英国女王的养生之道

1926年4月21日，英女王伊丽莎白二世出生于伦敦，是英国温莎王朝第四代君主、英王乔治六世的长女。尽管如今已是一位年近九旬、鬓染白霜的老人，但她永远是那么神采奕奕，光彩照人。伊丽莎白至今仍兢兢业业躬耕在“女王”这一岗位上。那么英女王的过人精力和健康体魄从哪里来呢？这当然和她从小就培养起来的良好养生习惯密切相关。

饮食少而精

伊丽莎白二世对饮食向来十分讲究，注重少而精。她对食量有着严格的限制，既不暴饮暴食，也不过饥。无论是平时家庭用餐，还是参加宴会，再可口的食物也顶多吃上一两口。一次在国外访问，主人向女王隆重推荐一道大菜，说是厨师耗费数日才烹制而成的，然而女王仅尝了一口。主人以为是女王嫌味道不好，其实是女王对自己的食量有着严格的限制。而事实上，只吃八分饱也是许多长寿者的养生秘方。

女王的饮食非常平衡，荤素结合，多食绿色蔬菜和水果。根据女王侍者奥德丽・泰勒的工作日志记录，她常吃白面包和燕麦饼干。早餐搭配有麦片、小罐红糖、蜂蜜、果汁和果酱等。午餐往往是两片鸡肉、火腿或牛肉，配以1个西红柿和少量莴苣叶。

女王钟情天然食品，尤其是那些天然的绿色果蔬。为了吃到健康的天然食品，2009年，女王命人在皇宫里专门开辟了一个40英亩的有机菜园。地里种了洋葱、大蒜、豆、西红柿、生菜和马铃薯等作物。女王要求菜地里绝不用化学肥料，而是用海藻液施肥，用蒜头驱虫，用井水灌溉，并以堆肥做覆盖料。女王最喜爱的胡桃面包和各式各样的新鲜水果，就出产自王室的菜园。

如果说伊丽莎白女王在饮食方面还有什么其他健康喜好，那就是她平时还喜欢浅酌慢饮。一小杯香槟酒或白葡萄酒，她会花上1小时仔细品尝。而随着年龄的增长，女王对下午茶也越来越感兴趣。每天下午4点多，她会准时用烤饼、小虾、夹有去皮黄瓜片的三明治来搭配1杯红茶。

研究发现，每天饮1杯红酒，可以减少40岁以上停经后的女性患心脏病的机会。另外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而红茶性温，也是健胃强身的绝佳饮料。如果想拥有女王一样精神焕发的面容，每天喝点红酒与红茶是不错的选择。

由于长期坚持少而精的饮食，女王如今的体重仍保持在50公斤左右，与结婚时相差无几。

生活有规律

女王对睡眠非常讲究，多年来保持着一贯的就寝习惯，即使在国外，夜间不管参加什么活动，只要一到22点，便会先行离开，以确保23点就寝。早上则在7点30分按时起床。这是女王几十年来雷打不动的作息习惯。

研究表明：每天晚上睡眠时间超过8个小时或少于4个小时的人，都有增加死亡概率的危险;而每晚睡7～8 小时的人最长寿。由此看来，女王的睡眠时间和时长非常符合健康标准。

每天早晨，当女王从睡梦中醒来后，通常不会立刻起床，而是在床上再躺半个小时，做一套自编的健身操，然后起床。王室医生认为，醒来后要缓缓起身，最好能充分伸展四肢，才能让人一天都充满活力。

女王还善于见缝插针，在紧张的工作中挤时间休息。哪怕只有5分钟的时间。休息时，女王会脱下鞋子，把脚抬高，喝上一杯茶，玩玩填字游戏，或者缓慢地转动头部，做做头、颈、肩部的保健操。女王的这个养生之道与专家们的研究不谋而合。专家们认为，当一个人的双脚跷起高于心脏之后，脚和腿部的血液会回流至心脏，不但能让腿部肌肉得到放松，同时也有利于心脏的健康。

有规律地进行运动锻炼，也是女王的良好养生习惯之一。几十年来，女王一直坚持每个周末在温莎公园里散步，只要有时间，还每天在白金汉宫的后花园遛狗。女王的散步可不是普通的散步，她采用的是“皇室步行法”，抬头挺胸，步速较快，要持续一定的时间。有专家认为，这种快步走的姿势能纠正老年性驼背，减去腹部脂肪，锻炼心肺功能，让人精神焕发。

女王的锻炼不仅限于步行，骑马也是她经常从事的运动。70岁以前，女王几乎每周都要骑马数次，每次持续1～2个小时。在夏宫温莎堡附近的大公园内，人们经常可以看到女王骑马奔驰的矫健身影。2003年女王在骑马时跌伤膝盖软骨，手术后她减少了骑马的次数，但一个月也至少1次。

虽然年事增高，女王仍是锻炼心切，不甘寂寞。于是查尔斯王储向母亲推荐了如今在欧洲风靡的瑜伽。经过一段时间的呼吸吐纳、肢体舒展训练，女王的身体越发健康、灵活。

保持与时俱进

伊丽莎白二世的养生之道还有一个独门武器，那就是心态年轻。她总能保持与时俱进，从不拒绝新生事物。早在网络技术还只是在科技、军事界崭露头角时，她已经能够熟练使用互联网，并利用它了解世界各地的信息和发送电子邮件了，绝对是个跟得上时代潮流的“潮老太”。

在悉尼举行的2003年世界杯橄榄球大赛中，英国队摘得桂冠，这是自1966年足球世界杯以来，英格兰的球队首次赢得重大国际比赛。当时，哈里王子正游学澳洲，在与队员庆祝时，他突然收到女王发来的庆祝短信，国家队的队员们都感到十分惊奇――女王竟然也使用短信了！这让队员们觉得，这种祝贺方式更贴近他们的实际，让他们觉得女王好像就在身边，为此他们深感荣耀和欣慰。

据英国报章称，女王自从学会怎样发送短信后，就感觉到了这种联系方式的各种便利之处，现在早已得心应手。

为了与时代同步，女王还非常注意对知识的更新。每天早晨，她都会准时收听英国BBC广播电台最有影响的“今日”节目，晚上则收看电视新闻。女王的知识非常渊博，有好几位首相曾在女王面前露过怯――他们回答不出女王提出的问题，最后还得女王告诉他们答案。

年轻的心态还体现在女王充满魅力的个性上。2007年11月20日是伊丽莎白二世与菲利普亲王结婚60周年纪念日，在举国同庆的钻石婚庆典上，菲利普亲王深情款款地说：“幸福婚姻的关键是宽容，而女王就是一个拥有这种高尚美德的人。”宽容的美德，良好的心态，是他们夫妻二人携手共度风雨人生的基石，也是女王拥有健康身体的重要原因。

而女王开朗、幽默的性格，也使她在英国人心目中成为完美的化身。鲜艳悦目、色调柔和的服装、永不重复的漂亮帽子、颇有品位的高跟鞋，让女王的风格显得百变而又统一，引领着英国上流社会的时尚潮流。这样一位时髦又有品位的女王，谁会觉得她是一位老人呢？

就是这种热爱生活，永远保持年轻的心态让女王朝气蓬勃，活力四射。自1952年登上王位以来，60余年间，她总共出席了3万多场授勋庆典，撰写了4万余张贺卡，经历了10位首相的轮换，出访过100多个国家，总行程约80多万公里，相当于从地球到月球走了一个来回。

英国女王伊丽莎白二世就是依靠上述“秘诀”，89岁高龄之时依然保持身体健康，她的养生之道简单有效，值得我们借鉴。

（摘自《健康文摘》）