春季养生要注意“生”字

春季养生在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。

一、精神养生：戒暴怒

春季养生，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔、乐观愉快、情志豁达。历代养生家一致认为，在鸟语花香的春天，应该踏青问柳，登山赏花，临溪戏水，陶冶性情，使自己的精神与大自然相适应，以利春阳生发之机。

春季是精神疾病的好发季节，家中若有此类患者，要注意患者的药物治疗，加强对其的精神调节和心理疏导。

二、起居养生：莫贪睡

春回大地，人体的阳气开始趋向于表，皮肤腠理逐渐舒展，肌表气血供应增多而肢体反觉困倦，故有“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”之说。然而，睡懒觉不利于阳气生发。因此，在起居方面要求夜卧早起，多散步或慢走，克服情志上倦懒思眠的状态，以助阳气生发。

三、防病养生：捂一捂

虽然“一场春雨一场暖”，但仍要注意防寒。春季气温变化大，人体对冷暖多变的早春天气还不适应，体质较弱、抵抗力差的人易患伤风感冒等呼吸道疾病。春季多穿点衣服“捂一捂”，以免遇气温骤降而受寒生病。特别是年老体弱者，减脱冬装尤需谨慎，不可骤减。

由于春季早晚温差较大和冷暖多变，对血管舒缩调节功能要求较高，所以心脑血管病变在春季容易发作，如高血压、冠心病、脑中风等。因此，这类患者需特别注意适应气温冷暖的变化。

此外，春风也带来了花粉过敏症，可表现为支气管哮喘、鼻炎、紫癜、各种皮肤病等。因此，过敏体质的人，春天要尽可能避免与过敏原接触，可服用祛风抗过敏的中药进行预防。

春天气温逐渐上升，细菌、病毒随之繁殖生长，加上人们户外活动增加，使得这一季节的流感、肺炎、流脑、肝炎等流行性、感染性疾病发病增加。所以，大家要随时注意避开此类邪气，避免疾病流行期间到人多拥挤的公共场所，注意饮食卫生，保持室内空气流通，必要时室内用食醋熏蒸消毒。

四、食疗养生：重温补

早春仍有余寒，因此，要多吃些温补、生发阳气的食物，如韭菜、大蒜、葱等，可适当配些清解里热、滋养肝脏、润肝明目的食物，如菠菜、芹菜等。要少吃酸味食物，多吃些甜味的饮食，这样能补益人体的脾胃之气。

春季养生食疗可以就地取材，推荐以下食疗方：

1.云苓党参扇骨炖龟汤

配料：云苓30克，党参、扁豆各20克，当归6克，猪扇骨600克，龟1只，生姜3片。

做 法：各药材均洗净，浸泡；猪扇骨洗净，刀背敲裂；龟置盘中淋入热水，使其排清尿液后洗净，去头、爪和内脏，要龟甲同用。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升，隔水炖3小时，调入适量食盐与生油便可。

功 效：健脾化湿，尤其适用于痰湿质、阴虚质、气虚质之人。

2.芡实薏米炖鸡脚

配料：芡实30克，薏米20克，鸡脚500克，猪瘦肉150克，生姜3片。

做法：芡实、薏米洗净，稍浸泡；鸡脚、猪瘦肉洗净。将它们一起放进大号炖盅，加入冷开水1500毫升，隔水炖3小时，调入适量食盐便可。各汤料可佐餐用。

功效：强筋健步，补脾化湿。尤其适用于痰湿质、气虚质之人。

3.砂仁陈皮鲫鱼汤

配料：砂仁6克，陈皮10克，鲫鱼400克，芫荽4棵，生姜3片。

做法：鲫鱼置油锅慢火煎至两边微黄，先把陈皮与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后加入鲫鱼，滚后改为文火煲2小时，加入砂仁稍滚，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

功效：理气和中，健脾利湿。尤其适用于痰湿质、气虚质、气郁质之人。