朋友是道什么菜?

刘姥姥初进大观园，贾母盛情款待，席间一道菜，名为“茄鲞”，刘姥姥死也不肯相信如斯美味的东西居然是茄子制成，还说，“别哄我了，茄子跑出这个味来，我们也不用种粮食，只种茄子了”。待王熙凤道出泡制秘方，刘姥姥细品果有茄香，方才叹服。

别以为刘姥姥愚笨，所以闹出此等笑料。世间很多事情都是如此，你初尝之下味美绝伦，甘之若饴，司入口后仔细一品，不过是一道普普通通的茄子，只是被鸡汤作料蒙骗了你的味觉，才让你后知后觉。比如说，某些如果可以称之为“朋友”的朋友。

人间情，莫过于亲情、爱情、友情。当然，如果范围再广境界再高，还有一种悲天悯人关爱苍生之情，如特蕾沙修女曾经毕生献身于贫民窟，此非常人能及，只能唏嘘而仰止。

作为人之常情，亲情命定前生，选无可选，惟尽应尽人伦之道，本能与义务的成分多于人的理性与愿望。爱情常使人柔肠寸断，情何以堪，虽常有生死相许之盟，但最终往往不是各奔东西，就是入了围城，渐渐窒息，了却生机。

惟臻化境之友情，不仅令人发自内心地愉悦酣畅，慨叹此生得此一人足矣，而且可以终老一生，历久弥醇。更为让人心醉处，在于友情并不特定于某类人与某类人之间，年龄、性别、职业，地位，诸如此类，都不是朋友之间不可逾越的障碍。这也使得友情好似――一席盛筵，从让人大快朵颐每每不知餍足的山珍海味，到寻常无奇却能修身养性的粗茶淡饭，不一而足。

披肝沥胆的生死之交是这桌席中的极品――河豚，虽绝妙，却要在鬼门关上走一遭，方能体味无限风光在险峰的。忘年之交算是一盅银耳燕窝，吃了后补气养虚。淡如水的君子之交虽是一碟小咸菜，其貌不扬，其味不灼，但有满口清香萦绕。酒肉之交是要趁热吃的火锅，什么都可以涮，但汤冷了，什么也熟不了……还有一道佐餐的酒，就是友情的时间，此酒愈陈愈香。

不管什么菜，色、香、味都是上乘佳肴必须具备的。友情这桌席也不例外。谐、谏、谅、不弃，就是泛泛之交能否上升成为挚友的试金石。

谐，和谐，共鸣，同好，秉性、思想与爱好三个方面有相投之处，即可谓谐。

谏，于人能规劝，于己能纳谏。人都有迷茫犯错之时，这时最需要朋友的开导，方能拨开重重迷雾。而被劝导的一方，也应有纳言之雅量，自省自思，才不枉了朋友的良苦用心。不谏反讽，闻过而怒，不仅不是朋友，连路人都不如。

谅，宽谅，体谅。对方犯错甚至冲撞了自己，要能够宽容大度。对对方的难处也要体谅有加，不解人意，强人所难不是真朋友。

不弃，于朋友困难甚至危难之时，不离不弃，患难与共，当然是朋友的最高境界。所以才有锦上添花易、雪中送炭难之叹。

我们平时引以为友，甚至引以为挚友好友密友的人，都能受得住这四块试金石的磨砺吗?是真的佳肴美味吗?

正是因为朋友的多样性，所以不同朋友之间的交友之道亦有不同。虽奢望年龄、性别、职业、身份等因素不应影响友情，但这只是奢望，势在难免。

比如说忘年交，因为双方的年龄差距，较难以平等的身份对话，更多的是年轻的受教，年长的训导。一旦年轻的那个有言语冒犯，间或犯了点小错，年长的那个就挂不住面子了，不依不饶，必要拿出威严来让孺子你知道厉害。我首先不是你的朋友，而是你的长辈。我在江湖行走了这么多年，我的老友们如何如何，你算什么。这样的不是朋友，也不配做朋友，因为不懂得“谅”与“谏”。这时，真正的茄子味才显露出来，你才明白原来的那只是鸡汤的味道而已。

所以维系一段友情也并不是容易的事情。像剩菜，你要把它放进冰箱，还要不时拿出来加热一下，才不会坏掉。朋友之道也是这样，要懂得给它保鲜，还要不断地加热，才不会变味。

说来说去，其实还是想说说这论坛中的朋友。网络使人交友的范围可以延展到整个地球村，在这个大村落里，大家交流着思想，交换着彼此的快乐、幸福、痛苦、失落。因为没有面具，所以常常真情流露，也许一句话，一张帖子，就可以让双方觉得心有戚戚，灵犀互通，有种相见恨晚之感。这算是一种神交吧。

可这种交往不同于日常生活中的朋友，这网友是通过动动嘴皮子，就实现化学反应的，而日常的朋友则要通过为人处事等多方面交往的日积月累，虽有突变，但渐变居多。这就注定了网络友谊的不确定性。透过网络，一个人的知识是最能看得清楚的，第二个能看清楚的是部分的思想(或者说观念)，至于真正的为人如何，我常引用一句话，“不以言举人”，难矣。

当然，这并不是说网络友谊完全不可信、不可靠，而是说，在网络上你吃到“茄鲞”的可能性更大。

我自己在BBS上才混了没几个月，涉道极浅，但正因为如此，我才有一个比较好的心态：没把自己当盘菜。可是有人不同，很把自己当盘菜。明明是盘虾，非端着一付大闸蟹的骇人架势。

我们在外面吃饭都是有经验的，一道菜口味做得不好，甚至发臭变霉，我们吃一口知道了，就不再吃了。哪怕这是一道价格不菲的菜，我们也不会为了这几个钱糟蹋了自己的胃和味觉，弄得吃下去的食欲都没有了。世间不是只此一道菜，我们换个菜吃还不行?

在论坛上也如此，太把自己当盘菜，那大家只有不吃的份。哪怕你是一道非常悠久名贵的大菜。菜价太高，我们也不是天天都吃得起的，比如鲍鱼、鱼翅。

吃得久了，大家对“茄鲞”的分辨能力也日渐提高，更勿论坏掉变质的。所以是茄子就是茄子，还得把自己放进冰箱，保持自己的新鲜度。这样才能让品尝者有兴趣。

好酒不怕巷子深，色香味俱佳的美味大家会趋之若骛的，不必挂在外面写着“本店祖传招牌菜”。

我还是愿意做一碟小咸菜，在大家行将大餐之前，调一调口味。