赣榆县品牌农产品发展现状及对策

时间:2022-10-05 04:44:45

赣榆县品牌农产品发展现状及对策

摘要分析了赣榆县品牌农产品发展现状,并提出发展对策,以为促进该县农产品的品牌化提供参考。

关键词品牌农产品;发展现状;对策;江苏赣榆

中图分类号F304.3文献标识码A文章编号 1007-5739(2011)22-0387-02

随着社会主义市场经济体制的不断完善,农产品市场体系逐步健全,打造特色农产品品牌,提升农产品市场竞争力,已成为现代农业建设的重要内容[1-2];实施品牌战略,加快品牌农业的发展对做优做强赣榆沿海农业经济具有重要意义。赣榆县是拥有逾100万人口的滨海县城,南接新欧亚大陆桥东桥头堡连云港市,培育特色品牌农产品具有得天独厚的市场优势、科技优势和资源优势。然而部分乡镇基层干群对品牌农产品认识不够、投入不足,品牌营销观念和方式陈旧,部分品牌农产品规模不够大,标准化程度不够高。现将赣榆县品牌农产品发展现状及对策总结如下,以供参考。

1赣榆县品牌农产品发展现状

品牌农产品是以自然资源为基础,以标准化体系为支撑,以良好产品质量为标识的现代农产品形态。品牌农产品发展适应了市场农业的要求,一个品牌农产品就是一个优势农业产业,一个品牌农产品就是一个农民增收亮点[3-4]。近年来,赣榆县坚持理念出新、思路出新、举措出新,品牌农产品发展成效明显。

1.1传统品牌发扬光大,新品牌不断涌现

品牌农产品都具有特定的地理环境、历史渊源和人文条件。赣榆县依山傍海,山清水秀,气候适宜,不仅自然资源丰富,而且在长期的农业生产实践中创造了众多闻名遐迩的特产和名牌,如谢湖樱桃、徐福绿茶、欢墩芦笋、颜河蔬菜、金顺鹌鹑、中国对虾、神仙紫菜、墩尚泥鳅等,这些传统品脾多数已得到充分开发和利用,在市场上份额逐渐扩大。近年来,各镇政府把发展品牌农产品提上议事日程,加快了农产品的商标注册。沙河镇注册蔬菜商标6个,金山镇注册茶叶商标3个,厉庄镇谢湖大樱桃注册红灯笼牌精品水果品牌,海头镇注册了中华绒螯牌螃蟹,墩尚镇注册了水中参牌泥鳅,秦山岛的野菜也有了秦杉杉品牌。从行业分布来看,粮油类品牌5个,园艺品牌9个,蔬菜品牌8个,畜产品品牌6个,水产品牌12个。

1.2农产品档次提升,品牌影响力逐步增强

赣榆县重点围绕优质大米、特色蔬菜、有机绿茶、飞禽鹌鹑、螃蟹、对虾、苗木花卉等产品做大品牌,并在此基础上集中力量做强沙河蔬菜、罗阳大米、金山茶叶、欢墩芦笋、城西花卉、海头螃蟹、宋庄对虾、墩尚泥鳅等知名品牌。全县已有无公害农产品62个,绿色食品35个,有机食品12个。已获得国家名牌农产品3个,省级名牌农产品10个,市级名牌农产品27个。神仙紫菜获得原产地保护产品。品牌农产品价值和影响力逐渐显现出来,连云港神仙紫菜集团有限公司2010年销售额达到3.5亿元,江苏榆城、富裕、绿宝等集团有限公司2010年销售额超过110亿元。

1.3品牌意识逐步增强,政府推进措施有力

在品牌农业、品牌产业、品牌农产品的推动下,企业、合作社和消费者品牌意识不断增强,企业和合作社积极注册品牌农产品,使得品牌农产品规模不断增加。随着品牌农产品信誉度越来越高,城市消费者已对品牌农产品产生依赖。各级政府不仅加大对品牌的扶持和投入,而且花大力气扩大宣传,向社会营销品牌农产品,农业嘉年华、徐福茶节的成功举办,为品牌农产品营销搭建了舞台。

2加快发展品牌农产品的对策

加快发展品牌农产品,提升市场竟争力,要注重品牌营销,重点是提高生产者的重视度、消费者的认知度和市场的美誉度。工作举措上要做大基地、做优特色、做强龙头,发挥好行政推动的作用,加大政策扶持的力度。

2.1提高广大农产品生产者的品牌意识

农村由于受旧观念、旧思想的束缚,部分农民和基层干部对农产品的品牌认识还很淡薄,对品牌的重视不够,其表现在对品牌的认识还不够到位,没有意识到市场经济条件下的竞争,从某种程度上说就是品牌的竞争,没有品牌,个性不突出,优势就发挥不出来。因此,必须深入研究品牌的历史渊源,充分挖掘品牌的潜力,加强品牌的开发和利用。树立市场农业、现代农业和品牌农业的观念,乘势而上,利用品牌抢占市场制高点。

2.2积极开发新产品,培植新品牌

品牌的竞争离不开产品的技术含量和水平,科技创新、技术领先是提升品牌的首选因素,不断研制开发和生产适销对路的产品,才能使品牌充满魅力,永远吸引广大消费者[5]。品牌农产品和工业品不同,它有着确切的自然地理属性。应致力于研究、发展和用好农产品品牌。一是充分利用赣榆县的农业科技优势,在保持品牌农产品优良性状的基础上,以市场需求为依据,发展换代新品种,培育、引进新品种,提高品牌的科技含量,增强竞争力。二是利用品牌持续、扩展效应,带动一批优势产业和拳头产品扩大生产规模,增加产品品种,以推动农业整体水平的提高。纵观国内外无数企业的兴衰成败,可以得出这样的结论:在市场上生存的是品牌而不是产品。产品不是永恒的,3~5年就要更新换代,而品牌却长盛不衰。因此,对优势农产品要抓紧注册商标,制订细致而科学的品牌生产、栽培、加工标准和质量标准,并在生产实践中加以运用;将已注册的农产品增加科技含量和水平,逐步培育成品牌。对品牌不断赋予新的内涵――名、特、优、新,使其长期受消费者欢迎。

2.3加强对品牌农产品的宣传推介

品牌产品要通过新闻媒体的宣传,提高知名度,提高市场占有率。几年来,赣榆县已多次在北京、上海、南京等地举办新闻会向广大消费者推荐当地品牌产品中华绒螯牌螃蟹、神仙牌紫菜、水中参牌泥鳅,收到了显著的效果。赣榆沙河番茄节已连续举办了5届,目前四季田园现代农业园区沙河番茄面积达2 500 hm2,总产量14万t,总产值达到3.1亿元。由于多次举办番茄节,扩大了产品的知名度,现在沙河镇颜河牌番茄畅销上海、南京等大中城市,外销量达到总产量的80%以上。作为农产品生产者要有宣传自己产品的意识,政府更要有这种意识,近年来许多乡镇领导带着当地农产品到外地进行宣传。

2.4自觉维护品牌农产品形象

培育一个知名品牌要付出长时间的努力,但要毁坏一个品牌却十分容易,品牌建设是一项庞大的系统工程,贯穿于生产的各个环节,应在各个环节上维护品牌。作为农产品生产经营者,一是把好产品质量关,保证品牌的质量让消费者放心。二要防止自己的商标被他人抢注或受到一些生产者或经营者搭便车,出现类似商标的商品,使消费者真假难辩。如“娃哈哈”出名后,国内相继出现了“娃娃笑”、“娃娃乐”等商标相似的产品,致使“娃哈哈”品牌受到影响。为此娃哈哈公司及时注册了“娃哈哈”、“哈娃娃”等系列商标,避免了企业再次受损。作为消费者,为了保护自身利益,要积极举报假冒品牌。政府要坚决打击假冒伪劣产品,给制假售劣者以严厉处罚,对情节特别严重者追究刑事责任。

2.5强化农业龙头企业示范带动作用

农业龙头企业是推动农业产业化经营的关键,也是不断开拓农产品市场创新品牌产品的生力军。近年来,赣榆县政府加大农业产业基地和龙头企业建设,赣榆县被国家农业部定为农产品出口基地示范县,省级现代农业园区2个,市级农业科技园区12个,部级龙头企业2个,省级龙头企业7个,市级龙头企业46个。大力倡导龙头企业把技术、产品创新作为企业的生命线,加大科技投入,积极引进国内外新品种、新技术、新工艺,在农产品的产前、产中、产后都注入新的科技成果,不断开发适销对路的产品,提高产品质量和档次,以优质的品牌产品挺进市场、抢占市场。从现代农业的观点看,农业作为一个完整的产业,也应像工业那样实行专业化生产,特别是品牌农产品的生产应形成完整的工艺流程,不仅包括初级农产品的生产,还包括农产品的加工、运输、仓储、销售等环节,通过制订和实施一系列严格标准,使生产经营各环节按标准生产,确保产品质量。通过建立快速准确的检测手段,确保名牌农产品以合格的质量进入市场,保证农业及农产品市场公平、公正竞争,保护农民和消费者利益。

3 参考文献

[1] 李光.浅谈我国农产品质量安全问题[J].河南农业科学,2005(8):109-111.

[2] 廖松.我国农产品品牌营销策略探析[J].现代农业科技,2010(12):389-390.

[3] 沈正舜.品牌塑造下农产品品牌推广策略分析[J].安徽农业科学,2008,36(31):13880-13881.

[4] 范金旺.农产品品牌建设探析[J].江西农业学报,2007,19(11):129-131.

[5] 管珊红,熊立根,曾小军,等.关于江西农产品品牌建设的思考[J].江西农业学报,2010,22(9):201-203,206.

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