端午节庆多乐事 仲夏防病有妙方

农历五月五日称为端阳节（端午节），端阳者阳气之端也。从今年起，我国传统节日端午节成为了国定假日，今后必将越来越为人们所关注。端午节有哪些纪念意义呢？我们可以用哪些健康的方式来庆祝这一仲夏季节里的重大节日呢？

端午节是我国民间传统的三大节日之一，与春节、中秋二节齐名，史书上也有称“端阳节”、“重午节”的。各地围绕这一节日的习俗很多，其中最普遍的就是赛龙舟、吃粽子、插艾叶、喝菖蒲酒等。这些习俗中有的与纪念屈原有关，有的纯属民间的季节性防疫活动。大多数活动都与仲夏时令有关，包含着科学的防病减灾道理。

赛龙舟

赛龙舟又称“龙舟竞渡”，是端午节的重要民间娱乐活动，尤以我国南方广大地区为盛，这自然是与南方水资源丰富有关。“龙舟竞渡”，已成为一种典型的民俗体育运动。

赛龙舟的风俗因于何事而起？说法可多了。有祭祀龙说的，有纪念屈原说的，有纪念伍子胥说的。赛龙舟之俗在春秋战国时期吴越一带就有了，是健身、娱乐、军事等多种因素综合的产物。

作为一种赛事，龙舟竞渡属于强体力运动，又具有亲水的特色。它除强身健体之外，更彰显出愉悦身心的效果。参赛者乐，观看者乐，体现了这项运动的群众性，故而能长存不衰。从健康学角度讲，其最大的意义自然是运动带给机体的益处。

赛龙舟是对体力的锻炼和检验，看龙舟是对心境的抚慰和调节。没有条件参加此项活动的，因地制宜从事其他方面的运动，照样可以达到强身健体的效果。关键是持之以恒，坚持一生。节日里的活动所能够体现的只是象征性的意义，是试图通过节日提醒人们的相关意识。

有趣的水上运动除赛龙舟之外，最可选择的要数荡舟水上了。与陆地活动相比，人坐于飘飘小舟之上，船行于青山绿水之间，心醉于湖光山色之中，观远山近水，看桨摇波动，吸清新空气，畅胸中情思，可谓神仙般的享受了。

特别提醒

水上泛舟，一要选择好天气，风大浪急不可下水；二要熟悉水情，选择好安全、平稳的水路；三要掌握基本的划船要领，千万不能盲目行动。特别是对于近年兴起的野外漂流活动，参加者一定要量力而行，一旦玩出事故来就失去了泛舟的本来意义了。

吃粽子

端午吃粽子，普遍认为是为纪念楚国的爱国诗人屈原而起。起初当地人是以米直接撒入江中的，后来才逐渐演变成加了外包装的粽子。也有认为端午与屈原无关，如西晋人周处认为，吃粽子是顺应节气的做法。还有认为端午是夏至古俗与后人纪念屈原活动需要的结合。“五月五日称为端阳节，端阳者阳气之端也”，阳气到了端点，阴气就要回升了，这正是夏至的特点。后来随着时代的发展，人们对夏至的重视逐步转移到端午节，两个节日的习俗也就杂糅在一起了。

粽子的主料是稻米，是我国人民的主要食粮。稻米的品种，是以它们米粒黏性的大小为依据进行分类的。其中粳稻是最常食的种类，其黏性较强，胀性小；籼稻黏性差，胀性大；糯稻含有大量的糊精，因而其黏性最大，胀性小。包粽子一般选用糯稻，或糯稻与其他稻米混合，它们的营养成分基本相近。糯米和混入粽子中的荤素配料都是极具营养的食物，使粽子成为热量很高的食品，无论用于饱腹还是健体都是十分理想的。所以，它不仅成为端午节饮食的标志，而且成为平时人们生活的重要选择。

传统的粽子包裹材料是菰叶，它是一种水生可食植物的叶片，其种子叫“茭白”，是可以食用的。因为这种植物具有太大的地域和时段上的局限，现代人则改用竹叶或荷叶作包裹，它们也都是对人体健康有益的植物。作为中药，包裹粽子的这些叶片还分别具有清热、解毒、利尿、通淋、消食、健胃的多种功能，对降低粽子的黏腻之性、帮助机体对粽子营养成分的吸收具有相得益彰的作用。

饮菖蒲酒

端午饮菖蒲酒的风俗，以江苏淮安一带较盛。他们甚至把这一节日叫做“蒲节”。这是古人采取的季节性防疫措施，应该说是积极的、进步的。菖蒲属辛温之品，性属阳。因端午前后恰是菖蒲生长的茂盛期，古人要选择防疫之药物，自然就有可能选取它，以适于节序的需要。

古人对菖蒲相当崇拜，说它是“水草之精英，神仙之灵药”，服“一月消食，二月痰除；服至五年，骨髓充，颜色泽，白发黑，齿落更生”。《神农本草经》说：“菖蒲主治风寒湿痹、咳逆上气，开心孔，补五脏，通九窍，明耳目，出声音。主耳聋、痈疮，温肠胃，止小便利。久服轻声身，不忘、不迷惑，延年，益心智，高志不老。”

概括起来，菖蒲的功能无非开窍、豁痰、理气、活血、散风、祛湿，以用于对癫 、痰厥、气闭耳聋、心胸烦闷、胃腹疼痛、风寒湿痹、痈疽肿毒、跌打损伤的治疗。现代药理研究认为，菖蒲具有镇静、镇痛、降湿、促进消化液分泌、制止胃肠异常发酵、弛缓肠管平滑肌痉挛、抑制真菌、杀死腹水癌细胞等作用，与中医的认识是一致的。

插艾叶

关于端午插艾叶的习俗，明代已有述及。

艾，乃多年生草本植物，属菊科。在古人心目中，艾是具有治理作用、能够使人安宁的吉祥之物，把它作为治疗的药物当然是明智的选择了。

端午节前后，鲜艾长势正盛，气味刺鼻，用其驱蚊杀菌确有一定效果，艾的这一作用也被现代药理研究的结果所肯定。古人在长期生活的观察中发现了艾的这一作用，并创造了端午插艾的节俗用于防病疗疾，这是非常了不起的贡献。

艾叶除作为灸用与针配合使用外，作为内服药物使用也非常广泛。《中药大辞典》总结出它有理气血、逐寒湿、温经、止血、安胎之功，以用于心腹冷痛、泄泻转筋、久痢、吐衄、下血、月经不调、崩漏、带下、胎动不安、痈疡、疥癣等的治疗。

陈久之艾，植物的暴戾之气已去，药性缓和，有利于旋灸和对一些慢性疾病的治疗。如用于杀虫灭菌，则非新艾不可。因为新艾的强烈芳香气味中，含有大量的植物杀菌素，正好可以把一些对人体有害的的病物消灭。现代研究也证实了这一观点的科学性，得出了以野鲜艾叶烟熏，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、变形杆菌均有杀灭作用的结论。

关于以艾为灸的理由，是鉴于它具有芳香辛散的气味和可燃性好、燃烧充分等优点决定的。它的透皮功能、温通功能、引经功能等，在药物中是无与伦比的。

佩香囊

香囊，是我国古人巧妙地将中药用于保健、防疫的实例。香囊的医疗保健作用，来源于芳香中药的功能。具有芳香气味的中药很多，它们既具有相同或相近的功能，又具有不尽相同的个性特点。比如病疫及岁旦，人家往往烧芳香中药苍术以辟邪气。苍术的浓烈香味来源于其根部所含的挥发油，能健脾、燥湿、解郁、辟秽。像大家熟知的具有理气消胀功能的木香顺气丸、调中散寒的沉香温胃丸、舒筋镇惊的大活络丸等，无不是以芳香走窜的药物为主药的。

古人不仅把具有香味的药物作为直接治疗相关疾病的工具，而且能把它做成香囊之类的生活用品用于疾病的预防。这是我国古代“治未病”的先进思想、重视环境卫生的超前意识的充分表现。

香囊一般于每年的端午节前赶制，以五颜六色的棉织品用丝线绣成人物、器皿、花卉、五谷、瓜果、鸟兽、鱼虫等形状，内装具有芳香气味的中药，如藁本、白芷、苍术、细辛、菖蒲、丁香、甘松、辛夷、薄荷、紫苏、云香草等而制成的。香囊具有散浊化湿、灭毒驱虫、醒脑爽身等作用。

汉代名医华佗，也曾利用了香囊的这种易于普及、易于为群众接受的便捷形式，把相关香药做成香囊挂于室内，用它防治肺结核、泄泻等疾病，都取得了理想的效果。

特别推荐：端午效药验方

菖蒲

1、 将石菖蒲根适量捣碎，以白酒和之，涂于患处，可治关节扭伤肿痛。

2、 石菖蒲根10～15克，煎汤温服，可治夏日中暑腹痛。

苍术

1、 苍术30克，炒花椒15克，煎汤。每日2次，连服3～5日，治疗久泻不愈。

2、 苍术磨粉，适量撒入鞋垫之上，可防治脚汗、脚臭、脚气。

鲜艾叶

1． 鲜艾叶、生姜适量，煎汁内服，可治痢疾下血。

2． 用鲜艾叶擦皮肤，连用3～10日，可促使寻常疣脱落。