生活用纸有学问等

家政高参

生活用纸有学问

误区：餐巾纸总是干净的。要知道生活用纸不仅有物理方面的质量问题，还有一个卫生指标的质量问题。有些小饭店购买小贩上门兜售的“三无”散装纸巾，这类餐巾纸表面有大量黑色尘埃和硬质块，而且掉毛掉粉，用它来清洁碗筷、擦抹嘴部，实在影响人们的身体健康。

误区：生活用纸越白越好。用原生浆生产的中高档产品，不需漂白呈天然的牙白色；而一些小纸厂使用劣质回收纸等原料制造生活用纸，因无法达到国家规定的白度范围，就通过添加漂白物质、荧光剂来提高白度，呈现出非正常的漆白色。而部分荧光剂含有致癌成分，经常与皮肤接触，生活用纸的使用安全性无法保证。

误区：不分卫生纸和面巾纸的区别。尽管优质的生活用纸都用１００％原生浆制造，并经过４５０℃超高温处理，柔软洁净，但由于两者用途不同，品质还是有所区别。即使是抽取式的卫生纸，也应该用于卫生间。（梦 飞）

美好家居

家具变脸

沙发床 沙发床可以说是迅速改变家居状况的一个重要家具，白天它可以是一张美感十足的时尚沙发，到了晚上它则成为一张非常实用的双人床。如果家中面积不大或时常会有客人来访，一张与众不同的沙发床就是你的最佳选择了。

茶几餐桌 如今市场上的茶几是越来越大，从原来的长方形，发展为如今的方形、椭圆形等，虽说占地面积增加，但功能似乎也不容忽视。比如：对于一室一厅或是两室一厅的居室，餐厅无形中被客厅取代了，而客厅的面积限制了餐桌的摆放。对于两人世界来说，茶几的“餐桌”功能就显而易见了。家人可以一边进餐、一边看电视，倒是吃饭、娱乐两不误。

书桌餐桌 书桌与餐厅听起来似乎很难轻易转换，但只要设计出一个可以转动的带滑轮的台面，难题就解决了。吃饭的时候把小餐桌拉出来，不用的时候，则可以缩回到电脑桌的一侧，非常实用。

装饰柜书柜、电视柜 装饰柜是小居室比较适宜的家具之一，因为它占地少，而功能又无限大，既可做电视柜、装饰品柜，又可做书柜，却只占据了客厅中的一面墙。装饰柜可以是密度板的，也可以是金属的，当然整体效果为重。（兰 萃）

食全食美

天热做几个凉拌菜

凉拌银芽 取色泽鲜亮、芽茎粗壮的绿豆芽择去须根，洗净沥干。用开水略烫，捞出，沥去水分，装入盘内。把香油烧热，再将适量酱油、白糖、味精烧开成汁，倒入盘内与绿豆芽拌匀即可食用。

凉拌茄子 鲜茄子一剖为二，在有皮的一面用刀切成菱形，上笼蒸透，置碗中加入少许精盐、味精、白糖，拍几个蒜瓣，再淋上少许熟豆油，将茄子捣烂连同调料一同拌匀。

蒜泥白肉 选用精猪肉切成柳叶形薄片，放入开水中焯，至呈白色捞出沥干水分，凉后装入盘中。浇上由蒜泥与醋、白糖、味精及熬制的酱油对成的调料汁，拌匀入味，再淋上香油，也可用小菜当配料。

凉拌番茄 将番茄每个切成５片放在盘中。葱白切细，放在番茄上。加入醋、酱油、麻油、盐、味精拌匀即成。爱吃甜食的可直接将剥皮的番茄撒上白糖食用。

拌凉粉 原料：凉粉、皮蛋、榨菜、紫菜、葱花、味精、白糖、鲜辣粉、麻油、米醋、精制油。制作方法：凉粉切成小三角形，放入沸水中，捞出，在冷开水中浸半小时，然后沥干水分，加入上述原料拌匀。特点：紫黑透白，细辣糯香。（晓 理）

逍遥游

泸沽湖：山水如画出芙蓉

这里的水美。早晨，朝阳初露，湖水如染，一片金黄；朝阳徐徐上升，湖水变为翠绿；待夕阳西下，湖光跃金。风静时，平滑如镜，若积万顷碧玉；微风起处，波光粼粼。“泸湖秋水阔，隐隐浸芙蓉”。湖光山色，浑然一体，水天相连，俨然一幅迷人的天然图画。这里的山美。四周青山逶迤，隐于云雾之间，缥缈绰约。“蓬莱三岛”好似绿船，轻轻地荡漾在湖面。山美水美人更美。湖边的摩梭少女落落大方、纯朴善良。独木小舟贴着水波荡漾在湖中，又将把您带入一个如诗如画的美妙境界。

泸沽湖位于云南宁蒗县，距丽江县城２８０公里，乘车约需４小时。泸沽湖是由断层陷落而形成的高原湖泊，湖域面积５０．３平方公里。水面海拔２６９０米。湖水清醇甘洌，划船到湖心时不妨喝几口，绝对够味。环湖公路长１８公里，可以徒步环湖一游，从多个角度欣赏泸沽湖景致。（小 玉）

快乐导购

购衣应对五大招

一、避免冲动购衣 降价抛售往往是个陷阱，结果你买到的东西里里外外都是毛病，难以应付日常场合或穿用起来有损形象，成为衣柜里的积压品。

二、有计划地购衣 在外出购衣前要做到心中有数，本季该添置哪些衣物，哪些必须先购，哪些可以稍缓，这样你就不会被五花八门的广告和营业小姐的鼓动所左右。

三、保持冷静耐心 不要奢望在一家商店买到所有你需要的衣服，也不要以为只有这一家商场有你中意的款式，要知道“货比三家不吃亏”。因此，要有耐心地多跑几家商店，比较一下价位与款式，冷静地做些讨价、还价、杀价，经济实惠地买回你喜爱的衣物。

四、把握购衣细节 同一款的时装往往有做工上的差别，所以，除注意尺码合身外，还要特别注意：布边的缝合，格子、条纹的接缝是否整齐；纽扣是否牢固，扣眼大小是否平衡；拉链质量；花边的缝接；有无线头绽在外边；里料是否服帖等等。

五、用自然光辨色 选衣时尽量在自然光线下认定色泽，因为服装店中的灯光往往会使衣服失去原有色泽。所以，在选衣时，最好将衣服拿到自然光线下辨认颜色，对于柔和色和黄色尤其要小心。（马 兰）

金秋吹来惊艳华贵风

今年夏秋季节，金色大热。

金色，一种最辉煌的光泽色。最为保险的配色方案是：中咖啡色配金色，或白色、银色配金色，另外杏黄色、驼色也是与金色十分和谐的搭配。驼色与咖啡色，可以给人以沉稳、平静、纯朴的感觉，它们会中和金色的强烈气氛，尤其是浅驼色为服装的主色调，再点缀部分金色，则显得高雅、动人，适宜一些较为庄重的场合。而杏黄色与金色相配则比较轻快、柔和；白色与金色搭配，是一组具有透明度的色彩，为使整体不过于清淡，可以加上色彩较浓的小配件。

今年秋冬服装中，金铜色闪光面料的女裤，成为焦点所在。合体的直身剪裁，清晰的裤缝折痕及柔软光滑的面料，勾勒出性感、高贵却又不失干练的新女性形象。

另外，今年夏季盛行的重叠色彩、绚丽印花、轻薄轧光斜纹棉布等流行元素，在秋冬仍然会派上用场。将它们与新款外套及细腰带、宽大墨镜等服饰相配，使你散发出诱人的魅力。（苹 苹）

家政高参

家庭浴室除垢小常识

马桶：别小看用剩下的肥皂头，它的作用可不容忽视。可以用一块纱布或旧丝袜做一个小口袋，将肥皂头装入扎紧挂在马桶的水箱内。肥皂溶在水中，便可起到清洁马桶的作用。至于一般人较易忽略的马桶外侧底座，应用清洁剂喷淋刷洗一遍，并用水冲洗干净，最后，用干净的布将其整个擦干，就可以亮白如新了。

瓷砖：淋浴后，顺手将喷头调节到冷水位，向周围墙壁稍加喷淋，即可除去凝结在瓷砖上的水印。靠近地面的几排瓷砖比较难清理，容易出现黄色水碱样污垢，连刷子都难以清除。这时候，可以将清理马桶用的洁厕灵装入喷壶内，由上而下地喷到瓷砖上，过１０分钟后，用刷子进行清理就可以了。

镜子：浴室内的镜子由于长期处于潮湿的环境中，所以会产生水雾令视物模糊不清，用干、湿毛巾都很难清理。可以先在镜子上涂一层香皂，再用干燥的抹布抹干，镜子就重新恢复了清晰。此方法同样适用于浴室内的台面、支架及面盆。

起霉菌的角落：如果你不想在浴室内见到斑斑点点的青黑色霉菌，最好的办法是每星期用稀释后的酒精喷洒一遍浴室。这样，你就可以轻松防霉了。如果你发现浴室的角落已经长了霉菌点，也可以用棉球蘸适量酒精擦拭。

堵塞的喷头：淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚。可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。（金 钟）

烹调酒使用的八个小窍门

１．炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。

２．当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉炖烂。

３．洗鱼时弄破了苦胆，若立即用白酒洗涮，就不会有苦腥味了。

４．在烹调脂肪较多的肉和鱼时，加一杯啤酒可去除油腻味。

５．用油煎鱼时，向锅内喷上半小杯葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。

６．做菜时，如果醋放多了，加一点米酒就会调轻酸味。

７．在冰冻过的鱼身上遍洒米酒，鱼很快会解冻，且不会有异味。

８．如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。

靓妆出镜

紧急抢救晒伤皮肤

若疼痛红肿，就说明皮肤已经真正晒伤了，可用冰水敷，还可以用天然芦荟胶轻轻涂在皮肤上镇静消炎。

若起了疹子，说明皮肤已经过敏了，应该避免让皮肤再次受到强烈阳光的伤害。若起了水泡就是更严重的晒伤，什么产品都不要用了，应该避免摩擦皮肤使水泡破裂，用冰水拍脸也要非常小心。

绿色植物、蔬菜和水果也是很好的修复品。下面就是一些简单的晒后修复方法，也能达到意想不到的效果。

黄瓜：皮肤晒伤后，可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上１０分钟，清凉透入皮肤，疼痛自然消减。黄瓜汁水分丰富，包含的维生素Ｃ能增强皮肤的再生能力，既可补充皮肤失去的水分，又可治疗脱皮现象。敷后身体要用水冲洗干净。

蛋清：蛋清含有丰富的蛋白质，可协助皮肤生长。

西瓜皮汁：西瓜皮汁具有清润的效果。曝晒后，可以用西瓜皮捣汁，掺入蜜糖做面膜，其效力更强，不会出现滴漏情况。整个敷面过程１５至３０分钟，之后用清水洗净脸庞。

蜂蜜：蜂蜜含有丰富的维生素、葡萄糖等，能滋润美白皮肤，还有杀菌消毒的功效，使伤痛早愈合，皮肤恢复光泽。

财商财富

制定养老计划谨防三大误区

一、计划开始太迟 许多年轻人认为，在他们这样的年龄就开始为退休生活做准备似乎为时尚早。的确，对于年轻人来说，他们的财务负担往往比较重，例如结婚、生育子女、购房、偿还教育贷款等都需要花费大笔资金。于是，年轻人会推迟制定养老计划的时间，例如推迟到４０岁左右负担相对较轻时。然而，他们推得越迟，当他们退休时就越可能会面对更大的财务困难，或者为了弥补退休资金的不足，不得不推迟退休。

二、对收入和费用的估计太过乐观 总会有一些人对自己退休后的经济状况过于乐观，他们往往高估了退休之后的收入，而低估了退休之后的开支，在养老计划上过于吝啬。造成这种乐观估计的原因有多种，例如他们认为退休之后的社会保障、养老金计划或者投资足以保障自己的养老，认为在退休之后生活开支会显著下降，认为医疗保障能够承担所有的医疗费用等。

三、投资过于保守 与前两种情况相比，投资保守更为常见。很多时候，人们喜欢把自己的养老计划仅仅当做储蓄账户而不是一种投资工具。

虽然理财专家们一再强调养老退休计划的安全性很重要，但这并不意味着应当完全排斥风险。某些情况下，如果投资可以获得合理的回报而又不必承担过大的风险，那么这样的投资在养老计划中是可以考虑的。此外，通货膨胀会不断地侵蚀个人的财富，过低的回报率不利于个人长期资本的积累。