东北灵芝栽培管理技术要点

摘 要：阐述了灵芝栽培的具体场地要求，覆土遮阴等的注意事项，详细介绍了灵芝出土后的管理技术要点以及病虫害防治。

关键词：东北灵芝栽培；覆土选配；管理技术；病虫菌害的防治

中图分类号：S567.31 文献标识码：A

东北灵芝，素来都有“人间仙草”的美称，经常服用灵芝，尤其是中老年人，能起到防病抗病 延缓衰老的良好的保健作用。灵芝作为历史悠久的一种神奇草药，早已于2000年正式被《中华人民共和国药典》收载，同时它现在又是国家卫生和计划生育委员会批准的新资源食品，可药食兼用。

在东北地区利用椴木栽培灵芝是现在比较先进的栽培技术，其操作和普通灵芝栽培相同之外，还要掌握下列管理技术要点：

1 栽培灵芝的场地要选好

栽培灵芝的场地要选择适合灵芝生长，距离水源比较近，而且大致平坦的地方、为了保证菌种不被污染和预防杂菌的丛生，栽培场地四周要既通风，土壤保性好，又没有污染，为了保证灵芝的药效和品质，东北地区不少种植大户已经在林下进行灵芝的种植。在栽植灵芝时一般要做成长方形的地畦，要将它们四周的杂草和枝叶清理干净，把土翻耕弄碎弄细，整理平坦，然后按1～3.4m宽进行整畦。畦深大约18～20cm，畦长依场地而定。

2 栽培灵芝的覆土选配

要求的土质必须是通透性好，含有灵芝所需要的多种营养成分，同时要进行化验看一下土里的杂菌的多少、湿度是否适宜等。一般大多数都是在附近取用一些沙壤土，或在取来的这些土里加上一些碎木屑等等来改善土壤的通透性。为了更多的补充一些营养可另外再多加一些谷壳、玉米秆粉等，为了防止杂菌的存在，一般在土里都要按一定的比例加一些石灰、福尔马林等农药来进行杀菌消毒。浓度不宜太高。

3 栽培灵芝的菌棒要及时覆土

当灵芝的菌棒断面出现白色的灵芝气生菌丝时，就要马上把菌材移入到已经做好的畦子里，埋到畦子里覆上土。在畦子里菌棒与菌棒的间距以5～10cm为宜。菌棒间填充事先早就已经配好的覆土。覆土的厚度要根据椴木的含水量、保湿性和环境条件来进行判断，一般都是椴木的顶部能露出2～3cm为适宜。

4 必须为灵芝搭盖荫棚

因为灵芝的形成和生长都需要一定的温度和湿度，所以灵芝的畦上都要搭上荫棚。这个棚可以盖成平棚或盖成拱棚。搭棚一般都是用木头做架子，周围盖上玉米秆、麦秆或其他野草。棚子的高度一般大约有1人高左右为适宜。棚子的两边都要围的严严实实，2个把头还必须留上出口，必要时要开通电窗。搭棚时最好在芝材入畦前几天完成，并且灭菌杀虫。

5 灵芝出土后管理技术要点

5.1 灵芝生长的前期

菌棒埋进土里后的气温很低，在这个期间要以保温为主，白天时要把覆盖物弄得稀松一些，能够较多地接受外面阳光的照射，以提高地表的温度。棚内的温度大约要保持在24～27℃左右。这个范围的温度持续15d以后，灵芝的原基就慢慢的露出土表，这时必须要注意通风，经常保持空气的流通，大约距离2～3d中午时给棚内通风1次，通风时必须选在晴天，空气相对湿度大约要调节在85%～90%左右。

5.2 灵芝生长的中期

这时气温稍稍有点高，要注意防止棚内的温度过高，棚顶的覆盖物要弄得厚一些，把棚内的温度控制在26～30℃左右。这时灵芝的生长速度也逐渐加快，要不断的通风，天气好的时候要将四周的棚膜向上卷起，距畦面大约6～9cm上下，以免防止CO2积累过多而让灵芝在生长过程中发生畸形。相对湿度必须控制在92%～95%，要不断地经常性的向空气中喷些水雾用来保持棚内的湿度。晚上的时候要把薄膜放下里以减少昼夜温差。每潮灵芝采收之后挺水2d，促使菌丝恢复生长和原基再次发生。

5.3 灵芝生长的后期

外面的气温不断地下降，空气也渐渐得变得更加干燥了，这个时期要注意保温，以免影响灵芝的生长发育，白天时把棚顶的覆盖物弄得稀一些，增加阳光的照射，另外棚内要经常喷雾。保持棚内有一定的湿度。

5.4 成熟灵芝的采收

灵芝成熟后要及时采收，以免影响下一茬灵芝的生长。

6 栽培灵芝常见病虫菌害的防治

6.1 病菌的防治

灵芝生长过程中常见的病菌有木霉绿霉（青霉）和链孢霉。绿霉菌病一旦出现，目前尚没法补救，所以一定要重在预防，防止病菌感染。

6.1.1 杂菌防治

灵芝在埋入木里以后如发现有桦褶菌裂，褶菌、树舌、炭团类的杂菌，应该马上用尖利一些的刀具将污染的地方刮去，涂抹上一定浓度的波尔多液，并立即将杂菌菌木就地烧毁。

6.2 害虫的防治

6.2.1 常见的害虫防治

是用菊脂类或石硫合剂对栽植灵芝的场地四周进行多次喷洒。一旦发现蜗牛类的害虫还可以进行人工捕杀，以防病虫害蔓延。

6.2.2 白蚁的防治

经常采用的是以诱导为主要的防治措施。也就是在种植灵芝的场地周围，间隔几米挖坑，这个坑的深度大约在0.8m，坑的宽度在0.5m。坑挖好以后将一些枯树的枝叶埋在这个坑里，另外再加上一些消灭白蚁的药粉，最后再覆上一层薄薄的土。投药以后8～12d就能看到有些白蚁中毒死亡，这种方法重复几次使用，就能将四周附近的白蚁群消灭掉。

6.2.3 菌蝇的防治措施

菌蝇及其他害虫都要做到以预防为主，灵芝菌椴在搬进棚里之前必须要进行内外喷酒一定浓度的乐果或敌杀死处理，一般喷洒的浓度在0.2%左右，就能彻底杀死虫体。浓度不宜过高或者过低。

作者简介：刘如财（1969-），男，汉族，吉林长春人，任职于长春市农业学校。研究方向：作物栽培学。