细菌性疾病扩散的重要因素

抗药菌株对环境的污染使细菌性感染更加难以控制

目前我国城、郊、乡、村几乎到处都可以见到猪、鸡、牛、羊和特种经济动物的饲养场、点、户。人畜混杂，粪尿污物横流，动物交叉流动频繁。在这样的环境中，一旦抗药性菌株产生即可迅速扩散。其结果是一家发病，很快扩散到邻舍，邻村，邻乡，邻场。污染的环境已成为后患无穷的传染源。抗药性菌株通过不敏感动物，像家鼠，飞禽、蚊虫等到处传播，进一步扩大环境污染。在污染的环境中，细菌感染更加难以控制，尤其对新养殖户和集约化养殖场造成了巨大的威胁。由于畜产品是人类食物链中重要的一环，人类食用污染有抗药菌株的畜产品后，引起人类的感染并给人类细菌性疾病的治疗带来了严重的问题。因此抗药性菌株的产生不但严重的污染了人类赖以生存环境，而且对人类的健康也带来了严重的威胁。如某些动物携带的对人类具有重要致病性的细菌已成为人类感染的重要的传染源。前些年在日本流行的O157：H7血清型大肠菌，其主要储存宿主就是牛，这种对人具有致病性的大肠菌不会使牛发病。最近的研究证明，猪也可能是O157：H7血清型大肠菌的储存宿主。在人与动物接触的过程中，可以将这些病原菌传染给人并引发人类的感染。

引种中不注意防治措施的执行也是细菌性疾病扩散蔓延的重要原因

众所周知，良种可以有效的提高畜牧业的产值，可有效的提高畜牧业的经济效益。近年来随着改革开放步伐的加快，我国和世界的联系也变得更为广泛。随着畜牧业发展的需求，我国频繁的从国外引进大量的畜禽优良品种。不可否认的是这些优良品种的引进对推动我国的畜牧业发展起到了巨大的推动作用。但在从国外或外地引进良种时，只注意良种而不注意良种的身体状况；只注意良种的生产性能，而不注重疫情状况；只注意选种不注意良种的运输安全及隔离观察等防疫措施的实施。不但使一些新的细菌性疾病在引种的同时被带入，而且在客观上起到了扩散疫病的作用。这也是细菌性疾病扩散的原因。

应采取的对策

面对抗药性菌株的泛滥以及环境污染等严重的现实状况，我们必须寻求既能有效的控制细菌感染，又能有效的净化环境的方法。笔者认为应从免疫和治疗两方面来采取措施。转变观念，贯彻预防为主防重于治的方针由于目前对病毒感染基本上还没有特效的药物，故人们对病毒病的免疫接种还是非常重视的。而对于细菌性疫病的控制却较少使用疫苗，直到发病后再用药物治疗，结果是事倍功半，收效甚微，无疑给养殖业带来巨大的经济损失。要改变这种状况，首先要在思想上对抗药菌株的存在有一个明确的认识。对养殖业危害较大的病原菌几乎对常规抗菌药物均产生了抗药性。而只有用有效的疫苗进行免疫接种才能有效地控制细菌感染并可节约饲养成本。如禽和猪的大肠杆菌病是养禽和养猪业中最常见又最难控制的疾病，但在现实中几乎大多数的养殖场都不进专论综述行预防接种，这给畜牧业生产带来的经济损失是难以估量的。既然许多重要的病原菌都产生了抗药菌株，寻求使用抗菌药物的替代品来对细菌感染进行治疗和预防便具有十分重要的意义。制备特异性抗体（抗血清和卵黄抗体）来控制和治疗细菌感染在历史上，人们用注射抗血清的被动免疫方法治疗某些细菌性疾病和毒素中毒性疾病已取得了巨大的成就。时至今日，用特异性抗血清治疗人类破伤风，肉毒毒素中毒等疾病仍发挥着抗菌药物所无法取代的作用。因此用被动免疫的方法来控制细菌感染仍不失为一种特异而又有效的方法。与人所不同的是在畜牧业生产中，应考虑到生产成本与价值，如果特异性抗体的生产成本超过家畜或家禽的成本则没有使用价值。因此在加强高免血清研制的同时，考虑到卵黄抗体的生产成本较低，制备和使用方便等特点，应加大抗各种细菌性疾病的卵黄抗体的研发力度。目前看来，这是一个经济而有效的控制和治疗细菌感染的手段，同时又解决了畜产品出口时的药残超标的问题，应引起足够的重视。用微生态制剂控制动物细菌性疫病微生态制剂也叫做活菌制剂（Biogen）或益生素（Probiotics）。是可以直接饲喂动物的有益的活的微生物制剂。微生态制剂可以防治畜禽的腹泻和肠炎，提高饲料利用率，有利于畜禽的生长和发育。上世纪六七十年代，人类发现抗生素类药物的种种弊端后才开始重视对微生态制剂的研究。在发达国家，目前已研制出了多种用于畜禽的微生态制剂，有的已成为商品在畜禽中使用，并取得了较好的效果。微生态制剂的优点是生产成本较低，使用方便。其不足是特异性不强。用特异的噬菌体控制细菌性疫病噬菌体（Bacteriophage或Phage）是感染细菌细胞的病毒，它可以侵入细菌细胞内。裂解噬菌体感染细胞后，通过酶的作用可破坏细菌细胞的细胞壁，使菌体裂解从而杀死细菌。在抗菌素发明之前，曾试图用噬菌体来治疗细菌感染。但在抗菌素发明之后，由于抗菌素治疗细菌感染效果较好，故将这一研究方向放弃了。上世纪末，鉴于越来越严重的细菌耐药现象的出现，各国科研人员开始重新探索用噬菌体对付病源菌感染的研究。利用先进的试验设备和成熟的实验方法，发达国家的科研人员已发现了一种可以裂解大部分沙门氏菌和志贺氏菌的噬菌体，叫做T-4噬菌体。用这种噬菌体制剂已成功的治疗了由这两种病原菌引起的实验动物的急性腹泻。用噬菌体治疗细菌感染有许多优点，如高度的特异性和高效性，而且非常安全。据此认为用噬菌体治疗细菌感染具有广阔的发展前景。但在噬菌体治疗中也存在很多目前尚不清楚及在研发中需要解决的技术问题。如噬菌体宿主范围窄，不易纯化，稳定性较差等。这些问题都需要对其作进一步研究。但作为一个净化环境，控制细菌感染的研究方向还是一种可取的方法。

几点建议

在饲料添加剂中停止使用抗生素类添加剂。如动物发病，用足量有效的抗生素进行治疗。这样既可节约饲料的成本，又可有效净化环境。政府加强兽药药政管理，在市场上杜绝假药及含量不足的抗菌类药物出现。这对保障畜牧业健康发展，迎接加入WTO后国内和国际两个市场竞争的重中之重的关键问题。加强基层兽医人员的培训，在观念上首先确立预防为主的观念。同时在细菌性疫病的治疗中要树立慎用抗菌素类药物的观念。这对改变目前细菌感染难以控制的现状具有重要的现实意义。政府决策部门加强对能够有效治疗和预防细菌性疾病的非抗生素类药物的投资和研究开发力度，会从根本上解决细菌性疾病难以控制的问题，这对于畜牧业可持续发展，创造绿色畜牧业具有重要的现实意义和深远的历史意义。

作者：姜力 文学忠 任清丹 单位：吉林省畜牧兽医科学研究院