食疗抑郁症

抑郁症在生理上一般表现为头疼、失眠等症状。目前由于生活节奏较快,抑郁症患者人数有增多之势,抑郁症可以比喻成“精神上的感冒”,人的一生很有可能得好几次这样的“精神上的感冒”,但只要及时进行自我心理疗法,并加强饮食调理,注意营养的摄取,多数患者会减轻或康复。

抑郁症的饮食原则

防治抑郁症,平时需注意平衡体内阴阳,调理气血,使阴平阳秘,气血冲和,使疾病失去发病基础。

1.高蛋白高纤维高热能为主:长期的失眠使人体消耗大量的能量,及时补充营养有利于疾病的康复,建议高蛋白、高纤维、高热能饮食为主,并注意服食润肠的食物,以保持大便的通畅。

2.补充足量的水分:维持脏腑的正常需要,肠道,利二便,促进体内有害物质的排泄。 3.可多用一些具有健脾养心、安神定志作用的食品,如:小米、小麦、莲子、百合、红枣、龙眼肉、核桃仁、黑豆、木耳、银耳、茼蒿菜、芹菜、蜂乳、牡蛎、鸡蛋、牛奶和新鲜水果等。

4.多食用一些具有滋补肝肾作用的食品,如:竹丝鸡、水鸭、白鸽、海参、鲍鱼、水鱼、桑椹、黑芝麻等。

5.辛辣腌熏食物忌过量:忌食过量辛、辣、腌、熏类等有刺激性食物,因引发失眠的病因较多,所以患者应按自己的体质选用适合自己的食物。

6.忌食酒类及咖啡等食品。

7.餐前用脑过度,进餐时情绪激动、愤怒,餐后立即用脑、用力工作劳动,均不利于病症的消失。

令人振奋的五色蔬果

红色食物:有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。

代表食物:苹果

在所有红色的果蔬当中,名声最好的莫过于苹果。因为苹果性情温和,含有各种维生素和微量元素,是所有的水果中最接近完美的一个。另外,红色食物如西红柿、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑情绪的天然药物,因为红色食品中含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素。除此之外,红色蔬果在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,精神振奋,所以,红色食物也是抑郁症患者的首选。

橙色食物:最常见的橙素胡萝卜素,由于橙色接近光谱中红色的一端,所以橙色食物也有振奋作用。

代表食物:柑桔

黄色食物:黄色的食物能帮助培养正面开朗的心情,增加幽默感。

代表食物:玉米、香蕉

黄色食物能让人精神集中,所以,建议在精神涣散的夜晚,喝一杯甘菊茶就能让思维重新进入状态。

绿色食物:从心理方面讲,经常吃绿色食物还可舒缓压力并能预防偏头痛等疾病。

代表食物:绿色菜蔬

蓝色食物:蓝色的食物有镇定作用,但吃得太多也会适得其反,因为冷静过度会令人情绪低落,为避免失控,进食蓝色食物时,可以放点橙色的食物,如用香橙之类伴碟。

代表食物:蓝莓

紫色食物:无论如何,把紫色摆上餐桌至少也是赏心悦目的。

代表食物:葡萄

治疗抑郁症的食物有哪些

1.深海鱼:经研究发现常住在海边的人都比较快乐。这是因为大海让人神清气爽,而且住在海边的人更常吃鱼。因海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,也是忧郁症的治疗方法之一。

2.香蕉:香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。

3 .葡萄柚:葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

4.全麦面包:碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”

5.菠菜:缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。

6.大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。

7.樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。

8.南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

9.低脂牛奶:纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片3个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。

10.鸡肉:英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反映觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。

11.龙眼肉:龙眼有补心安神,养血益脾的功效。现代研究发现它含有蛋白质、维生素等多种营养物质,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳,且有明显抗衰老作用。用龙眼肉炖冰糖水,可镇定神经,对神经衰弱和抑郁病者有疗效。

药膳茶饮

玫瑰花佛手茶

原料:玫瑰花蕾3钱、佛手3钱。

做法:先将佛手洗净,加水煮约30分钟后,去渣,以佛手汁泡玫瑰花,代茶服。

功效:疏肝解郁,理气宽中,对精神抑郁,焦虑烦躁,胸脘闷不舒者很有帮助。

方中玫瑰花味甘,微苦性温,具有行气解郁之功效;佛手味辛、苦、性温,具有理气和中,疏肝解郁,燥湿化痰之功效,它既可助玫瑰花疏肝之力,又可行气导滞,调和脾胃。二物共享,共奏疏肝解郁,宽中理气之效。

夏枯草、、佛手茶

原料:夏枯草、各5钱、佛手3钱。

做法:用夏枯草、、佛手水略煎代茶饮。

功效:对一些起病突然,急躁易怒者,有清泻肝火之效。

橄榄萝卜饮

原料:橄榄300克、萝卜500克。

做法:取橄榄与萝卜加水1000克,中火烧开改文火煮15分钟即可。随意饮用。

功效:可镇定神经,对神经衰弱和抑郁病患者有疗效。

酸枣仁粥

原料:酸枣仁末15克、粳米100克。

做法:先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。早晚温服。

功效:养心、安神、敛汗,治疗心悸、失眠、多梦。

酸枣仁生用炒用均可,炒时间过长能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

抑郁症饮食餐单

猪肉苦瓜丝

原料:苦瓜300克、瘦猪肉150克、油、盐适量。

做法:苦瓜切丝,加清水急火烧沸,弃苦味汤。瘦猪肉切片,油煸后,入苦瓜丝同炒,加调味食用。

功效:可泻肝降火。

杞叶炒猪心

原料:猪心1个、枸杞叶150～200克、花生油、盐适量。

做法:猪心洗净切丁,用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。

功效:可补气血,益心肾,安神志。

二味猪脑汤

原料:猪脑1个、淮山药50克、枸杞15克、清水、食盐、葱姜适量。

做法:上三味洗净后同放入锅中,加适量清水、食盐、葱、姜,煨熟即成。

功效:可补脾肾,安神志。

莲心大枣汤

原料:莲心3克、大枣10枚。

做法:莲心研末与大枣共同煎汤,每日1次,饭后服。

功效:可益气补血,宁心安神。