哺乳妈咪的营养餐

哺乳期妈咪如果没有好胃口可真让人着急，要知道，女人一生中惟有这个时期的营养需求最高。满4～6个月龄之前，宝宝的营养应完全来自母乳才好。这就意味着，妈咪每天的营养摄入该额外增加600千卡，相当于自身需要的1／3。

可又偏偏赶上这个炎热潮湿的季节，食欲不振、茶饭不思，新妈咪的营养该怎么保证?

一日多餐巧安排

天气炎热，身体水分流失得快，伴随着水分流失的还有电解质，很容易出现脱水。一旦身体处于脱水状态，人体的消化液分泌和胃肠道蠕动就会受到影响，于是胃口就变差了。这个时候大多数哺乳期的妈咪都喜欢吃些低脂少油的冷流质，虽然可以补充水分，不增加消化系统的负担，人感觉好些，但却难以获得足够的营养补充，乳汁的分泌和质量必然会受到影响。怎样才能在夏末秋初时节保质保量地完成哺乳“任务”呢?

少量多餐是妙法

天气炎热食量减少，但哺乳所需的营养却并不少，这时候只有增加餐次，少量多次进食才行。人人都有这样的经验，本来没什么食欲，看见饭菜，吃上几口，胃口就开了，这是一种正常的生理反射。

清淡粥汤顿顿不可少流质的粥汤能补水分，滋润胃肠，但要有一点咸味才好，这样才有利于身体保有更多的水分，纠正脱水的效果比白水或甜水要好。

瓜类蔬菜宜多吃成熟于夏季的瓜类蔬菜是上天赐予我们的礼物，它们大多性寒凉，能祛暑热。

推荐餐食

1　鸡汁芹菜糯米粥：鸡骨汤、鸡肉、芹菜、香菜、香菇、糯米、少许盐。芹菜和香菜的清香味道最能振奋食欲，入鸡肉、糯米和香菇成粥则能补充身体虚亏的蛋白质、能量、矿物质和盐分。

2　素烩河粉：胡萝卜、马蹄、荷兰豆、冬瓜、苦瓜、黄瓜、玉米笋等，各色素菜切片，爆炒，加汤烩河粉。

3　牛蒡茶：牛蒡性凉，能祛火气，洗净削皮切段，胃寒的人加些姜片共煮，代茶饮。

盛夏的禁忌

人人体质不同，有偏寒凉的，有偏燥热的。前者面色苍白、怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，遇冷头疼；后者则面红目赤，怕热。手足心热，口干苦，便干便秘，小便赤黄。无论体质如何，产后总是要多吃一些营养丰富的食物，一般传统的产妇饮食，性质温热，适用于秋冬寒冷季节。然而，在盛夏之际，饮食要结合自身体质加以调整才行，否则就会越补越糟。

体质虚寒的妈咪

1　不能吃太油腻食物，否则会加重腹泻，不仅不能补身，还会加重营养流失。

2　不能吃寒凉食物，如柿子、西瓜、胡柚、香蕉等水果，蔬菜里的白萝卜、冬瓜、莲藕等性质偏凉，螃蟹则是水产中的大寒之物。可适当用些辛香的调味品，如姜、酒、香油、花椒、桂皮等。

热性体质的妈咪

1　不能吃煎炸烧烤食物，也不宜选择口味辛辣刺激的食物，如孜然、胡椒、白酒、辣椒、大蒜、洋葱、青椒、韭菜等，以免加重火气。

2　不能吃荔枝、龙眼、樱桃、榴莲、番石榴等热性水果。宜选择丝瓜、青菜、白菜、橙、草莓、枇杷等平性或凉性蔬果。

营养素的合理补充

哺乳妈咪的营养如果完全依赖每天的膳食，通常难以保证。还需要有选择地服用强化营养制剂，正如在孕早期需补充叶酸，孕后期需补充铁剂、钙剂一样。哺乳期该补充哪些营养素呢?

特殊脂肪酸

DHA、EPA和oc-亚麻酸都属于n－3脂肪酸，与婴儿的脑部发育有关，是哺乳妈咪迫切需要补充的，但却难以从寻常食物中获得。因为畜禽、豆谷、坚果等食物的油脂中所含的脂肪酸几乎都不是n-3族属的。所以，哺乳期的妈咪应该额外服用高品质鱼油制剂(DHA含量要高些)。每天1－2g。

抗氧化营养素

维生素C、天然维生素E、维生素A、β－胡萝卜素、花青苷、锌、硒等抗氧化营养素能保护妈咪，也能间接保护宝宝，促进宝宝免疫机能的发育，远离炎热季节常见的感染性疾病。

益生菌／益生元

婴儿胃肠道内定植的益生菌主要是从母体获得――如通过哺乳时吸吮，毕竟与宝宝接触最密切的是妈妈。哺乳妈咪补充益生菌能有效保障自身胃肠功能健康，防止腹泻、便秘，也能带给宝宝更强健的消化机能。母亲补充益生菌最方便的渠道是饮用添加益生菌的酸奶，也可以补充有助益生菌繁殖的益生元――低聚糖、膳食纤维。

TIPS：哺乳妈咪不宜多补维生素D和蛋白质粉

夏季日照强，皮肤合成的维生素D充足，故不宜多补维生素D。哺乳期的妈咪多注重进补，鸡鸭鱼肉里的蛋白质和脂肪已经足够，所以无需额外补充蛋白质粉，有些品牌的蛋白质粉高钙又高磷，还容易引起便秘、上火。