简述高油大豆高产栽培综合技术

【摘　要】高油大豆高产栽培综合技术可以概括为以下几个方面：以高油高产品种为核心，以改善土壤耕作为基础，以高油平衡施肥、防治病虫草害为保证的栽培技术。

【关键词】高油大豆;高产栽培;综合技术

高油大豆是指含油率达到21％以上、蛋白质含量不低于 38％(干基)，主要用于榨油的大豆。东北三省及内蒙古东部地区是高油大豆的生态适宜区，也是我国最大的大豆产区。

1.品种选用

选用高油、—高产品种；是高油大豆高产综合配套技术的核心，要注意以下几个问题：

1.1高油与高蛋白质要兼顾

高油大豆要同时满足榨油和饲料企业的要求，才能更具有市场竞争力，因此要求油分含量在21％以上：且蛋白质含量不低于38％。

1.2高油与高产要兼顾

高油大豆品种必须具有高产的特性才能满足农民的要求，才具有持久的生命力，一般应较普通品种增产5％以上。

1.3与当地生态条件适应

高油品种的选用必须符合当地的土壤、积温、光照等生态条件，要充分考虑到品种的播期、生育期及成熟期与当地的种植制度、栽培方式等相适应。

1.4保证种子质量

种子质量应达到国家二级以上良种标准，即纯度不低于98％，净度不低于98％，发芽率不低于85％，水分不高于12％。

2.种子处理

2.1种子精选

播前进行机械精选，剔除破瓣、病斑粒、虫蚀粒、青秕粒和其他杂质。精选后的种子应达二级良种以上，纯度98％，发芽率97％以上，含水量不高于13％。

2.2发芽试验

一般要进行两次，挑选前试一次；确定有没有选用的价值。如果没有选用价值就重新更换，有价值就选用。选后再搞一次发芽试验，发芽率达到97％以上方可播种。

2.3包衣处理

精选后的种子应进行包衣处理，pH在 5．5～6．5的土壤选用：每100：千克大豆种子用呓，6％适乐时 150毫升+益微100—150毫升(克)；在、pH大于6.5的土壤选用：每100千克大豆种子用2．5％适乐时150毫升+ 35％金阿普隆40毫升十益微100—150毫升(克)；可用包衣机包衣。人工包衣要包全、包匀。

3.适时早播

播种期直接影响大豆的发育与成熟，播期过早大豆生长量不足，播期拖迟，大豆不能正常成熟，含油量下降，对产量和品质都有明显影响，特别是生育期短的黑龙江省尤为重要。试验证明适期早播较过早种植和晚播油分含量可提高0．5个百分点。特别是晚播油分含量下降更大，适期早播不仅可提高含油量、还可抢住墒情，保证出苗，促进根系发育，是高油大豆高产栽培的措施之一。在黑龙江省一般年份高油大豆适宜播种日期，南部地区为4月25日至5月5日，中部地区为5月1日至5月10日，北部地区为5月5日至5月15日。

4.种植密度

种植密度主要根据土壤肥力、品种特性、气温以及播种方式等而定。大豆合理密植的原则是：肥地宜稀，薄地宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；早播宜稀，晚播宜密；气温高的地区宜稀，气温低的地区宜密。另外，在同一地点大豆品种的株型不同，适宜种植密度也各异。植株高大、分枝型品种宜稀；植株矮小、独秆型品种宜密。

5.植株田间配置

在种植密度相同的条件下，植株田间的配置方式对群体结构有较大的影响。在高肥水条件下，实行穴播栽培，由于穴播间距离加大，封垄期推迟，冠层内的黄枯叶减少，可以提高光能利用率，增加产量。在密度相同的情况下，等距穴播比条播增产4．0％一14．6％，增产的原因是增加了单株荚数。通过对三垄栽培法双条精量点播与单条播的产量效果进行比较，证明在种植密度一致时，双条精量点播比单条播增产14．3％。垄上双条播植株分布均匀，群体空间布局合理，垄上土壤水分和空气协调，有利于根系深扎；幼苗生长速度加快，从而提高产量。

当前随着除草技术的发展和抗倒伏新品种的育成，出现了窄垄密植的栽培方式。窄垄密植的技术关键是：矮秆、半矮秆抗倒伏的大豆良种；窄行平播高密度种植；化学除草免耕种植；配套的肥水调控技术等。窄垄密植并非垄距越窄越好，垄距应以能实行人工除草的最小行距为限；一般认为30厘米较佳。试验表明，窄垄密植方式比常规栽培种植体系增产23．4％～24．0％。

6.间苗、借苗、补苗

6．1间苗

间苗是简单易行但不可忽视的措施，通过间苗，可以保证合理的种植密度，调节植株田间配置，为建立高产大豆群体打下基础。

间苗应在大豆齐苗后，从两片对生真叶展开后至第一片复叶全部展开前进行。间苗时；要按规定株距留苗，拔除弱苗、病苗、杂苗和小苗，同时剔除苗眼草；并结合第一次中耕，进行松土培根。

6.2借苗

由于大豆的生长发育具有很强的自动调节能力，在大豆群体中，因种种原因造成缺苗断条时，在缺苗的地段，大豆单株生长相对繁茂些，以补偿缺苗处的生长量。但如果缺苗较多，超出了大豆的自我补偿能力，则会造成减产。在间苗时，如果遇到断空的地方，可在断空的一端或两端“借苗”，多留1—2株苗，以增加大豆群体的补偿能力，保证群体能形成高额的生物产量，最终达到籽粒产量高产稳产。

6．3补苗

一般做法是，在播种时适当在边垄和地头多播一些种，或在垄沟中插一些种，长成的幼苗以补苗备用。如果没有准备足够的幼苗供补苗用，可以采取补播的办法，即补播头一天傍晚用水浸种，补播时宜适当增加播种密度。若补播早，可以用同一品种，否则必须用生育期较短的品种。值得注意的是，补苗时应带土移苗，移栽深度应与幼苗移栽前生长深度相一致。补苗后或补播后都应及时浇水，以增加成活率。

7.大豆施肥

7.1秋整地深施肥

即在秋整地时，结合整地起垄将肥深施到土表下10厘米处，可根据不同耕法采用机械深施i扬施翻压和破垄夹肥等办法。深施肥可以满足大豆全生育期对肥的需要，还可促进肥料的转化，提高肥料利用率，是应大力提倡的施肥方法。

7.2春播深施种肥

即在播种时将肥装肥箱。在播种的同时将肥施人种下4-5厘米处，这是目前农村常用的施肥方法。应该注意的是要调整施肥量，防止施肥量不准。下肥不匀、堵肥等现象的发生。

7.3生育期间迫肥

生育期间根据大豆生育进程和大豆植株长相进行追肥。目前农村主要是进行根部追肥和叶面喷肥。一是在大豆花芽分化期进行追肥，可促进花芽分化；二是叶面喷肥，在大豆开花期，每667米2叶面喷尿素10～15千克，加磷酸二氢钾1．5千克，钼酸铵150克，对水750千克进行叶面喷洒，如果缺少微量元素，还可以加入微量元素进行喷肥，对增加粒重保证大豆高产有很好的效果。有条件的地方，在大豆花芽分化期，开花期进行两次追肥，在苗期、开花期和鼓粒期进行三次叶面喷肥，效果更好。

8.防治病虫害

对黑龙江省大豆的病害主要是大豆灰斑病、根腐病、大豆胞囊线虫病、菌核病和大豆疫霉根腐病。主要的虫害是大豆蚜虫、大豆食心虫、大豆根潜蝇和二条叶：及时防治这些病虫害是高油大豆高产的保证。

9.及时收获

适宜收获期，因收获方法不同而异。直接收获的最适宜时期，是在完熟初期。此期大豆叶片全部脱落，茎、荚和子粒均呈现出原有品种的色泽，子粒含水量已下降到20％～ 25％左右，用手摇动植株会发出清脆响声。如果采用分段收割的方法，就要将收割期适当提前，一般认为黄熟期是最适收割期。此期大豆叶片脱落70％-80％，豆粒开始发黄，少部分豆荚变成原色，个别仍呈现青色，是割晒的最适时期。过早割晒，因茎秆叶片含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉烂。反之，割晒过晚，则失去了分段收割的意义。