调理饮食对腹痛性疾病的预防与保健的重要性

中图分类号：R256.33 文献标识码：B 文章编号：1004-7484（2010）12-0243-02

腹痛性疾病的预防与保健是密切相关的两个部分，前者是从防止发生腹痛性疾病的角度来说的，后者是从一旦发生 腹痛性疾病之后如何尽快恢复健康，并不再发生或减少发生类似疾病的角度来谈的。可见，在实践过程中有时难以将二者截然分开，他们是相互交叉，相互融合的。为此，我们将作为一个整体来说明其有关内容。

真正的腹痛性疾病，或者说，绝大多数的腹痛性疾病是消化系统的疾病，当然都不可否认它与饮食存在着十分密切的关系。所以，从饮食调理入手谈腹痛性疾病的预防与保健是顺理成章的。

这里所说的饮食调理是指在保证日常饮食的热量和营养供应的前提下，所进行的合理调理。因此，基本包括两个含义。

1饮食的种类，在此谈饮食种类调理之目的是如何预防腹痛性疾病的发生

少吃增加消化道负担的食物，因为这些饮食（如：生、冷、硬、粘、油腻食物等）对消化道的刺激较为强烈，需要消化道“花费”相当大的努力才能完成消化任务。也就是说，它将给消化道带来沉重负担，对一个身体健壮的青年人而言可能问题不大，反之，对一个高龄者或身体健康较差的人来说，自然容易导致消化功能的紊乱，以至出现腹痛性疾病。

特别应当指出的是：①在近期做过开腹手术，可能存在不同程度肠粘连或者有过肠梗阻病史的人，更应尽量减少食用冷、硬不易消化的食物；②有胆囊、胆道或胰腺疾病的人，应尽量少吃油腻食物；③有肝病者要戒酒、少吸烟；④有溃疡病的病人应少用粘食和硬食。否则，都有可能导致腹痛性疾病的出现。

不吃变质食物：我国对出卖过期食品的规定已经逐渐严格、规范。是堵截变质食品的一个重要途径。在某些自由集市上，或某些不法商人经营的食品店里，不乏见到过期、变质食品的出售，对此，我们必须提高警惕。除此而外，在我们家的日常生活中，也要养成不吃变质食物的好习惯。特别是在夏季，天气热，室温高，过夜食物容易变质，且不可一时姑息“损失、浪费”而将变质食物勉强食用。

不吃不洁食物：现在虽然各地都在进行市容整顿、强化管理。但是，街道上的各类小吃仍然比比皆是，有时对人们构成难以摆脱的诱惑。我们必须牢记，这些不洁食品不仅可以导致若干传染病的发生，也是引起急性胃肠疾病的根源。切莫有任何侥幸心理，万一发生急性腹痛性疾病将不能不是你的痛苦结局。

2饮食的规律：饮食规律，一般指饮食的数量和时限两方面而言

2.1饮食的数量说起来似乎简单，“吃饱为止”。其实不然，如何吃饱则大有学问。一般地说，每日三餐，吃饱的程度应有所区别；早餐要吃得饱一些，午餐要吃得好一些，晚餐要吃得少一些。现在，有相当一部分的人做法恰好相反，早晨不吃，中午乱吃，晚上大吃，特别是一入酒席，好友相聚或处于应酬大吃大喝、暴饮暴食者绝非少见。这种饮食不能不损伤胃肠，短期内可能发生消化不良，急性胃肠疾病（炎症、扩展、穿孔等），长期则可能导致慢性胃肠病变（胃炎、溃疡、胆囊胆道疾病等）。

2.2饮食的规律人的消化系统的工作是有一定时间规律的，我们的饮食应该尽量与这个规律保持一致。如：因为进食后胃要在4小时左右才能将食物排空，所以保持4小时后进食为宜（也就是早饭7点，午饭12点，晚饭17点），当然如果有特殊情况，也可将吃饭时间进行适当调整，如，胃手术后早期、患病恢复期、体质衰弱的老年人等，可以将吃饭的间隔时间短缩每日四餐，每次饮量减少。

在谈到饮食规律时，还要涉及到饮食习惯与偏食问题。由于每个人的民族、信仰、职业、文化和居住环境的差异较大，难免会形成每个人特有的饮食习惯，对此，应持尊重及强求同意的态度。但是，必须将习惯与上述的违犯规律的不良饮食做法相区别，切不可以习惯为借口，搞乱自己的正常饮食。对于偏食应该尽量查明，特别是青少年阶段，应建立良好的饮食习惯，讲究卫生，不要偏食，确保健康成长。