021年清明节放假几天呢?下面是小编为大家带来的2021年清明节放假时间安排几天_清明节几月几日放假，欢迎大家查阅！
2021清明节放假几天2021年的清明节放假三天。清明节主要为2021年4月4日，是一个星期六，与周末连休。于是清明节就有了三天假期，分别为4月4日、4月5日、4月6日。
清明节吃什么食物1、晋南人清明节吃什么?
过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。
2、上海人清明节吃什么?
清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁清明饼和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
3、浙江人清明节吃什么?
清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，据说声音能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
4、福州人清明节吃什么?
每到清明，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。清明果形状有些像饺子，但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。每年清明前，女人们手提竹蓝，三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶，青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在蓝子里，煞是好看诱人。艾叶采回家后，便开始了繁杂的制作清明果的工序，女人们又像摩术师，青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了。
5、北方清明节吃什么?
吃馓子;我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
清明螺;清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。
清明节又叫什么节寒食节
又称热食节，禁烟节，冷节，它的日期又距冬至105日，也就是距清明节不过一天或两天，这个节日的主要节俗是禁火，不许生火煮食，只能食备好的热食，冷食，故而得名。
踏青节
相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此清明节的来历时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。
鬼节
清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。清明时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。
“不会吧！你自己的生日都忘记拉，害我还以为你记得呢！”
“啊~我的生日，那么你为什么会知道呢？”
“我肯定知道的，以为是你原来亲口告诉我的呀，你曾经还说没有人陪你过生日呢！”
“我。。我有吗？我为什么忘记了啊！”
“这个你都忘记，你说了……”
这时凌雨星插嘴到：“不要说了拉，既然毅豪记得，他也告诉了我们，就算了啊！你自己的生日都不记得。。。汗”
“算了就算了。”
晚上，我过得很开心，我看见梦毅豪好象也特别开心，看着他的表情，我僵硬的脸上也露出了笑容，不知道为什么，我的事情，他总是记得特别清楚，甚至我已经忘记了的事情，他却还是深深的记在心里。而且和他在一起的时候，总会有一种快乐的感觉，以前从来就没有的。
№。2 地点：雪华高中操场。 人物：幻雨寒。叶云灵。简怀萱
今天上学，我和灵她们在学校的操场上聊天。
“雨寒，昨天，雨星和你去糖果屋做什么啊。”萱和灵问我
“不止凌雨星一个人啊，还有梦毅豪和黄夏月。”
“啊！他们几个人都去了啊！”灵吃惊地说到。
“到底去做什么拉，一句话说清楚一点可以吗？雨寒。”萱说
“昨天我生日啊……”
“你怎么不告诉我们，只告诉他们呢？”灵问。
“灵灵，别打断雨寒说话，听她说清楚吧！”萱冲着灵说。
“其实我自己也不知道昨天是我生日的，所以才没有告诉你们。”
“那他们怎么知道的呢？”灵和萱不约而同的说。
“梦毅豪告诉他们的啊，我也忘记我曾经告诉过梦毅豪我的生日了，昨天他说的，我觉得好奇怪哦~我自己说过的东西也忘记了。”
“毅豪？”灵说。
“灵灵，你没有听清楚吗？是毅豪哦，哈哈，别吃醋拉。”萱说。
“灵灵？吃醋？灵灵喜欢梦毅豪？”
“饿，这个，恩。。”灵回答。
“灵灵啊！雨寒是你的朋友，不会出卖你的。”萱说。
“萱萱说得对哦~我是不会告诉别人的。”
“恩，是的，不过真的不要说出去哦”灵说的一刹那，我的心好象痛了一下，我又不喜欢他，为什么会这样。我发呆了。萱萱说：“寒寒，发什么呆呢？上课了。”
“什么？上课，哦。”
№ 3 地点：教室。
人物：老师和全班同学
上课了，我和灵还有萱进了教室，我还是在发呆，没有听老师讲课，突然做在旁边的梦毅豪摇摇我的手，悄悄的说：“寒，老师来了。”可是他说迟了一步，老师已经停在了我的面前，他也和梦毅豪 一样，悄悄的告诉我：“雨寒，虽然我们老师都很喜欢你，不过你也不可以上课发呆哦，振作起来吧！听我讲的课，你就会的。”我并没有听得太清楚老师说的话，不过我还是认真的听起课来，我知道，老师的忍耐也是有限度的，如果我发呆太久，不管我是不是幻雨寒都难逃一劫了。
不知道为什么，我虽然想认真的上课了，但是心总是飞到别处去，老师再一次的来了，虽然他的声音这次大得全班的同学都听见了，不过我知道他还是疼我的，如果是别的同学，第一次就被骂了，可是他只罚我去罚站。这时候，梦毅豪说：“老师，我和雨寒一起站。”于是老师同意了，可是我却看见灵的眼神有点闪，好象要哭。我和梦毅豪站到了外面，我们一直那样站到了下课，我没有说话，他也没有动摇，只是一直默默的站着，似乎就是一个人站在那里。。。。。
№ 4 地点：灵灵的家。
人物：幻雨寒。叶云灵。简怀萱