浅谈皖豆28在太和县的高产优质配套栽培技术

摘 要：该文介绍了皖豆28特征特性，高产优质配套栽培技术。主要包括：播种准备、科学播种、田间管理和适时收获等，以供种植户参考。

关键词：皖豆28；高产栽培；田间管理

中图分类号 S565.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）05-0062-02

1 特征特性

皖豆28是安徽省农科院选育，2008年通过国家审定。该品种全生育期106d，株高80cm，主茎17节，株型收敛。卵圆叶，灰毛、紫花。有限结荚习性，底荚高度22cm，不裂荚。落叶性好，抗倒伏，适合机械收获。籽粒椭圆形，种皮黄色，无光泽，脐褐色，百粒重22.11g。蛋白质含量45.83%，属于高蛋白大豆[1]。自2008年引进太和县种植，一直表现很好，一般产量2 400～3 000kg/hm2，最高产量达4 290kg/hm2。围绕该品种，太和县进行了一些免耕高产栽培技术配套研究。

2 栽培技术

2.1 播种准备

2.1.1 对前茬小麦要求 （1）土壤及肥力要求：要求地势平坦，耕层深厚，排灌方便，前茬小麦生产水平在

6 750kg/hm2以上。（2）对前茬小麦收割的要求：麦茬的高低直接影响大豆播种质量和出苗后的管理[2]。因此，在收割小麦时，麦茬尽量留短，高度7～8cm，最高不超过10cm。如果小麦群体过大，则小麦留茬高度应更低，甚至要先灭茬后播种。（3）对施肥要求：大豆虽是固氮作物，但仍需一定量的氮肥，特别是磷肥和钾肥。根据几年来对该品种高产栽培摸索，笔者总结为“三次施肥法”：前茬重施，当茬补施，初花期追施。另据每生产100kg大豆约需N、P2O5、K2O分别为7kg、2.6kg、4.3kg的要求。具体是：种麦时按照7 500kg/hm2以上目标，施土杂肥30～45t，纯N225kg（其中75～90kg拔节孕穗期追施），P2O590～105kg，K2O90～105kg。大豆播种时，每1hm2补施基肥三元复混肥（大豆专用肥）300～375kg或150kg磷酸二铵+150kg硫酸钾。施肥方式有2种：一是播种前撒于地表，待播种后再覆土耙平使肥料掺入土中；二是机播后把肥料均匀的撒于耧沟再覆土耙平。大豆初花期视苗情追施尿素60～90kg/hm2。

2.1.2 种子处理 在播种前可进行种子技术处理，包括晒种和药剂拌种。晒种：一般在播种前选择晴天晒种2～3d，能够提高发芽势和发芽率。微肥拌种：可用钼酸铵拌种，按1g钼酸铵拌豆种0.5kg的比例配成水液，边喷边拌，阴干播种。在缺硼土地上也可用硼砂拌种。

2.2 科学播种

2.2.1 适期早播，足墒播种 皖豆28生育期较长为106d左右。“春争日，夏争时”“夏播无早，越早越好”。大豆为短日照作物，在夏至之前播种，由于白天越来越长，通过日照阶段慢，大豆植株长的高大，植株越高大，产量就越高。如果夏至之后播日照时间短，植株矮小就不易夺高产[3]。为此，应尽量早播。经过几年的摸索，此品种播期在6月上中旬，越早越好，产量越高。

适墒播种是保证大豆苗齐、苗匀的关键。要做到适墒播种，即播种时土壤蓬松，机腿、机轮不沾泥，易平整覆盖为好，即手握耕作层土壤成团，离地面1m高左右自然松下落地即散为墒情最好。小麦收获后有墒趁墒早播，墒情稍差时，可适当播深一些。一般要求大豆播深3～5cm，这时应取下限，播深可达4～5cm。

2.2.2 改革播N方式，适当增加播量 皖豆28株高80cm，主茎17节，在高肥水种植下植株高还要增加，特别是到中后期，田间阴蔽，满耧播种的田间更阴蔽，通风透光更差。为此应改革播种方式，适当加宽行距，缩小株距。把过去的满耧播种改为“二耧靠”播种，即宽窄行种植。此种植方式可弥补上述满耧播阴蔽、通风透光差，减轻湿害和病虫害等缺点，还便于施肥、除草、打药、抗旱浇水等田间管理。一般宽行40cm，窄行20cm，视麦垄大小和播种机行距而定：宽行隔两个空行，窄行隔一个空行。在播种上最好采用灭茬播种一体机播种，先灭茬后播种，快又匀，深浅一致，播后覆土镇压。没有灭茬的机械播种地块，特别是麦茬较高，地面不平的，覆土时要仔细，最后人工用铁耙找一遍，防闪种，漏种。

适当增加播种量是保全苗、匀苗、夺取大豆高产的基础。因此，在播种时应适当增加播量。根据此品种的留苗密度240万～300万/hm2和百粒重的要求，每1hm2需52.5～66kg即可，但为保全苗、匀苗，播种量可增加15～22.5kg，出苗后再进行间苗。

2.3 田间管理

2.3.1 防除杂草和病虫害 （1）化学除草。一般采取茎叶处理。防除禾本科杂草：每1hm2用10%精喹禾灵乳油450～600mL或12.5%高效氟吡甲禾灵乳油（高效益草能）375～450mL，于大豆三片复叶期前、杂草3～5叶期，兑水450～675kg喷雾。防除阔叶杂草：每1hm2用25%胺草醚乳油300～450mL，或10%乙羧氟草醚乳油300～450mL，兑水450～675kg于大豆1～3叶期，阔叶杂草2～4叶期茎叶喷雾；（2）人工除草。大豆苗期结合间定苗中耕除草，中后期人工拔除大草并带出田外；（3）病虫害防治。病害主要有大豆根腐病、纹枯病、角斑病等。根腐病主产要是物理预防，即在播种时提高播种质量，播深3～5cm，深浅一致，不过深或过浅，播后如有过浅或闪籽的再覆土。上述病害做好预测，如果真的发病，要对症用药。虫害主要有豆蚜、豆天蛾、造桥虫、食心虫等，加强预测预报，发生达标时对症用药防治。

2.3.2 破除板结 板茬播种地块或播种后遇降雨表土容易形成板结层，造成子叶出土困难，轻者缺苗断垄，重者将毁掉重种。为此，应及时破除板结，大豆仍可望正常生长出苗。一般在雨后表土泛白时采用人工耧耙或中耕（板茬）破除板结后，土壤太干太湿效果都不好。一般中耕2次，一浅一深。第一次中耕应在定苗后进行，大豆苗高15～17cm进行第二次。

2.3.3 查苗补苗，间苗定苗 大豆出苗后及时查苗，对缺苗断垄在30cm以上的田块，用同品种种子进行催芽补种（把种子在水中浸2～3h，注意天旱时带水补种），也可在3叶期之前雨天带土移苗补栽或浇水补栽。间苗宜早不宜晚，从子叶展开时（2瓣夹1心）至对生单叶出现时进行间苗为宜，根据留苗密度间苗最好一次完成。间苗时应注意：留苗要均匀，大小要一致，去小留大，去弱留强，去偏留正。

2.3.4 合理追肥 一般分为2次追肥：一是追施大豆初花肥。追施初花肥可增花增荚，提高产量。大豆进入初花期，趁雨或结合浇水（这时浇水可降低田间温度，保花保幼荚）追施60～112.5kg/hm2的尿素；二是在结荚末期追肥。如初花期追施过氮肥的田块，此次肥可采用根外追肥，一般1hm2用尿素7.5kg、过磷酸钙22.5kg、硫酸钾3.75kg，提取浸出液，加水750kg或尿素7.5kg、磷酸二氢钾2.25～3kg，加水750kg喷洒于叶片上。选择在阴天或晴天下午16：00以后喷施，遇雨应重喷。每隔5～7d喷1次，连喷2～3次。如初花期未追施过氮肥的田块，花荚期追施尿素105～150kg/hm2左右。

2.3.5 防旱排涝 大豆既是一种需水较多、又是一种耐涝性较差（特别是苗期和鼓粒后期）的作物。因此，要做好排涝降渍的三沟（大沟、腰沟、地头沟）和抗旱设施的建设工作，大豆开花期到鼓粒期是吸水速度最快、耗水量最多，特别是开花结荚期[4]。遇干旱少雨时及时补水，掌握小水勤灌，切忌大水漫灌，每隔5～7d灌溉1次，连续2～3次即可。苗期和鼓粒期遇较大雨水或连阴雨，要及时打通“三沟”排水降渍，防苗受渍发黄早衰，另外，尽快喷施植物生长调节剂2～3遍，如黄腐酸盐、氨基酸、芸苔素内脂等进行促苗转化。

2.3.6 适时化控 皖豆28如果土壤肥水较足，植株生长的就较高大，为防止倒伏，可使用植物生长调节剂进行调节。在初花期之前有徒长趋势的田块，用25%助壮素水剂150～300mL/hm2兑水750kg喷施。

2.4 适时收获 该品种不易裂荚，在黄熟末期利用机械，露水下去后进行收割，此时茎荚主部变黄，籽粒变硬，荚中籽粒与荚皮脱离，摇动植株有响铃声。机械收割时要注意调好机子，破碎率、损失率一定要掌握在允许范围内。

参考文献

[1]张磊，张丽亚，李杰坤，等.高蛋白大豆新品种皖豆28选育及栽培要点[J].大豆科技，2012（5）：64-66.

[2]丁延国.优质高蛋白大豆高产栽培技术[J].现代农业科技.2006.14.057.

[3]张丽亚，李杰坤，黄志平，等.高产高蛋白大豆皖豆28新品种选育及栽培技术[J].安徽农业科学，2012，40（28）：13757-13758.

[4]王大，张丽亚，黄志平，等.黄淮海南部主栽大豆品种及栽培技术概述[J].园艺与种苗，2011（5）：5-6. （责编：徐焕斗）