西红柿栽培范文

西红柿栽培篇1

关键词：棚室；西红柿；栽培技术

1 育苗技术

1.1壮苗标准 茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。要求：顶花现蕾，苗龄65d左右。

1.2播种床的准备 采用木箱播种1.80×0.80×0.12 m，内装配制好的育苗营养土。

营养土的配制：田土4份，细砂3份，腐殖土2份，有机肥1份，全部过筛后按比例拌匀，装木箱。

1.3播种

1.3.1土壤消毒 用苗菌敌每10g药拌30kg床土，用上铺下盖，就是在播前用拌好的药土铺2cm，播后盖土1.5～2cm。

1.3.2打底水 要求木箱一定要摆放平整，打足底水，找水深度不低于7cm，以防后期过干。

1.3.3播种 在播种时每2000粒种子播在一个木箱内，种子拌细砂播种、盖土、覆膜。

1.4播种后的管理 播种到出土一般需要3～5d，温度保持在28℃～32℃，幼苗出土后降温，白天保持24℃～26℃，夜间温度保持10℃～13℃，待幼苗长至1.5～2.0片叶时进行移植。

移苗床的准备：采用8×8cm塑料营养钵。

营养土的配制：田土5份、细砂2份、腐殖土2份、粪肥1份。过筛按比例配制装钵，摆在床面上，床面宽度为150～200cm，中间过道为20cm，摆放要整齐，然后浇足移苗水，温度控制在26℃～28℃，以利缓苗。

1.5移苗后的温度管理 移苗后的前3d，白天温度26℃～28℃，夜间温度13℃～16℃，以利于快速缓苗，待心叶开始生长，生长点出现浅绿色为缓苗标志，白天温度降至18℃～22℃，夜间10℃～12℃为宜。

1.6移苗后的水份管理 在秧苗进入苗期管理阶段，原则是“控温不控水”有利于花芽分化，水份要求“见湿见干”，即表面见干土，拨开土表层见湿土即可。

1.7第二次移苗 也叫做“分苗”，在叶片长至4～5片叶时，8×8cm的营养钵营养面积，为加大幼苗的生长空间而进行的。在分苗过程中，大小要分开，强弱要分开，大苗放温室的前端，小苗放在后端，强苗放在前端，弱苗放在后端，温室内气温较高，浇水要十分慎重，以防徒长，应以控为主，控促结合，在光照充足时，采取适当降温及控制浇水进行蹲苗，但是不要过度，很容易形成“老化苗”。

2 定植及生产管理

2.1整地与施肥 为促进西红柿根系生长必须深耕，结合施基肥，使土与肥充分混合，土块细碎，起垅时采用宽垅高畦，垅宽为1.0m，在整地时施用有机肥，腐熟的农家肥10立方米/亩，重施基肥使植株败秧期推迟，延长结果期，同时配合施用二铵60斤/亩，硫酸钾40斤/亩，防止生理性卷叶现象，以提高产量，对晚熟品种尤为重要。

2.2定植及密度 在定植时不要打碎营养块，不同质量的幼苗分别定植，便于管理，正常幼苗的定植深度以地面与子叶平或稍深为宜。

定植的密度，早熟品种亩保苗株数为3200株，晚熟品种亩保苗株数为2300株为宜，每垅栽双行。

2.3西红柿的温度管理 白天温度保持在25℃～28℃，夜间温度13℃～15℃，地温度保持在13℃以上即可。

2.4西红柿的水肥管理 在定植时浇足定植水，不封埯，三天后再浇一次缓苗水，进行封埯，这时要浇足水。在第一花序果实膨大前不浇水或根据情况少浇水，在第一花序果实膨大后，水分管理要满足植株生长对水份的要求，原则是，以小水为主，少浇勤浇，使垅面土壤见湿见干，阴天不浇水，以防腐烂病，不能浇大水，要在晴天的早晨浇水，结合浇水配合施肥。

2.5植株调整 采取单杆整枝法，即只留主干，摘除所有分枝，早熟品种留2～3穗果摘心，每穗只留3～4个果；晚熟品种，留5穗果摘心，每穗只留3～4个果，优点是：早期发育快，便于密植，便于抢早和延后生产，形成高产。

2.6落花及其防止 西红柿落花现象比较普遍，对早期产量影响很大，造成原因很多，归纳起来主要有两个方面：一是营养不良性落花；二是生殖发育障碍性落花；前者是栽培管理方面的原因，后者是气象要素方面的原因，但这两个方面相互作用，互为因果。其防止的方法，培育壮苗，保护根系，加强水肥管理，及进植株调整等，人为地向花器施给生长激素，如防落素、2.4-D等，可有效地防止落花，促进结实。

2.7适时采收 为使植株生长协调，提高产量，要及时采收。

3 西红柿常见的病害及防治

3.1西红柿灰霉发病特点 病源属半知菌亚门真菌。最适宜的温度20℃～25℃，相对湿度90%以上。先从花序发病，后为害果实、茎秆、灰色毛层，低温、高湿是发病的主要条件，湿度是发病的关键。植株种植过密、通风不畅、连阴天多、光照不足、放风不及时、湿度大，病害发生严重。

防治方法：①控制温度、勤放风。②湿度的调控：晴天中午高温短期放风，阴天早晨放风半小时排雾。③西红柿蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂或速克灵可湿性粉剂，预防灰霉效果好。也可在花期喷洒施佳乐40%悬浮剂1000～1500倍液，或扑海因1500倍。

3.2西红柿晚疫病发病特点 病源属鞭毛菌亚门真菌，发病的适宜温度为18℃～22℃。叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等，均有利此病的发生和流行。

防治方法：①控制温度、勤放风。②湿度的调控：晴天中午高温短期放风，阴天早晨放风半小时排雾。③当田间发现中心病株时，要及时喷药防治。喷药后闭棚增温，可提高防治效果。使用杀毒矾可湿性粉剂100mL/亩均匀喷雾或58%瑞毒霉·锰锌可湿性粉剂500倍液均匀喷雾，可以达到保护和治疗的双重效果。

3.3西红柿叶霉病发病特点 病源属半知菌亚门真菌。为害叶片，灰绿色毛。低温、高湿是该病发生、流行的主要条件。气温20℃～25℃，相对湿度90%以上，病菌繁殖迅速，病情发生严重。湿度是其发生、流行的主要因素。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。

西红柿栽培篇2

随着我国经济的不断发展，生活水平也逐渐得到了改善，人们对大棚栽培的农作物质量和营养价值也越来越关注。如何在新形势下对大棚西红柿实施科学、高效的栽培技术以及水肥方面的管理，是我国农业部门和农民们面临的重要课题。

关键词：

大棚；西红柿；栽培技术；水肥管理

近几年，西红柿市场需求量越来越大，农民种植的面积也越来越广，而且西红柿的种类也更趋于多样性，以此来满足人们的需求。随着科学技术的不断发展，大棚西红柿栽培技术以及水肥管理等方面都得到了极大的发展。

1种植种子的选择和前期处理

1.1选种

大棚西红柿应该选择抗病能力强、生长周期短、营养价值高的品种。结合当地的地理环境、土壤条件、气候因素等进行分析，选择适合西红柿品种，如金棚1号、毛粉802、强丰、优冠一号等。

1.2种子处理

可以先对种子进行晒种处理2—3天左右，然后使用50%的多菌灵500倍兑水制成药剂，对种子进行浸泡处理，半个小时，用清水洗干净，并去除漂浮在水上的种子，将选好的种子再放入温水中浸泡5个小时左右，然后再放置在10%的磷酸三钠溶液中浸泡半个小时，用清水洗干净滞后就可以进入到催芽阶段[1]。

1.3催芽

将事先准备好的种子装入干净的纱布袋中，然后用湿毛巾覆盖在布带上，置于25—30℃的环境下，进行催芽，每隔3—4个小时湿润毛巾，保证发芽所需要的水分，等到纱布袋中80%露白滞后就可以进行播种了。

2播种

根据当地的实际情况和温度进行播种，大约在八月下旬或者是九月上旬进行播种处理。要保证苗床的温度控制在25℃—28℃之间，土壤也要富含西红柿发芽所需的肥力和微量元素。齐苗后，要进行适当的通风，保证充足的日照和温度，夜间温度控制在15℃—20℃，等到幼苗长出8片真叶就可以向大棚中进行移栽等相关处理了，同时也要加强对幼苗病虫害的防治工作，从根本上提高秧苗的抵抗能力，为以后的产量奠定基础[2]。

3向大棚中定植

在向大棚移植之前，要先对土壤施基肥，保证在移苗之后所需要的养分和肥力。每667m2施入发酵后的农家肥1000kg，复合肥100kg，有机肥100kg，同时还要再注意氮磷钾等微量元素的摄入。施加完基肥之后，对于秧苗每株之间的距离维持在45—50cm左右，合理密植，每667m2大约定植2000株秧苗。

4栽培过程中的管理

在大棚西红柿栽培的过程中，主要对水肥、秧枝、开花期温度等方面的管理，提高西红柿产量的同时，也增加其富含的营养价值，在栽培的过程中不断完善创新西红柿栽培技术。

4.1水肥管理

水肥管理是大棚西红柿后期生长的关键。秧苗定植之后，第一次坐果之前不宜对其进行浇水灌溉，需要保证幼苗的根部牢固，大约在果实长到大拇指大小时再进行浇水灌溉，保证西红柿正常生长所需的水量；当第二轮果实长到黄豆粒大小时，可以适当进行灌溉，保证土壤的湿度；而第三轮开始开花时，就可以对其进行灌溉，因为此时西红柿的生长程度和根部结实度都有了一定的发展，需水量也逐渐增大。同时，在灌溉的过程中，也要增加肥料方面的投入，每隔20天左右结合灌溉硝酸钾复合肥，每667m2控制在10kg左右即可，同时要定期检测土壤中的微量元素和活性度，及时施入微量元素肥料，保证土壤的肥力[3]。

4.2修理秧枝

在西红柿生长的过程中，技术人员可以合理进行修剪打杈处理，保证主茎干快速地生长。而且后期长出果实时，应合理进行吊蔓支撑处理，避免果实的重量压弯枝蔓，影响产量。保持主干上穗枝4个果实左右即可，太多则不利于西红柿整体质量的发展。

4.3开花期的管理

对于大棚西红柿开花期的管理，主要是调节好大棚内的温度。白天的温度控制在20℃—30℃之间，夜晚则可以适当的降低温度，但是也不要低于15℃，因为调查研究表明，大棚内的温度高于30℃和低于15℃，都不利于西红柿的生长和发育，极易出现开花无果的现象，大大降低西红柿的产量。

5病虫害的防治工作

大棚西红柿栽培过程中极容易出现蚜虫、瓢虫以及茎腐病等相关防治工作。茎腐病。可以要注重氮肥的使用量进行缓解，在病情严重地区，同时还要使用硝酸钠等进行控制。发现病情立刻使用0.2%葡萄糖和0.1%的柠檬酸钾混合液兑水进行喷洒防治，实时监控喷洒药物之后西红柿的病情情况。蚜虫以及瓢虫。可以使用50%灭蚜松乳油高稀释，或者20%速灭杀丁乳油进行稀释，制成喷雾，对虫害严重地区进行喷洒。同时，对于病死的西红柿秧苗要进行及时的处理，防止病虫害进一步扩大。

6结束语

大棚西红柿栽培技术及水肥管理不断的完善和提高，能够很大程度上给种植户带来经济利益，还能满足西红柿的市场需求，推动农业经济技术快速发展，加大其市场份额占有率，满足人们生活的需求。

作者：陈克军 单位：福建省政和县农业科学研究所

【参考文献】

[1]董健.大棚西红柿栽培技术及水肥管理[J].农民致富之友,2015,45(12):159.

[2]马为勇.冬暖大棚西红柿栽培技术[J].现代农业科技,2011,23(17):134,142.

西红柿栽培篇3

关键词：樱桃西红柿；高产；病虫害防治

中图分类号：S641 文献标识码：A

樱桃西红柿是一种特种蔬菜，中、西餐都可以应用，用来点缀餐桌上的气氛，红色品种栽培较多，其他品种栽培较少。保健作用是樱桃西红柿的一个重要作用，充分发挥樱桃西红柿的保健作用，是樱桃西红柿栽培和育种都需要努力的方向。樱桃西红柿营养较丰富，属于喜温蔬菜类型，在生长期间，对于环境的要求较高，需要在20℃左右的环境下生长，且日晒要求高，是一种向阳植物，如果没有充足的阳光照射，将会导致严重落花，降低果实收成。在生长前期，只需少量水分即可，但到了生长后期，需要较多水分。对于种植土地的土壤，无太大要求，可采用砂壤地质种植。肥料主要为钾肥，为避免出现脐腐病，可采用钙肥进行防治。樱桃番茄收成较好，年产量较高，每颗结果数量较多，可高达百个以上，甚至上千个，每667m2产量6000～9000kg，每千克的平均价格3～5元，每667m2收入在2万元左右。主要品种有圣女、玲球、樱桃红等。采用科学的种植技术和合理的管理技术种植樱桃番茄，可有效避免病虫害，防止植株生长问题，提高产量。

1 樱桃番茄播种

1.1选择合适的栽培时间

樱桃西红柿栽培可进行春播或秋播，也可进行露地栽培。春播时间通常为2月，此时应做好育苗管理工作，待到植株定植后，逐渐开花结果，一般在6月即可进行采摘。秋播时间通常为7月，种植一个月后即可定植，采收时间一般为10月。

1.2种植前准备好苗床

种植樱桃西红柿的地块，应确保没有种植过茄子或其他蔬菜，将腐熟的有机肥（55%）掺入肥沃田园中，然后将过磷酸钙混入地块中，每方1kg。采用5～10kg的草木灰进行混合，最好在苗床上均匀铺开。在早春时期，应尽量在温室内设置育苗床，如果室内温度较低，可采用电热线提高温度。在夏季时期，应尽量在通风处设置苗床，由于夏天降水量较大，因此，应做好避雨措施，在苗床周围甚至排水设施。

1.3如何处理种子

为了进一步提高樱桃西红柿的产量，在种植前，应先处理好种子，然后再进行栽种。樱桃西红柿种子病菌携带率较高，如果没有进行处理，种植后则会导致病虫灾害，影响收成，因此，应对种子进行消毒处理。为了避免出现病毒病，可采用磷酸三钠作为消毒药，将种子集中在一起，用水没过种子，然后包于纱布内，用磷酸三钠进行浸泡，持续浸泡20min，拆开种子包，在种子外层裹上一层温毛巾，置于28℃环境下进行催芽。在这个时间段内，每天必须对种子进行一次冲洗，待50%的种子开始发芽时进行播种。

2 苗期管理方法

2.1幼苗时期

若在早春进行育苗，应做好保温工作，将苗床温度应保持在28℃左右。若在夏季进行育苗，应做好降温及避雨措施。如果大多数种子已经开始发芽，应降低苗床温度，白天时温度要保持在20℃左右，晚上则保持在13℃左右。直至幼苗开始长出两片真叶，即可进行分苗。

2.2分苗阶段

早春时，温度会逐渐上升，因此，在进行分秒时，无需铺设地热线。应尽量在上午进行分苗，方法主要以暗水栽法为主，先进性开沟，然后进行浇水，直至水分逐渐渗透至苗床后，再栽种幼苗。埋土时直至无泥水渗出为止。每一株幼苗应保持100cm的距离。如果在阴天分苗或夏天分苗，可采用早春分苗方法。幼苗栽种好后进行灌水，并做好遮阳措施。分苗至缓苗过程中，应严格控制温度，白天温度应保持26℃，夜晚保持16℃左右。缓苗后白天温度应保持在23℃左右，夜晚保持在14℃左右。早春分苗无需进行浇水，但夏季温度较高，应定时浇水。当幼苗长出8片叶子时，即可进行定植。

2.3定植时期

整理好种植地块，将5000kg腐熟有机肥平均施在一亩地上，并混合20kg过磷酸钙及20kg钾、磷、氮三元复合肥。如果种植地为平地，则需设置宽度为150cm的平畦，每畦平畦上可栽种3行幼苗，如果为小高畦，则栽种1行。每株苗间隔25cm，一亩地大概种植5000株左右。

3 樱桃西红柿的田间管理

首先，重视浇水工作，针对已经浇灌足够定制水的樱桃西红柿，持续到第一穗花序开花结果都不需要另外进行浇水。针对定植水未浇足的樱桃西红柿，应该在畦垄内部进行开沟处理，以便给予作物浇小水，该工作应尽量选择天气晴朗的上午开展。作物第一穗花序顺利坐果之后，应对其开展首次浇大水，作物在结果期间需要大量的水分供给，应每隔5到6天给予一次浇水，尽可能做到见干见湿。作物在采收期间应减少浇水，避免出现裂果现象。其次，开展追肥工作。樱桃西红柿第一穗花顺利坐果之后，除了对其进行浇水，还要给予每亩作物相应的追肥处理，每一亩樱桃西红柿的施肥量应为10kg，选用的肥料为氮磷钾复合肥。第一穗果颜色开始改变时，每一亩樱桃西红柿应给予10kg的复合肥追施，促进果实顺利发育，之后每遇到一次两穗果就要进行一次追肥，追施的复合肥数量应为10kg/亩。最后，开展温度管理工作。因为樱桃西红柿的保护地栽培温度相对较高，不同于一般西红柿，夜间温度要求超过10℃，白天温度要求控制在20到25℃范围，最高温度应控制在35℃以内。所以。假如温度太高，白天时段应采取一些遮阳措施或者促进通风度的提高；如果夜间的温度过低，则应该通过加膜覆盖，进行适当保温。通常情况下，昼夜温差处于12至20℃是最合理的。

整枝。植后及时作好吊蔓准备，始终保持双杆整枝，及时摘除多余叶芽和老叶，以利通风透光。樱桃西红柿的植株比普通西红柿高大，因此其直立性相对比较欠缺，当樱桃西红柿植株生长到50cm高时，应使用插架进行辅助，避免植株发生倒伏。该作物的侧枝具有极旺盛的生长力，通常可以开展双干整枝，首先预留两个较壮硕的枝干，其余枝干可全面抹去。通常情况下不需要进行打顶，如果下部老叶出现黄化现象，应迅速将其摘除，避免造成养分流失。

重视疏花保果工作。如果周围温度过低，授粉工作很容易受到不利影响，导致落花现象，此时应该使用2，4-D针对新绽放的花萼以及花柄部位进行涂抹。樱桃西红柿每一穗开花坐果相对较多，应选择坐果质量较好的果实进行保留。

尽量避免发生裂果现象。樱桃西红柿在栽培过程中很容易会出现裂果。发生裂果现象的原因通常是因为水分失调，樱桃西红柿的品种差异也是造成裂果现象的重要影响因素。要想避免裂果现象，首先我们应重视品种挑选，尽量选择一些抗裂能力强、职业相对繁茂并且果皮较厚、人性较强的樱桃西红柿。其次，可以利用地膜进行覆盖，也可以使用稻草对厢面进行覆盖栽培，保证土壤湿度处于稳定水平，避免干湿度的不稳定。再次，可以通过追施有机肥，促进土壤结构的改善，使其具有更好的保水能力及保肥能力。最后，适当开着那整枝摘心，使作物职业繁盛，促进作物内部多余水分发生蒸发，避免强光直射樱桃西红柿的果实。我们还应该在雨天来临之前完成樱桃西红柿的采收工作。

采收。樱桃番茄从开花至果实成熟需要的时间因品种、季节等不同而异。就地鲜销一般在果实2/3转红或完全红熟时采摘；远距离运输销售则应适当早采，一般在果实转白或1/3果实转红时采收。

4 病虫害防治

4.1早疫病

早疫病出现之后樱桃西红柿的页面会出现同心轮纹状病斑，该病斑呈现出暗褐色，成水渍形状。作物的茎部和叶柄、果实等遭受病侵之后也会出现一样的病斑，在潮湿环境下会出现黑色霉状物质。早疫病发病前可利用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液进行病情抑制，也可以使用75%百菌清可湿性粉剂400倍稀释液进行喷洒，每周喷防一次。

4.2叶霉病

果实在受到叶霉病侵犯时期蒂部四周会出现黑色病斑，其叶片会出现不规则黄色病斑，如处于潮湿环境，叶片会出现褐色霉层，导致叶片黄化或发生卷曲，之后发生脱落。叶霉病发生前后应该应用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍稀释液进行防治，也可以应用50%速克灵可湿性粉剂800～1 000倍稀释液进行喷洒，每个星期喷洒一次。

4.3灰霉病

开花期间应该将0.1%的50%速克灵可湿性粉剂或者50%扑海因可湿性粉剂添加到蘸花药液中，提升防治效果。也可以直接将相应药物喷洒在畦果实上，但需要进行轮换用药，避免病菌出现抗药性。

4.4病毒病

病毒病刚开始出现时可以应用20%病毒A可湿性粉剂500倍稀释液进行防治，也可以使用高锰酸钾1 000倍稀释液进行喷洒，每个星期喷洒一次。

4.5晚疫病

该病会时叶柄以及茎部出现黑褐色腐烂现象，幼苗出现萎蔫或者倒伏，病斑从作物的叶尖和叶缘开始出现，气候潮湿时会出现白色霉状物，气候干燥时会发生干枯，病斑由原来的暗色变为褐色，病果相对比较坚硬。该病发生时可应用40%疫霉灵可湿性粉剂300～400倍稀释液进行喷洒防治，每个星期喷洒一次。

4.6脐腐病

该病会对樱桃西红柿的果实造成危害。可以应用1%过磷酸钙、0.1%氯化钙或者0.1%硝酸钙对作物根部进行喷洒，每十天喷洒一次。

4.7青枯病

该病通常在坐果期间出现，中午时段作物会发生萎蔫，傍晚时段无异常反应，横切病茎会出现白色菌液。可以应用25%DT可湿性粉剂600倍稀释液对作物进行喷洒，每周喷洒一次。

4.8虫害

虫害主要包括棉铃虫以及蚜虫。前者的防治可在开花时段每隔5天至一周就去进行一次Dr杀虫剂喷防，也可以应用灭铃虫皇等高效、低毒、低残留杀虫剂，但需频繁更换药物。后者的防治可应用抗蚜威、乐果喷雾毒杀等药物进行喷洒。

参考文献

[1]张馨宇，吕书文，杨国栋，李海涛.番茄杂交种金冠10号的选育[J].辽宁农业科学，2013，10（05）：126-127.

[2]郝庆照，王春夏，朱明玉，于勤军.大棚樱桃番茄水肥一体化水分与养分利用技术研究[J].现代农业科技，2013，04（21）：94-95.

西红柿栽培篇4

一、品种选择

选择不易裂果、耐热、耐贮运、商品性好的品种。如毛粉802、美国大红等。

二、播种育苗

1.播种时间:6月初播种,7月初移栽,育苗期30天左右。

2.苗床准备:苗床选在地势高、排水良好的地块,床内填入通透性好的壤土,苗床高出地面10~15厘米以防雨涝。每亩准备育苗床40平方米,畦内施入500公斤腐熟的有机肥,畦宽1.5米,整平畦面。

3.种子处理:每亩用种量50克,清水淘洗2~3遍后,泡6~8小时,捞出晾干,纱布包好,置于30℃环境条件下催芽。经过1~2天,80%的种子露白时即可播种。

4.精细播种:诱草杀草,方法是:播种前7~10天,育苗畦浇水,让草长出后去除,再整平畦面。浇足底水,种子掺土均匀撒播,覆土厚0.5~1.0厘米。

5.苗床管理:“四防”育苗,即防高温、防雨涝、防病毒病、防徒长,确保苗全、苗壮。

三、适时定植

1.整地作畦:每亩施入优质土杂肥5000公斤以上,磷酸二铵或复合肥50公斤,深翻后做成1米宽的平畦。

2.适时定植:当苗长至4~5片叶、高20厘米左右时定植。为防止苗子萎蔫,应选择阴天或下午移栽,移栽深度以埋住原根系为宜,切忌育大苗卧栽,栽后浇水。一般株距30厘米,行距50厘米,每亩4500~5000株。

四、田间管理

1.中耕培土:缓苗后及时中耕除草,培土成垄,一般中耕培土3~4次。

2.适量留果:自开花时起,每天上午6~7时,用15~20ppm的2,4-D或20~30ppm番茄灵溶液沾花保果。用毛笔沾上药液涂抹花柄,切勿将药液弄到茎叶上,以免引起药害。使用番茄灵溶液时,也可用小型喷雾器喷花。严格控制药液浓度,既不能过高,也不能多次重复使用,以免出现畸形果。座果后,视果实多少,再行疏果,去大去小,保持果型一致,疏果要及时,一般在果实长到1~2厘米时疏果。

3.单干整枝:及时去除结果枝上的侧枝,要把所有侧枝在长度不到3厘米时抹掉。去除侧枝时,尽量少用手接触植株茎叶部,提倡“推杈、抹杈”法。留3穗果后再留1~2片叶打顶。

4.插架绑蔓:中耕后插支架,架干高1米左右,将植株绑缚上架,或每行插3~4根木棍,木棍上再横绑两道竹竿,把西红柿植株绑缚到竿上,这种搭架方法省工。

5.追肥浇水:定植后5~7天,浇一次缓苗水。第一穗果“葡萄粒”大时,每亩追施磷酸二铵或复合肥15~20公斤,施后浇水。第二穗果“葡萄粒”大时,结合浇水,亩冲施二铵15~20公斤。座果后,浇水坚持“见干见湿”和“浇果不浇花”的原则,即地皮见干浇水,但浇水应避开每穗果的盛花期。每次大雨过后天气突然转晴,应及时浇一遍水。

6.适时采收:越夏西红柿一般9月底开始采收,10月底采收完毕。西红柿果实颜色都经历绿―白―转色(红色或粉红色)三个阶段,一般8分红时采收上市,长途贩运时,在转色前采收。

五、病虫害防治

1.叶雾病:主要危害叶片。发病时,叶片背面先出现褪绿斑,后长出褐色雾层;叶正面有褪绿斑点,严重时,叶片干枯卷曲。高温高湿是叶霉病发生的重要条件,发病时,可用70%甲基托布津1000倍溶液、50%多菌灵800倍溶液或1∶1∶200波多尔溶液喷雾防治。

2.病毒病:主要有三种类型,即花叶型、蕨叶型(卷叶型)、条斑型。发病时,可用20%病毒A500倍溶液或5%菌毒清300溶液喷雾防治。病毒病应以预防为主,一般西红柿定植后,每10天喷洒一遍氧化乐果防蚜虫。

3.疫病:包括早疫病和晚疫病,主要危害西红柿茎、叶、果等器官。发病时,可用50%扑海因1000倍、64%杀毒矾500倍液喷雾防治。

山东省临朐县种子管理站站长

王花亭

山东省农业广播电视学校临朐县分校

西红柿栽培篇5

【关键词】西红柿；大棚；栽培技术

西红柿作为一种广受人们喜爱的食物，不仅其口感好，而且富含大量的营养物质，如维生素、胆碱、蛋白质以及微量元素等。一直以来巴塘西红柿的市场需求量都非常大，但由于本地方独特的气候和地理条件，单凭季节生产西红柿已无法满足巴塘人民日常生活需要，因此为了保证人们随时都能吃上新鲜的西红柿，提高种植西红柿的经济效益，设施大棚种植反季节西红柿，是解决这一问题的重要途径。但要在春冬两季吃上新鲜的西红柿，就要掌握好大棚西红柿的种植技术。

一、选好品种

这一茬为秋播冬春采摘。一般可选株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。可选中杂4号、杨州红、扬州24号等中熟品种或中蔬4号、园红、佳红、早丰、北京早红等，以适应早春采收量高的需要。

二、播种前的准备

（一）营养土的配制。营养土的优劣会影响到育苗的质量。通常用3份大田土与1份充分腐熟的有机肥混合，每立方营养土中再加入过磷酸钙1～2kg，或氮、磷、钾三元复合肥2kg，加入70%甲基托布津80g或50%多菌灵150g进行土壤消毒。

（二）种子的准备。根据种植面积的大小，准备种子。一般情况下，无限生长型的进口种子亩种植2000～2500株，按照种植株数再增加株数10～15%的量将种子备好，国产粉质的种子亩需种30～40g。

（三）建好育苗床，备足营养钵。育苗时可直接用畦育苗，苗床畦宽1.2-1.3米，深12cm，直播时用营养土将苗床填平，但此法移栽时易伤根，缓苗慢。也可用营养钵育苗，营养钵选用10×10厘米，用营养土将此填满，并排置于苗床上。此法优点是育苗移栽时不伤根，缓苗快。

（四）种子处理。将备好的种子用52～55℃的温水浸种15～20分钟，杀死附着在种子表面的病菌，也可用高锰酸钾1000倍液浸种15～20分钟，捞出后用清水洗净、催芽。催芽时用纱布包好处理过的种子，置于25℃环境中，每天用25℃的温水冲洗种子1～2次，经过2～3天，待60～70%的种子出芽后即可播种。

三、播种

春早熟番茄的最佳播期是12月初至翌年1月上旬，一般播种前将苗床上的营养钵或育苗畦浇透水，水渗下后，取拌好的药土撒在营养钵或育苗畦上，把催好芽的种子均匀撒于育苗畦或营养钵（每钵播种2～3粒），用种量750g/hm2。播种后覆1cm左右的药土，加盖地膜，扎扣小拱棚，保持地温25～28℃。

四、苗期管理

温度管理（二高三低），播种至出苗，白天保持30℃左右，夜间保持18～20℃；出苗至分苗，白天保持20～22℃，夜间保持12～16℃；分苗至缓苗，白天保持25～28℃，夜间保持15～18℃；缓苗至成苗，白天保持18～20℃，夜间保持12～14℃；播前浇足底水，分苗补水，分苗萎蔫后浇水。正常天气情况下，达10h光照。连续阴冷，只要中午不下雨雪，掀草苫。待番茄苗70%～80%出苗，及时揭去地膜。分苗2次，第1次分苗在番茄2片真叶时，采取直接分苗法，苗距3cm×3cm；第2次分苗在番茄4～5片真叶时，采取保护根系法。

五、移栽和管理

（一）整地作厢与施基肥。前作收获后，及时翻犁炕土，采取深沟窄厢栽培，按140cm先开茅厢，在厢中央沟施基肥，施草粪圈肥30t/hm2以上（或鸡粪15t/hm2以上）、复合肥1125kg/hm2（或普钙750kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2、尿素150kg/hm2），先在厢中央沟施有机肥，再将化肥施在有机肥上，做成厢面宽90cm、厢沟宽50cm、沟深20～30cm的高厢。

（二）移栽。每个厢面栽2行，行距65cm左右，株距40～45cm，栽3万株/hm2左右，移栽前1d苗床浇透水，以便于取苗，移栽后及时浇清粪水作定根水。

（三）插架绑蔓。当苗床30cm左右时插架绑蔓。采用人字型搭架方式，以利通风透光，减少病害发生。以后随着植株的生长要及时绑蔓。

（四）水肥管理。定植后7～10d浇缓苗水，追施清粪水7500kg/hm2或追施复合肥150kg/hm2，以促进秧苗生长；在第1台果开始膨大时，及时浇水追施肥料，施清粪水15t/hm2或复合肥150kg/hm2。第1台果即将采收，第2、3台果迅速膨大时，追施复合肥225kg/hm2，第2～3台果采收后，施复合肥375kg/hm2。在上述3次追肥之间，即在苗期、花期后期，结合防病各喷1次0.3%磷酸二氢钾加稀土进行根外追肥，生长中后期加喷0.5%尿素，这样既可补充磷、钾营养，又可提高抗旱、抗病力，防早衰。雨水多时，注意排水。连续干旱5d要浇灌水。

（五）整枝摘心。采取单杆整枝，见杈就打。随时摘除脚芽和被病虫危害的枝、叶、果，生长中、后期打掉植株下部的老黄叶。每台果花序留4～5个果，多余的及早摘掉，植株达到6～7台花序后，在顶部留2～3片叶摘心。

六、西红柿病虫害防治

大棚西红柿常见的病虫害包括早疫病、蚜虫、灰霉病、晚疫病等病，针对这些病虫害应积极采取药物防治措施。①早疫病的防治。②蚜虫的防治。③灰霉病的防治。④晚疫病的防治。

七、果实采摘

适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有熟不了的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。

总之，就巴塘近几年来的西红柿栽培和种植情况来看，其经济效益显著，已基本形成了稳定的种植规模。而就西红柿栽培技术而言，今后仍需需要农业工作者进行深入的研究与探讨。只有因地制宜，合理采取正确的栽培技术才能进一步确保巴塘高原地区西红柿产业的稳步和良性发展。

参考文献：

[1]刘俊娟；无公害大棚西红柿的优质高产栽培技术[J]；农业与技术，2013（5）：107

西红柿栽培篇6

关键词：西红柿 大棚越冬 栽培技术

一、选好品种

由于种植的这一茬是为秋播冬春采摘。通常可选择植株高壮、果实肥大的中晚熟品种，或者采用早熟自封顶品种，但它的抗病能力要比晚熟品种差。可选杂4号、中蔬5号、杨州红、冀番2号、扬州24号、等中熟品种，也可选择、苏抗7号、中蔬4号、早丰、北京早红、园红、佳红、奇果、青早红等，以满足早春采收量高的要求。

二、播前准备

播种前的基础消毒工作是土壤、种子消毒。采用药剂浸种，可用或福尔马林500倍液或高锰酸钾1000倍液浸泡1h，也可用25%的多菌灵溶液浸种0.5h。随即用清水将种子冲洗干净。种子消毒以后进行催芽，温度要保持在25～30℃，待有1/2以上的种子露白时方可播种。

土壤消毒有多种方法，常用的有高温消毒和药物消毒。一是在大棚建好后施入有机肥料，在8～9月份密闭整个大棚，然后高温（60℃以上）闷棚7～8d；二是用多菌灵粉1.5～2.0kg与湿润细土50kg搅拌均匀，在将基肥撒匀的同时，撒匀药土，同时用辛硫磷加水对成溶液喷雾，然后深翻，既可将菌和地下害虫一同消灭。要边翻边喷辛硫磷，不可一次喷完，用药大约以7.5kg/hm2为宜。苗床土壤消毒更为重要，一是要比大田适当增加用药量，二是在配制营养土时就要投入药物。将病菌早期危害排除，以利于培育无病壮苗。

三、培育壮苗

如若培育好壮苗，一是要将营养土筛好，做好育苗床，并适时播种；二是掌握好温湿度，防止幼苗徒长。出苗时的温度应保持在25～30℃，当有70%幼苗出土后要解开地膜放风，床温要保持在20～25℃；在幼苗子叶伸展后，床温在15～20℃；出现1～2片真叶后，白天应保持在25～30℃，夜间15～20℃，维持15～20d，并在1片真叶出现后进行间苗，株距要求3～4cm。苗期可分苗1～2次。在幼苗出现2～3片真叶后进行分苗，不可在分苗前不浇水，出苗后到2～3片真叶时进行3次覆土，每次覆土约lcm厚。行距10～13cm，株距10cm，然后用泥匙在已做好的苗床顶端开沟，沟要浅且垂直，可用水瓢浇小水，待水渗后埋土，深度和原来一致，注意苗子茎叶不要沾染泥水。

四、适时定植

定植要选择晴天进行，并等待苗高20cm、真叶6～7片时进行，定植前，施用充分腐熟的有机肥。采取大小行小高垄方式定植，即小行40cm，大行70～80cm，垄高10～15cm，每垄按2行定植，按早中晚熟品种和植株高度确定密度，通常中熟和中晚熟品种定植5.25万株/hm2，株距35cm。早熟品种25～27cm的株距，定植6.75万株/hm2左右。定植后盖地膜，并根据情况适时浇小水，每穴250～500g。严禁在定植时与定植后坐果前浇大水。定植后，地温要控制在20℃以上，气温保持在30～35℃，以利于植株缓苗生长。定植后还要喷施巴姆兰营养保护剂，一次300倍，以后隔10～15d喷施1次。待缓苗后，可喷施1000mg/kg的助壮素2次，用含有效成分25%的助壮素300mL/hm2对清水750kg；每隔7d喷1次，共喷2次。并严格把握用药浓度。

五、肥水管理

西红柿对氮、钾元素的需求量较大，同时也需要一定量的磷元素。氮肥可起到促进茎叶和果实生长发育的作用，特别是在植株生长的前期，更需要氮肥的作用。磷肥也有重要作用，主要是对果实和种子发育及培育壮苗有促进作用，钾肥能促进植株对氮素的吸收和碳水化合物向果实输送，能使植株的抗病能力增强，延迟植株的衰老，使结果期延长，对改进果实的品质有良好的作用。因此，要获得西红柿的高产优质，必须突出有机肥，配合氮、磷、钾肥，且施足底肥。调控好温度及时浇好第1次水。

六、中后期及盛果期管理

西红柿栽培篇7

关键词：日光温室；西红柿；长季节栽培

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-01-0055-1

1 品种选择

目前产量高、果型好、耐运输的品种有：以色列189、百利四号等。

2 育苗

7月末至8月初育苗，苗龄30-35天，采用营养钵直播法育苗或工厂化育苗。

3 定植

3.1 定植前的整地、施肥 定植前深翻耕地40cm，每667m2施用充分腐熟的优质农家肥10000kg、尿素50kg、硝酸钾30kg、硫酸铵20kg、过磷酸钙50kg，充分混拌均匀。用50%多菌灵和50%辛硫磷各500g对水100L均匀喷洒在有机肥表面进行消毒，然后深翻搂平，按1-5m一带南北起垄做台，台底宽100cm，台高20cm，作业沟50cm，再安装软管微喷设施，覆上地膜，膜两侧用土压严，等待定植。

3.2 定植 于8月15日开始定植，定植最佳时间选择在下午进行，定植深度为种苗培养基和土壤表层保持同一水平，严禁定植过深，将培养基面埋入土中，防止幼苗感染土传病害等。定植时采用大垄双行，小行距60cm，株距45cm，大行距90cm，每667m2保苗1800-2000株。

4 定植后管理

4.1 增光管理 加强光照管理，经常及时清扫棚面，增加透光率。

4.2 合理延长光照时间 严冬季节早晨早揭帘子，晚上晚放帘子，尽可能地延长光照；阴天只要温度允许也要揭帘子。雪后立即打开帘子，以便增光提温，如果连续两三天揭不开帘子，一旦晴天，要揭开帘子。避免植株迅速严重失水，造成萎蔫。

4.3 合理浇水 晴天的上午浇水，避免大水漫灌。苗期要控制浇水，连阴天合低温也要控制浇水，低温控制浇水。浇水后必须密闭棚室增温2h左右，再由小到大逐渐放风排湿，以减少夜间结露。浇水之前一定要看天气预报，绝对不允许在出现雨雪天或连阴天前浇水。

4.4 变温管理 根据作物的生育适温合理调节温度，上午（13时前）25-28℃，下午25-20℃，前半夜18-15℃，后半夜15-10℃。

根据作物生长发育适温要求和天气变化，灵活渐进放风（避免猛放风），上午（13时前）不超上限，下午风口闭合以下午要求的温度为准。

4.5 合理进行植株调整 要采取单秆整枝法，每株留6穗果，最后一穗果上留二片叶掐尖，每穗留果4-6个。管理过程中的要求：（1）及时吊绳、绕秧，防止倒伏和互相遮挡；（2）及时打掉侧枝和花前枝叶；（3）喷花保果。当每个花序半开3-4朵花时，选用农大丰产剂2号或cpm丰收素进行喷花；（4）疏花疏果。第一花序留4-5个果，第2-8个花序留5-6个果。其余疏掉，同时还要疏去病、残、裂果、畸形；（5）随时清理病叶、老叶、黄叶以及果实膨大穗以下部分的叶片，以便通风透光；（6）根据市场、季节、温度、植株长势等情况进行掐尖或不掐尖，培养顶部侧枝。落秧、二茬生产。

4.6 合理施肥 当番茄第一花序开花坐果后，果实直径达1.5cm左右时，开始第一次追肥，以后，每坐住一层果都要追一次肥。100m长的棚，壮苗每次施钾宝或硝酸钾或磷酸二氢钾30-40斤，弱苗每次施钾肥15-20斤、尿素5斤、二铵5斤。每7-10天一次。

5 主要病虫害防治

5.1 早疫病 症状：叶片发病初期显现微小黑点，后发展为不断扩展的轮纹斑，同心轮纹状，茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑；青果染病，初为椭圆形褐色或黑色斑点，后期果实病部较硬，密生黑色霉层。

发病条件：属真菌性病害。高温高湿会加重本病发生。气温20-25℃、连续多雾多雨、空气相对湿度在70%以上时，病情发展迅速。

防治方法：加强田间管理，增施有机肥，疏松土壤，科学放风；及时打掉病叶和清除病果及病残株。药剂防治可用45%百菌清烟剂，每667m2用350g熏防，使烟雾在温室内密封8h以上。或用5%霜脲锰锌粉尘每667m2喷粉1kg。也可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400-500倍液、72.2%普力克水剂800-1000倍液、72%克露可湿性粉剂600-800倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂800-1000倍液在发病前或发现中心病株时立即喷施，5-7天喷一次，连喷2-3次。

5.2 晚疫病 症状：叶片染病，多从植株下部叶尖或叶缘开始，初期病斑为暗绿色水浸状，后转为褐色。茎部病斑呈黑褐色；果实染病主要发生在青果上，病斑初呈油浸状，后变成暗褐色至棕褐色。伴随雨季到来，棚内湿度增大，病势扩展迅速。

发病条件：重茬或与茄科、瓜类蔬菜连作发病较重。土质粘重、过于密植、排水不良、大水漫灌、通风透光性差、管理粗放的情况下利于发病。

防治方法：种植抗病品种。防止棚室高湿条件出现。合理密植，加强田间管理，及时整枝打杈，加强通风，降低湿度。药剂防治：①亩施45％百菌清烟剂200-250g。②每亩喷撒5％百菌清粉尘剂5kg，隔8-9天喷1次。③从发病初期开始喷洒70%普力克水剂800倍液，隔7-10天喷1次，连续防治4-5次。

5.3 叶霉病 症状：叶面最初出现不规则形或椭圆形淡黄色褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，后霉层变为灰褐色绒状。条件适宜时，病斑正面也可长出黑霉。随病情扩展，叶片由下向上逐渐卷曲，植株黄褐色干枯。

发病条件：病菌发育适温20-25℃。气温22℃左右，相对湿度高于90%，利于病菌繁殖，发病重。连阴雨天气、大棚通风不良、棚内湿度大或光照弱的条件下，叶霉病扩展迅速。

防治方法：合理通风降湿，发病初期选用47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液，60%防霉宝超微粉600倍液，2%科生霉素100倍液喷雾，7-10天一次，连喷防2-3次。也可用5%加瑞农粉尘1kg/667m2喷粉防治。

西红柿栽培篇8

在温室和塑料大棚内将平菇与西红柿进行套种栽培，既能为平菇的生长提供良好的生长环境，又可充分利用空间增加土地利用率，提高菌菜的产量和品质，显著增加经济效益。一年可种两季蔬菜两茬平菇，经济效益极为显著。现将其高效套种技术介绍如下：

1.茬口合理安排 西红柿是一种生长期比较长的蔬菜，冬季棚室生产，与中、低温型平菇套种极为合适，种植时西红柿按常规管理，西红柿田里预留放平菇菌棒的沟。在生态温室内，西红柿套作平菇，春节前后上市，市场价格高。西红柿品种应该选择早熟，抗逆性强，果大丰产皮厚的无限生长型，如中蔬4号、鲁粉3号等，8月中旬西红柿育苗，9月下旬移栽。平菇可选中、低温型品种，9月下旬平菇配料装袋，发满菌后移到西红柿行间覆土，11月平菇上市，直到翌年1月份生产结束。制作平菇的培养料可根据各地的实际情况选择，组合培养料比单一培养料要好，发酵料要比生料要好。

2.西红柿栽培技术 整地前每667平方米施有机肥3000千克、尿素50千克、硫酸钾50千克、复合肥50千克、深翻细耙，9月中旬扣膜。选择阴天或傍晚定植，定植前一天苗床灌大水，以便切坨起苗。大小行种植，大行距0．8米，小行距0．5米，株距0．3米，边切坨边起苗边栽苗，严格选苗，将苗坨扶直，培少量土后浇足水，水渗后封土，密度667平方米3300株，平菇套种在大行内。定植初期棚室上面进行遮阳，降低温度，减弱光照强度，利于促进缓苗。西红柿秋冬茬栽培生育前期外界降到15℃以下时，只是白天通风，夜间盖严薄膜不再通风。当室内夜间气温不能保持10℃以上时，夜间覆盖草苫进行保温，随着外界气温的继续下降，逐渐减少通风量和缩短通风时间，最后密闭昼夜不通风；当第一穗果核桃大小时进行第一次追肥浇水，667平方米追施尿素15～20千克，随水灌入沟中。第二穗果膨大期叶面喷施0．3％磷酸二氢钾，以补充果实膨大所需营养，以后浇水追肥应酌情适量进行；西红柿秋冬茬栽培采用单干整枝方法，即留主枝生长、开花结果，各叶腋发生的侧枝全部摘除。为促根系发育和防地上部徒长，侧枝不宜过早摘除，当第一侧枝长度达5厘米左右时再摘除。一般主枝留3穗果，在第5花序开花后，花序上留2～3片叶摘心，每个果穗留4～5个果，促果膨大，提高果实的商品性。病叶、老叶应及时摘除。第一穗果实达到绿熟期后，下部叶片可全部摘除，利于通风透光，促果膨大，减轻病害发生；开花盛期，选晴天上午9～10时，用防落素喷花，目的是保花保果。见果后每10天喷1次64％杀毒巩，防治疫病，每隔20天喷1次速克灵防治灰霉病。发现病毒病，用病毒宁喷施，连续2次。发现蚜虫，用敌杀死喷雾防治。在西红柿转色期，用乙烯利催红，最后1次采收后，可贮存一段时间。红果放在2～5℃、绿果放在10～20℃条件下贮存。

3.平菇栽培技术 用新鲜的玉米芯作培养料粉碎成粒（粒径5毫米以下），并加入8％麦麸、1％石膏、1％复合肥、4％石灰、0．2％多菌灵，含水量70％，pH值9，建堆发酵7天，注意定时翻堆，测定pH值7，含水量65％。培养料发酵完后，用22厘米×50厘米栽培袋进行4夹3生产法接种。在大行中间开宽0．4米，深0．2米的栽培沟，沟底整平浇水，畦底撒层石灰粉消毒。管理上按菌袋常规管理方式进行管理，菌袋长满后移入西红柿田里事先留出的埋菌棒的沟内，覆土2厘米后浇1次大水，10天左右就可以出头潮菇。头潮菇采收后，去掉老化菌膜，此时正是西红柿旺长期，可为平菇培养料追1次肥为下一次出菇做准备。从第一次出菇到出菇结束大约可出4～5潮菇，历时50天左右，平菇栽培结束，平菇废料翻耕入大田作肥料，为下茬栽培利用。