贵州省农产品区域品牌建设研究

[摘 要] 发展农业产业是贵州根据其自然资源环境条件，加快现代农业发展步伐的必然趋势。对于农产品而言，由于农业生产经营的分散性和弱质性，单个生产经营者创建企业品牌是比较困难的，而区域内众多生产经营者联合起来创建区域品牌是行之有效的方式，因此着力打造贵州农产品区域品牌，推进农业产业化经营是发展贵州经济的有效措施之一。本文针对贵州省特点，分析实施农产品区域品牌战略的现实意义，并根据农产品区域品牌建设中存在的问题，提出相应解决对策。

[关键词] 贵州 农产品 区域品牌 建设

随着农业市场化进程的加快，农产品品牌建设已经成为引领农民致富，促进农业经济持续、健康发展，带动地方经济繁荣的主要方式。同时，也是农产品参与国际、国内市场竞争的必然趋势。因此，发挥贵州生态环境的良好优势，大力发展现代农业产业，加快现代农业发展步伐，是推动贵州经济社会发展，实现历史性跨越的必然要求。面对日益激烈的市场竞争，着力打造农产品区域品牌，促进农业产业化经营，增加农产品附加值，已成为发展壮大贵州农业产业的重要措施之一。

一、区域品牌的含义及培育和打造区域农产品品牌的意义

1.区域品牌的含义

区域品牌是区域特色产业持续发展的产物，是某个行政地理区域范围内形成的具有相当规模和较强生产能力、较高市场占有率和影响力的产业产品，形成以生产区域地址为名的品牌。例如，端砚、宣纸、汾酒算是历史悠久的区域品牌了，他们都是以地名来为某一产品命名的。

区域品牌的总体表现形式是地区名称+优势产业，具体表现形式为集体商标和地理标志。其特点具有产权模糊性，持久效应性、公共性、利益共享性等特征。是本地区产业形象的集中体现。

2.培育和打造区域农产品品牌的意义

农产品品牌是使用在农产品上用以区别其他同类和类似农产品的显著标记，是以农产品的产地、品种、质量等差异为基础，以商标、口号、包装、形象等为表现形式，传递农产品与竞争产品相区别的信息，帮助消费者识别农产品质量并形成购买偏好，具有个性特点和竞争优势的名称和标志的组合。农产品区域品牌则是特定区域范围内农业生产经营者所使用的公共品牌。

与其他产业发展相比，农产品的生产、加工和销售具有明显的地域性特征，不同地域之间由于自然环境差异比较大，形成了各具特色的产业结构。随着人们生活水平的不断提高，农产品市场的竞争已由过去的价格竞争、质量竞争和服务竞争，逐步过渡到了品牌竞争阶段，其关键在于是否培育出了名牌产品，进而获得农产品消费者的识别效应。因此，着力打造农产品区域品牌对于诸多分散的农产品经营者以及农业发展都有十分重要的意义。

二、贵州省农产品发展现状分析

近年来，贵州立足气候和资源优势、调整优化农业结构，大力发展生态畜牧业、蔬菜、茶叶、马铃薯、精品水果、大鲵等特色农产品，创建了一批有贵州山区农业特点的名特优农产品，其中一些已成为在国内有重要地位的大产业。据统计，目前全省累计获无公害农产品认证1044个，4240多个农产品注册商标；400多家企事业单位的产品获省级以上各类优质、名牌农产品称号。2010年，全省规模以上农产品加工业总产值达376亿元，主营业务收入309亿元，上缴税金16亿元，实现利润23亿元，农产品加工业已成为我省新型工业的重要组成部分。

随着生态农业的不断发展，贵州特色农产品品牌建设取得了很大成效，并产生了一些具有较大影响力的知名品牌。如“湄潭翠芽”、“老干妈”、“茅贡大米”、“ 萨玛牌蔬菜”、“黔农牌小香鸡”等等。但是，从长远看，贵州农产品区域品牌发展还存在一定的问题，多数农产品区域品牌发展还处于不成熟阶段，与一些发达国家相比，还存在一定的差距。

三、贵州农产品区域品牌建设中存在的问题

1.生产农户品牌保护意识薄弱

近年来，贵州省的畜牧产品、茶叶、无公害蔬菜产品不断得到推广，农产品品牌建设和宣传取得了一定的成效。但农村的生产经营方式主要是家庭承包经营，农产品生产者的规模小，经营分散，农民组织化程度低的状况仍然不容忽视。在贵州这样欠发达的省份，小农经济仍占主导地位，大多数农户的市场意识、品牌保护意识淡薄，品牌的概念在农产品生产领域和经营领域都未引起足够的重视。目前，全省农民专业合作社有2014个，但规模小，带动农户仅50多万户。社员文化程度低，市场竞争意识，品牌保护意识还远远不够，对于专业技术的掌握也不到位，很难实现现代化规模生产。加之，企业之间的无序竞争，缺乏能承担起农产品区域品牌建设重任的龙头企业，这都构成农产品区域品牌建设的障碍。

2.农产品区域品牌管理机制不完善，无序竞争现象严重

农产品区域品牌应该属于经济学里的公共物品，公共物品具有非排他性和非竞争性的特点。那么任何该区域范围内的经济主体，使用该区域品牌并不影响他人的使用。同时，区域品牌一旦创建起来，任何使用者都不能阻止其他人使用该区域品牌。在这样的情况下，任何使用该区域品牌的使用者，都不愿意付出成本去经营和维护区域品牌，就会产生“搭便车”的心理，等待他人去经营，这样，最终无人去经营和管理农产品区域品牌。

由于管理机制不完善，也会导致区域中的无序竞争现象的出现。例如，贵州省的茶叶品牌，仅湄潭县的茶叶品牌就有几十个，这种状况不可避免地造成品牌之间的无序竞争。另外农产品商标注册重申报、评选，忽视后续跟踪管理的现象存在。以去年八月份的贵州绿茶品牌发展促进会为例，贵州省150家茶企达成共识，统一使用“贵州绿茶”品牌标识，这是贵州茶产业发展取得的可喜进步，但是如果后续管理不到位，就难免会发生以次充好、“搭便车”、恶性竞争的现象，进而损害了产品经营者的利益，对农产品区域品牌建设产生不利影响。

3.农产品质量标准化程度低，产品质量参差不齐

农产品区域品牌建设过程中，产品质量是不可忽视的关键因素之一。因此，实施农产品标准化是农产品品牌建设的重要保证。但从现实中来看，贵州农产品标准化经营水平很低，一方面，在农产品质量标准制定、无公害农产品认证等方面滞后，其水平远远落后于国内其他发达地区；另一方面，目前贵州还普遍存在只注重标准制定，而不注重标准实施的现象，在农产品的生产、加工等环节缺乏科学统一的产品质量体系，且缺乏跟踪检查，因此，很容易导致产品质量参差不齐的问题。这构成了影响农产品区域品牌建设和发展的另一大障碍。

四、对贵州农产品区域品牌发展的几点建议

1.明确农产品区域品牌经营主体，强化农产品品牌经营意识

农产品的生产者主要是数量众多而生产规模极小的农民，且我国广大农民文化素质较低，不具备品牌建设意识和能力，也缺少品牌建设的资金。从国内外的实践来看，可以有几种措施明确区域品牌的经营主体。一是，地方政府，有的地方政府把区域品牌建设当做当地政府的一个公共工程，设有专门机构管理区域品牌，投入资金进行管理和宣传；二是企业联合组织。即众多企业联合起来组成一个机构，由该机构负责区域品牌的建设和管理；三是龙头企业，以龙头企业的主导品牌为主体，整合产业集群内的众多企业，其他中小企业互补，并实现品牌共享。

加强对农产品生产者的宣传教育，帮助其树立品牌意识，提高农产品的市场竞争力。并注重提高农产品生产者的文化程度，调查发现，大部分生产农户的文化程度在高中以下，对于品牌建设的重要性了解不够。

2.加强农产品区域品牌的管理

要做好以下工作：第一，进行区域品牌的商标注册，申请原产地产品保护；第二，要建立区域品牌的使用许可制度，打击区域品牌的冒牌行为，防止“柠檬市场”现象产生，防止区域品牌的滥用。凡事需要使用区域品牌的经营者，必须向区域品牌管理机构提出申请，经过对申请者的产品进行质量检测，合格者方能得到许可；第三，区域品牌使用者在经营过程中必须遵守区域品牌的管理规范，品牌的标识、包装等等要按照统一的要求进行，以便树立统一的品牌形象。

3.建立和完善区域特色农产品的质量标准体系

一方面为农业生产者提品质量控制的参照体系，使农产品的生产有标准可循；另一方面，坚持在生产、销售过程中进行检查监督，抽样检查不合格者要付出沉重的代价，以杜绝以次充好的现象。最后，要建立农产品质量管理机构，定期对农产品的生产、加工、销售进行检查。重视质量认证，如食品质量安全市场准入制度（QS认证制度）；企业质量管理体系认证ISO9000；食品安全管理体系认证等等。齐全的质量认证可以有效提升购买者的购买信心，增强农产品在外界的竞争力。

五、小结

贵州农产品区域品牌建设已经取得了很大的进步，在发展的过程中，不可避免的存在一些制约瓶颈，只有根据贵州的自身特点，制定相应的解决对策，并真正贯彻实施，才能打造具有贵州省特色的农产品区域品牌。

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