关于高中生物选修部分应用“问题教学”的几点看法

摘要：课堂教学中以问题的设计和解决为主线，通过教师精心设计问题、学生经充分的思考、讨论解决问题，以及学习过程中对新产生的问题的再解决，学生能主动获得知识和能力，使学习逐步深入，体现了新课程实施中倡导学生主动学习、注重培养学生生物科学素养的要求。

关键词： 高中生物选修 问题教学

【中图分类号】G427 【文献标识码】A 【文章标号】

在教学实践中体会到，采用“教师精心设计问题-学生积极思考解决问题-学习过程中产生新问题并解决新问题”的过程，即以问题的设计和解决为中心，组织课堂教学，能有效地促使学生主动学习、提高生物科学素养。

1.问题的设计

在设计问题时，应尽量考虑到以下几点：要围绕着教学目标和教学重点展开；要大小适中、明确而具体，使学生明确思考的方向；要通过关注现实生活、贴近学生实际来创设问题情境，使学生乐于参与到探究答案的过程中来；要有一定的难度，适合学生的“最近发展区”， 能够引发学生积极思考，而且经过自己的努力及老师的点拨能解决。

如在“基因工程简介”一上课，老师可拿出一盒胰岛素注射针剂，讲道，大家知道，咱们年级的х老师患有严重的糖尿病，这针剂是他的必备药。以前的胰岛素主要是由猪和牛胰腺提取，但因牛、猪人胰岛素结构有差异，容易出现过敏等不良反应。而现在这个药品说明指出这是通过基因工程的方法由大肠杆菌生产的人胰岛素。此时学生头脑中会立刻产生一个问题：大肠杆菌怎会生产人胰岛素？老师回答，这正是我们要解决的，相信通过下面两节课的学习，大家能自己找到问题的答案。学生的学习热情一很容易被激发出来。

2.问题的解决

解决问题的过程也是学生提高生物科学素养的过程。教学中应以学生的学习为中心，老师要注意引领学生的思维。当学生的思路陷入困境或对某问题发生争执而无法深入的时候，教师要抓住关键，点拨学生思路。当然，课堂上学生提出的问题，有时出乎老师意料，这要求老师有扎实的专业功底和教学基本功，有高超的驾驭课堂的能力。既保证课堂围绕教学目标和教学重点而进行，又能充分利用这种课堂上生成的资源。

例如，在“植物体细胞杂交”内容一开始，老师依次出示三张图片：马铃薯植株、番茄植株的照片、虚构的地上结番茄果实地下结马铃薯块茎的图片，学生感到非常有趣，然后老师提出了这样一个半开放性的问题：这是目前科学家正在尝试培育的新的植物。如果这个任务交给你，你有什么方法？可行性如何？为什么？

学生讨论交流，提出的方案一般有三种：①让两种植物进行异花传粉；②采用基因工程的方法，将马铃薯的基因转移到番茄体内或相反；③进行人工诱变育种。对这三个方案的可行性的分析，学生之间往往会产生激烈的争论，对有的方案能达成一致，但对有的方案学生之间常常互不服气。

①不可以。因为不同的物种之间有生殖隔离；②一部分人坚定地认为可以。这时老师适时点拨：一个或数个基因是否能控制果实或块茎的全部性状？基因工程通常能转移的目的基因的数量有什么特点？这样学生思考后清楚了，基因工程的方法也难奏效。同理，人工诱变中发生变化的基因也是少数，且方向不定，这一方法也不可取。

杂交、转基因、诱变都不行，还能怎么办？学生困惑了，此时老师作点拔，提出系列问题：番茄-马铃薯可以说集中了两种植物的许多性状，性状由什么控制？那么有什么办法能让一种植物表现出两种植物的性状？请大家讨论思考，并将操作大致过程的流程图画出来。学生很快想到，如果能让两种植物的基因集中在一个植物的细胞中，再让这个细胞能发育成植株，则问题迎刃而解。由此，大多数学生能画出这样的图：

接着老师又提出了系列问题：从图中可看出，解决这个问题的步骤主要有两个：一是让两种植物的细胞融合成一个细胞，二是让这个融合后的细胞发育成完整的植株。那么请思考：第一，要选择两种植物的什么细胞？第二，能否直接让两个细胞融合成一个细胞？第三，通过什么方法让融合后的一个细胞长成一个植株？

学生经思考讨论后得出结论：第一应选择体细胞。因为两种植物的生殖细胞不能自然融合、若人为让其融合还要使其染色体加倍，才能得到可育的植株；体细胞则没有这个问题；第二，让两个细胞融合首先是细胞膜融合，先要克服细胞壁的障碍。即要先除去细胞壁。用纤维素酶果胶酶最好，因为不损伤细胞其它结构。第三，细胞融合直接形成的只是一个原生质体，还需长出细胞壁才能称为一个杂种细胞，这个细胞长成一个植株可采用植物组织培养的方法。

这些问题解决了，老师请学生完善自己的植物体细胞杂交过程流程图，然后让大家看书，科学家如何做这件事？看后都会心地笑了：原来科学家也是这样做的啊。这样的教学过程能使学生对知识理解更深刻性，同时思维的逻辑性、深刻性、批判性等品质得到提高，并得到积极的情感体验。

3.在解决新的问题中感悟、提升

学生在获得新知识后，应及时设计更高层次的问题，让学生感知和体验生命科学的价值和魅力，领悟生命科学发展的规律和研究方法，提升自己的知识水平和能力水平。

如上述植物体细胞杂交过程内容完成后讲到，老师提到，如果大家没有什么问题了，老师还有两个问题：到此我们学过了杂交育种、单倍体育种、多倍体育种、诱变育种、基因工程育种、植物体细胞杂交育种。想想看，如果让你培育一个能稳定遗传的植物新品种，请思考第一，育种中最关键的操作对象是什么？第二，与传统的育种方法比，植物体细胞杂交育种最大的优势是什么？

这个过程，实际是对学生高中生物所学所有育种方法的一个小结，是需要学生对已有知识的进行概括和梳理，也是提练加工知识、培养分析比较等思维能力的过程，在老师的启发下，学生通过思考讨论能答出如下要点：

新品种是体现在若干个优良的新性状上，性状是由遗传物质控制的，所以操作的对象应是基因；传统育种方法得到的是种内新品种，植物体细胞杂交育种能克服远源杂交不亲合障碍，得到种间新品种，即能使不同物种生物的优良性状综合在一个植物体上。

接着老师还可提供一个科学事实：科学家已通过植物体细胞杂交的方法得到了番茄马铃薯植株，但遗憾的是未达到地下结马铃薯地上结番茄的理想结果。学生立刻提出了新的问题：为什么呀？要怎样做才能得到理想的植株？老师讲到，据老师了解，目前详细机制科学家也不清楚，这一问题的解决还需要进一步研究。