中职英语与专业整合背景下的项目教学法

摘要：为了彰显以能力为本位和岗位需求为导向的中职英语教学特色，将英语课与专业课相结合，从专业知识与技能中挖掘项目素材，创设仿真的职业环境和工作任务，实施项目教学法，能够转变教师的教学观和学生的学习观，促进了学生综合职业能力的形成。

关键词：中职英语 项目教学法 职业能力

中图分类号：G718 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.14.073

1 引言

以往沿用普教的传统教学方法，过分强调了对学生理论知识的掌握要求，轻视了对学生职业能力的培养，出现了英语教学与专业课、与岗位需求相脱节的状况，学生无法把语言知识转化为自己的工具。也有悖于教育部所提出的“以就业为导向，以素质为基础，以能力为本位”的职业教育教学改革的指导思想。而依托项目教学法，将专业课的有关知识和技能引入到英语教学当中来，把课堂真正设计成学生日后真实工作情景的教学方法，却能够还原中职英语教学“以能力应用为本位”的价值目标。

2 项目教学法

德国教育学专家弗雷德・海因里希教授倡导的项目教学理论是“以任务为主线，教师为主导，学生为主体”的一种教学模式。它主要由内容、活动、情境和结果四大要素构成。项目教学（Project-based Learning）是把整个学习过程分解为一系列具体的项目或任务，设计出相应的项目教学方案，在教师对项目进行分解并做适当示范之后，让学生分组围绕各自的任务进行讨论、合作学习与实际操作，最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教学方法。

项目教学法的基本流程一般可分为：①确定项目内容；②制定项目计划；③完成项目任务；④展示和评估项目。

而实施项目教学法采用何种模式，则又要根据教学内容进行恰当选择。如有“岗位仿真”模式，就是要模拟工作场景，以工作过程为主线，创设出真实的语言环境；有“角色扮演”模式，其方式是将学生分组冠名不同的企业，并分别担任职场中的不同职务来完成相关项目工作，使其在不同的岗位职责中发挥出各自语言的特长；再有“案例教学”模式，是根据课堂教学的目标，通过设计一个具体案例，把学生带入特定的行业工作情景中去，熟悉某种职业最常见的业务技能。

3 与专业整合背景下的项目教学

笔者基于中职英语项目教学法运用的背景，针对中职英语课程各阶段内容，结合不同专业知识技能的特点及岗位所需设计出具有实际意义的教学项目，并适时与适量地在教学中大胆探索和运用，取得了良好的教学效果，下面结合教学实践中的部分案例加以阐释。

3.1 确定项目内容

针对不同的教学目标，选取合理的项目素材，是项目教学法实施的先决条件。教学目标源于英语课程所需，结合项目则源于专业课程所供。项目选取时要以英语教材为蓝本，与专业课程相关内容挂钩，设计出不同阶段的项目。项目分大项目和小项目，大项目可以是一个完整的任务流程系统，这要基于某专业课的知识体系进行设计。而小项目则主要根据英语某一教学目标去结合专业课中的知识与技能加以应用。

另外项目的选择需要把握几个原则：第一，要根据教学的不同阶段，安排成梯度的项目内容，如在结合数控加工专业教学的开始阶段，可选择比较简单、结构清晰明确的“数控机床分类、各主要部件及操作键”的英文简介作为前期项目，而中期项目则选择一些实用性强，难度适中的“Write English process according to the drawing”为项目，而到了学期末，则可选择比较综合并能解决一些实际问题的“English programming of CNC machine tools”作为后期项目；第二，尽可能比较自然、顺畅、有机地结合多项专业知识点，而不是牵强空洞地设计项目任务。如结合电子商务专业教学的项目有“How To Design A Web That Sells”把设计销售电子商务英文图书网页为项目，在完成网页界面英文板式的设计过程中，初步掌握英语在电子商务环境下的实际应用；第三，设计的项目应具有挑战性，难易度要考虑学生实际的认知水平和能力水平，符合学生的“最近发展区”，让学生有自我发挥的空间，能让学生体验成功的快乐。如会计专业班的学生可以设计“English accounting statements”这样的项目；第四，要与不同专业的岗位需求密切相关，能对口不同专业的英语职业能力、服务能力，起到对学生启智和求知的作用。如让文秘专业的学生设计完成某公司一周的“商务日程表”、“计划任务书”、“商务活动方案”等。第五，项目的实用性、真实性要强。要能符合现代岗位职业的实际水平和技术，能够做到学以致用。如给商贸专业的学生布置的“外贸产品展示会”项目，让学生从设计公司产品展示牌、产品分类简介单、活动宣传海报、广告宣传单、品牌或新产品推广资料、产品图片、英语演说辞、演示文稿等一直到布置展台，完成大型系列的项目活动。

3.2 制定项目计划

教学中当学生已接受了项目任务后，即展开分组，由项目负责人组织成员对提出的不同方案进行讨论，然后写出项目计划书，确定工作实施步骤。制定一个完整有序的计划是项目活动得以顺利进行的基础。此阶段，小组成员可以利用计算机网络查找相关资源，设计出最优的项目计划。计划和实施方案要对准完成的目标，找准重点和难点，尽量呈现出自己的亮点特色来。这一过程中学生能够亲身感受职场环境，明确项目意图和目标，有清晰的思路和预见能力。让他们的表现欲充分调动起来，敢于表现自己，敢于运用所学的语言表达自己的观点、看法和思想，发挥其主观能动性、创造性，使之成为学习的主体和知识意义的主动建构者。比如，在“How To Design A Web That Sells”项目制定之初，学生虚拟不同的网络销售公司，小组成员以职员身份参与网页实施方案，开展了如下的有针对性的项目讨论：

①确定“产品”的需求对象和“产品”的用途；

②确定网页的风格；

③确定网页的布局；

④设计网名；

⑤制定流程；

⑥文字编辑与网页技术性设计的细化分工。

完成以上的讨论后，计划和实施方案实际已水到渠成，在得到教师的认可后便可实施。

3.3 完成项目任务

项目实施是整个教学过程中的核心环节，是项目活动能否顺利完成的关键。学生要依据项目计划，并通过各种途径和方法投入到具体的工作中去，此时要考验学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，而且主要技能和知识的获得，专业与英语知识的融会贯通，以及技能、技巧的掌握都将在此过程中完成。还以电子商务类英文书籍的销售网页的制作项目为例，学生将完成以下主要工作：

Production process：

①Determining the webpage theme；

②Webpage structure planning；

③Collecting integrated webpage material；

④Determining the webpage layout；

⑤English webpage making；

⑥Text and picture editing；

⑦Effects of adding webpage；

⑧Test and release website.

教师在此要有针对性地指导学生思维，把握情况及时点评，对知识点进行总结和查漏补缺。此环节主要是注重学生个体能力的发挥和整体的协作效果，要让各个层面学生的个体得到协调发展。

3.4 展示和评估项目

项目成果的展示与评估是项目式教学效果评价的重要方式。展示形式可以是书面报告、电子文档、网页、课件、表格、单据、表演活动等。之后由教师点评，对学习过程中表现出来的学习能力、学习态度、参与程度和合作精神等多层次、多角度地进行评价。知识技能上重点讲评专业词汇能力、语法能力、翻译能力、篇章组织能力和专业英语掌握情况等；操作方面，主要点评小组成员间的交流与协作技巧，包括资料准备、参与讨论、沟通和团队意识等。这种非测试性评价手段能够对学生学习过程中的表现、所取得的成就以及所反映出的情感、态度、策略等方面，给出了较为客观公正的评价。

实践证明，中职英语与专业整合背景下的项目教学法，比较贴近专业需求及岗位需要，无论单项的技能或知识应用能力都有所提高。达到了对语言知识、语言技能的掌握及对专业英语实践熟练运用的目的。

参考文献：

[1]刘文静.浅谈项目教学法的应用[J].辽宁教育行政学院学报，2006，（8）.

[2]施瑾.浅析项目教学的设计与实施[J].上海教育科研，2007，（12）.

[3]朱丽梅.项目教学活动的基本特征[J].教育月刊，2002，（10）.

作者简介：张桂香（1968-），女，山东人，本科，中学一级教师，研究方向为英语项目教学法，广东省东莞市电子商贸学校，广东东莞 523573