番茄栽培常易发生的问题及防治技术(一)

1 番茄常见病害

主要有番茄晚疫病、番茄叶霉病、番茄青枯病、番茄枯萎病、番茄病毒病、番茄黄化曲叶病毒病、番茄菌核病、番茄根结线虫病等。

1.1 番茄晚疫病

由真菌致病疫霉侵染引起，为害叶、茎和果实。为害叶片，多从叶尖或叶缘开始，形成不规则病斑，病斑大小可达整个或大半个叶片。潮湿时，在叶背病健交界处长出一圈白色霉状物（病菌孢子囊及孢囊梗），干燥时，病叶干枯。茎和果柄病斑暗褐色或黑褐色，稍凹陷，边缘不明显，椭圆形或长条形。青果发病，病斑褐色或黑褐色，不规则形，边缘不明显，常作云纹状向外扩展，潮湿时病斑上长出稀疏的白色霉状物（病菌孢子囊及孢囊梗），病果质地坚实，斑面粗糙，不光滑。病菌只侵染番茄和马铃薯，主要以菌丝在冬季栽培的番茄及马铃薯块茎中越冬。越冬后产生孢子囊，通过风雨传播，直接侵入叶片或从茎的伤口、皮孔侵入，在田间形成中心病株。温度18～22℃，相对湿度95%~100%时，利于发生和流行。当叶片上有水滴存在时，孢子囊和游动孢子萌发，温度在20～23℃时菌丝生长最快。偏施氮肥，底肥不足，连阴雨，光照不足，通风不良，浇水过多，密度过大均利于该病发生。

防治技术：①选地势较高，不易积水的菜地种植。②选择适宜本地的抗病品种。③与非茄科作物轮作3年以上。④加强肥水管理，晴天浇水，并防止大水漫灌，棚室浇灌后适时通风，施足底肥，采用配方施肥。⑤合理密植，及时整枝，改善通风、透光条件。⑥及时清除中心病叶、病株。⑦喷洒杀菌剂，发现病叶，中心病株后及时喷药。可选用72%霜脲・锰锌可湿性粉剂800倍液，60%安克・锰锌可湿性粉剂1 500倍液，25%雷多米尔可湿性粉剂800倍液，72%霜霉威（普力克）水剂600倍液，40%疫霉灵可湿性粉剂250倍液，58%甲霜・锰锌可湿性粉剂500倍液，64%恶霜・锰锌可湿性粉剂500倍液，75%百菌清可湿性粉剂500倍液或25%嘧菌酯悬浮剂 1 000～1 200倍液，每10天左右喷洒1次，共2～3次。⑧烟雾防治。在温室、塑料大中棚内每667 m2 选用5%百菌清粉剂1 kg或45%百菌清烟剂0.25 kg，傍晚施药，封闭棚室。

1.2 番茄叶霉病

由真菌褐孢霉侵染引起，主要为害叶片，严重时，茎、花和果实也被害。在叶片正面初生淡黄色或黄绿色、边缘不明显的无一定形的病斑。在病斑背面初生灰白色霉（病菌分生孢子及分生孢子梗），后变为褐色至紫灰色，严重时，病斑密布，病叶干枯。果实发病，多环绕果肩部产生黑色圆斑，后期硬化凹陷。病菌主要以菌丝体或菌丝块在病株残体内，或以分生孢子附着在种子表面，或以菌丝潜伏在种子的种皮内越冬。第二年产生分生孢子，借气流传播，从气孔侵入。病菌发育、侵染最适温度20～25℃，最低9℃，最高34℃，相对湿度90%以上。高温、高湿有利于发病，其中湿度是影响发病的重要因素。因此，遇阴雨天气和弱光照，塑料大中棚内透光不良、通风不及时，湿度高、栽种过密、浇水多、发病温度适宜时，短期内就会引起棚室内番茄发病。特别是天气闷热、时晴时雨、通风环境差等情况，发病重。

防治技术：①选择适宜本地栽培的抗病品种。②与瓜类、豆类及非茄科蔬菜实行2～3年轮作。③种子处理，用52℃温水浸种30 min，不断搅拌，晾干后播种，或用种子质量0.4%的75%百菌清可湿性粉剂拌种。④温室消毒。栽苗前每110 m2用硫磺粉0.25 kg和锯末0.5 kg混合，点燃熏闷一夜，过一天以后，再进行栽苗，或用45%百菌清烟剂，按每110 m2用0.25 kg，熏闷一夜进行室内和表土消毒。⑤高温闷棚。选择晴天中午，采取2 h左右的30～33℃高温处理，然后及时通风降温，对病原有较好的控制作用。⑥加强棚室内温、湿度管理。适时通风，适当控制浇水，浇水后及时通风降湿，连阴雨天和发病后控制浇水；露地栽培，雨后及时清沟排渍；合理密植，及时整枝打顶，以利通风透光；实施配方施肥，避免氮肥过多，适当增加磷、钾肥。⑦喷洒杀菌剂。可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等。每7～8天喷药1次，连喷2～3次，着重喷洒叶片背面。

1.3 番茄青枯病

本病由细菌青枯假单胞杆菌侵染引起，多在番茄开花期间发生。病株中午前后萎蔫，傍晚至天明叶片恢复正常，最后整株枯死，茎叶仍保持绿色。此外，病茎中下部皮层粗糙，常长出长短不一的疣状突起和不定根。病茎维管束变黑褐色，髓部变褐、腐烂，用手挤压有乳白色细菌黏液溢出。病菌主要随病残体留在地上越冬，通过雨水和灌溉水传播，从根部和茎基部伤口侵入，在维管束的导管内繁殖和扩展，造成导管堵塞及细胞中毒。病菌生长发育温度10～41℃，最适温度30～37℃，酸碱适宜范围为pH值6～8，最适pH值6.6。土壤温度20℃以上时，病菌开始活动，25℃时活动最盛。土壤连作、植株生长不良、酸性土壤、久雨或久雨转晴、气温急剧上升，发病严重。

防治技术：①选择适宜本地区的抗病品种。②与十字花科蔬菜或禾本科作物轮作4年以上，以水旱轮作最好，不要连种茄科作物。③发病严重地块，结合整地增施消石灰，每667 m2 50～100 kg，调整土壤酸碱度为微碱性，抑制病菌生长发育。④加强栽培管理，土壤提前翻耕晒白，做到深耕，窄厢高畦栽培，及时排水，避免积水伤根，及时拔草除病株，并施石灰于穴中。⑤发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液或77%氢氧化铜可溶性粉剂500倍液灌根，每株0.3 kg，每10天1次，共灌2～3次。

1.4 番茄枯萎病

由真菌尖镰孢番茄专化型侵染引起。发病初期，病株叶片自下向上变黄、变褐枯死，多残留在茎上不脱落。也有初发病时半边茎上叶片发黄，或半边叶片发黄，另半边叶片正常，但最后整个叶片均发病。为害严重时，除顶端少数叶片外，其余均枯死。为害轻的，除下部叶片枯死外，其他叶片正常，开花、结果与健株差异不大。剖解病茎，维管束变褐色。湿度大时，病部产生粉红色霉状物（分生孢子及分生孢子梗），无乳白色黏液流出，有别于青枯病。病菌以菌丝体或厚垣孢子随病残体留在土中，或附着在种子上越冬，可在土中营腐生生活多年。病菌从根的伤口侵入，在维管束内生长发育，产生有毒物质，导致叶片枯死。地温28℃左右时，最易发病，土壤含水量高和根结线虫多的地方，由于根部造成伤口，有利枯萎病发生。连作地、土层浅、土壤潮湿、板结透气性差、秧苗移栽或中耕时伤根多，植株生长势弱的发病重。

防治技术：①选择适宜本地栽培的抗病品种，如苏抗5号、西安大红、渝抗4号、强丰、皖红1号等耐病品种引种试种。②选用无病种子或种子播种前用52℃温水浸种30 min消毒，注意不断搅拌；或种子用0.4%的50%多菌灵拌种；或用0.1%硫酸铜液浸种5 min，洗净后催芽播种。③采用新土或消毒后的无病土育苗。④栽培管理，实行3年以上轮作，施用充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术，适当增施钾肥，提高植株抗病力，加强管理，避免田间积水。⑤药剂防治，发病初期选用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液灌根，每株 200 mL，每隔7～10天灌药1次，连灌2～3次。

1.5 番茄病毒病

番茄病毒病症状：①花叶型，由烟草花叶病毒（TMV）侵染引起，叶片上出现黄绿相间或深浅相间的花叶或斑驳，叶脉透明，叶片略有皱缩，病株略矮，新叶小，结果小，果实表面多呈花脸状。②蕨叶型，由黄瓜花叶病毒（CMV）侵染所致，由上部叶片开始或部分变成条状，中下部叶片向上微卷，形成蕨叶，花瓣增大，植株不同程度矮化，呈丛枝状。③条斑型（条纹病），由烟草花叶病毒另一株系侵染所致，病株上部叶片花叶状，茎上出现绿色到黑褐色下陷的油渍状坏死条斑，果实畸形，果面形成不同形状褐色油渍状斑块。④卷叶状（卷叶病），由黄瓜花叶病毒与烟草花叶病毒复合侵染引起，病株顶端叶片生长受到抑制，叶片向上卷曲，叶质硬脆，叶背面叶脉多呈紫红色，叶片变小，有时呈线叶状，缩顶，早期感病结果少。烟草花叶病毒能在多种植物上越冬，种子带毒，在植株生长期间，通过各种农事操作进行接触传染。黄瓜花叶病毒主要在多年生宿根植物或酸浆、苣荬菜等杂草的根部越冬，生长期间通过蚜虫吸毒与迁移传播。高温干燥，蚜虫为害重，植株生长弱，重茬等，均易引起病毒病的发生。

防治技术：①选用适宜本地栽培的抗病品种，冬春茬可选用苏抗5号、8号、9号，西粉3号，早丰等，秋延后栽培可选用中蔬4号、5号，毛粉802等。②选用无病种子和种子处理：种子应从无病株上选留，种子处理可在播种前用清水浸泡3～4 h，捞出后再放入10%磷酸三钠液中浸20～30 min，取出用清水洗干净后，按常规方法催芽播种。③加强栽培管理，合理轮作，收获后及时清除病残体，培育无病壮苗，注意田间操作中手和工具的消毒。④及时防治蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷施，减少蚜虫传毒机会。⑤预防接触传染，在番茄分苗、定植、绑蔓、打杈前，先喷1%肥皂水加0.2%～0.4%磷酸二氢钾或1∶（20～40）的豆浆或豆奶粉，同时结合第1～3穗果的选留和采收，从基部打掉老叶、病叶、病枝及病状新叶，病状新叶稍后还可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治。

1.6 番茄黄化曲叶病毒病

主要由烟粉虱带毒传播和嫁接带毒病苗引起。发病初期，植株表现生长缓慢，节间变短，植株明显矮化，叶片变小、变厚、脆硬，有皱褶且向上卷曲，叶片边缘至叶脉区域黄化，以植株上部叶片症状典型，下部老叶症状不明显，后期不能坐果，果实变小，膨大速度极慢，果实不能正常转色。在开花之前感病田块，番茄产量、质量及商品性均大幅下降，小苗发病几乎绝收，对番茄生产造成严重的损失。

防治技术：①选用抗病品种，目前生产上种植的品种多数表现感病，据报道适合保护地种植的比较抗、耐黄化曲叶病毒病的品种，主要有TY209、苏红9号、奇达利及忠诚等，可引种试种。②合理安排茬口，恶化烟粉虱食源环境，避免与豆科、十字花科等蔬菜邻作，切断食物链，降低烟粉虱种群发生量。③培育无虫健壮苗，在远离病害发生地进行育苗，并使用60目（孔径0.246 mm）防虫网隔离，避免苗期染病。④选用40～60目（孔径0.246～0.351 mm）防虫网覆盖栽培，或在大中棚内采用黄板诱杀成虫，即每667 m2悬挂黄色双面诱杀板25～30张（规格25 cm×30 cm），一般要求诱虫板下端高于番茄顶部20 cm为宜。⑤加强水肥管理，促进植株健壮生长，采用地膜覆盖栽培，及时清除田间杂草，做好田间检查，发现病株及时拔除，结合整枝打杈，及时摘除植株下部带虫（卵）老叶，并带出棚外销毁。⑥及时喷药杀虫，田间一旦发现烟粉虱，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液，2.5%天王星（联苯菊酯）乳油2 000倍液，25%扑虱灵可湿性粉剂 1 000～1 500倍液，1.8%阿维菌素1 500倍液或1%甲氨基阿维菌素2 000倍液等药剂，交替用药防治，叶片正反两面均要喷到，且动作要快、轻，避免成虫惊飞而影响防效。在田间发病初期及时使用病毒抑制剂、植物生长调节剂及叶面肥喷施防控。

除上述防治技术外，还可参见本文防治烟粉虱所述相关技术。

（未完待续）