养殖搏行情不如守趋势

去年上半年鸡蛋、鸭蛋价格持续下跌，导致全国各地“磨刀霍霍”向鸡鸭，同时许多新建的鸡舍空置，同样的情形在生猪养殖中也时有发生，只是没有这样明显而已。养殖产品价格起起落落，让人难以应对，放下投机心理，不搏行情守趋势，才是稳妥之道。

养殖行情难预测

中国养殖行情的不可预测，是产业内外环境和大产业链自身的问题。一是全国动物疫病呈现大面积的不可控制和难以预防，继而是恐慌性的抛售，这就会在短期内极大地影响市场的供给量，并直接导致养殖户在价格博弈中心理防线崩溃。二是政府虽然出台了一系列对养殖行业的扶持性政策，但是却没能很好地实现对市场的调整，反而陷于一种出力不讨好的尴尬局面。三是养殖大产业链条中，饲料、屠宰、深加工环节的资源集中程度高于养殖环节，这就必然导致养殖环节在整个产业链的利益分配中处于弱势地位。而这样的后果就是，养殖环节承担了行情波动的风险、疫病的打击以及整个产业链条中的大部分成本，却在产业链利益分配中毫无说话的权利。

养殖要顺势而为

笔者曾遇到一位仅仅养鸡4年养殖户，他理智地抵挡了当时高利润的诱惑，果断地在2011年冬季停止进鸡，规避了目前的养殖风险，从而保住了自己去年的盈利。在他看来，第一，要用心养鸡，这不仅仅是具体技术的问题，更多地是观念的问题；第二，养鸡本身也是一门生意，是生意就要按生意的规则去运作，因此他关注行情，但更看重行业的趋势。

行情和趋势怎么区别？行情注重短期的收益，而趋势注重行情的基础，从行业和自身长期发展的角度，去决定自己的行为。

该养鸡户并没有离开养鸡，甚至比养着鸡更关心养鸡的动态、疫病。与此同时，他也利用这段时间，和鸡舍的设施进行检修，对养鸡技术进行总结，甚至通过各种案例比较在本地10年内什么样的鸡舍是经济上最适合的，生物安全上更有保障的。他对养殖用心，但不惟心；他喜欢学习和交流，但更注重实际可行性和对以后的影响；他希望上规模，但不以规模马首是瞻；他知道标准很重要，但是从不盲从一些了理论性的标准。

借着这位养殖户的案例，有必要再次强调：要做养殖就要做好一辈子做养殖的准备，这样才能抵挡单纯行情变化的诱惑和恐吓，更多地在养殖者核心竞争力上用力，同时也在趋势的指导下，更主动地向以后发展的主流养殖模式靠近。这样一来，养殖户最低限度能在行业中立足，其次，长期坚持本身会提供更多成功的机会，最后，当趋势成为现实的时候，一直在趋势中的养殖户更有可能拔得头筹，事业有成。