园林技术专业学生“顶岗实习”教学策略研究

[摘 要]本文分析了专业学生顶岗实习的内涵与内容指出了顶岗实习实践教学环节存在的问题重点论述了提高高职园林技术专业学生顶岗实习实效性的教学实施策略。

Abstract: this paper analyzes the reform of professional students practice connotation and content points out the reform practice teaching practice the problems discussed the higher vocational garden technology professional students improve the actual effect of the reform practice teaching strategies.

[关键词]：顶岗实习 、策略、校企合作

[key words] : the reform practice, strategy, the school-enterprise cooperation

中图分类号： C41文献标识码：A 文章编号：

一、顶岗实习的内涵

顶岗实习是校企合作、产学结合人才培养模式的一种实践模式，是高职院校和相关企业或行业遵循平等互利的原则进行合作优势互补培养适合企业或行业需要的应用型人才为主要目标的教育模式，是一种将学校的教育资源和企业的资源整合，学校把课堂设置到企业让学生在企业生产经营过程中进行学习以“员工”的身份进行生产实践，按企业要求进行管理和考核，接受企业文化的熏陶有利于实现由学生向员工身份的转变；顶岗实习有利于学生职业素养的全面提升是强化学生应用能力和实践技能的重要途径能有效实现专业培养目标。

高职园林技术专业学生“顶岗实习”是在园艺领域的企业、事业单位进行的以形成专业综合素质和专业实践技能为中心提高就业能力为目的重要的教学环节。“顶岗实习”是明确行业的工作性质与特点掌握专业领域实际工作的基本技能的重要途径使学生由学习者转向员工的角色能够熟悉未来从业环境是走向工作岗位的前奏。“顶岗实习”期的教学直接影响到职业核心能力水平的质量是训练职业技能、形成实际工作能力、养成良好职业态度的主要途径。

二、提高园林技术专业学生顶岗实习的教学实施策略

目前高职顶岗实习等实践教学环节存在不少的困难。校企合作的广度和深度总体上达不到职业教育人才培养的要求，顶岗实习没有真正深入流于形式甚至出现打着顶岗实习的幌子出卖学生的劳动力现象。顶岗实习等实践教学管理较为松散尚未建立起一整套关于实践教学的质量管理制度，实践教学的管理只能依靠指导老师的责任心。学校可以提供的实习单位较少实习的组织比较松散，甚至学生自己联系实习单位离校单独或几个人一起实践几周或一个学期，这样就是顶岗实习了；管理上有的学校采用遥控的办法(电话、网络)来检查指导学生的实践这些都严重影响了顶岗实习的质量。因此顶岗实习的日常管理是实习质量的重要保证是评价与考核顶岗实习的重要依据。要切实提高园林技术专业顶岗实习的质量可采取以下几个方面的策略。

1、精心选择顶岗实习单位建立良好的校企合作关系

实习基地的确立要找准企业与学校的利益共同点在优势互补、互惠互利、共赢发展的原则下将学校的人才优势与企业的资源优势有效结合建立良好的校企合作关系。注重探索校企合作的持续发展机制建立学校和企业之间长期稳定的组织联系制度。学校应充分尊重和考虑企业的利益要利用自身条件探索多种校企合作模式。“顶岗实习”的岗位就是学生毕业后将要从事工作的岗位。根据专业服务面向按照专业人才培养目标和专业核心能力的要求组建以园艺（生产、营销、服务、管理等）企事业的行业成功人士和人力资源专家及学校系领导、专家、专业建设带头人组成的“顶岗实习”岗位开发中心开发相应的实习岗位确保学生有“岗”可顶。实习单位的选择是影响顶岗实习开展的根本因素。顶岗实习单位最好由学校和专业教研室确定。同时顶岗实习需要企业的积极配合对学校来说需要建立一批相对稳定的能满足专业顶岗实习需要的校外实习基地。学校可以利用自己的师资为合作企业进行员工培训；与合作企业一起进行产品研发、科技攻关；优先为合作单位提供优秀毕业生等，为合作企业提供人力资源、智力帮助；鼓励企业在学校建立研究开发机构和实验中心学校为企业提供优惠的场地；总之建立良好的互惠互利的校企合作关系是提高顶岗实习实效性的根本保证。

2、明确园林技术专业学生顶岗实习目标

“顶岗实习”教学目标是实习教学的核心和灵魂对保证实习教学有效开展至关重要。园林技术专业学生的“顶岗实习”目标定位于胜任从事园艺植物生产、花艺设计与盆景技艺、农资产品营销、园林设计与绿化养护、城镇小区物业花木装饰、都市型观光农业园、果树蔬菜高科技园区、绿色果蔬生产基地、园艺企业及农产品中介组织的园艺技术工作乡村基层行政管理等工作。要实践这一目标必须在顶岗实习前制定准确、明确且有层次的实习教学目标。教学目标应体现培养现代技术技能人才应具备的专业知识、安全意识、管理意识、合作意识、市场意识、竞争意识和创新意识等。

园艺技术专业顶岗实习的目标确定应“以人为本”与园艺行业特点相结合，园艺技术专业学生毕业后从事工作的岗位多就业范围大既涉及种植生产管理又涉及营销服务领域等诸多工作，每个人兴趣及个人发展不同应制定不同的顶岗实习教学目标，合理设置专业实训项目找准专业实训和顶岗实习的结合点。使得每个学生都有自己最感兴趣的目标通过自己实习感悟与学习为自己将来就业提供坚实的职业岗位能力保证。

3、“顶岗实习”应明确岗位的责任与任务

“顶岗实习”是学生到校外实训基地或用人单位的具体工作岗位上工作。“顶岗实习”中学校的主要关切点在于如何确保高质量的实践教学环节的实施、提高学生实践动手能力和就业率。用人单位的主要关切点在于通过合作来直接为其创造经济效益；并得到或储备自己的“员工”。学生的主要关切点在于缩短理论与实际生产的距离；为就业打下基础同时为自己创造一定的经济效益。学生就是工作人员学生的日常工作内容、岗位要求、管理制度与正式员工完全等同并承担工作岗位规定的责任和义务。

园艺技术专业工作的岗位主要来自生产一线认为做最简单的工作枯燥无味、工作时间长辛苦无法忍受工资待遇低于单位正式员工跳槽现象较为普遍，给用人单位生产带来工作不便甚至会泄露用人单位的商业机密造成用人单位经济损失。这也是用人单位对学生“顶岗实习”冷淡的原因之一。为此学校应加强学生实习期间的纪律管理。从细节入手使学生从实习中学会如何进行团队合作、如何进行沟通、如何组织生产、如何适应企业管理与企业文化等。

培养爱岗敬业和诚实守信的良好职业道德以能吃苦、能忍耐、能拼搏、能合作、能奉献的现代企业所需要的优秀人才素质品质为目标按照实习单位的考勤、考核、安全、保密等规章制度及员工日常行为规范塑造学生使学生在实习期间便养成遵规守纪的习惯。

结语：随着教学思想认识的提高和指导园林技术专业学生顶岗实习经验的积累园林技术专业学生顶岗实习会有更多更好的方法等待我们去探讨。

注：文章内所有公式及图表请以PDF形式查看。