河南茶叶协会:助推豫茶复兴

时间:2022-09-15 10:24:32

河南茶叶协会:助推豫茶复兴

河南省茶叶协会对市场进行详细的调研,引导茶叶企业回归到大众消费方向,以开发省内茶叶消费群体为基础,以“建设基地、调整结构、创建品牌、培育龙头、文化带动”为重点,在产品结构、消费群体和品牌上转变,让千家万户都喝上健康放心茶。

与前几年茶叶市场风风火火的局面相比,近两年的茶叶市场略显平静。

而在这平静的市场之下,河南茶叶市场也在不断进行着调整,产品结构、客户定位、品牌营销等方面都有很大的变化。河南省茶叶行业协会在这个过程中对市场进行详细的调研,引导茶叶企业回归大众消费方向。

回归大众的茶叶

“目前新常态的经济环境,原来追求‘小混淡’、追求豪华包装的时代已经过去了,动辄几十万的天价茶叶再也见不到了,茶叶市场回归理性,让茶叶走进千家万户。”河南省茶叶协会会长李军介绍说。

茶叶市场竞争激烈,特别是《国八条》出台后,高档信阳毛尖销量下降30%,而中低档信阳毛尖销量有所提升。河南省茶叶协会对市场进行详细的调研,引导茶叶企业回归到大众消费方向,以开发省内茶叶消费群体为基础,以“建设基地、调整结构、创建品牌、培育龙头、文化带动”为重点,在产品结构、消费群体和品牌上转变,让千家万户都喝上健康放心茶。

目前我省茶园面积达220万亩,茶叶加工企业700多家,全省茶叶产量达6万吨,总产值近百亿元,而我省人均年消费茶叶0.32公斤,远远低于全国人均消费0.7公斤的水平,省内具有巨大的市场潜力值得挖掘。茶叶协会积极引导茶企努力开掘省内本土市场,并对省内消费区进行了调研,在《河南省茶叶发展报告》中将我省的茶叶消费区规划为传统消费区、城镇消费区和农村消费区。

信阳、南阳和驻马店区域既是茶叶生产区,也是传统消费区,人均茶叶消费水平高、消费量大,涵盖高、中、低档茶叶。城镇消费区为我省的大中城市和经济发展水平较高的地区,人均茶叶消费水平较高、消费量较大,消费的茶叶以高、中档为主。农村消费区为我省的广大农村地区,人均茶叶消费水平低、消费量少,消费的茶叶以中、低档为主。城镇消费区和农村消费区是值得重点开拓的区域。

在茶叶流通环节,茶叶协会积极帮助茶城在市场外迁工程中调整、升级。作为我省最大的销区市场,郑州现有20多个茶叶批发交易市场,商户5000余家,年销售量20多万吨,年产值超过100亿元。其中信阳毛尖占总交易额30%,铁观音25%、普洱茶25%、其他品种及茶具20%。

随着市场外迁工程进入尾声,茶叶协会向茶叶市场讲解政策,出谋划策,吸引资金、品牌、服务、文化因素进入新市场,将茶城建设成集仓储、物流、展示、文化、销售于一体的新型市场。2014年凤凰茶城投入运营,标志着我省茶叶市场开启商城模式,消费者可以像逛商场一样逛茶城,品茗修身,体验茶文化。

在“互联网+”浪潮中,茶行业积极触网,越来越多的品牌茶在天猫、淘宝、京东、1号店等平台开旗舰店,品牌茶企电商化成为企业拓展渠道的新方向。在双十一的活动中,河南文新等品牌取得不错的销量。在微信时代,铺天盖地的微商宣传茶品牌,也成为新的形式。

豫茶复兴

豫茶复兴是河南茶人的理想和利益诉求,也是茶叶协会追求的目标。我省丰富的茶文化历史资源和人文资源,既有信阳毛尖、桐柏玉叶、洛阳唐茶、开封宋茶、南阳孔明茶、济源卢仝家茶、少林禅茶等的传统知名品牌,也有信阳红、桐柏红的新兴品牌。提升茶叶品质,提高茶叶品牌知名度是名茶复兴的关键。

茶作为具有丰富文化内涵的饮品,承载了厚重的文化价值,品牌美誉度是品牌溢价的前提。茶叶协会积极培育茶叶品牌,弘扬茶文化,繁荣茶经济,鼓励茶文化与旅游资源相结合,定期举办茶叶博览会、茶文化节、茶产业论坛等活动,支持信阳茶文化节等提升档次和规模。

4月28日到5月3日,由中国茶叶流通协会、信阳市人民政府主办,河南省茶叶协会等支持协办的“信阳第23届国际茶文化节暨国际茶业博览会”在信阳百花会展中心举办。本次盛会恰逢信阳毛尖茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年,回顾百年名茶发展,展示百年毛尖风采,提升百年品牌形象,进一步挖掘信阳茶历史,弘扬中原茶文化。在2015中国茶叶区域公用品牌价值十强与授牌仪式上,信阳毛尖以55.73亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用品牌价值十强”第三名。

协会积极协调组织活动,与全国性的茶叶协会、研究会合作,与政府、企业对接,举办高规格的活动,吸引全球贤达,聚拢人气,提高河南茶叶品牌的影响力。组织茶业活动应当深入生活,更接地气,全面推广舞台表演型茶艺、生活待客型茶艺、企业营销型茶艺和修身养性型茶艺,吸引社会关注,使人们感触到喝茶能够“延寿三十年,快乐每一天”。

正如在中法文化交流年所说,茶叶在中国人民的智慧中成为“一种生活、一种享受、一种境界”。 “一人喝茶养神,二人喝茶生趣,家人喝茶和睦,社会喝茶和谐,全世界喝茶和平。”河南省茶叶协会秘书长李军这样介绍饮茶的魅力。

协会在推广茶过程中,宣传健康、养生、时尚、有品位的茶文化,吸引年青一代喝茶、爱茶、懂茶。茶馆不仅是高大上的消费场地,还要成为日常社交、休闲、审美的好去处。

质量是农产品的生命线,茶叶作为一种健康饮品,将茶源安全作为生命线。茶叶协会联合茶叶企业、茶农、科技部门打造诚信体系建设,根据《茶叶分类》国家标准,评选诚信经营的门店,通过统一的标准、严格的评审、监督程序,保证河南茶叶的健康安全,做老百姓买得起,喝得放心,喝了开心的好茶。

毋庸讳言,我省茶叶产业规模小,河南茶企业公司在全国处于中级水平。龙头企业少、规模小、带动力不强,公司与生产基地、农户结合不紧密,产、供、销一体化经营尚未形成。河南茶叶品牌要真正走向全国,走向世界,仅靠企业的力量是不够的,需要政府和全行业统筹协调支持。

李军介绍,集团化经营是一种多赢的选择,湖南省茶业集团股份有限公司改制十几年以来,汇聚多种茶叶品牌,提升科技水平和品牌溢价,成为行业翘楚。

作为河南茶叶协会秘书长的李军,另一个身份是河南茶叶总公司总经理,已经注册河南豫茶实业股份有限公司,联合投资机构、公司、茶城、农户的力量,借助资本、政策的力量撬动河南茶叶产业,形成规模化经营,抱团经营,合作共赢,培育壮大河南的茶叶优势产业,实现豫茶复兴。

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