苏州市中考化学实验考查的分析与反思

文章编号：1008-0546（201２）０8-0081-02

中图分类号：G６３3．8

文献标识码：Ｂ

doi：10.3９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００８－０５４６．２０１２．０8．０37

2012年，苏州市初中化学实验考查坚持教材实验的拓展与深化并重、基本操作的强化与实验探究并重，有效地整合了实验教学内容的复习，提升了中考化学实验题的水准。今年的内容是三种碳酸盐性质的对比，三种碳酸盐分别是：碳酸氢铵、碱式碳酸铜、碳酸钙，性质对比是：外观对比、与水作用、与酸或碱的作用。实验要求是：实验均在试管内进行，加热操作除水浴外，均使用酒精灯、试管夹等。要求学生通过操作在对应栏目下填写观察现象，并得出三种碳酸盐热稳定性由强到弱的顺序、水溶液的pH由大到小的顺序以及分别与盐酸反应的化学方程式。

一、考查实验过程的分析

本次实验重在考察学生的操作动手、观察现象、对比实验的能力。对三种盐与10%氢氧化钠溶液的反应原理不需掌握，对实验中出现的现象不要对学生做过度的解释，不必考虑定量计算，只要学生有定性的结论就可以了。比如盐不一定是中性的；碱式盐也可以与碱反应等，立足初中化学是根本。因化学反应的速度、现象与反应物的状态、反应的温度、反应物的浓度有关，因此实验操作要求比较高。例如，实验所用试管，如果没用蒸馏水洗涤，实验效果就做不出了，特别是在考试过程连续做实验时，只要试管洗不干净，后面组的学生碳酸钙的正确的pH就测不出了。

1.实验中的药品选择

碳酸钙用分析纯的比较好，化学纯的碳酸钙加水后不能使酚酞不变浅红色，效果不好。如果是石灰石（碳酸钙的块状固体），与酸作用，冒出气泡的速度慢。实验中溶解用水和洗涤试管、玻璃棒的水都必须用蒸馏水，如果试管没有洗干净，其中混有少量可溶性碱，就做不出以上现象。对pH试纸要求较高，最好是要新开封的，放在实验室开封很久的不易看到现象，pH：9.5-10.2，可能是pH试纸测量需要较多的OH-才有反映。

2.实验中的基本操作

考点在仪器的使用和操作上。少量的粉末建议用药匙柄取，约黄豆大；在广口瓶中闻碳酸氢铵的气味；测pH要取上层清液，pH试纸撕成三小块放置在表面皿上，玻璃棒每次用后要洗净擦干，半分钟内观察；滴管吸取试液后要逐滴滴加，边滴边振荡，酸、碱等不超过一滴管用量；试管用后先用自来水清洗，再用蒸馏水涮洗一下；加水用洗瓶等。

3.实验中的变量控制

由于碳酸氢铵等的pH大小和溶液的浓度有关，要比较三种盐的pH大小最好控制变量。实验开始时先准备9只干净的试管，再用药匙的小匙（药匙柄端）将每种盐等量加入三只试管中，三种盐量最好相等的 （用小匙既可节约药品，又易洗涤干净，还易控制变量） 。与水的作用是连续操作：水量约2mL，酚酞2滴，热水浴每组一个大烧杯，直接用烧开的水，放置其中观察3至5分钟（水面要超过试管中的液面），酒精灯备用，如果温度不够（低于70℃），再用其加热。与酸或碱的作用：平行的对比实验，要逐滴加入，振荡后观察，认真记录现象。

4.实验异常现象的解释和困惑

（1）碳酸氢铵溶液加入酚酞后浅红色非常非常浅甚至有时会看到微量的白色浑浊（酚酞在酒精中的溶解度比在水中的溶解度大），不易观察到，要和另外两种盐对比才能看到少许红色（或者衬着白纸才能看到），因为它的pH=8（酚酞变色情况：pH

（2）测pH一定要用玻璃棒醮上层清液，否则测出不准了。例如测碳酸钙的pH时，如果玻璃棒碰到白色碳酸钙粉末测出的pH可能是7或8而不是9。

（3）碱式碳酸铜中加入氢氧化钠溶液后呈蓝色（往往是先看到蓝色沉淀，逐渐变成蓝色溶液，最后有的学生得到蓝色溶液较为明显，也有的得到的是蓝色悬浊液，这应该与所加的碱式碳酸铜和氢氧化钠溶液的质量比例有关的），是生成了铜的络合物。如果在水浴中进行，试管中有黑色浑浊出现，这是生成了氧化铜。

（4）碳酸氢铵水浴加热分解，碱式碳酸铜220℃分解，碳酸钙高温（900℃左右）分解。所以三者热稳定性由强到弱的顺序是：CaCO3 ＞Cu2（OH）2CO3＞NH4HCO3。

二、对考查实验的反思

多年来，由于受重理论轻实践等应试教育观念的影响，使得化学以实验为基础的学科脱离实际的情况，往往是教师在黑板上画实验，学生在心里背实验，造成了“高分低能”现象。随着教学改变的不断深入，实验操作考试的目的就在于扭转这一不良现象，真正达到在化学实验中培养学生的观察能力，动手能力和创新能力。结合当前中学化学教学的实际情况，在平时实验教学中应从以下三个方面加强研究。

1.学生要养成良好的实验习惯，掌握实验的基本技能

中学化学实验中涉及到的基本操作，主要包括溶解、振荡、搅拌、加热、过滤、倾泻、蒸发、结晶、溶液的配制、仪器的配置及气体的收集等。这些基本操作要达到“学会”和“熟练”的程度，都需要经过有计划，有步骤，反复多次地练习和实践。

实验操作技能形成的过程，一般有行动的定向，行动的模仿和行动的熟练三个步骤。教师做好演示实验，操作要细致、规范，要反复讲解要领，也可以变演示实验为学生实验，给学生提供更多的训练机会，尽可能的开放实验室，使学生的操作技能在反复训练中得到巩固和提高。在上述列举的实验中出现的错误中，就有许多是平时没有动手实验或动手实验能力不强所造成的，如：不会用酒精灯的外焰加热，不会倾倒液体等等。

2.化学老师要不断研究，提高教研教改的能力