网箱养殖论文范文

网箱养殖论文篇1

关键词 匙吻鲟；网箱养殖；成活率；产量；效益

中图分类号 S965.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）07-0275-01

匙吻鲟（Polyodon spathala）属鲟形目、匙吻鲟科，又称鸭嘴鲟，原产于美国，具有生长速度快、个体大、味道鲜、营养价值高等特点，是一种既可食用又可以作为观赏的名贵经济鱼类。为了研究出一种适合匙吻鲟养殖方法，提高匙吻鲟的养殖经济效益，笔者于2012年在宁国市东冲水库进行了匙吻鲟水库网箱养殖技术研究试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 供试水域与种苗

试验地设在宁国市东部东冲水库，面积13.33 hm2，该水库为水面宽阔、水位相对稳定、水质清澈、无污染物、符合渔业水质标准的深水库湾。选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质匙吻鲟苗种，体长23.5～25.0 cm、规格为50～80 g/尾。

1.2 试验方法

1.2.1 网箱结构。供试网箱的为悬浮式网箱，规格为5 m×5 m×3 m，钢结构框架式，由钢结构框架、泡沫浮筒、聚乙烯网等部分组成，为尼龙无结节网片，3 cm网目，共2口箱，网箱加盖网目2 cm的有结网衣制成盖网，由于匙吻鲟怕光，故在盖网表面用黑色薄膜遮盖。箱底用相对的2只铁锚锚入库底固定，保持网箱露出水面25～35 cm。

1.2.2 网箱布局。按“一”字型设置，箱间距1.0～1.5 m，应将网箱排列在水流的垂直方向，同时在网箱养殖的围上一圈栅栏，防止水中其他的杂质破坏网箱。网箱先用1%漂白粉溶液浸泡1 d，在鱼种进箱前7 d左右安装下水，为防止鱼体进入网箱后与箱壁发生摩擦造成鱼体受伤，特在网衣上附着藻类。

1.2.3 网箱设置。网箱选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静的水域位置。水深大于5 m，在最低水位时保持网箱底部与水底的距离大于1 m，pH值6.8～7.8，透明度60～150 cm，溶氧量5 mg/L以上。

1.3 试验实施

1.3.1 苗种放养。2012年5月16日投放苗种2 000尾，放养密度为40尾/m2。由于匙吻鲟苗种对水的温度变化比较敏感，因此在匙吻鲟苗种进网箱时要求温差不能太大，保持在±2 ℃之内。鱼种进箱前要对鱼种的体表进行消毒，可用1.5%～2.0%的食盐水消毒8～10 min。

1.3.2 日常管理。根据匙吻鲟的饮食特征，选择粒径为3、4、6、10 mm的膨化浮性配合颗粒饵料每天白天投喂2～3次，夜间投喂1～2次，每次时间控制在30～50 min（初期投喂时间应该适当延长至90 min左右）。每天早、中、晚都要巡箱，仔细观察匙吻鲟的摄食及活动情况，及时清除残渣。同时要经常清洗网箱，防止网箱的孔被堵塞，影响网箱内外水体的交换。雨天和暴风雨季节要经常检查网箱是否牢固、有无破损，若发现不牢固、破损则需及时加固、修补。严格记录匙吻鲟生长期间的气温、水温、投饲量、活动情况和发病死亡数量等。一旦发现异常情况，应及时作出处理[1-6]。

1.3.3 鱼病防治。对于匙吻鲟的病害防治，要做到以防为主，切忌使用违禁药物。在鱼种进箱前用食盐水对鱼体消毒，待鱼体进箱后，每隔20 d左右用15 mg/L的生石灰和0.3 mg/L二溴海因泼洒消毒。

2 结果与分析

截至2012年12月17日，共收获匙吻鲟2 819 kg，成活率87%，全长平均65 cm，平均体重达到1.62 kg/尾，最大个体2.1 kg/尾；网箱产量56.4 kg/m2。经统计，该次试验收获的匙吻鲟的总产量为2 819 kg，水库边交货单价为60元/kg，总产值为16.914万元。总成本为9万元，包括饲料5 430 kg，单价为5.1元/kg，费用2.8万元；网箱建设费用1.2万元，每年摊销0.3万元；工人工资3万元；种苗费用1.4万元，按当时销售价7元/尾计；药物、电费1.5万元。利润为7.914万元。

3 结论与讨论

水库网箱养殖匙吻鲟研究试验结果表明，使用网箱养殖匙吻鲟是可行的，且经济效益显著，值得在一定范围内示范推广。匙吻鲟的养殖最适水温为20～28 ℃，水温过高或过低都会对匙吻鲟的生长不利。本试验因投饵方式、频率都有可能影响到匙吻鲟投饵网箱养殖的饵料系数，造成饵料系数偏大，今后试验中应进一步提高[7-9]。

4 参考文献

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网箱养殖论文篇2

论文摘要 网箱养殖是目前常用的一种养殖方式，介绍了网箱的设计，包括网箱的结构、材料、类型、设计等方面；同时详细介绍了网箱养殖技术，包括适合网箱养殖的品种、培育鱼种、养成鱼等内容，以期为渔业养殖户提供参考。 

由于山区池塘少、面积小，池塘养殖没有经济效益，水库网箱养殖效益可观。网箱养鱼是利用竹、木、金属网片或合成纤维等为网身材料，装配成一定形状开放式或密闭式的箱体，设置在流水中，通过高密度的投饵精养或不给饵而利用水中的浮游生物作为食物达到高产的一种养殖方式。这种方式具有机动、简便、产量高及适应水域广等优点，有着广阔的发展前途。特别是一些大中型水库，为网箱养鱼提供了广阔的空间。

1网箱的设计

1.1网箱的结构与材料

（1）网衣。目前最广泛采用的是合成纤维，渔业上采用的有聚酰胺类、聚脂类、聚乙烯类和聚氯乙烯类等。在网箱中最常用的是聚乙烯类，其中比重为0.94～0.96，能浮于水面，几乎不吸水，并有较好的强度，耐日照且价格较便宜。渔业上使用得最为普遍。

（2）框架。对于浮式网箱，一般用竹木或金属管搭成“口”字“田”形框架，用来固定网衣和使网衣张开成形。

   （3）撑桩架。对于固定网箱主要用撑桩来支撑网箱，一般用圆木或毛竹打束好4个角桩，再在每个边上间隔距离打上间桩，网衣可直接挂在桩上。

（4）浮子。目前常用密封油桶、玻璃浮球、泡沫等作浮子来支撑框架浮于水面。

（5）沉子。材料主要有铅块、铁块、石块，将这些材料包装好不要露出棱角划伤网衣，在网箱中4个角用绳索系在框架或角桩上，压沉网衣，箱中央再放入一个稍轻的沉子，保证箱底整体下沉。目前也有部分养殖户用镀锌铜管焊接成“口”字型，四角用绳吊在桩架或角桩上，沉入箱中，其中大小比网箱面积略小一些即可。

（6）固着器。一般使用铁锅作为固着器，有时也可用2个桩来固定网箱，将绳的一端系在箱角上，另一端系在桩上，固定绳索一般要留长一些，以须水位上涨时，箱能随之上升。

（7）底部衬网。为了减小饲料浪费，可以在箱底铺上一些100目的密眼衬网。

1.2网箱类型

常见的网箱类型有浮动或固定式，水库等深水域中多用浮动式网箱。

1.3网箱的设计

（1）网箱的形状。网箱的形状有正方形、圆形、多边形、长方形。一般情况下人们习惯用正方形和长方形。

（2）网箱的面积。一般面积为9～36m2、96m2或192m2。

（3）网箱深度。网箱深度视养殖水体水深而定，应保证网箱底部在养殖期最小水位时不触到底泥。水库网箱有时可增加3～4m。

（4）网目大小。确定网目大小的原则是在不逃鱼的前提下尽量大。一般可根据体高的2倍小于鱼体周长的原则，选择网目大小要求破1目后不逃鱼。网箱应选择在向阳背风的深水库湾安置，一是避免枯水期网箱搭底，二是风浪小，减少鱼群应激反应。   

2网箱养殖技术

2.1适合网箱养殖的品种

一般吃食性鱼类都可用网箱养殖，我们这里的水库网箱养殖目前最多的是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鳜鱼。

2.2网箱培育鱼种

（1）网箱以聚乙烯单丝编织而成的网片经裁剪缝合而成，网目根据进箱鱼种规格面定，一般有0.5～1.1cm，长方形或正方形面积为12～32m2，网深2～4m。

（2）培育技术。夏花一般体长不应小于3.3cm，如果是分级饲养，夏花网箱放2cm左右的鱼苗，仔口网箱放5.5～8.0cm的鱼苗，单一品种放养方式。放养密度主要由箱的容纳量，出箱要求规格及饲养管理技术水平灵活决定，一般人工投饲培育吃食性鱼，鱼种可按600～1 500尾/m2投放。投喂技术与池塘养鱼的投喂技术相同。

2.3网箱养成鱼

（1）进箱鱼种规格。生产市场需求的商品鱼，进箱鱼种50～75g/尾，可养成750～2 000g/尾。

（2）放养密度根据水中溶氧量而定，只要网箱中溶氧量能保持在5mg/L以上，放养密度越大，单位产量越高。

（3）投饲技术。①投饲方法：小把撒投，鱼上浮水面抢食。②驯化方法：每日定时投料，每次投料前先敲打网箱框架等产生音响，然后再将1小把饲料撒投到网箱中间，间隔10s左右再投。间隔期继续敲打产生音响，使鱼形成条件反射。每次投饲时间，在饲养初期，鱼个体小，水温低，摄食量小，一般需15～20min；7月份以后逐渐延长，一般每次要投喂30～40min。投喂量与投饲次数参照产品使用说明书。投喂要坚持“三看”和“四定”，即：看天气情况、看水质水温、看鱼的活动情况和定时、定量、定质、定人。

（4）日常管理。网箱养鱼的疾病防治是日常管理工作的重中之重，千万不能掉以轻心。此外，要经常洗箱，网衣上附着藻类，大多要将网箱换掉，以保证网箱内外水交换良好，保持箱内溶氧充足。注意天气变化，夏季天气发生突变，要高度注意大风、泛箱等自然灾害，避免造成重大损失。做好每天的饲养管理工作日记，记录水温、气温、天气、投饲量、摄食情况、鱼的活动情况、鱼病与用药情况等。每月做1次抽样检查，测定饲料系数，全面掌握网箱养鱼生产的运行情况。

（5）疾病预防。网箱养殖由于是高密度养殖，病害较多，各种疾病与池塘中的疾病基本相同，治疗药物也大致相同，但由于网箱置于大水体中，所以其防治手段与池塘相比有明显的不同，下面介绍几种网箱养鱼疾病防治方法。①药浴法。将鱼驱赶到箱中的一侧，根据箱体的大小，将一定面积的彩条布平放到箱中的另一侧，铺成一凹槽，并倒上称重过的水，将箱中的鱼拉起，放入彩条塑料布中，按不同鱼病症状，配成所需的药浴浓度，浸洗鱼体数分钟至数十分钟，直到鱼出现轻度的不良反映时，撤掉彩条布，放鱼入箱。另外，也可以在箱中铺1块密眼网布或在箱外套1个密眼网箱，把鱼转入到密眼网中药浴。药浴法由于用药经济、效果显着、可操作性强，所以目前在网箱养殖中多用此法防治鱼病。②药饵投喂法。网箱养殖也经常将对症的药物拌入饲料投喂，药物能被鱼体充分吸收，达到防治的目的。③肌肉注射法。网箱养殖草鱼时，最好先用疫苗注射后，再将鱼种投放入箱。④涂抹法。对鱼类的外伤，或发生赤皮病、打印病等时，可以结合拉网检查对病鱼药物涂抹。

网箱养殖论文篇3

（浙江省海洋水产研究所，浙江 舟山 316021）

基金项目：浙江省重大科技计划项目2012C13005，浙江省科技计划项目2012F20026。

作者简介：钟志（1979.6-），男，硕士，海洋渔业环境监测及评价。E-mail:zhongzhizz@sina.com

摘要：根据物料平衡规律，通过对鱼苗至成鱼养殖过程中增加的总氮、总磷、铜、锌含量及养殖期间投喂饵料中总氮、总磷、铜、锌含量的检测，估算获得残饵中总氮、总磷、铜、锌含量，以此来估算进入水环境中总氮、总磷、铜、锌含量。研究结果显示，合成纤维网衣网箱养殖过程中残饵中总氮、总磷、铜、锌相对投喂饵料的比值分别为12.5%、22.5%、21.3%、33.1%，金属网衣网箱养殖过程中残饵中总氮、总磷、铜、锌相对投喂饵料的比值分别为4.5%、9.7%、-11.4%、28.8%。表明金属网衣网箱养殖对水环境的影响要小于合成纤维网衣网箱养殖。

关键词 ：网箱；材质；水环境

中图分类号：S967.3

网箱养殖改变了传统的单纯捕捞作业模式，通过人工养殖生产出优质的水产品，形成了高效的市场竞争力，促进了养殖业的发展。传统网箱抗风浪性能差，大多设置在港湾型海域内，养殖密度较高，大大超过港湾养殖容量[1-5]。国内网箱养殖投喂饵料大部分为鲜活饵料，由于不能完全被养殖鱼类摄食，剩余饵料会沉降到海底，从而造成养殖海区环境恶化，养殖海床抬高，引起鱼病频发，养殖鱼种品质下降[6-10]。目前国内对网箱养殖研究大多集中在网箱养殖对水环境影响的现状[11-13]，而对如何改善网箱养殖模式使其减少对水环境的影响则研究较少，本文通过测定网箱内养殖大黄鱼和投喂饵料中总氮、总磷、铜、锌的方法，估算获得残饵中总氮、总磷、铜、锌含量，以此来估算进入水环境中总氮、总磷、铜、锌含量，从而达到比较两种不同材质网衣网箱对养殖水域环境的影响的目的，找出一种对水环境影响相对较小的网箱养殖模式，以减少对养殖水域环境的污染，保护渔民赖以生存的水域环境，确保网箱养殖的可持续发展。

1材料与方法

1.1试验地点网箱情况

试验选择地点为乐清湾的分水海域网箱养殖区和玉环中鹿岛海域网箱养殖区。其中，分水海域网箱养殖区为传统木质网箱，网衣为合成纤维，其特点为具有良好的机械、物理和化学性能，不受细菌腐蚀，渔具在水中不会发生霉烂而损坏，因此，用合成纤维制作网衣，不需要进行防腐处理及定期曝晒，大大减轻了渔工的劳动强度，但该类网衣会随海流的流动而漂移，从而造成养殖鱼体擦伤，影响养殖鱼类的成活率，此类网箱内主要养殖各种鱼类，海域内养殖网箱设置密度较高。

玉环中鹿岛海域网箱养殖区为新型钢质网箱，网衣为铜合金材料，其特点为：①高效：养殖容积保持率大，养殖密度高；②健康：因为铜的天然抑菌性能和抗腐蚀性，避免了海洋生物附着物在养殖网中生长，从而为鱼类养殖创造更洁净、健康的条件，同时也减少了因使用抗生素而对人类健康造成的间接危害；③环保：铜合金网衣网箱100%可回收利用，低碳环保。且该类网衣由于自身的重量，不会随着海流的流动而漂移，避免造成养殖鱼体擦伤，提高养殖鱼类的成活率。

2个网箱养殖区大黄鱼鱼苗均来自福建。管理参照农业部的相关养殖技术规范进行。

1.2实验设计

这种采用人工投喂饵料的养殖方式对环境产生的影响，目前我国在这方面所做的工作还不多，归纳起来大致有3种估算方法[14-15]，分别是竹内俊郎法、物料平衡法和化学分析法。网箱养殖对水环境的影响主要来自投喂饵料，养殖过程中产生的残饵最终将转化成总氮、总磷、铜、锌等进入水环境，为了比较哪种材质网箱对水环境影响较小，需测定残饵中的总氮、总磷、铜、锌等含量，但这样做难度较大。物料平衡法认为食物是养殖系统内直接产生废物的唯一来源，因而通过投喂食物的总量与被生物体所利用部分的差值来计算总的废物量，并且可以通过一系列的物质平衡关系式计算废物排放量[16]。根据物料平衡法，可得出以下计算公式：

M饵料＝M鱼+M残饵；（单位：mg）

其中：M饵料表示投入饵料的总氮、总磷、铜、锌含量；M鱼表示大黄鱼养殖过程中增加的总氮、总磷、铜、锌含量；M残饵表示残饵中总氮、总磷、铜、锌含量，也就是最终进入水环境的量。因此我们测定M饵料、M鱼的值就能计算M残饵的值，也就能得出最终进入水环境的总氮、总磷、铜、锌的量。

1.3样品采集情况

为使研究结果有可比性，只对鱼苗均来自福建的大黄鱼进行样品采集。采集样品包括大黄鱼鱼苗、大黄鱼成鱼样品及投喂饵料。

1.4样品检测情况

1.4.1总氮的测定具体检测方法参考GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定[17]。

1.4.2总磷的测定具体检测方法参考GB/T 5009.87-2003 食品中磷的测定[18]。

1.4.3铜的测定具体检测方法参考GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定[19]。

1.4.4锌的测定具体检测方法参考GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定[20]。

2结果与分析

2.1采集样品检测结果

在2010年5月、11月对网箱养殖区鱼苗、成鱼及投喂饵料的总氮、总磷、铜、锌进行测定，其检测结果平均值见表1。

2.2结果与分析

两海域放苗时间及养殖管理基本一致，区别是中鹿岛海域投喂的是配合饵料且投喂量小于分水海域。分水海域饵料成本约占养殖总成本的70%，而中鹿岛海域由于离岸较远，饵料成本约占养殖总成本50%。根据两海域网箱养殖所花费的养殖成本及饵料平均价格，得出各养殖海域饵料用量数，由此估算获得出两海域网箱养殖所用的饵料比。两海域网箱养殖鱼苗体重平均约为40 g，成鱼体重平均约为400 g，假设360 g饵料能获得360 g体重的增加，根据估算获得分水海域养殖投喂饵料的量约为中鹿岛海域的1.3倍。由此可计算出网箱养殖大黄鱼总氮、总磷、铜、锌的M鱼值、M饵料值。具体见表2。

根据表2数据计算出相应的M残饵值。具体见表3。

从表3可知，大黄鱼从鱼种长至成鱼的过程中，中鹿岛海域网箱养殖大黄鱼M残饵值明显小于分水海域，表明分水海域网箱养殖投喂饵料中总氮、总磷、铜、锌进入水环境中的量要大于中鹿岛海域。网箱清洁养殖即在网箱养殖过程中的投入品能被养殖产品较多地吸收或尽可能少地进入水环境中。从表3表明，分水海域投喂饵料中总氮、总磷、铜、锌分别有12.5%、22.5%、21.3%、33?1%进入水环境，较中鹿岛海域高。

3讨论

网箱养殖中，饵料投入养殖网箱时，饵料所含的氮、磷、铜、锌一部分被养殖鱼体利用，一部分进入养殖海域环境中。本次试验利用物料平衡原理估算获得网箱养殖投入品进入水环境的量，从估算获得结果来看，使用金属网衣和投喂配合饵料的网箱养殖方式进入环境中的氮、磷、铜、锌均要小于传统养殖网箱方式。使用传统网箱养殖的海域为一个三面大陆围绕的海湾，海流较缓，而使用金属网衣养殖的海域为离岸较远的两个小岛间的开放海域，海流相对较急，周边还养殖有笼养鲍鱼、海带等产品，本次试验主要是比较两种材质网箱养殖对水环境的影响，未将其他因素考虑进去。

从试验结果来看，传统网箱养殖中投喂饵料平均有22.4%的损耗，金属网衣养殖中投喂饵料平均有8%的损耗，这也说明金属网衣制成的网箱进行养殖对水环境的影响相对传统网箱更清洁。

本次试验数据中中鹿岛海域铜的M残饵值为负值，一种可能是投入品还会从水环境中吸收铜，一种可能是饵料中铜含量达不到养殖大黄鱼的需求，由于笔者水平精力等客观原因没有再进行深入研究，还有待同行对此进一步研究。

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网箱养殖论文篇4

关键词：　水泥浮体;网箱框架;养殖技术;示范

网箱养鱼是世界上近年来迅速发展的一种充分利用水库、河流、湖泊、海洋等大、中型水体优越的自然条件同小水体集约化精养方法有效结合的渔业生产方式。我国网箱养鱼从20世纪70年代初培育大规格鲢、鳙鱼种,发展到90年代的鳜鱼、鳗鲡等名贵鱼类养殖。尤其是全价配合饲料的研制和开发,为网箱养殖业开辟了广阔的前途,显示出旺盛的生命力和较高的社会渔业产量及经济效益。但目前以泡沫塑料、铁桶、木板等作浮子及框架的中、小型网箱养殖,存在着设施容易损坏、污染环境、产品质量低下等诸多不足。寿宁县水产技术推广站2007年偿试研发以水泥浮体为框架的大型网箱养殖技术。2008年承担福建省科技厅下达的重点科技星火计划《水泥浮体大型网箱养殖技术示范、推广》项目,2009年6月项目通过福建省科技厅组织的专家验收,认为水泥浮体大型网箱养殖技术是一种资源节约、环境友好、质量安全、全面协调的新型网箱养殖生产模式,可以大力推广。现将《水泥浮体大型网箱技术示范、推广》项目主要技术总结如下。

1技术原理

水泥浮体大型网箱健康养殖技术示范、推广项目的关键技术是运用制造水泥船的技术原理,生产适合各类水库水域长期安全使用的水泥浮体。以水泥浮体代替泡沫塑料、铁桶、木板等作固定网箱框架,解决目前网箱养殖存在的设施容易损坏、污染环境等不足。同时改小网箱为大网箱,创造与自然生态无差异的养殖环境,以保证产品质量。

2水域环境

项目组经实地考察选择最能代表山区水库水域特点的麻竹坪水库、牛头山水库为水泥浮体大型网箱养殖技术示范点。麻竹坪水库位于寿宁县中部南阳镇与竹管垅乡交界处,1989年建成投产,海拔519m,平均气温15.3℃,库形成“e”字,库容3 000万立方米,水深达68m,面积106.67hm2,最干旱时水域面积80hm2,丰、枯水期水位相差19m。牛头山水库位于寿宁县中部芹洋乡境内,2004年建成投产,海拔340m,正常蓄水高程340m时水库水域面积3.032km2。丰、枯水期水位相差40m。该流域多年平均降水量1 806mm,多年平均气温16.6℃,库形成“丫”字,库容8 853万立方米。2座水库均属中等、山谷型水库,水域环境因素变化幅度大。每遇暴雨山洪暴发时,水位、流速急骤上升,水温、溶氧、ph值等随之发生变化。已有以泡沫塑料、木板等为框架的养殖网箱设置在风浪、流速较小库湾。

3水泥浮体制作及安装

2008年2月,率先在麻竹坪水库以2007年偿试制作水泥浮体的经验,进一步通过对比试验研究确定制造水泥浮体的水泥沙浆比例、钢筋规格(直径φ4mm)、浮体厚度(5cm)等相应技术参数。制造长6.00m×0.80m×0.65m水泥浮体28条。以12条水泥浮体为一组头尾连接成长度72 m的2条水泥浮体,另4条分别呈直角连接于两头形成一个72m×12m的大型水泥浮体网箱框架。牛头山水库相继制造同样规格水泥浮体32条,以8条水泥浮体为一组头尾连接成长度48m的3条水泥浮体,另8条分别呈直角连接于两头形成2个48m×12m的大型水泥浮体网箱框架。2座水库水泥浮体网箱框架都安装在风浪、流速较大的敞水区。

4大型网箱架设

采用3×7聚乙烯结节网衣制成的带盖六面体封闭式网箱,规格9m×10m×5m,网目大小3cm。把网箱上纲拉直绷紧后将4个角的角绳结扎于水泥浮体框架上,并用聚乙烯钢绳将网箱上纲周边固定于水泥浮体边沿钢筋上,网箱4个底角外边挂3~5kg石块或沙袋作沉子,使网箱在水中充分展开。麻竹坪水库72m×12m的大型水泥浮体网箱框架,架设面积90m2大型网箱7口,网箱养殖有效面积630m2。牛头山水库2个48m×12m的大型水泥浮体网箱框架,架设面积88m2大型网箱10口,网箱养殖有效面积880m2。

5日常管理

水泥浮体大型网箱养殖技术主要是改用水泥浮体代替木板、泡沫塑料、铁桶等作框架以固定网箱,扩大网箱面积、容量。生产日常管理与普通网箱养殖无差异。由寿宁县森润渔农综合开发有限公司及寿宁县旗山湖生态旅游有限公司网箱养殖场,应用水泥浮体大型网箱,按常规网箱养殖日常模式开展生产。麻竹坪水库示范网箱7口,以湘云鲫、瓯江彩鲤底层鱼类为养殖对象,投喂人工配合饲料。牛头山水库示范网箱10口,以乌鳢、鲈鱼凶猛肉食性鱼类为养殖对象,投喂鲜活饵料鱼和冰冻野杂鱼。两处示范点指定专人负责示范网箱生产,在完成日常饲料投喂、用药等生产任务的同时,观察在实际生产应用过程中水泥浮体及各连接处是否存在松动或断裂现象,尤其是台风暴雨、山洪暴发时水泥浮体的牢固性、稳定性及抵御风浪能力。至2009年2月示范网箱商品鱼收获后,项目组对14口示范网箱的水泥浮体框架进行检查,未发现水泥浮体有裂缝存在,所有网箱养殖设施可继续使用。

6结语

通过对比试验研究,解决水泥浮体的沙浆比例、钢筋规格、浮体厚度等关键技术。所制造的水泥浮体经生产实践证明,达到长期安全使用不产生裂缝的技术要求。

以水泥浮体作框架的大型网箱与目前广泛使用的养殖网箱相比,具以下特点和创新之处:一是环保。用水泥浮体代替塑料、油桶、竹子、木板等作固定网箱框架。水泥浮体可长期使用,不必时常维修或更换固定网箱的框架及浮子。避免了泡沫塑料、铁桶、木板等设施损坏而污染环境。同时更节约大量的木材,促进生态发展。二是稳定。生产人员在水泥浮体上行走如履平地,更加方便、安全。三是牢固。水泥浮体是以钢筋、水泥、沙子浇灌而成,极为牢固。抗风浪能力强,可最大限度地抵御台风暴雨、山洪袭击,降低网箱养殖的风险。四是提高养殖产量、质量。水泥浮体框架浮力是塑料、油桶、竹子、木板等固定网箱框架5~6倍,网箱可深达5m,同样面积的水域可养殖2~3倍的产量,这就最大限度节约可使用水域,提高产量、质量和经济效益。五是拓展养殖空间。水泥浮体框架网箱牢固稳定、安全系数高,可安装在水库、湖泊、河道等大中型水域及浅海、港湾等风浪、流速较大敞水区,有效拓展了网箱养殖空间,更利于实现基地化、现代化生产。水泥浮体作框架的大型网箱养殖模式,避免了目前以泡沫塑料、铁桶、木板等为框架网箱存在的使用年限短、设施损坏污染环境、网箱负荷小、产

品质量低下等诸多弊端,提高了抵御大风、大浪、暴雨、台风等的袭击及洪水的冲击能力,拓展网箱养殖水域空间,是一种可以广泛推广的新型现代渔业生产模式。

网箱养殖论文篇5

关键词：林蛙蝌蚪；网箱孵化；养殖技术

中国林蛙的半人工养殖在东北地区已经开展许多年了，有很多的成功经验，林蛙蝌蚪的网箱孵化养殖技术就是其中之一。这项技术是我省一些林蛙养殖户在实际生产经营中摸索出来的，并经过我场技术人员的科学试验和论证，不但切实可行，而且有诸多的优点，特别适合在高寒山区的林蛙养殖户中推广。现将该技术总结如下，以供广大林蛙养殖户参考。

林蛙蝌蚪网箱孵化养殖是指从林蛙卵团开始到蝌蚪变态为止均在特制网箱中进行的养殖方法，这种网箱放置在越冬池中，具有成本低、占地少、易管理等优点。

1 网箱的制作

简单地说，网箱就是以木板为框，上覆塑料薄膜，下铺塑料纱窗的一个半封闭箱子。网箱的规格可大可小，以制作材料和越冬池面积的大小而定网箱的规格。为了管理方便，一般不宜超过2 m×3 m。取厚1～2 cm，宽20～30 cm，长度1～3 m的木板，四块木板为框钉成长方形或正方形箱框。箱底用塑料纱窗（网眼最小的那种）钉好，不要留有缝隙。箱盖用软木棍或木条支成拱形，拱顶距箱底高50cm，拱上覆盖塑料薄膜，薄膜两端要各比箱长60 cm以上，下垂后要遮住箱两侧。

2 卵团孵化技术

在养殖场内修建若干林蛙产卵池，水深20～40 cm，面积不限，人工挖掘的就行。林蛙产卵高峰期要经常巡视，发现池内有卵团产下要及时收走，放入网箱内，每平方米网箱最多可放5个卵团，三天之内产下的可放在同一网箱内。网箱装好卵团后要马上放入越冬池内，这时要在网箱周围用绳子系上塑料壶做为网箱的浮子，否则网箱就会沉在水中。塑料壶就用市场上销售的盛装酒、油的那种即可，用壶的多少以池水将网箱内的卵团刚好浸没为标准，一般1.5 m×2 m的网箱用10 kg壶8个左右。网箱两侧的塑料薄膜在水中飘浮时，可将其直接绑在网箱上，或悬挂木板等物体使其下垂将网箱密封。要将网箱用绳索固定在越冬池内，以防风吹网箱移动和晃动，影响水温的提高。

由于网箱是密封的，即使是在春天的冷水中，箱内水温也在15 ℃～18 ℃之间，卵团可以很快地孵化，而且孵化的速度相当齐，一般10～15 d就能孵化成蝌蚪。

3 蝌蚪养殖技术

蝌蚪孵出后，头一周可不必喂饲料。第二周开始饲喂，饲料以豆饼、米糠、玉米面为主，粉碎加水制成馒头状，蒸熟，用手捻成粉状投喂，每天喂一次，以吃完不剩下为宜。第三周开始，蝌蚪食物量增加，每天要喂3～5次。蝌蚪对微量元素及矿物质需求也很高，所以此时应适量添加青饲料，青饲料由无毒的山野菜如洋铁叶子、蒲公英等制成，要用开水烫好，凉水透净。并向网箱内投放树林下的腐殖土（有人用越冬池池底的紫泥），以补充蝌蚪生长发育所需微量元素，蝌蚪特别爱吃。

2006年春我们在黑龙江省兴隆林业局小东林场做网箱养殖试验时，发现网箱的蝌蚪期水温除夜间和早晚的水温较低时，白天大部分时间水温始终保持在18 ℃～20 ℃之间，水中含氧量较高，不必人为控制水温和氧气。这种水温最适合蝌蚪的生长。在这种环境下蝌蚪生长迅速，大约40～50 d左右就能变态成幼蛙。

由于该林场的气候相对较低一些，假如在其他气候较好的山区进行网箱孵化和养殖时，就必须考虑调温和增氧，在5月中旬以后的中午，箱内温度及水温就可能过高，不利于蝌蚪生长，而且有可能增加雄蛙的比例。为此要进行人为调温，可将网箱两侧的塑料薄膜掀起，增加通风，或将网箱放开任其在池中自由飘浮，或在网箱上覆盖遮荫网等。

4 网箱孵化养殖技术的优点

4.1养殖成本低 网箱孵化相对于孵化池孵化来说，成本低很多。其一网箱孵化利用越冬池，不必单独建设孵化池。其二饲料消耗少，网箱底部的纱网可以托住饲料，减少饲料在孵化池中时沉没在淤泥中的现象。其三网箱中的蝌蚪孵化时间大至相等，避免了孵化池中“大吃小”情况，而且孵化和变态率均比普通方法高。

4.2占用林地少 天保工程以来，各级林业部门对林地及森林资源的管理力度加大，推建越冬池、孵化池的审批难度大，费用高。还有一些养殖沟系较窄，没有过多的推建合适孵化池的地点。而网箱技术则是在养殖场中必不可少的越冬池中进行的，大大减少孵化池的数量，避免了对林地的破坏。

4.3天敌易防护 孵化池分布在养殖场各处的养殖者都知道，蝌蚪最大的敌人不是食物的缺乏，而是其与生俱来的天敌，这些天敌有野鸭、鸳鸯等各种野生鸟类，有龙蚤、中华水斧等各种水生害虫。比如一只野鸭子几天功夫就可把一个面积10多平方米的孵化池中蝌蚪吃个干干净净，就算用稻草人、用狗吓、用人哄也无济于事，撵走了还来。而蝌蚪在网箱密封养殖，使这些天敌无从下嘴，不需专门防护。

网箱养殖论文篇6

关键词： 网箱养殖；水库水质；相互关系；建议

我国现有各种类型水库8 900余座，总水面超过200万公顷，占淡水总水面的11．5％，其中可养鱼的水面估计超过180万公顷，占全国淡水可养水面的32％。水库是农业灌溉、人畜饮水、渔业养殖的主要区域，网箱养殖是一项高投入、高产出、适合大水面的渔业方式，具有投资少、产量高、见效快的特点，水库网箱养殖能够最经济和最大程度地利用现有水库资源。但是随着养殖规模和养殖强度的扩大，网箱养殖对水库生态环境的影响凸现，养殖残饵、排泄物、渔药、死鱼、生活废物等严重破坏水库生态系统，2006年初至2007年底，我们对广西的水库网箱养殖进行了实地调研，初步探讨了水库网箱养殖与水质变化的相互关系。

1网箱养鱼对水库水环境的影响

水库水域是一个完整的生态系统，网箱养鱼后将会打破原来的系统平衡，对投饵式养殖而言，系统在增加鱼群体总量的同时，还大量投入饵料；对非投饵式养殖而言，系统增加了滤食性鱼群体总量，消耗掉大量的浮游生物量。因此，网箱养鱼对水库水环境的影响因水库自身的条件不同而有所不同，既有积极有利的作用又有消极抑制的作用。我们对广西龙滩水库网箱养鱼调研表明，至2008年初库区内共有网箱约3万箱，其中95%以上是放养滤食性鱼类，利用水库丰富的浮游生物进行养殖（俗称为生态养殖），放养吃食性鱼类仅600箱左右，年产鱼量约2万吨。2008年3月在水库上游2 000m和3 000m处曾对水样进行抽检，结果cod浓度为10mg/l、总p浓度为0.11mg/l、总n浓度为2.1mg/l、石油类为0.02l/l、高锰酸盐为2.4 mg/l，除因船舶航行有局部水域受石油类污染外，尚不存在其他严重污染问题，基本达到国家规定的地表3类水质标准。但受库区移民就业压力和眼前利益的驱动，库区的网箱养殖将迅猛发展，3~4年内库区的浮游生物就会出现供不应求的局面，到那时养殖模式势必转为人工投料养殖。据刘潇波[1]研究认为，每投喂1t饲料就有100~150kg散失于水中。按现有网箱规模，每年将有2 000t的残饵进入库区水体，龙滩水库水质将受到严重污染。孟红明等[2]曾对我国主要水库的富营养化现状调查，认为水库水质总体状况堪忧，被评价的135座水库中贫营养型水库38座、中营养型水库40座、富营养型水库57座，分别占调查水库总库容的17.6%、45.4%、37.0%，如不采取相应的措施，水体富营养化将日趋严重。

2网箱养殖对水库水体溶氧量（do）的影响

溶解在水中的氧称为溶解氧（do），do以分子状态存在于水中，do量是水库水质重要指标之一。水库水体do含量受到2种作用的影响：一种是使do下降的耗氧作用，包括好氧有机物降解、生物呼吸；另一种是使do增加的复氧作用，主要有空气中氧的溶解、水生植物的光合作用等，在藻类丰富的水体中，光合作用放氧也可能使水中的氧达到过饱和状态，好氧和复氧作用使水中do含量呈现出时空变化。在水库中进行网箱养殖，部分散失在水体中的饵料和鱼类排泄物增加，若其耗氧速度超过氧的补给速度，则水中do量将不断减少。另外，网箱养殖的鱼类呼吸要消耗大量的do。因此，网箱区水体中的do通常低于无网箱区。当水体受到有机物污染时，水中do量甚至可接近于零，这时有机物在缺氧条件下分解就出现腐败发酵现象，使水质严重恶化，可造成鱼类浮头、死亡。水库水体中do的数0，除了跟水体中的生物数量和有机物数量有关外，还与水温和水层有关，底层水中一般do较少，深层水中甚至完全无氧，水体中的溶解氧随水深的增加而减少是一个普遍现象，网箱养殖可使这一现象加剧。水质良好的水体do量应维持在5~10mg/l，2006年10月26日11时我们对南宁横县西津水库的米埠坑上、中、下游水体进行抽测，其do分别为7.04 mg/l、 4.16mg/l 和3.84mg/l，显然米埠坑中游和下游断面的do已低于安全界限4.9mg/l，这是由于人类的网箱养殖活动造成的。

3网箱养殖对水库水体生化需氧量（bod）的影响

水体中微生物分解有机物的过程消耗水中do的量，称生化需氧量（bod），bod是表示水体被有机物污染程度的一个重要指标。一般有机物在微生物作用下，其降解过程可分为2个阶段，第1阶段是有机物转化为二氧化碳、氨和水，第2阶段是氨进一步在亚硝化细菌和硝化细菌的作用下，转化为亚硝酸盐和硝酸盐，即硝化过程。bod一般指的是第1阶段生化反应的耗氧量。在水产养殖中通常采用20℃条件下经5d培养后测得的bod作为水中有机物的耗氧量。水库网箱养殖产生残饵和排泄物等有机物通常都可以被微生物所分解，但分解需要消耗氧，如果水中的溶解氧不足以供给微生物需要，部分有机物氧化不完全，容易产生h2s、nh3等有毒气体，危害养殖鱼类的健康，严重时会引起养殖鱼类的大量死亡，所以在do较高的水库有机物分解的较好，鱼类的发病率较低。一般认为bod小于1mg/l，表示水体清洁；大于3~4mg/l，表示受到有机物污染。据刘顺科等[3]对水磨滩水库网箱养殖的水质研究表明，网箱养殖区的生化耗氧量高于对照区，网箱养殖使水库水体的生化耗氧量明显增加。

4网箱养殖对水库水体化学需氧量（cod）的影响

水体中能被氧化的物质在规定条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化剂的量，称为化学需氧量（cod）。水中各种有机物进行化学氧化反应的难易程度是不同的，因此，化学需氧量只表示在规定条件下水中可被氧化物质的需氧量的总和。cod 与bod比较，cod的测定不受水质条件限制，测定的时间短，cod不能区分可被生物氧化和难以被生物氧化的有机物，不能表示出微生物所能氧化的有机物量，而且化学氧化剂不仅不能氧化全部有机物，反而会把某些还原性的无机物也氧化了。所以采用bod作为有机物污染程度的指标较为合适，在水质条件限制不能做bod测定时，可用cod代替。网箱养殖对水库水体cod的影响与bod相类似，其使水库水体的化学耗氧量增加。

5网箱养殖对水库水体ph值的影响

ph值亦称氢离子浓度指数，是溶液中氢离子活度的一种标度，也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。ph值是水库水质的一个重要指标，它对网箱养殖鱼类的生长有着直接或者间接的影响。对网箱养殖而言，ph值7.5～8.0的微碱性条件是较为理想的酸碱度。通常由于水库的水体较大，为天然的缓冲系统，因而其ph值变化幅度较其他参数小。水库的ph值变化主要与工业污染、酸雨（广西近年降水酸度ph值平均为4.9左右）、水生生物的活动、水温、空气中co2分压的变化和底质中有机碎屑的腐解有关，正常的网箱养殖对ph值的影响不大，但在养殖活动中大量使用药

物（如生石灰、漂白粉、盐酸等）、大量死鱼或富营养化发生水华等情况下，养殖区的ph值会升高或降低。2006年10月26日11时我们对南宁横县西津水库的米埠坑上、中、下游水体进行抽检，三断面ph值无明显差异。

6网箱养殖对水库水体总氮（tn）、总磷（tp）的影响

水体中的氮主要以3种形式存在：可溶性无机氮、有机氮化合物及溶解的分子态氮，tn通常包括无机氮和有机氮。有机氮主要存在于各种有机细屑和鱼类的排泄物中；无机氮指溶在水中的各种无机化合物中的氮，主要是三态氮：硝态氮、亚硝态氮和铵态氮。水体中的磷几乎都以各种磷酸盐的形式存在，在各项水质指标中，氮和磷是水体富营养化最主要的诱因。水库富营养化程度与水体tn、tp浓度密切相关，随着其浓度的升高，水体的富营养化程度也在不断加剧，tn在0.5~1.5mg/l之间为富营养型，tp超过0.01 mg/l时，就可能引起富营养化发生，在网箱养殖水域，散失的饵料和养殖对象的排泄物是投饵网箱养殖水体中磷的主要来源，高密度的投饵网箱养殖造成水体中磷浓度的增加。我所于2006年对西津水库网箱养殖对水质的影响研究表明，养殖区的无机磷和tp分别是非养殖区的1.25倍和1.67倍[4]，网箱区水层中总tp随水深的增加而增加，是p沉积的结果，这在有跃温层的水体中表现得尤为明显。2007年区环保部门对施行网箱养殖的龙滩水库、岩滩水库、大王滩水库和青狮潭水库水质的检测结果是：水库水体为ⅳ类水质，但是tn和tp超标、富营养化趋势明显。网箱养殖产生的废物增加了水体营养物的总浓度，降低了水体的透明度，导致水体一定程度的富营养化。在龙滩水库的不投饵网箱养殖，主养品种以鲢、鳙鱼为主，对网箱区及上下游的水质监测结果表明，不投饵网箱养殖能改善水体透明度，降低bod、cod含量，对降低tp也有一定的作用。

7讨论与分析

2006年，全国水资源综合规划调查评价，我国主要水库中约1/4的水库水质状况劣于iii类标准；6.4%为劣v类，污染严重，水体功能基本丧失。其中中南、华东地区水库水质状况较好，西北、西南和华北地区次之，东北地区最差。水质超标项目主要为高锰酸盐指数、化学需氧量、五日生化需氧量、氨氮、挥发酚等，说明我国水库水体污染主要为耗氧有机污染。我国水库水质状况恶化有多种原因，其中生活用水、工业用水等点源污染未能得到有效控制，降雨径流造成的面源污染日益严重，由水产养殖造成的内源污染正逐步显现，形成了点源、面源和内源污染共存、污染物类型多样的复杂态势。水库网箱养殖是内源污染的主要形式，其对水库水质的影响主要是由于投饵、排泄等原因造成水体中tp、tn增加，do量减少，cod、bod升高，而对水体的ph值、水温等影响不大。

8建议

（1）积极开展水库水环境演变机理及水环境修复技术的研究。根据水库不同的水质类型，建立相应的负载力模型，限制养殖规模，合理布局网箱养殖区域。

（2）定期对水质进行监测，避免长时间养殖带来富营养化和污染，保证水库水环境处于良性生态平衡状态。目前，我国水库中真正监测水质状况的不多，只有一些大水库有监测，但数据是不公开的，要遏制水库水质的恶化，必须加强水库水质的监测、监管和信息制度。

（3）推行健康养殖。选择合理的养殖品种，吃食性鱼类和滤食性鱼类搭配合理；选择优质的饲料，注重饵料的投放量和投喂方法，减少残饵对水体污染，提高饵料利用率；提高疾病预防意识，严禁使用违禁渔药。

（4）加强对养殖户的环保教育，提高环保意识，让大家都认识到水资源并非“用之不尽，取之不竭”，如果违反自然规律，无节制地索取水资源，最后必将得到自然界的报复，自觉树立“人人有责，从我做起”的观念。

9参考文献

[1] 刘潇波，高殿森.浅析淡水网箱养鱼对水环境的影响及对策[j].重庆工业高等专科学校学报，2004，19（6）：50-51.

[2] 孟红明，张振克.我国主要水库富营养化现状评价[j].河南师范大学学报（自然科学版），2007，35（2）：133-136.

[3] 刘顺科，蒋卫世，田晓民，等.水磨滩水库网箱养鲤水质恶化的原因及对策[j].水利渔业，1991（6）：37-40.

网箱养殖论文篇7

【关键词】泥鳅；网箱；规格；养殖

泥鳅味道鲜美，营养丰富，有水中“人参”之称，是鱼中佳品。近年来野生泥鳅资源减少，市场供不应求。因此，发展泥鳅的人工养殖前景广阔。多年的生产实践证明，网箱养殖泥鳅，具有投资少，见效快，产量高，管理方便，易捕捞，经济效益显著等优点，是一项值得推广的实用养殖技术。

1 材料

1.1池塘 15667m2池塘1口，水深1.5m，池塘淤泥厚15cm，长方形，东西向，池塘对角设进出水口。水源来自河水，水质清新，透明度度为30厘米，pH值7.5，溶氧量为605mg/L。

1.2网箱材料、规格与设置 网箱是用聚乙烯制成，绞丝网类型，网箱框架为竹竿搭制，直接固定于水中。养鳅网箱分为鳅种培育网箱和成鳅暂养网箱。鳅种培育网箱网目大小以苗种不能逃脱为准，箱体面积10～25m2。成鳅暂养网箱网目为0.5～1cm，箱体面积约50m2。箱体高度视养殖水体而定，一般使网箱上部高出水面40cm。泥鳅不喜强光，网箱宜设置在湖边浅水处，箱底铺15～25cm厚的泥土。

2 方法

2.1池塘清整

2012年4月2日，1米水深亩用生石灰150千克，化浆后全池泼洒。

2.2网箱安放

4月15日将新制作的网箱放入20mg/L的高锰酸钾水溶液中浸泡网箱20分钟，然后放入池水中浸泡半个月左右，让网衣表面附着一层藻类生物膜，使其变得柔软光滑，同时去除新网衣中的有害物质，以避免泥鳅体表擦伤或患病。5月3日，开始安置网箱，网箱的上下8个角用竹蒿固定，网箱底部距池底25cm左右，网箱上沿高出水面50cm以上，网箱行距5m间距1m，以便投饵管理和水体交换。

2.3移植水花生、革命草或凤眼莲

5月10～15日从清洁的河中，捞水花生革命草或凤眼莲共约10吨（湿重），布置在网箱中，覆盖面积达70%～80%。5月18日，每亩施尿素10千克化水泼洒，促使水花生、革命草及凤眼莲快速成长。

2.4选种与放养

网箱养鳅的苗种来源包括人工繁殖苗种和野生苗种。人工繁殖苗种养殖成活率高，增重快，但苗种成本高；野生苗种成本低，但养殖成活率相对低，增重慢。苗种投放前用1×10E-5浓度的高锰酸钾溶液浸浴10～30s，或用3%～5%的食盐水浸浴10～20秒，以杀灭体表病菌及体表寄生虫，同时，剔除受伤体弱的苗种。鳅种培育网箱放养体长3～5cm的鳅苗30000尾/m2。当泥鳅体长增至10～15cm时，转入成鳅暂养网箱，其放养量为1500～2500尾/m2。鳅种网箱和成鳅网箱的具体放养量应根据水体肥瘦、是否有流水、泥鳅规格及体质、饲养技术水平等条件而定。如水质肥爽、有微流水、泥鳅规格整齐、体质好以及饲养条件技术较好时，可适当增加饲养量。

2.5选食与投饵

泥鳅的食性很广，除摄食天然饵料生物以外，还摄食人工配制的饲料。网箱养鳅以人工投饵为主，投喂的饵料包括米糠、豆饼、麦麸、鱼粉、鲜活饵料以及配合饵料等。人工配合饵料用豆饼、菜饼、鱼粉、蚕蛹粉和猪血粉等制成，其中动、植物性饵料比为6∶4。如水温升至25℃以上时，配合饵料中的动物性饵料比例应提高到80%。投饵应遵循“四定”原则：定时，泥鳅在一昼夜中有明显的摄食高峰，分别为6∶00～9∶00，16∶00～18∶00；定点，饵料实行定点投喂；可使泥鳅形成集中摄食的习惯，也便于人工观察泥鳅摄食情况，及时调整饵料投喂量；定质，做到不喂变质腐烂的饵料，饵料保持新鲜并且组成相对稳定；定量，每天的投喂量应根据泥鳅的生长状况、水温、水质等情况随时调整，一般以1～2天内吃完为准。泥鳅摄食量受水温的影响较大，在适宜生长的水温范围内，日投喂率为4%左右，一般以1小时内吃完的投喂量为最适宜。泥鳅在夜间摄食量较大，生长旺盛期白天也摄食，根据这个特点，投喂应以晚上为主。由于泥鳅具有贪食的特点，在养殖过程中应避免过量投喂。当水温高于30℃或低于12℃时，泥鳅食欲减退，此时应少喂或停喂。

2.6日常管理

水质管理同常规鱼养殖一样，泥鳅苗放入网箱后1～3天内不喂食，从第5天，开始用50%蚯蚓、10%黄鳝全价料、40%花白鲢绞成鱼糜，捏成团定点投喂训食。随着投饵量的增加，逐渐减少蚯蚓的比例，增加花白鲢、全价料的数量，达到20%蚯蚓、15%全价料、65%花白鲢。训食成功后（摄食量达3%～4%），开始投饲药饵，先用“鱼虫清”驱虫药物内服，连服3天，再服“败毒颗粒”抗菌药物，连服3天。每隔15天用生石灰20千克/亩，强氯精等水体消毒药物交叉使用消毒。8月15日、9月10日各使用微生态制剂1次，净化水质，调整微生态平衡。每天早晚巡视，检查网箱有无破损、泥鳅活动是否正常。7月至8月高温季节，水花生覆盖的水面占网箱面积的1/2时要清除网箱内过多的水花生，使其覆盖网箱面积1/3左右。泥鳅抗病力较强，加之收购苗种时严格把关，基本不会发生病害，但在养殖过程中，仍要做好池塘防病、治病用药等工作。11月20日网箱覆盖晒干的杂草，保暖越冬。

3 结果

3.1产量

10月18日起捕并箱越冬，产量3500千克，净增产1240千克，成活率80%以上。

3.2效益分析

春节前后出售，泥鳅平均价格40元/千克，销售收入160000元，减去鳝种、饲料等投入65000元，收入95000元，平均每口网箱净增效益1020元，投入产出比1∶2∶5。

4 讨论

（1）投苗时间应避开产卵高峰期，因在此期间泥鳅苗因捕捞、运输、投入而受伤，影响成活率。淮北地区一般选择在6月底7月中旬放苗较为合适。

（2）饲料质量要根据泥鳅苗的食性，选择可供长期投喂且成本低、增肉率高的饲料。如10%蚯蚓、40%鲢鱼、人工合成的饲料可占投饲的50%。投饲量要足，不能时有时无，以有少量的残食为好，投饵要定时，一般以傍晚前后为宜，在摄食旺盛的8～9月份，每日应投饵2次，上午8～9时、下午4～5时各一次。投饵要定位，将饲料捏成团置于水花生、革命草或凤眼莲上，一般每4㎡设1个投喂点，多点投喂，减缓争食，使泥鳅生长均匀。

（3）选择泥鳅喜食的开口饲料训食。自然生活的黄鳝，主要摄食水生昆虫、蚯蚓、虾等鲜活动物性饲料，人工养殖泥鳅开始用蚯蚓、河蚌为主，逐渐加大人工配合料和鲜鱼糜的比例，这样训食的时间短、见效快，有利于快速提高摄食量。

（4）及时清除食台残饵，保持网箱内水质清新， 网箱规格应以2米×6米×1.5米为好，宽度太宽，不利于箱内水体交换，不利于投饵除残。

（5）勤刷网衣，保持箱体内外水体流通。箱内水质活爽，利于浮游生物进入箱内。及时检查网箱，有漏洞立即补好，以防泥鳅逃跑和有害生物进入网箱，同时，网箱要设箱盖等防逃设施。

（6）保持箱底有泥土，以免泥鳅被网箱底壁擦伤，造成皮肤损伤感染而发病，及时防治病害，预防病害应在泥鳅入箱前用稀盐水或高锰酸钾溶液浸浴消毒。另外，还可采用漂白粉挂袋法处理，方法是将漂白粉盛在纱布袋内，挂在网箱水域内，让漂白粉慢慢溶解扩散，可采取多点少量的原则，在网箱内挂袋数天。

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