浅析新宁县散烟收购的问题

摘 要：邵阳烟区2013年推广了专业化分级散烟收购模式，通过实践摸索，形成了一套具体的实施方案，在实施过程中取得了一些成绩，也遇到了一些问题，针对这些问题提出了一些建议。

关键词：新宁；散烟；纯度；质量

中图分类号：F326.12 文献标识码：A

散烟收购方式是区别于传统把烟收购模式的一种新的收购方式，是指烟农在烟叶分级后，不扎把直接将烟叶打捆打包再到烟站交售。散烟收购节省了分级扎把用工和费用，提高了工作效率，又避免了扎把环节中的掺杂使假现象，同时提高等级纯度烟叶等级质量，满足卷烟工业的需要。目前在传统烤烟收购过程中不同程度地存在烟叶部位相混、混级、混青、混杂等现象[1]。等级纯度不高，收购等级合格率偏低，满足不了卷烟工业发展对烟叶质量越来越严格的要求，因此进一步提高烟叶收购纯度和等级合格率，为卷烟工业提供质量稳定，可用性强的烟叶原料势在必行[2]。2013年是新宁县实施散烟收购的第2年，全面实施散烟收购的第1年。在实施的过程中不断的改进实施方案，同时也遇到了一些困难，需要总结分析和探讨，以便今后更好的实施专业化分级散烟收购。

1 散烟收购模式

散烟收购的核心在“纯度”，因此散烟收购的所有环节都是围绕着等级纯度来做文章的。

1.1 散烟收购的流程

2013年新宁县按照“烟农按部位预约交售质量预检专业化分级质检员质检定级员定级烟农确认过磅结算散烟成包调运出库二次质检入库”的散烟收购流程进行收购。这个流程相较于传统的把烟收购流程主要区别在于：烟农所交售的烟叶由把烟的初检分级改为专业化分级队分级；增加了质检员质检环节。

1.2 专业化分级模式

新宁县主要采取的方法为：首先由烟农进行去青去杂，然后烟叶上分级台进行专业化分级，分级队员两人一组，分工位1和工位2。工位1负责将烟叶铺开，初分颜色、部位，并对较少色组和部位的烟叶进行分级，对混在烟叶中的碎叶和非烟杂物进行剔除；工位2负责对较多色组和主要部位的烟叶按好、中、差进行分级。

2 散烟收购存在的问题

2.1 烟农整体素质较低

主要表现在：新增烟农较多，技术水平较低，去青去杂意识不到位，部分烟叶没有按部位进行打捆，部分烟农在烟叶交售时存在侥幸心理，通过以次充好、蒙混过关等不正当行为获取利益。这种负面意识导致分级中混青、混杂、混色组等现象不断出现，给收购工作带来一定压力；同时，部分相邻等级间价差异较大，虽然价差的制定是优质优价的体现，但因认识局限，部分烟农在分级中，在邻级价差较大的等级上混有下、低等烟。给专业化分级增加了难度。

2.2 专业化分级队伍水平较低

目前新宁县的专业化分级队伍主要由合作社负责组建和管理。专业化分级队所需要的人员较多，大部分有懂烟叶分级技术的多为老烟农，年龄普遍偏大；这些烟农家中基本都种有烟叶，没有时间参加专业化分级，所以造成目前的专业化分级队伍文化水平低、技术水平低、年龄差距大，参差不齐，且因是季节性用工，所以专业化分级队的持续稳定也很差，不便于管理。

2.3 合作社管理水平较低

合作社成立时间不长，运作管理水平不高，影响了对专业化分级队伍的组建和管理。

2.4 散烟收购时间长

散烟收购的整个过程来看，散烟收购时间长，单天工作时间也偏长，造成专业化分级人员前期分得好，后期分得差，上午分得好，下午分得差。

2.5 包内纯度差

由于散烟收购实行不落地成包管理，收购过程中每个等级每一筐烟存在着差异，把这些烟打入同一烟包后，可能造成这一包烟的等级纯度达不到要求，合格率下降。

3 散烟收购方法的改进

加大对烟农的培训引导，提高烟农的质量意识，去青去杂，按部位打捆和简单的分级能力，这样有利于减轻专业化分级的压力，提高专业化分级的纯度和速度，提高收购质量、加快收购进度。

加大对合作社的扶持力度，让合作社的建设更加规范和完善，提高合作社的运作和管理能力，组建一支高水平的稳定的专业化分级队伍，为烟站的散烟工作服务好。

充分做好收购前的准备工作，特别是烟农去青去杂、分部位打捆的预检工作，为正式收购后加快收购进度，缩短收购时间打下良好的基础。

加强成包监督管理，一般认为散烟收购后实施散烟不落地成包，仓库成包监管环节可有可无，但笔者认为，成包监管环节至关重要，也是保证收购纯度合格率最重要的一环，要是前面分级人员选得再好，定级人员收得再好，最后成包出了问题，都是功亏一篑。所以一定要加强成包的监督管理。

4 结语

专业化分级散烟收购既要提高烟农的意识和分级水平，又要提高专业化分级队的整体素质和合作社的水平，提高烟站的管理能力。只有全方位的提高，多方面的配合，才能最大限度的发挥专业化分级散烟收购的好处，提高烟农积极性，更好的满足工业的需要，使烟叶更好的可持续发展。

参考文献

[1] 程占省，李广才.烟叶分级工[M].北京：中国农业科技出版社，2001：22-23.

[2] 闫克玉，赵献章.中国烟叶分级[M].北京：中国科学技术出版社，2003 （8）：66-69.

[3] 杨尚明，韩中波，等.烟叶散叶收购方式对等级质量的影响[J].现代农业科技，2013（6）：307-309.

[4] 何命军，周世明.烤烟专业化分级散烟收购模式的探索与实践[J].湖南农业科学，29-30.