兴宁市粮食生产连年增的影响因素与对策

摘要 介绍了兴宁市粮食生产连年增整体情况，结合实际情况，分析该市影响粮食生产连年增的效果与因素，并提出粮食生产高产增产的建议，以为巩固兴宁市粮食生产提供参考。

关键词 粮食生产；连年增；效果；因素；广东兴宁

中图分类号 F326.11 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）08-0305-02

1 连年增整体情况

整体来看，2005―2012年，兴宁市粮食产量实现连年增，这得益于兴宁市有良好的耕地条件、相对充足的水资源及灌溉条件、较高的劳动力素质、良种应用、机械化水平提高、科学施肥、充足的农业资本、更广的信息渠道等多方面的共同支撑。据统计，2012全年粮食种植面积5.422万hm2，平均产量6 286.5 kg/hm2，总产34.08万t，其中水稻种植面积4.51万hm2，平均产量6 378 kg/hm2，总产29.46万t，春收粮食作物面积2 973.33 hm2，平均产量7 680 kg/hm2，总产2.29万t，玉米、番薯种植面积5 153.33 hm2，总产3.66万t，获得了增产丰收。

2 影响粮食生产连年增的因素分析

2.1 实现粮食增产最基础、最重要的因素得到保障

实现粮食生产连年增，首先，要保证人的因素，即需要充足、优质的劳动力。其次，在保障总播种面积的同时，提高耕地数量和质量，实行适度规模种植。再次，保障好粮食生产的主要条件――良好的土壤条件、气候条件和充足的水资源及水利设施。

2.2 科技创新是实现粮食增产的关键技术支撑

2.2.1 “模板式”生产与科技入户工程相结合，推行粮食生产的精耕细作。兴宁市推行“模板式”生产，长期与各高校、农业科学院等专家、教授密切合作，制定出适合兴宁市粮食高产创建的系列操作规程。实施 “十百千万”示范带动服务工程，农机人员到田间地头指导农户生产。

2.2.2 良种与良法相结合，狠抓高产稳产的关键环节。兴宁市建设良种示范区，全市水稻良种覆盖率100%，优质品种普及率达96%以上。积极推广“持卡”种田，建立了“触摸屏”到村、配方师配“药”、“营养套餐”进田的测土配方施肥专家咨询体系，创新了“一村一站，一户一卡”的“持卡”种田模式。同时，兴宁市大力推进农业信息化，使全体农户认识农业信息的重要性。全市农户不仅在主观上更积极主动地愿意获取、使用新技术，而且会通过农机推广培训班、电视、看书、手机、互联网等多种渠道获得最新的农业信息。

2.2.3 有机结合农艺与农机，打好高产稳产的基础。兴宁市着力提高农业机械化水平，积极推广机械化种植模式，大力推广新型农机具，并指导农户使用，提高机收率。从播种到育秧、机插秧、机收秧，制定完善的实施计划。早稻在认真抓好田间管理的基础上，重点抓好稻瘟病的监测及预防，减轻穗颈瘟防治的压力；晚稻中后期，稻纵卷叶螟、稻飞虱发生严重，在认真做好预测预报的基础上，加大宣传力度，把各项技术落实到户，做到统防统治，成立专业化防治队伍，服务农户，有效地控制其发生危害[1-3]。

2.2.4 合作社与服务队相结合，推广“八统一”服务。兴宁市充分发挥植保、病虫害测报预报、测土配方等先进技术的优势，以统防统治为切入点，大力发展市场化专业组织，全市共成立了20个农业服务合作社，从事病虫害防控、农机推广应用等，发挥省工节本增效的综合作用。同时把服务的内容由“统防统治”进一步扩大到信息、技术、农资等方面的“八统一”服务，即“统一供种、统一测土配方施肥、统一机耕机播、统一镇压、统一技术培训、统一采购化肥农药、统一病虫草害防治、统一机械化收获”。这为兴宁市农业生产结构调整起到了积极的保驾护航作用，更为兴宁市农业可持续发展和农民增收起到重要的支撑作用[4-6]。

2.2.5 高产创建与示范带动相结合，推动全县粮食增产增收。全市共建设部级整建制粮食高产示范镇1 个，市级万亩高产示范区5 个。在示范方，综合运用各种科技创新技术，大力推广科技入户、农业合作社以及专业服务队共建的方式，发挥专业技术优势，提高规模生产效益。该整建制粮食高产示范镇2012年水稻年平均产量为17 643 kg/hm2。对比2011年年平均产量16 953.15 kg/hm2，本项目年平均产量增加689.85 kg/hm2，增加粮食总产772.68 t，项目区农民增加经济收入达231.8万元。示范区单产比全县平均高20%以上，尤其是万亩水稻高产示范方表现更为突出[7-9]。

2.2.6 落实政策与加强基础建设相结合，为巩固“全国粮食生产大县”称号凝聚合力。兴宁市全面加强农田水利基本建设，市财政每年都将巩固“全国粮食生产大县”称号费用列入年度财政预算，各项补贴资金都通过支付中心拨付企业，对农户补贴通过“一卡通”方式及时足额发放到户。优化整合农业项目，按照“渠道不乱、用途不变、优势互补、各记其功、形成合力”的原则，进一步整合千亿斤粮食增产工程建设、农田水利建设、植保工程等项目资金，集中向粮食主产乡村倾斜[9]。

3 建议

3.1 继续加强农业政策对粮食生产支持力度

粮食生产离不开政策支持，近年来，国家不断出台对农业的扶持政策，不断加大对粮食生产的支持力度，不断增加农田基础设施投入，不断提高农业补贴规模，大幅提高水稻最低收购价和增加生产奖励，农民对国家各项农业政策反响良好、评价较高，对政策支持满怀期望，因此国家应继续加强农业政策扶持力度，保障我国粮食产量的根本地位。

3.2 加强对种粮大户、家庭农场户的继续教育及生产培训

采取多种方式加强对种粮大户、家庭农场户的继续教育，提高其综合能力，以促进粮食生产新品种、新技术、新机械的推广应用。进行生产技术培训，增强农民种田本领，加强科学施肥、种植方法、种植时间安排、产中田间管理、抗旱防涝、病虫害防治等培训，发挥种粮大户、家庭农场户带头示范作用，促进科技兴农、富农。

3.3 加大科技投入，充分发挥科技增产作用

加强良种繁育，加大高产稳产、抗灾性优质品种推广力度。提高机械化水平，着力提高收获、播种、运输机械化。推行先进的耕作技术，使耕作技术与农机具相配套。加快中低产田改造，普及测土配方施肥、保护性耕作，有效改善土壤地力，切实提高粮食单产水平[10-12]。

4 参考文献

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