关于提高物理化学教学效果的几点探讨

【摘要】本文根据物理化学课程的特点，从教学内容的侧重点和组织入手，对如何提高物理化学教学效果进行了初步探讨。

【关键词】物理化学 教学效果

【基金项目】湖南省教育科学十二五规划课题 （XJK012CGD060）。

【中图分类号】O64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）09-0172-02

物理化学是从化学与物理学的联系入手，研究化学的基本规律的一门学科，包含了化学热力学、化学动力学、结构化学等内容，是化学的一门重要分支学科，起着指导其它化学分支学科的作用。物理化学课程是中医药院校的中药学、药学、药物制剂等专业的重要基础课，根据专业要求，主要学习化学热力学、化学动力学两大内容。由于该课程的理论性强，与其它化学课程比更深奥，学生一般觉得比较难学。作为教师，如何提高教学的效果？本文根据该课程的特点，从教学目标、教学内容的侧重点和组织、教学评价等方面入手，做如下探讨。

一、确立明确的学习目标。目标，即是主体所期望的成果。在实际生活中，目标为我们指明有待完成的使命。目标的确立有助于我们集中所有能量和注意力为之努力。在教育教学中，目标为教师指出预期的学生达到的学习效果，即目标明确提出教育过程使学生发生的预期变化。目标是教学的灵魂，教学的整个过程都是围绕着目标进行的，目标决定了教与学的方向。如今，在中医药院校，物理化学作为基础课，课时普遍受到了缩减。那么，在有限的课堂教学时间内，什么更值得学生学习？这就要求我们参考课程标准，根据教材、学生情况、特别是专业要求，制定出具体的、可操作的、可评价的学习目标。

二、明释教学内容是教学的逻辑必要条件之一，是教师在课堂上的主要教学活动。教师讲解的好坏，直接关系到教学效果的好坏。对于物理化学这门学生认为难度较大的课程，教师怎样讲解才能做到深入浅出，收到良好的教学效果呢？本文认为应做到以下几点：

1.注重基本概念的学习和理解。学生在中学学了不少化学，但物理化学的内容几乎没有接触，概念都是全新的。此外，物理化学知识的正确运用首先建立在对基本概念的熟练掌握和深刻理解之上。因此，基本概念的学习非常重要，教师应花大量时间帮助学生加深对概念的理解和掌握。例如，对“力平衡”这个概念，教师不只要指明“系统各处压力相等”，还要引申到“边界不再移动”，即如有刚壁存在，虽双方压力不等，但也能保持力平衡。有些概念看似简简单单的一、两句话，但每个字、词都有它特定的含义，要理解到位并不容易。这一点在该课程中尤为凸显。同时，要注意与中学一些概念进行辨析。例如，热力学中的“可逆过程”这一概念，几乎贯穿教材的所有章节，极其重要，但初学者很容易将其与早先就接触过的“可逆反应”的概念混淆。基于基本概念的重要性，教师在进行教学设计时，要通过讲解例题、布置习题、效果测评等方式，帮助学生对概念进行辨析。仔细、深入地理解概念，熟练地掌握概念，是学好物理化学的基础。

2.特别强调各种公式的适用条件。物理化学课程的另一难点，在于计算公式多，而且每个公式的适用条件非常严格。初学者往往只注意到了具体公式，而忽略了对适用条件的把握。例如，公式W=pidV=dV=nRTln是用来计算没有相变化和化学变化的理想气体在等温可逆过程中所做功W的大小的，只有当理想气体、等温、可逆过程三个条件都满足时才能使用，可初学者常常只要看到是理想气体膨胀或压缩过程（比如理想气体反抗恒外压膨胀压缩过程），不管是不是等温过程和可逆过程，拿来就用，造成错误。还有，理想气体绝热可逆过程方程“PVr=常数”也必须在同时满足“理想气体、绝热、可逆”三个条件下才能使用。再例如，热力学第二定律主要用来判断变化的方向和限度，其三个判据式必须在不同的条件下使用：判据“S孤立=S体系+S环境≥0”只能用于孤立系统；判据“F≤0”只适用于封闭系统的等温等容过程；判据“G≤0”只适用于封闭系统的等温等压过程。这样的例子非常多。因此，教学过程中，教师应通过字词讲解、举例比较等方法，帮助学生反复进行辨析，以达到正确使用公式，解决实际问题的目的。

3.注意与生活实际相结合，增强内容的实用性和趣味性，提高学生的学习兴趣。教学不只是传授知识或演示技能，关注学生的学习动机才是教学的起点。物理化学又称理论化学，学生学习过程中难免感到枯燥。教师如何有目的地引导学生投入积极的学习状态，引起学生的学习意向呢？教师应尽可能从学生生活中的现象、身边的事入手，加深学生对知识的记忆和理解，激发学生的学习兴趣。例如，在讲解弯曲液面下的附加压力这一内容时，可从学生孩童时期所玩的吹泡泡游戏切入；在讲解克拉贝隆-克劳修斯方程时，可从生活中常用的高压锅说起；在讲解表面活性剂时，可从我们日常生活中少不了的洗涤用品入手……兴趣是激发求知欲的催化剂，如何使知识变得有趣，值得每一个教育工作者深思。

三、及时进行教学评价。教学是有意向性和目的性的，直接落脚于教学任务的达成。教学目标究竟有没有实现？这就要求我们及时检查教学效果，进行测评。对每次课的效果测评，我们可以通过课堂提问、练习、习题来进行；对阶段性的效果测评，可通过小测验、专题讨论等方式进行；对整个课程的效果测评当然主要是通过考试的方式进行。在进行测评题目的设计时，要注意确保目标、教学和测评彼此一致[1]。通过对每一个教学环节的测评，找出不足，及时补进，这样才能提高教学的效果。

一次成功的教学，要能体现“在老师指导下的学习和没有老师指导下的个人学习”的区别[2]，这就要求教师在教学内容的侧重点和方法上用心选择、精心设计，不断地尝试、不断地归纳总结，使不愿意学的学生愿意学，使愿意学的学生更加轻松高效地学。

参考文献：

[1]洛林.W.安德森等。布卢姆教育目标分类学. [S].北京：外语教学与研究出版社.2009，5.

[2]崔允 .有效教学.[S].上海：华东师范大学出版社.2009，19.

作者简介：

李红（1968-），女，硕士生导师，副教授，主要从事化学、中药制剂及质量研究。