药用植物学野外实习教学方法和综合测评方式的改革与创新

摘　要：结合科学研究的方法，立足山东药用植物资源，强化药用植物学野外实践环节，改革传统的教学方法和考核手段，采取分组带看专题实习、普遍认药与专题调查相结合、标本采制与药材鉴定相结合、专业实践与社会调研相结合等的教学方法。初步建立了综合学生论文成绩考查、药用植物认知考核、标本制作规范考评、社会调研情况和实习纪律等综合测评的考核方法体系。

关键词：药用植物学野外实习；教学方法改革；综合测评考核方式

中图分类号：G424

文献标识码：A　文章编号：1673-7717(2008)01-0207-02

药用植物学是医药院校的一门重要专业基础课程，对提高大学生基本科学素质和进一步学习专业课程有着十分密切的联系和重要的影响。如何发展药用植物学学科，提高药用植物学的教学质量。加强实践教学的水平是始终贯穿药用植物学课程建设的重大问题。药用植物学是以实践为基础的学科，实践环节的教学激发了学生的热情，可以达到事半功倍的效果。近几年来，笔者本着药用植物学实践教学与课程理论内容有机整合的原则，围绕实践教学的重点和难点、深度和广度，精心设计，对药用植物实践教学内容进行了科学地调整，增加应用性、先进性、开放性和综合性的实验。内容安排上，尽量减少和删除一些陈旧的验证性的实验。增加了一些提高性、综合性和创新性的实验内容。根据学对知识掌握与应用的规律，将实验内容划分基础层、提高层和综合创新层3个模块。在教学实施过程中，结合科学研究的方法论。培养学生的学习和创新能力，激发了学生对实验课的浓厚兴趣。药用植物野外实习是实践教学的重要环节，近年笔者对野外实习的教学方法和考核方式也进行了大胆尝试和创新。

1　改革前的教学现状及存在的问题

本校本科生中药学和药学专业有1～2周药用植物野外实习，在改革前药用植物实验的考试分为实验室内理论、技术考试和野外药用植物种类识别考核，分别占80％和10％。另外10％是平时实验课成绩。识别药用植物种类考核方法是在野外实习结束时在教师和学生采集的标本中，由教师每组选取20份标本，对学生分别进行考核。由于野外实习所占总成绩的比例较小，导致相当一部分的学生对其不重视，仅在考前临时突击强记，导致野外实习花费大量人力、物力而所学的知识难以巩固，教学效果不明显。

2　野外实习的教学方法的改革

根据以上分析，针对以往教学中存在的问题，经过反复比较和遴选，立足山东药用植物资源，结合《中华人民共和国药典》收录的药用植物，列出一系列的实习专题，以实习小组为单位在实习前布置下去，让学生带着专题实习、普遍认识药用植物与专题调查相结合、标本采制与药材鉴定相结合、专业实践与社会调研相结合等多角度开展实践教学的方法。这样笔者模拟了科研过程。培养了学生团队协作精神，提高了学生的学习创新能力，为学生科研素质的提高奠定了坚实的基础。

2．1　查阅科技文献能力的培养　查阅科技文献能力包括阅读学术著作和科技期刊的能力，使用多种工具书的能力，利用网络资源查阅文献资料的能力。现代科技情报的特点是数量大，增长快。快速、有效地检索、查阅相关文献，从中筛选出有用的信息，是提高科研效率的重要一环。结合实习布置相应的专题，如山东昆嵛山沙参属药用植物资源的研究等，在实习前对专题中药用植物的分布、生态环境、植物形态和药用价值等进行查阅。实习归来后。对采集到的沙参属药用植物的实验室业内整理，列出分种检索表，然后再查阅科技文献，总结写出其化学成分、药理作用、临床应用和资源开发的综述报告，培养学生的自学能力和科技论文写作表达能力。

2．2　观察能力的培养　观察是有计划、有目的地用感官来考察现象的方法。观察在科学研究中具有重要的作用。它是认识发展的基础和源泉，也是检验科学理论假说真理性的重要依据。科学的观察方法要求必须全面、系统、精细、客观。

实习过程中对药用植物的观察包括生态环境和植物个体的观察。药用植物的生长必须依赖一定的环境，指导学生认识各种生态环境和群落类型，如森林、灌丛、草甸、湿地等主要生态环境和群落类型等，并掌握各种生态类型和群落类型的特点，使学生了解植物的形态特征与生活环境的关系以及植物群落的内部联系，也为中药资源学的学习和今后的科学研究奠定基础。

植物个体的观察要求学生从分类学特征上对植物的根、茎、叶、花、果实和种子进行详细观察，找出每种植物的显著分类特征，然后进行描述并熟悉其药用部位。

2．3　标本采集制作能力的培养　在详细观察的基础上，进行标本的采集。标本采集既要注意其典型性和完整性，还要兼顾药用部位和鉴别特征。采集时要注重质量，减少数量，对于植物的产地、生境、性状、花色、采集日期等都要进行详细的记录，这对标本的鉴定和研究是必须的。

腊叶标本在最初压制时，必须使标本舒展，叶片应有正面和反面两种；浸制标本要注意浸液颜色、浓度和保存液的选择。为了保证标本的制作效果，在实习阶段。组织学生随时进行采集制作标本的讲评活动，指导学生科学采集标本。野外实习结束后，还要以小组为单位，进行标本展评，选择学生制作精良的标本，充实到标本室或作为科研素材，以充分调动学生的积极性。

2．4　鉴定能力的培养　鉴定植物是药用植物学的一项重要任务，培养学生的鉴定能力，也是我们一直在努力探讨的问题。

比较、分类和类比是科学研究中经常使用的逻辑思维方法。整理、加工和概括事实材料必须依靠比较和分类的方法。人们要认识事物、辨认事实，首先要做到鉴别事物和区分事物的种类。为了加强学生对植物分类知识的深化，就要对不同生境、不同生长期的同一种植物和近似种、相似科的植物进行比较、分类和类比。

分析和综合是人们科学思维中常用的逻辑方法，二者是辩证统一的，既有区别，又有联系。分析是从认识事物的现象出发，通过分解对象，去认识事物的本质。而综合则是从事物的本质出发，通过综合认识对象的各个方面，去认识事物的整体。药用植物的野外实习要求学生熟练使用分类检索表和植物志等工具书，鉴定常见的药用植物。使用植物分类检索表时，首先要全面而仔细地观察标本各部分的特征，特别是花和果实的特征，与检索表上所记载的特征进行比较，逐一查阅，直到检索出该标本的分类等级名称。当检索出某一分类等级名称时，要将标本特征和文献记载的该分类等级的特征进行核对，两者符合。方可继续检索。在使用分类检索表的过程中，反复应用分析和综合的逻辑方法，认识植物的整体，从而极大地提高了学生鉴定植物的能力。

3　野外实习综合测评方式的创新

教学效果和学习效果的评价可以通过多种方式进行，其中最直接的方式是考试，考试的方法也要随着教学方法的改革而改革。首先笔者提高了野外实习考核在药用植物实验总考试中所占的比例，由原来的10％提高到40％。然后笔者探索和建立了形式多样、规范化的，理论与实践相结合，知识与技能并重的考核方式。创立了综合学生论文成绩考查、药用植物认知考核、标本制作规范考评、社会调研情况和实习纪律等综合测评的考核方法体系。近年来的实践证明：野外实习效果越来越好，实习质量有了很大提高。具体考核方法体系如图1所示。

总之，药用植物学野外实习，是理论和实践的最佳结合，也是学生实践能力得以提高的最好方式。在药用植物实践教学中，笔者将继续不断探索，解放思想，大胆改革，采取各种措施挖掘学生的潜能，提高学生的学习创新能力，建设一个较为完善的药用植物学野外实习教学环节和考核模式，达到提高教学质量的目的，培养适应中药现代化发展要求的人才。