大棚黄瓜管理技术

温室越冬一大茬黄瓜进入春季后会出现第2个采收高峰期,此时若能摈除管理中的一些陋习,会取得好收成、高效益。

1 注意不要留瓜过多 按传统习惯黄瓜是不疏瓜的,有瓜就留,节节留瓜,甚至有的一节上留数条瓜。从科学的角度来看,不同植株其负载量是不同的。一般来说,应该是弱株少留,强株稍多留,因株而异区别对待,使营养生长与生殖生长协调发展,这样才能长秧结瓜两不误。从目前市场的走向来看,市场接受的应该是瓜条顺直、瓜长在25~30厘米、粗度在2.5~3厘米的黄瓜。为了能集中养分生产高质量的黄瓜,疏瓜是非常必要的。不论是弱株、中庸株还是强株,都应进行疏瓜,只是在留瓜量上有些差异。其做法是及时把那些难以“成材”的瓜纽、并生瓜疏掉。疏瓜工作要经常进行。有时由于叶片、茎蔓的阻挡或其他一些原因,会使瓜胎出现弯曲,在植株负载量允许的情况下,可在瓜胎的顶部挂一装有少量土的食品袋或用线拴一小块砖头,利用重物下垂力将瓜拉直。

2 注意不要摘叶过狠,落蔓过低 黄瓜叶片从幼叶到成龄叶再到衰老叶一般要经历60~70天。成龄叶又称功能叶,叶色深绿,单叶面积在350~400平方厘米。功能叶过大、过薄为生长过旺;过小、过厚为生长不畅,都不是理想的功能叶,没有理想功能叶的植株也难以生产出理想的商品瓜。摘除老叶、病叶应成为黄瓜栽培中经常进行的一项管理工作,温室、大棚栽培更是必不可少。在生产中有些菜农认为摘叶越多,田间通透性越好,瓜结得也越多,甚至把功能叶也摘除了,这是错误的。实践证明:叶片是瓜养分的提供者,叶片过少,瓜就会生长得慢且小。因此,摘叶过狠势必会造成养分生产“源”的缩小,从而影响到产品“库”的充实。一般一株黄瓜上留13~15片叶较好。摘叶要逐步分次进行,切不可图省事一次摘叶过狠。摘叶后可以解绳落蔓,把过长的无叶蔓盘放在垄上,降低枝蔓高度。然而有些菜农为了省工,一次性落蔓过低,蔓的高度甚至不足1米,株间的叶片相互重叠堆在垄上,使很多功能叶见不到阳光或受损,生产能力大大降低并加速老化。正确的落蔓应使所留叶片都能在蔓上有伸展空间,蔓的高度应不低于1.4米,垄上只能放蔓不应有叶。

3 注意施肥、灌水不可过量 黄瓜需肥需水量很大,尤其是进入结瓜盛期,肥水更应及时供应,否则就会缩短结瓜期并导致早衰减产。但施肥、灌水过量会造成极大浪费,并污染地下水源甚至使土壤盐渍化;施肥、灌水量不足又会影响产量。

据笔者了解,有些农户为了高产多卖钱在施肥、灌水上具有极大盲目性,缺乏量的概念,更不具科学性。对需肥需水量大的黄瓜来说,应该采用“少吃多餐”的办法施肥、灌水,克服施肥、灌水的盲目性。每次施肥、灌水量不要太大,但可经常进行。目前推广的滴灌技术就是在控制量的前提下实现“肥水一体化”,是理想的施肥、灌水方法。

4 注意喷药浓度不能过大 防治黄瓜病害单靠控制环境,不进行药剂防治是很难达到理想目的的,应采取“以防为主、防治结合”的方针。实践证明,采用低浓度药剂就能取得很好的防治效果。在防治过程中要善于发现发病中心,发现发病中心就集中歼灭。目前有些菜农不论是预防还是防治都是大剂量用药,有的甚至比要求浓度高出1~2倍,最后病害可能防治住了,但叶片也受损了,轻者叶片老化,重者叶片扭曲变形,生产能力大大降低,因药害造成的损失有时比病害造成的还要大。把几种性质相异但又可混在一起的农药复配后喷施,可以起到事半功倍的效果。目前市场销售的农药多数以商品名标注,有的注明了所含成分,有的没注明。不过据笔者了解凡是以商品名称出现的多为复配剂,单剂者很少。如果了解到所购药剂是复配剂,只要选用合理,能对症用药,施用时就无需再添加其他药剂了;如果所选用的药剂对某一种病专性强,而发生的是几种病,那可以再选一种针对另一种病的药剂与前者进行复配,但两者都应适当减量,以防止浓度过大产生药害。