奥运旅游和奥运体验

2007年4月19日，苏州将举办今年的中国国内旅游交易会。2007年6月21日，北京将举办北京国际旅游博览会（BITE）。在两大旅游盛会召开的前夕，我们就2007年中国旅游发展、奥运旅游方面的问题走访了北京华夏商旅营销研究院研究员郑季功先生。

奥运在北京 旅游来苏州

记：今年的旅交会选在苏州，旅游产业是苏州一项重点发展的产业，如何才能抓住2008年的奥运旅游商机？

答：苏州是一座很美丽的城市，是中国文化历史名城，是著名的旅游胜地。2004年曾经举办过世界遗产年会，在举办大型活动方面很有经验。奥运在北京，旅游来苏州。2008年北京举办奥运会，一定会给苏州的旅游带来前所未有的机遇，苏州打的是一张城市“文化名片”。

如何抓住奥运旅游商机

记：如何做好奥运的旅游促销工作？

答：2008的奥运旅游促销要抓住“亮点”和各自不同的“卖点”。北京、青岛、沈阳、大连在奥运促销方面做了很多工作，还要继续努力。促销包括门票的促销策略、促销手段、旅游新产品的研发、奥运节庆活动的准备。美国旅游业，现在年收入在5460亿美元，其中入境旅游收入为1030亿美元, 而同期我国旅游业总收入为3500亿～3600亿元人民币。业内专家预测，随着奥运会的举办，入境旅游将大幅度提升，人数将达到440万人次。到2008年，旅游外汇收入可达37.2亿美元；其它省市来京旅游人数，将达到1.03亿，旅游收入将达1148亿元。

澳大利亚的成功经验

记：澳大利亚在奥运旅游方面有什么好的经验？

答：澳大利亚旅游委员会实施的2000年悉尼奥运旅游战略是利用奥运会制定和实施系统性奥运旅游行动战略的典范。澳旅委在1996―2000年期间，从澳大利亚政府处获得了670万美元拨款来实施奥运旅游战略，在奥运前的五年里，澳大利亚旅游局大约邀请了5000名记者到澳大利亚采访，产生的宣传价值达20亿美元。澳旅委还及时启动了奥运会“会后战略”，吸引200多个商业伙伴参加，投入2500万美元发起90多项关于澳大利亚旅游的联合广告宣传运动，组建专门的MICE旅游促销机构等，目的是充分利用澳大利亚在奥运会中获得的知名度，将奥运会带来的潜在旅游机会转化成实际的旅游行动。

美国盐湖城的成功经验

记：美国盐湖城在奥运旅游方面有何经验？

答：2002年美国盐湖城冬季奥运会旅游部部长Dean Reeder先生是这样分析的：

“并不仅仅你开奥运会，旅游者就一定会来。推广工作做不好，观众在家看转播就可以了。北京要想利用奥运会促进旅游业的发展，必须做出有效的推广计划，要把旅游和奥运会有机地结合起来。Reeder先生还为我们提出了很好的建议：一是旅游的推广，要把民族文化和运动项目结合在一起。媒体是传播中国文化遗产最有效的途径，组委会应该和所有媒体密切合作；二是要实施一系列的“后奥运财务计划”，盐湖城叫“奥运一百天旅游计划”，他们到国外密集地进行媒体宣传投放，并对比赛中和比赛后相应出现的旅游增长点进行跟踪研究。

北京旅游重在文化

记：北京的奥运旅游魅力在哪里？

答：北京参加2008年奥运会，这不仅仅是看一座“变化的城市”，还有古老文化城市的展示。北京的场馆建设规划得非常好，所有的建筑都做得很大，但我想告诉更多的中国旅游业的朋友，文化遗产才代表一个城市的核心，北京的胡同就代表了北京独一无二的文化，如果这些胡同失去了，北京的独特魅力就失去了。我相信全世界的游客都会对“古老的北京”感兴趣。难怪一位欧洲记者在访问北京后说，他旅游北京七天中，印象最深刻的一天就是“胡同游”。另外，我还提出一个新的理念，把北京办成世界夏令营的首都。

记：如何拓展新的文化旅游项目？

答：根据国外的旅游发展经验，一个国家或地区的音乐特色和娱乐场面，是在游客所有记忆中最具有感染力的部分。例如，在美国的夏威夷、迈阿密，在墨西哥、西班牙，音乐、舞蹈，还有包括民间舞蹈是最使人留连、最令人激动人心，最使游客满意的部分。北京的音乐氛围虽然不如上述地区那样浓郁，但也有我们独特的知名度也很大的音乐艺术和舞蹈，比如中国京剧，中国音乐和中国民族舞蹈表演。

中文快餐走上飞机

目前北京有一些专门的演出剧场提供京剧表演观赏，如老舍茶馆、梨园剧场，湖广会馆，生意还不错。其实，这些 项目还可以进一步拓展，比如： 设计一个短期速成体验旅游项目，让奥运游客学武术、学太极、学习京剧表演；设计一套“中文快餐”，让老外在飞机上学习中文；

设计一套雅俗共赏的，反映中华文明的大型的、具有震撼力的经典演出节目，如“中华魂”、“少林功夫”“中华服饰文化”主题表演。在奥运村、在国家博物馆、在北京欢乐谷、在九华山庄、温都水城表演《中华百艺盛会》、《跨世纪》。 设计一套“晨游节目”，安排奥运游客去公园观看北京晨练、观看街头社区秧歌舞，并同北京朋友共跳秧歌舞；设计一套“夜游节目”，晚7时后观看长安街夜景，三里屯酒吧街，然后去什刹海；设计一套免费“购物游”节目，参观秀水街、红桥、潘家园，如果客人有时间，还可以参观798、通州宋庄画家村，增加工艺美术参观和商品选购项目，如景泰蓝厂的参观和工艺了解与纪念品采购。

奥运旅游与项目策划

记：听说北京华夏商旅营销研究院也在为企业做奥运旅游方面策划？

答：是的。我们专门成立一个奥运旅游课题项目组，其中为八达岭、水关长城做2008奥运旅游活动策划；为同仁堂做健康产业、“奥运中医药旅游”活动策划；为北京世界花卉大观园做奥运节庆活动的周密策划；为通州水梦园、昌平中国航空博物馆做“奥运体验游”项目策划；为山东日照奥林匹克水上公园做旅游景区管理策划，为中关村做奥运科技旅游项目策划；为通州运河、宋庄做奥运文化旅游产品策划；为华西村、北京周边做“奥运乡村游”项目策划；为秀水街、潘家园做“奥运购物旅游”的全新策划。

做好奥运旅游产品设计

记：如何做好奥运旅游产品的设计？

答：搞设计必须有自己创新的东西，我们的专长是“产品的设计”和“旅游实战营销”方面的培训。因为我们研究院的专家比较多，而且在国内来说都是有理论又有实战经验的专家。因为现在大学里的老师有实战经验的不是很多。奥运旅游是我们目前的一个重点项目。来咨询的企业有北京的，也有外地的，还有外国的。我们一般是先去考察你们的企业，然后在根据实际情况制定策划方案或培训方案。考虑如何把旅游文化、旅游体验放到旅游当中去。内容包括：城市体验、交通体验、赛场体验、文化体验、旅游体验、购物体验、乡村体验。其中包括：1）旅游产品策划、2）旅游价格制定、3）旅游体验内容安排、4）旅游证书的颁发。

我们准备成立了一个新的“旅游体验学院“，学员大部分是学中文的外国人，我们希望每一位奥运的客人都能参加这样一项的体验，学会五句中国话，学会一首中国歌，学会一套中国太极，学会一个中国菜。认识五个中国朋友。体验学习的内容包括：长城体验、故宫体验 、天坛体验 、胡同体验 、鸟巢体验、798体验、秀水体验、潘家园体验、王府井体验、三里屯体验、什刹海体验、奥运村体验。当然我们还希望有苏州体验、周庄体验、三峡体验，我们希望2008的客人除了观看比赛以外，还在中国旅游一到两个星期。

每一项体验，我们都会让学员们感受这种旅游产品的“含金量”。我们也在寻找新的合作者，包括好的旅游景区、好的旅行社，好的旅游购物点。我们的客人是这样评价的：

“我来自法国，奥运北京体验产品对我的感受是：旅游 + 文化 + 特色 = 会吸引我故地重游。”

“ 我来自德国，奥运北京体验产品对我的感受是：北京是阳光之城、是时尚之城、是文化之城、是运动之城、是友好之城，是顶级“文化旅游度假城市”；

“我来自美国 ，奥运北京体验产品对我的感受是：北京是个充满文化的城市，有众多的博物馆、展览馆、名人故居，有独特的城墙文化、京剧文化、自行车文化、胡同文化、四合院文化。”

提出旅游服务8H理论

记：您提出的8H理论都是什么内容？

答：旅游的第一站是“体验”，第二站是“制造快乐”。旅游景区原来有4A，现在又有了5A。但光有A，没有H还是不行的。我管它叫8个快乐（H 就是HAPPY）。那都是哪方面的快乐呢？我可以把它写成一个公式：快乐的员工 + 快乐的导游 + 快乐的交通 + 快乐的就餐 + 快乐管理者 + 快乐的酒店 + 快乐的出租车 + 快乐的游客 = 打造全新的“奥运旅游工程”

另外一个新概念是：2008的旅游人是快乐人，是奥运人，是中国，又是世界人，是中国的形象大使；2008的旅游人，不仅是旅游方面的专家，还应是“旅游体验”的专家、“旅游快乐”的专家；我们旅游人 ，是2008奥运的“快乐工程师”，这是一个新的头衔。

记：为什么说旅游需要创意，需要创新？

答：旅游需要文化，旅游需要新的创意点、创意链和创意的平台，奥运旅游要借鉴别人的成功经验。例如美国南部的迈阿密，通过“精神体验情感旅游”，不断创新各种节庆活动，给海外游客带来持续新鲜的吸引力。所以它已成为美国国际游客最多的城市，多于纽约，多于洛杉矶。在这里还可以举出不少成功创意的例子：

创新之一：过去只卖门票，今天我们卖卡。“城市旅游一卡通”，也叫CITY PASS。在 七个美国旅游城市通用一张卡，持卡旅游可以享受50%折扣的优惠；（北京和其它城市也可以研发这种一卡通产品）

创新之二：过去叫别人规划，今天我们自己策划。梦想城市 （佛州一景区名称） 四个月吸引近百万游客；

创新之三：走出去，欢迎全世界。旅游欢迎卡 发给城市酒店工作人员、出租车司机、在校学生 上面有一句口号：“内华达欢迎全世界”；（北京也可以考虑这类产品，一句口号：“北京欢迎全世界”）

创新之四：购物中心成为旅游景点，75%的国际观光客都来到访一家旅游购物城。（北京除了设立2000个志愿者服务点外，还可以在奥运村、北京机场、火车站、建国门、王府井等外国人集中的地方设大型旅游购物旗舰店。

记：如何开发奥运旅游的金矿？

答：奥运旅游可以做的事很多，就看你能不能抓住机会。方法之一是旅游公司同文化公司的合作，共创双赢；方法之二是旅游公司同节庆公司、同体育公司合作 ，把各项活动做强做大，做出品牌；方法之三是旅游景区同专业的旅游策划公司、公关公司、广告公司合作，在专业人员指导，做深层次的旅游和景区营销；方法之四是旅游公司同演出公司合作 ，奥运100天，天天有好的节目看。

总之，2008的脚步离我们越来越近了，到时会有50万外国人到北京来看比赛，让我们旅游业的同仁携起手来，把中国、把北京“最好的一面”展示给外国的游客，也预祝苏州旅交会、北京旅交会开得圆满成功！