论思南茶产业的发展前景

古人云:“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗曲茶”。自古以来,人们的物质生活和精神生活都缺不了“茶”。现在,思南发展茶产业究竟有没有发展前景?答案是肯定的――因为茶业是永恒的产业。

一、茶产业的发展是茶文化历史的延续

茶叶的发现与开发、茶文化的创造,是中华民族对人类文明的重大贡献。思南茶业有着悠久的历史,明、清《思南府志》中就有产茶的记载。改革开放后的今天,温饱问题基本得到解决,人们对物质文明和精神文明不断追求,茶文化的复兴使人们不断向往,他们正在运用市场经济发展茶产业,畅通茶叶生产、销售、服务环节,茶产业将跨越发展,宏扬思南茶文化。

二、思南的环境气候良好、劳动力资源丰富、孕育着种茶叶的良好条件

1. 思南环境气候适宜种茶。思南县地处武陵山区的乌江中下游,全县2230多平方公里的肥沃土地,是贵州省东北部低山小叶茶区。全县年平均气温17.4℃,≥10℃积温4600-5000℃,年降雨量1100毫米以上,少有冻害和高温热害。在茶树生长的4-10月,雨量充沛,气候温和空气湿润,雨热同季,而且四季多雾,无工业废气,空气质量好,光照为全国的低值区,多为散射光和漫射光,常出现多云间晴天或阴天,有利茶叶氨基酸和咖啡碱等物质的积累,可提高茶叶的香气和滋味,增进品质,对茶叶的生产有着得天独厚的先天条件。

2. 思南劳动力充足。思南县现有人口65.37万人,其中农业人口60.47万人,农村劳动力36.25万人。劳动力日平均工资常年在50元左右。劳动力工资低廉为茶园高标准建设奠定了劳动力基础。

三、优惠政策推进茶产业的跨越发展

1. 组织健全,保障茶产业有序发展。思南县委、政府非常重视茶产业的发展,于2008年成立了生态茶产业建设领导小组,并成立正科级建制的茶桑局,专门从事生态茶园建设及发展管理工作。同时运用中央现代农业发展资金、各涉农部门整合资金以及县级财政资金对种茶户或涉茶乡镇进行补助。

2. 建立激励机制,强势推进茶产业。一是鼓励企业法人、社会团体、农户参与建苗圃育苗工作,支持集中育苗。凡2007年-2010年四年内,集中育苗10亩以上(含集中育苗分户管理)、每亩出产合格苗12万株以上的苗圃(不论企业或个人)、除地区补助外,县里每亩另按1200元的标准进行补助。

二是鼓励企业法人、社会团体、农户参与茶园建设。“十一五”期间所有新建生态茶园,按每亩4500株无性系茶苗的标准,由县生态环境茶管理部门统一、无偿提供用苗。

三是强化新建幼龄茶园工作,确保按期投产。新建幼龄茶园的管理对所需的肥料、人工等投入,将采取业主贷款、财政贴息等方式给予扶持。同时,从2008年起,县茶产业发展工作经费根据实际需要列入财政预算。

五、茶叶具有广阔的市场前景

茶叶、咖啡、可可被称为世界三大饮料,茶叶被誉为世界“饮料之王”。目前,全世界有近50个国家和地区产茶,年产量基本保持在300万吨以上,有100多个国家和地区需要进口茶叶,年贸易量110吨左右。据海关统计,2002年全国出口茶叶25.23万吨,创汇3.32亿美元,其中绿茶出口60个国家和地区。

茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料的重要品种。中国是茶叶的故乡,有绿茶、红茶等六大茶类,二十个产茶省,八千万茶农,是名副其实的产茶大国。综观茶叶市场,具有明显的市场走势:

一是茶叶市场消费持稳中有升,价格基本保持稳定。世界人均年消费茶叶近500克。有理由说茶叶消费潜力很大,茶叶销售具有广阔的市场前景。

二是消费取向名特优茶。从“物质”转向“感觉”的消费变化已逐渐显现。茶叶消费依据不同地区的饮用习惯不同,主要趋向消费生态茶、有机茶、名特优茶。目前消费市场中,生态有机茶畅销不衰,其价格要高于一般茶叶50%以上,已成为我国茶叶的主产品,市场发展潜力十分巨大。

六、效益分析

1.经济效益分析。茶叶是多年生经济作物,一次栽种,长期受益。根据测算,效益是水稻的1.5倍、玉米的2倍。这还是低层次管理水平基础上的效益比较。我县相邻的风冈县的茶叶专业村,管理较好的茶园亩产值一般都在3000元以上,好的达到9000元左右。在浙江杭州,好的茶园亩产值突破20000元,效益十分明显。到2013年,思南将建成10万亩的生态茶园,其中两个2.5万亩的茶叶产业带,3个5000亩以上的产茶区,预计到2017年每年茶叶产量可达1920万公斤,产值在91800万以上,销售税金及附加2974.3万元,村民通过茶叶采摘,加工销售等收入占总收入70%以上,同时可以就地安置农村剩余劳动力就业2万余人。

2.茶产业的发展有巨大的社会效益。大力发展茶产业,符合国家可持续发展战略和生态环境保护政策,可以使广大农民迅速走上“生产发展、生活宽裕”之路,具有显著的社会效益。

一是有力地促进了我县农村剩余劳动力的就业转移,茶产业是一项劳动密集型产业,特别是茶青采摘,农户茶叶的初加工、以及茶园的管理,需要大量的劳动力。

二是将促进本县农村经济的全面协调发展,通过大力发展茶产业,将有力推动我县农村以水利,交通为主的基础设施建设发展进程,并带动全县建筑建材业发展,增加农民务工收入,提高农村经济整体发展水平。

三是茶文化与关联的旅游业同步发展,我县的旅游业发展潜力巨大,如以思南鹦鹉溪温泉为核心的北部旅游区开发,可带动周边地区的茶文化发展,有力促进资金,人才,技术和项目的引进,带动社会经济的全面发展。

3.发展茶产业生态效益良好

茶叶是多年生灌木,根系具备很强的固土能力,能有效控制水土流失,同时茶叶又是高效的经济作物具备收入高,收入稳定的优点,能很好地协调退耕还林生态环境改善与经济建设的关系。

综上所述,纵观中国茶产业发展历史,茶业的发展依托对人类生存的重大价值,环境气候良好、劳动力资源丰富的良好条件。因此,肯定地说思南茶产业具有广阔的发展前景――因为茶业是永恒的产业。