浅析青海省草产业种植项目合理搭配策略

【摘 要】 青海省的牧草产业至今发展了20多年之久，是中国五大牧区之一。随着近年来配合草产业发展的相关基础设施项目的不断完善，草种植规模逐渐扩大。本文主要概述了草产业的概念及发展中存在的制约因素等内容，并探讨出青海省草产业种植项目合理搭配的策略。

【关键词】 青海 草产业 种植项目 搭配

我国草产业在近年来的发展迅速，但种植技术水平并不高。实际上，在一些发达国家草产业已经是一种独立的技术密集型的大产业，而我国的草产业经营体系还不健全，拉动经济效应不太理想。青海省是我国五大牧草区之一，因而合理搭配青海省草产业的种植项目，提高草产业种植产量和科技水平，对我国草产业的发展有着重要的意义。

1 青海省草产业发展中存在的制约因素

青海省地处海拔超过3千米的青藏高原，全年降水量不充足，且温度较低。

青海省的牧草种植品种较单一，品质不高，且由于地势高大规模开展人工种植比较困难。而目前各牧区适合种植的牧草多年生品种较少，品质也不够高，这影响草产业的发展。

草产业中科学技术的应用不足，实践过程中，人工草地的面积还占据较多的面积，而且人工种草的产量不高，浪费了草种，却难以收到理想的收获。目前，科技技术在牧草种植过程中的应用，受到大规模的牧草集中生产区没有真正的形成的影响，无法真正的落实，牧草单位面积产量很难提高。由于青海省自然环境条件的限制和地理环境的特点，许多牧草种植区的规模都较小，且分散在不同的区域经营，种植品种繁杂，大多数牧草都为自用。因此青海省草产业的大规模发展就受到了制约。

此外，青海省的地处西部地区，当地人口的科学技术素质都偏低，传统的牧草种植经营模式较落后，生产出的优良牧草品种较少，且草产品的加工能力有限，导致产品成本高，经济效益低。青海省很多牧草产区都是无机械化作业，且运输设备也严重缺乏，这样也造成了牧草资源的浪费。

牧草品种单一，品质难以改善，青海省的草产业种植项目的法制体制不完善也严重影响了优良新牧草品种的广泛培育，原本存在缺陷的牧草繁殖体系不能得到改善，生产出的草籽很混杂，质量很难提高。

2 草产业的种植项目合理搭配的意义

牧草种植结构单一，产量低，品质差，很多牧草种植家庭很难获得较好的经济收入。为了增加收入，促进草产业的可持续发展，并获得较高的经济效益，就要将草产业种植项目进行合理的搭配，放弃传统的单一种植模式的道路，走新型产业调整的道路。一方面，农户增收的前提和基础就是要加大产业结构调整的力度。将牧草种植与饲料加工，畜牧业等产业相结合，共同发展。另一方面，实现牧草种植多种经营，规模经营也是提高草产业种植质量和效益的有效途径。经营方式的多样化和规模化也有着密切的联系。发展多种经营应该形成一定的规模，走产业化之路，从而产生一定的效益。

3 青海省草产业种植项目的合理搭配策略

3.1 合理搭配种植牧草饲料作物喂养牛群

牛比较喜欢禾本科牧草和高秆类的植物，适合饲养牛的牧草品种很多，比如苏丹草，紫花苜蓿，串叶松香草，杂交狼尾草等。喂养一头奶牛，每天需要100斤左右的青饲料，而青壮年牛和小牛犊都有的混合牛群每天需要60斤左右的青饲料。为保证全年喂养牛群的青草饲料不断，应该以一年生牧草和多年生牧草，温、热带牧草来搭配种植。每单位面积的牧区可以采用单种和套种相结合的种植方式。3月到6月份气候较温和，可以栽种白三叶、禾本科的牛尾草、多年生红三叶、紫花苜蓿等温带型的牧草。进入高温炎热的夏季，可以终止苏丹草、杂交狼尾草等热带型的牧草。而当进入枯草期，可以种植高粱、玉米和大麦等能作青贮饲料的作物，这样就能保证喂养奶牛一年的青饲料的供应。

3.2 养鹅的牧草搭配种植策略

鹅比较喜食叶菜类的植物，可以种植苦买菜，菊苣，籽粒苋为主。这些叶菜类植物富含蛋白质且柔嫩，再搭配其它牧草种植。草种合理的搭配，就保证了饲料的营养全面性和全年的持续供应。根据青海省的气候和土壤条件可采用一年生的籽粒苋、稗谷、苦买菜三种牧草搭配种植的模式，不仅能够为养鹅提供较高的营养价值，而且产量好，是养鹅业搭配牧草饲料的组合之一，适合在任何牧区种植，而且一年三季可播种。

3.3 合理搭配种植，四季养兔

兔子的繁殖速度较快，所以要有足够的牧草来供应，根据兔子的技术和数量发展速度，来合理搭配牧草和设计种植面积，就可以满足供应减少浪费。适宜喂兔子的饲料种类很多，比如菊苣、紫花苜蓿、白三叶、花生藤、包菜、青菜、胡萝卜等，这些都可以利用，综合种植。

首先确定好养兔的规模，应根据家庭劳动力的情况和设备条件来确定，再确定种植牧草的面积。通常一亩牧草饲料，可以供50只兔子吃一年。

然后选择种植的茬口。选择适宜的茬口，可以提高单位面积的牧草产量，确保养兔一年的青饲料供应。常采用的栽培模式有：采用套种。一次种植多年生牧草菊苣、白三叶，可以连续9年左右生长，在每年的4到11月份可以持续供应新鲜牧草。在10月下旬，套种多花黑麦草或冬牧70黑麦一年生牧草。搞好填补每年12月到次年4月多年生牧草产草的空白。或者轮种多种一年生牧草。例如，4月下旬种植杂交狼尾草、苏丹草、苦买菜等，在9月中旬清茬之后再种多花黑麦草或冬牧70黑麦草，再次年4月下旬清茬之后再种杂交狼尾草、苏丹草、苦买菜，如此反复循环。也可以将农作物与一年生牧草轮种。可以用胡萝卜或大根菜来代替多花黑麦草或冬牧70黑麦草，而杂交狼尾草、苏丹草、苦买菜由甘薯来代替，只是甘薯要在6月上旬栽种，10月下旬清茬。

注意牧草的种植方法和收获方式。较肥沃的土地和充足的水源适合牧草的生长。牧草播种前，要对播种土地进行清茬，灭杂草，施足基肥等工作，土壤要疏松、平整。播种牧草后，要盖上一层细土，并用水浇透。一般在每年3、4月份或8到10月份之间进行播种。牧草生长过程中，要保证肥料和水分充足，还需要及时清理杂草。割牧草时也要选择合适的时间，饲喂兔子不老不嫩的牧草，既有利于兔子消化，还能保证牧草产量。

种植的牧草除了饲喂兔子之外，还可以制成全价饲料，既能保证兔的营养均衡，又降低了养兔精饲料的成本。制作过程就是将多余的牧草收割晒干后，与各种野草、药草、农作物秧秸、树叶及农副加工产品等加工成粉后，再加入按一定比例混合好的麸皮、豆粕、玉米、米糠等。

在种植饲喂兔子的牧草饲料时，还可以种植一些能够调节兔子机体免疫技能的药草。如金银花、蒲公英、野、大青叶、车前草、马齿苋、艾蒿、紫花地丁等。这些药草可以加在日常喂兔的饲料中，起到防病治病的作用。兔子喂养的过程中，要保证牧草饲料的新鲜和干净，带泥沙或者腐烂、发霉发黄变质的牧草就不要饲喂兔子了。在冬天的时候不要喂结冻的冰草。

4 结语

草产业的发展，不只是种植牧草，开发草原，还包括一些青饲料的加工，养畜等产业。青海省草产业种植项目的合理搭配是促进草产业发展的有效途径，不仅能够促进牧草种植业的发展，还有利于养牛、鹅、兔的畜牧业发展。应该结合青海省当地的地理环境、气候环境、土壤土质、蓄养的牲畜类型来合理的搭配牧草的种植，这样才能够真正的发展青海省的草产业。

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