传统果树栽培相关问题探讨

1.传统果树栽培技术中存在的问题

1.1不能满足市场需求

在我国，果树种植行业所涉及的地区很广泛，大师能生产出既高产量又能满足市场需求、符合大众口味的果品的企业少之又少，大部分企业出现果品偏多却出现滞销的不良市场反应。其中稀有水果及错季水果相对不足，并且对于新品种的培育严重欠缺，进而也导致经济效益不高。

1.2果品产业化程度较低

我国的水果种植面积较广，但是分布不均，难以形成系统化的水果生产加工结构。由于企业吸引力不足，导致龙头企业和组织较少，产业链的连接十分脆弱，信息尚不灵通，组织程度较低等不足也是水果产业经济效益不高的原因。在销售阶段，果品贮运设施等落后，果品加工量不足，使产业化程度降低，导致市场秩序紊乱。

1.3水果加工机制不完善

水果生产量较大，但是在销售过程中冷藏及加工技术水平相对落后，每年很多地方出现销售不出去情况，结果只能使果品坏掉，很大程度的影响了果品的利用价值，使其应有的价值得不到利用。在造成严重浪费的同时，也极大的导致了环境等方面的消极影响。

2.针对传统果树种植存在问题应对措施

2.1积极进行市场调查

市场的需求对产业的发展具有很大程度上的指引作用，在果园种植业也有同样的影响效果。为了保障果品的经济效益，在进行果树栽培阶段就应该进行充分详细的市场调查，分析当前及未来可能具有大的发展潜力的果树种类，避免因盲目选择而导致经济效益下降的同时造成不可挽回的效益损失。当地政府应该发挥其积极引导作用，认真分析形势，为果树种植农民起到良好的支持及带头作用，提高果林行业的发展。

2.2强化果品产业化生产

当地政府在进行积极的引导支持的同时应该充分招商引资，争取使果园种植行业引上专业化、系统化轨道。在提高系统化的同时还应该充分利用品牌效应，成立自己独特的品牌，在强化本身水果质量的同时，提高知名度，吸引外来投资人员，加大投入，吸引更多龙头企业和组织，逐步完善水果行业加工及发展机构，努力走向产业化正轨。

2.3完善水果加工机制

由于水果不宜长时间储存是特殊性，在水果销售前充分做好加工防范很有必要。传统的生产方式已经不能满足大批量水果的储存条件，采用先进生产技术设备势在必行。由于大部分果农的资金问题是重中之重，很多人没有足够的资金来进行完善加工机制，因此提高产品质量，积极招商是关键，作为政府，进行大力的资金技术支持必不可少，在资金及技术的支持下，完善水果加工机制，提高经济效益。

3.未来果树种植技术的发展趋势

3.1利用矮化密植提高产量

在相关研发人员逐步研究下，一种新型的种植方法正在逐步被推广。即矮化密植的种植方法。这种方法是利用矮化砧和其他矮生品种，让果树的体积矮小紧凑，并在一定程度上增加果树的种植密度，能够稳定高产，达到优产、低消耗的目的，使年产量达到最优由于每个单位的土地面积种植的果树增加，土地利用率增高了，便更加有助于提高产量。这种种植方法不仅使果树的采摘期提前，而且可以大大缩短生产周期，与普通水果相比，其品质也得到很大提升，从而极大地提高了经济效益。根据实验证明，采用矮化密植生产出的水果储存条件也更好，而且便于运输和储存，这就为果农提供了极大地便利，也为提高经济效益创造了前提条件。

3.2果树栽培选种优良化

想要提高经济效益，利用先进的生产技术很重要，但是合理的选用优良品种也是重中之重，并且是先决条件。选用优良的果树品种能够很大程度上保证较高的产量、较高的产品品质和较强的适应不同恶劣环境的能力。经过大量实践及理论知识证明，果树品种优良化是一种有利的、充分利用当地资源条件的一种有意义的方法。这种方法以高产、增收为目的，采用机械化技术，充分提高其可开发利用的经济利益，对于提高果品质量，增加经济效益具有重要意义。

3.3果树栽培技术现代化

随着种植面积的不断扩大，传统的人工劳作已经不能满足现代化发展的需求，近几年来现代科技技术的不断发展也为果树栽培业带来了新的发展条件，使得现代果树栽培技术现代化、自动化更加完善。我国近几年来发展的果树的机械化管理包含多个阶段，主要涉及到播种机械化、农药喷洒机械化等各个方面，通过应用现有的新设备我国的果树栽培技术不断向着仪表化、机械化和自动化方向不断完善的同时也在快速发展。尽管发展进步很大，有很多方面还值得进一步加强，例如在果树树枝的修剪技术方面，无法保障满足不通果树不同的生长需求。我相信在现代技术发展不断进步革新的趋势下，这种问题将会逐步解决，为提高果实商品性，降低劳动强度，提高经济效益做出巨大贡献。

3.4果树营养分配合理化

无论是在果树的种植期间还是结果增收期间，保障果树合理充足的营养是关键，充足的营养是果树提高产量增加经济效益的重要保障。据生物学研究发现，果树自身的营养是一个不断补充连续的过程，第一年果树生长后期所积累的营养就是下一年果树进行发芽结果等一系列生命活动的营养来源。这种营养的传递是连续不可间断的，因此每年都要进行合理的施肥，浇水等，合理的进行农药喷洒，避免多度落叶干旱等情况的产生，尽可能使叶片进行足够的光合作用，是营养物质充分积累，为结出高品质果实打下良好的营养基础。

3.5果园选址合理化

我国很多果农都会进行果园的选定位置事宜，这是有着科学依据的。果园的地理位置选择要考虑众多因素，例如环境污染情况、水利条件等自然因素。如果果园建在环境污染严重地域，将导致果实质量水平降低，甚至出现食品安全问题等严重后果，因此远离污染源是重要考虑因素将果园建在距离水源靠近的地方可以保障有充足的水源进行浇灌，防止旱灾的发生。在果园的地质选取问题上不可以一蹴而就，在进行实地考察与环境因素分析的基础上进行选择将使对今后提高产量及水果品质的重要因素。

4.结语

通过本文对果树栽培技术的发展状况及应用现状描述，我们可以了解到，尽管在果树栽培技术发展中我们遇到了挑战，同时也是促使该行业迅速发展的动力。当今果树栽培技术行业应该继续保持清醒的头脑，合理配置，增加产量保障果树的优良品种，运用科学合理的技术手段增大果树行业的经济效益，努力使我国果树栽培行业成为我国经济增长最迅速的行业之一，培育出具有中国特色的、能满足大众需求的果品，使得我国果树行业迅猛发展。

作者：崔津卫 单位：平山县林业局