我在狮城的慢生活

时间:2022-08-06 07:36:33

我在狮城的慢生活

在新加坡待久了,渐渐地就品出了新加坡人生活的味道,他们似乎很善于让紧张的生活慢下来,给看似单调的生活调出味道和颜色。慢条斯理地喝咖啡、举办家庭派对、出国度假,为心情转换频道。

画面一:早餐,一种轻松的约会

当初还在北京时,就经常听老公从新加坡打来电话,说今天和某某一起吃早餐、某某约明天吃早餐。我当时听得很纳闷:约吃早餐?没听说过。我们从来都是约中餐或是晚餐,早餐怎么约啊?

移居新加坡后才发现,约吃早餐还真是新加坡人周末生活的一大特色。我家靠近东海岸,岸边树林婆娑,早晨坐在咖啡厅,叫一份早餐、一杯咖啡,然后吹着海风,看着海景,和友人聊天,常常一坐就是大半个上午。

画外音:这种早餐,其实也就是如今在很多西方人中流行的“早午餐”。这样的早餐之后,通常不会再吃午餐。而早餐和晚餐之间,还有很多时间可以安排其他事情。既满足了周末睡懒觉的需求,又符合“少吃”这一养生之道,还保证了有充裕的时间可以支配。

画面二:聚会,自助餐里自在聊

在中国,聚会常是围绕“吃”来展开,新加坡人的家庭聚会,食品本身也很精致,但绝不是聚会的主角。即使只是家庭聚会,来的人也很多,一般都会一家子一起来。聚会时主人多准备自助餐,就像我们常常在酒店看到的那样,有汤、有菜、有酒水饮料及餐后甜品,一字排开放在客厅或庭院里。

自助餐聚会没有固定的开餐时间,只有一个时间段。客人三三两两地来,自取食物,自找座位,三三两两聚在一起聊天。

画外音:客人随意地来,也随意地走,聚会不受影响,别人的交流也不受影响。这种家庭聚会其实更像是一个Party,吃饭也没有负担,聚会和聊天甚至娱乐才是主题,随意放松、也许刚和这位聊完了,端着一杯酒又可以和另一位聊开了,信息和情感都在这里进行交流。

画面三:度假,平均一年有六次

一天从北京回来,发邮件和某朋友联系,结果自动回复的邮件告诉我,她正外出休假,过些天才回来,如有急事请联系某某云云。这样的回复在新加坡很普遍。

在联合早报曾看到过统计,新加坡人平均一年出国六次,世界之冠。但千万不可因此而认为新加坡人懒惰、只会享受生活,他们通常将工作和生活分得很清楚,工作时绝对尽职。连做清洁的小时工也会礼貌地告诉你“对不起,有事给我发信息,因为我做工时不方便听电话。”

画外音:休闲的时候好好地放松,工作时也绝对有效而严谨。记得刚来时和新加坡人通邮件,由于初次接触,我总是先客套一番后再说主要内容,可回复的邮件让我咋舌,不仅没有一句客套,用最简单的语言直接回复问题,有时连你的名字都不写。

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