肥胖可能是FTO基因作祟等

肥胖可能是FTO基因作祟

许多人总为肥胖所恼，努力减肥却常事与愿违。科学家发现一个有趣的现象，就是很多人乐意伸手拿炸薯条而不想拿苹果，而这似乎和一种导致肥胖的变异基因有关。发表在《新英格兰医药期刊》的研究发现，拥有这类基因的人有吃过多高热量食物的现象。

领导该研究的苏格兰丹地大学帕默教授表示，现今低价高热量食物泛滥，儿童普遍肥胖，这是在过去农业时代极少见的。他说：“他们往往每餐多吃了100卡路里，长期累积造成体重增加。不过，这并不代表每个带有这类基因的儿童都会吃的过多而变成肥胖族，他们只是存有想吃更多“垃圾食物”的癖好。”

这个导致肥胖的基因，去年被科学家发现并命名为“FTO”。关于它如何影响人的体重尚且不明，目前只知道大部分影响体重的基因都会影响食欲。

为了进一步了解“FTO”基因是否和饮食习惯或身体热量消耗有关，帕默教授和同僚对超过2700位年龄4～10岁的苏格兰儿童进行广泛的测试研究。结果发现2/3强的儿童检得至少有一对这种FTO基因，此数值和去年对大部分欧洲白种人的研究相当。带有一对FTO基因的受测者肥胖风险增加了30%；而带有二对FTO基因的的人，几乎增加了70%的肥胖风险。其他人种也发现到这种基因变异的现象，但中国人比欧洲人减少一半的几率。

目前并没有理由去检视每个人是否带有这种FTO基因，而且导致肥胖的基因可能有许多种。不管您有没有这种基因，总归是金玉良言一句──“吃得健康，多多运动”。相信少吃“垃圾食物”，多吃“彩虹食物”，即摄取各种颜色的蔬果，营养才能均衡，人生也跟着充满彩色。

中年过劳 影响认知能力

工作时间愈长，工作效率愈高吗？一项最新研究显示，中年人于长时间工作后、在接受“意识功能”测试，得分结果普遍偏低，这些人在认知、文法与机警方面都有负面的表现。

根据《美国流行病学》期刊，一份从1997～2004年间进行的两次测试、针对2214名中年公务员的研究中发现，每周工作超过55小时的人，在“文字处理”及“推理”方面的分数远低于每周最多工作40小时的人。

在后续5年的研究中，研究员测试了超时工作与认知功能的关联性。与每周工作40小时的人比较，工作超过55个小时的人“文字处理”的分数偏低、推理测试的分数也偏低。工作超过55小时的人，在五项认知测试方面，就有两项偏低。而且不论受测者的年龄、性别、婚姻状况、教育程度、职业、收入、身心状况、睡眠质量等不同因素的影响，都证明这项结论的正确性。

任职于赫尔辛基芬兰职业健康中心、也是该计划研究主持人玛丽安・芙塔能博士表示，目前超时工作是全球普遍状况，长时间工作与心血管疾病、免疫力退化、睡眠时间缩短、不健康的生活方式和健康状况不良都息息相关。这也是习惯于鞭策员工要苦干实干的老板们，最不愿意听到的消息。

在繁忙的工业化社会，时常加班与过度疲劳似乎是无法避免的现象，尤其是中高阶主管、勤务过多的警察与医护人员，都是过劳死的高危险群。因长时间工作而导致中年人的认知损伤，其危害之巨大相当于抽烟对人体的伤害。为了前途打拼之际，也别忘了倾听身体的声音；打坐、听音乐、品茗、简单的运动，都可适度的解放心灵，解除压力。