家电养生系列之八——小家电养生

前几期杂志我们给大家介绍了一些主要家用电器的养生保健事项，其实除了电视、冰箱、空调这些“大件儿”外，许多小家电在家庭的日常生活中其实也起着非常重要的作用，甚至与我们的健康直接相关，这一次我们就给大家讲解一下一些小家电的养生秘诀。

剃须刀：清洁要及时，姿势很重要

随着时代的进步，越来越多的人已经用电动剃须刀取代过去的手动刀片了。虽然电动剃须刀方便、安全，但隐藏的健康隐患却不少，尤其是清洁问题，很多人几年甚至从不对几乎每天都使用的剃须刀进行清洁。如果不及时清洁刀片，会有大量的细菌滋生以至于危害身体健康。电动剃须刀使用时间长了刀头上会滋生螨虫。要是螨虫侵害皮肤，会使脸上起疙瘩。有健康机构调查数据揭示，电动剃须刀上面的细菌比马桶上的还要多，比钞票要多1000多倍。一般来说，当电动剃须刀使用两星期左右后，我们就要对它进行杀螨行动：拧开刀头，拿出刀片，把胡子茬扫掉，然后在刀头滴上半滴风油精，注意不要把风油精滴在转动轴上，然后把剃刀头安好。风油精特殊的气味和其中的有效成分是螨虫的克星，而它油质的状态不会让刀片生锈。在清洁方面，电动剃须刀使用上2-3次就应清洁一下。清洁时，先用小刷子刷净残存在刀架上的断须和皮肤屑，再用棉花球蘸上酒精轻轻擦拭掉刀片上的油垢，但千万不要用一些较硬的东西去刮除，否则容易损伤刀片。最常见的刀头清理方式是使用清水冲洗。冲洗时，剃须刀机体最好不要碰到水，以免发生机件故障。如果你使用的产品是干湿两用型，底座部分仍然不要接触到水，以免损坏马达。此外要注意，不要使用电力不足的电动剃须刀，勉强使用会让其马达内部受损。

用电动剃须刀刮胡时，轻贴轮面部即可，绝不是“越使劲越干净”。刀头要和皮肤贴近才能达到最好的效果。使用时，剃须刀和皮肤的角度最好保持在90度，让刀头能够无阻碍地接近胡子，以达到最好的剃须效果。由于电动剃须刀运作一段时间后会发热，因此在剃须过程中容易刺激到刚刚剃过的皮肤，严重的可能会引起过敏。对于脖子这样的敏感区域，要在剃刀开始发热前先剃，另外不要反复剃同一个部位。

洗完脸或洗完澡后的胡须硬度会受湿变软(硬度会下降30%左右)，胡须容易弯曲，不容易进入剃须刀网孔，从而很难被剃除。所以如果使用电动剃须刀的话，最好在胡须没有潮湿的情况下进行，或者在洗完脸或洗完澡后，等胡须较干的时候再刮除，这样更容易将胡须刮得彻底、光滑。也不要在饭后刮胡子。饭后胃开始消化，心率加快，血流量增加，血液流经脖子和面部下方动脉，此时刮胡子容易造成感染和伤害。

豆浆机：清理要彻底，饮用要注意

豆浆一直是人们非常喜欢的饮品，对人体也非常有好处，尤其是老年人，大都非常喜爱喝，而且豆浆机也可以制作果汁、米糊等营养饮料，几乎成了有老人家庭必备的厨房小帮手。但使用豆浆机看似一个简单的工作，可还是有几个环节需要注意。

首先在选购时应该注意尽量购买新型的干豆技术的无网的豆浆机。以往的豆浆机需要一个泡豆过程，一般的豆子在打磨前先放在水里浸泡6-8个小时，然后再放入豆浆机打磨。但是营养学家证明，泡豆子的水中含有豆子中营养成分，营养成分很容易腐败，泡豆时如果温度和时间掌握不当，不仅容易引发微生物感染和营养腐败，严重的话会产生致癌的黄曲霉素，对人体健康损害非常大。最新的干豆技术就是针对传统豆浆机的上述弊端设计，很好地解决了“泡豆”过程中衍生的安全隐患。其次豆浆机每次用过之后都需要彻底清洗，传统豆浆机采用“网罩”技术使清洗时存在死角，而清洗不净或不及时，残留物就会发霉变臭甚至容易产生致癌物质，如果清洗不净堵塞网孔的话，也会严重影响下次使用时的出浆质量，缩短豆浆机的使用寿命。在这方面无网豆浆机的优势就相当明显了，因为没有网罩的存在，所以造成豆渣残留或者清洗不净等问题就根本不存在。

日常使用豆浆机时也要随时注意保护和保养，在使用时应放于水平平台面上，避免因倾斜使机器振动加大，损坏机器。在水量放置以靠近上水位线为佳。杯体水位过低，电机和加热管都不工作，也极易引起机器损坏。极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结的情况，可以使用凉开水来解决这种现象。每次使用后，待桶内温度降低冷却后，顺时针旋松，取下渣浆分离器，倒掉制浆后的豆渣，用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆浆纤维物。洗刷时，只能用流水清洁刷冲刷机头下半部，切勿将机头浸泡入水中或水流冲洗机头上半部分。机头上部和电源插座部分，一定要避免沾到水。如果桶内电加热器上的结垢情况严重，可用毛刷对其进行刷洗；若无法刷去，可用冷水浸泡一段时间，再行清洗，也可用烧煮开水的办法去除电加热器表面的垢层。

还有，自制豆浆一定要煮熟透，生豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等成分，不能被肠胃消化吸收，饮用后易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，而以上物质只有在豆浆充分煮熟后才会被分解，所以自制豆浆的话煮透是非常关键的一道程序。同时也要注意豆浆的饮用禁忌，豆浆不能与药，尤其是不能与抗生素类药物同饮，因为有些抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，同时豆浆中所含的铁、钙质，会使药物药效降低或者失效。豆浆不能放在保温瓶里存放，这样会滋生细菌，使豆浆里的蛋白质变质，影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆，但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以，豆浆应该离火后再加糖。还要提醒大家的是，豆浆是绝对不能加红糖的，因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后，会产生变性沉淀物，不仅使豆浆失去营养价值，而且喝了对身体也是无益的。豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

电吹风：莫正对后端，巧用能保健

电吹风是一种高辐射的家用电器，特别是在开启和关闭时辐射最大，且功率越大辐射也越大。上海环境辐射研究监测中心的一项检测数据显示，一般普通家用的1000W的电吹风，辐射值达350mG左右(mG：毫克斯是磁场强度单位)，而电视机和电脑显示器，辐射值分别约为45mG和100mG，远远低于电吹风的辐射量。因为使用电吹风时，辐射离头部距离比其他电器要近，所以辐射的危害不言而喻。不过也不必过于恐慌，因为电吹风辐射最大的地方是电吹风后端，日常生活中，紧贴电吹风后端的概率几乎为零。即便在理发店里，有隔壁座位的电吹风对着你，这个距离也一定远大于10厘米。所以，并不需要过分顾虑电吹风的辐射对人体造成的伤害。不过，最好的使用电吹风的方法是自己来吹头发，给别人吹头发时最好不要把电吹风的后端正对着自己。