糖炒板栗 第19期

时间:2022-09-12 11:50:35

俗话说:“八月的梨子,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”金秋十月,栗子飘香,不经意间在大街小巷你总会闻到糖炒栗子那股既熟悉又诱人的气味,淡淡的,香香的,甜甜的……

看着在细碎而连贯的沙沙声中翻腾跳跃着的栗子,酡红且光亮润泽,正如站在大铁锅旁炒栗人的脸色赤红而泛着油光,栗香味随着渐渐绽裂开的金黄色果肉扑鼻而来,迫不及待从热呼呼的牛皮纸口袋里取出烫手的栗子丢进嘴里,烫得等不及细嚼便咽下肚去,只留那一股香糯甘甜的栗味在嘴里久久不愿散去,让人回味无穷。

记得童年那个深秋,我和母亲一起上街,老远就闻到了这糖炒栗子的香味,馋得我直流口水,两眼直勾勾地看着泛着油光。香气扑鼻的栗子。母亲笑着摸摸我的头,知道我想吃栗子了。于是,停下来,从口袋里拿出钱来,给我买了一斤。我手捧着热呼呼的糖炒栗子,心里也热呼呼的。我迫不及待抓起来就往嘴里塞。母亲笑着对我说:“小馋猫!栗子要把壳剥开吃,妈妈给你剥。”说完,她认真地给我剥起来。回家的路很远,可是,我却一路欢笑,因为,有栗子陪伴,有母亲呵护。

又是一个深秋,母亲患重病住院了。这一次她病得不轻,用她的话说:“怕熬不过这个秋天了!”母亲被病魔折磨得吃不下饭,我问母亲想吃什么?母亲喃喃道:“我想吃糖炒栗子。”我忙说:“妈,你等着,我出去给你买!”当我满头大汗捧着糖炒栗子回来时,却见母亲睡着了。我轻轻地叫醒母亲:“妈,栗子买回来了,你闻闻香不香?”母亲睁开眼睛,接过散发着热气的粟子,放在鼻子前闻了闻,笑着对我说:“真香!”说着,挑出一个大的递给我说:“儿呀,你也吃吧!”我说:“妈,我给你剥壳吃吧!”母亲点点头,我剥开了一个饱满的栗子,递到母亲嘴里。母亲吃了起来,笑着说:“真好吃!”吃着吃着,她忽然流泪了,我忙给她擦拭眼泪。“妈,你怎么哭了?”母亲哭泣道:“我这病怕是治不好了,以后,再也没有机会吃儿子剥的栗子了!”我忙安慰道:“妈,你别胡思乱想,医生都说了,你的病能治好,等你病好了。我陪你一起去买糖炒栗子,好不好?”母亲这才停止哭泣,苍白的脸上露出了一丝微笑。

母亲到底没熬过那个秋天,我也没有实现我的承诺。在这个落叶纷飞的季节里。尝着这散发着香味的糖炒栗子,想起了母亲,想起了有母亲陪伴的日子,不觉泪水模糊了双眼。

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