基于岗位需求的高职旅游英语专业的课程设置
时间：2022-08-14 03:08:50
摘要：我国旅游业要与国际社会接轨，培养并储备大量的涉外导游人才已成为当务之急。为了培养适应涉外旅游岗位群发展需要的、具有扎实的英语语言综合运用能力、复合型、应用型专门人才，高职院校旅游英语专业应从专业定位、师资建设、实践教学、产学研合作等方面进行专业课程设置。
关键词：旅游英语；课程设置；岗位需求近年来,高素质涉外旅游从业人员的匮乏已成为制约我国旅游业快速发展的主要因素。其中,从业人员外语应用能力的不足尤为突出。因此,对于以培养高等技术应用型人才为职责的高等职业院校而言,依据涉外旅游行业工作岗位的实际需要,对高职涉外旅游专业英语课程教学进行深入研究。旅游英语人才培养目标紧跟市场需求，帮助学生养成良好的职业道德，然后是使其具有适应就业需要的专业技能，从专业定位，师资建设，实践教学，产学研合作等方面进行了探索，不断创新与发展。
一、高职旅游英语专业课程设置现状
课程设置与岗位需求脱节由于高职旅游英语专业是一个新兴专业,开设时间比较短,其课程设置存在很大的盲目性,要么借鉴本科课程模式,要么照搬兄弟院校的课程方案,没有从本地特点、岗位需求和职业标准出发,对课程进行合理科学的规划。现行的传统学科型课程与实际工作处于割裂状态,所学知识没能在实践中得以及时有效地表达,这势必造成人才培养与岗位需求的错位,使专业教学缺乏岗位和市场针对性,处于低效状态。理论课程与实践课程脱节目前,高职旅游英语专业课程设置,通常采用“2+1”学科体系模式,即在两年理论课程基础上,进行一年的岗位实践。
二、旅游英语专业培养目标
高职院校旅游英语专业的招生对象为全日制普通高中毕业生，在校学习时间为三年。本专业在突出“动口能力+动手能力”的前提下，培养适应涉外旅游岗位群发展需要的、具有扎实的英语语言综合运用能力、具备一定的涉外导游理论知识及操作技能、熟悉现代化办公设备及应用软件、能在各级旅游部门和旅游企事业单位从事导游业务及管理工作的复合型、应用型专门人才。
本专业基于当代教学理论及校企合作，开创了旅游英语教育的“一核心、二整合、三合作、四综合”的CICC培养模式，即在教学目标上，以面向学生未来职业发展为核心；在教学内容上，整合英语与旅游、技能与素质；在教学方式上，采取中外教师合作、师生合作和生生合作；在教学评价上，综合知识与能力、过程与终结、课堂与课外、自评与他评。
三 、旅游英语专业特色
（一）专业定位 。旅游英语专业以市场需求为导向，以学生就业为中心，以优化、提升现有师资队伍为主导，以构建特色为突破口，以教学质量为根本，充分体现旅游英语的实用性，突出职业技能，培养思想素质与文化素质协调、具有较强创新精神和时代特征的、精通专业技能的旅游行业外向型和复合型应用人才，为地方经济建设服务。
（二）注重师资建设。本专业一方面积极引进具有丰富教学经验和旅游行业工作实践经验的“双师型”教师，加强对中青年骨干教师的培养，通过“以老带新”提高青年教师的实践教学水平，使80%以上的教师成为真正的双师型教师；另一方面，以专业建设为龙头，提高教师队伍的整体素质，鼓励教师报考在职研究生，同时通过与高水平院校进行学术交流、聘请知名专家开展学术讲座、鼓励教师撰写学术论文等措施，营造浓厚的科研氛围，提高教师的科研水平。
（三）加强校内外实训室建设。本专业在已有的2个语言实验室的基础上，再建了1个模拟导游实训室；校外外贸实训基地由2个增加至3个，并使之在生训、师训及工学结合、产学研合作教育方面发挥积极作用。
（四）强调实践教学 。本专业已经修订并完善了系统的科学的实践教学大纲，实践教学环节均由具有一定旅游行业工作实践经验的教师担任，选用优秀的旅游管理与服务方面的教材，并积极编写自己的实践课的特色教材，对实践课实行“单元-模块”过关式的考核方式，以确保学生对实践技能的充分掌握。
（五）注重素质教育与职业考证相结合。本专业在制定培养计划时将英语基本技能训练与专业考级考证相结合，使学生在毕业时获得“双证”，即毕业证书和职业资格证书，以提高就业竞争力。
（六）深化产学研合作。本专业与相关旅游企业共同落实“订单培养”计划，创建服务型教育体系，为企业提供专业方面的服务，教师下企业实践，选派旅游英语教研室青年教师下到相关旅游企业进行挂职、顶岗锻炼，并以此促进教师“双师素质”的培养，充分发挥专业建设指导委员会的作用，定期组织企业技术专家、企业管理人员、行业协会负责人前来作专题报告，以促进本专业教师对高职高专教学特点及理念方面认识的提高，有计划地选聘企业专家参与本专业的教育教学管理、兼职授课，建立和完善科学合理的学生顶岗实践体系。
四、旅游英语专业核心课程
旅游英语专业核心课程包括英语模块的英语精读、出入境领队英语、导游英语与模拟实训、导游英语口语与实训，以及导游模块的导游业务、旅游心理学、旅游法规、导游基础等课程。
英语模块中，英语精读总学时是396，支撑的相关职业能力为涉外导游工作岗位中的英语语言综合能力业能力，为学生通过各类考证奠定基础。导游英语与模拟实训总学时128，支撑的相关职业能力是涉外导游工作岗位中的业务实践能力。教学目标掌握涉外导游的术语、流程及技巧，提高毕业生在一线岗位中的实际工作能力。出入境领队英语总学时56，支撑的相关职业能力为涉外导游工作岗位中的境内外的领队能力，教学目标要掌握出入境的基本知识和领队工作中每一环节的语言要点和工作要点，提高学生在涉外导游中的实际工作能力。导游英语口语与实训总学时128，支撑的相关职业能力是涉外导游工作岗位中的英语语言综合能力，教学目标掌握涉外导游英语的语言特点和语言技巧，为学生参加全国导游人员资格考试奠定基础，扎实学生英语语言知识的基础、提高他们英语语言运用能力。
导游模块中，导游业务总学时为72，支撑的相关职业能力为涉外导游工作岗位中的业务实践能力。旅游心理学总学时72，教学目标掌握旅游心理学的理论基础，分析游客的心理的方法，提高对涉外旅游工作中各种情况的把握能力。旅游法规总学时72，支撑的相关职业能力是涉外导游工作岗位中法律法规的综合运用的能力。基础总学时136，为学生参加全国导游人员资格考试奠定基础，提高学在涉外导游工作中的应对技巧和处事能力。
五、旅游英语专业岗位群
能够从事旅游景点导游，导游服务工作；能够从事旅行社，旅行社外联销售工作；能够从事旅行社基层经营管理工作；旅行社、旅游公司及其接待部门或各涉外单位，导游、旅游业务管理、翻译、文秘等工作；以及在外贸、外事、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事英语相关工作等。
课程设置是一个专业建设的基石，课程设置是否科学、合理直接关系到该专业培养出来的学生能否很好地满足社会和企业的需求。对于一个专业的学科建设来说，科学、先进的课程设置尤为重要。目前，基于大众化的教育理念，大学教育发生了根本性的变化，技术性知识成了大学教育的主体，大学教育形态进人全面市场化、技术化形态。因此应该根据旅游英语专业的现状合理设置相关课程，有目的性的培养社会以及行业需要的人才。
参考文献：
[1]向萍.旅游英语[M],高等教育出版社,北京.1998年.
[2]魏敏.我国旅游专业人才培养模式初探[J].经济师,2006.(2)
