番茄炒蛋里的温暖

时间:2022-08-05 10:03:30

番茄炒蛋里的温暖

周末,我们一家三口突发奇想要去婆婆家蹭饭,去的时候没有打招呼,去了后才发现婆婆居然不在家,而公公呢。刚炒好一盘番茄炒蛋,正端着上桌。

见我们来了,公公明显地感到无措,说也不知道你们来,否则就不让你妈出门了。我自然是懂得公公的意思,老人家都是这样,感觉孩子们难得回来,最好是弄上好吃的让孩子们吃,现在婆婆不在家,不能为我们做好吃的,公公肯定是感觉这样委曲我们了。我笑着,拎起手里的东西给公公看。当初来的时候就想到了可能突袭而来,婆婆家会没准备,于是在半道上买了些便于烹饪的荤菜、蔬菜。老公会意,连忙安慰他老爸:“妈有她的事要忙,今天妈不在家,也巧,就让您儿媳妇表现表现,也让您老尝尝她的手艺。”

公公呵呵笑着,我得令下厨,正忙乎间,女儿却突地倚在我身边悄悄地问我:“妈妈,你看见爷爷炒的那盘番茄炒蛋了吗?黏糊糊的好难看啊,猜也不好吃,可是搞不懂,怎么看上去爸爸好像很喜欢吃呢?”看女儿说得玄乎,我赶紧地加快了动作,很快,几个菜完成。

端着菜上桌,刚才没留意,这次经女儿提醒我特意看了眼那个番茄炒蛋,发现不光鸡蛋散乱不成形,番茄也看上去半生不熟样,最糟的是整盘菜还显得特黏糊,特不招人胃口。咋炒的,怎么炒成这样了?心里嘀咕,却是不露声色地,我把刚炒好的菜一盘盘放好,摆放过程中不经意间便把那盘番茄炒蛋换到了不起眼的位置。

原以为这样,那盘菜就被“架空”了吧。谁知,平日里对吃食特挑剔的老公居然不时地站起来,以便尝到这盘菜。有这么好吃吗?我忍不住伸出筷子。见到我吃,老公立马夸张地推荐:“尝尝吧,番茄炒蛋营养很好的,味道也很不错。”也不等我点头,老公便又舀了一勺子递我碗里。一愣神的功夫,我想起以前听老公说过,公公其实从来不通厨艺,偶尔的下厨总担心自己做的菜不合大家的胃口,于是乎,每次他做菜,吃饭到最后,总是他大口大口地吃菜,一怕浪费,二来可能也是有一点愧疚。

想到这一点,立时明白了老公的用意。不由地再次伸出筷去,女儿不明就里,很快也加入进来。应该承认,其实这道菜吧只是形态难看一点,味道还真的不错,我们吃得很开心。公公看我们喜欢,也显得很欣喜。午饭结束,收拾碗筷时,看着那个空空的盘子,不知道怎么的,我的心里蓦地就生出了一份温柔的暖。我知道此时此刻。什么美食、什么厨艺其实早不重要。重要的是一家人之间这份其乐融融的爱,让我们温暖,让我们幸福。

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