畜禽养殖排污清洁建议

畜禽养殖业经多年的快速发展，已经取得显著成就，但与此同时环境也被严重破坏污染。因此在提高产量的同时注重对环境的保护，把清洁生产观念应用于畜牧养殖生产中就极为重要了。现针对松原地区畜禽养殖业的环境污染、粪尿处理、动物防疫等方面做一研究与分析。

1 松原地区畜牧养殖状况调查

（1）前郭镇按照“预防为主，防重于治”的方针，贯彻落实《动物防疫法》，全面提高广大养殖户的防疫意识，集中免疫，狠抓防疫质量和密度。（2）长岭县各乡镇、各部门为切实加大防疫工作宣传力度，采取了电视、标语、印发资料等多种形式，广泛宣传《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等有关法律、法规和相关政策，进而提高广大养殖户开展动物防疫的主动性和积极性。（3）近年来，松原市宁江区通过落实政策、实施规模化发展，全区牧业经济发展较快，畜牧养殖也更趋于理性化，散养户和规模养殖业户也逐步认识到：发展标准化养殖小区抗击市场风险能力强、畜产品安全性高、能够保证疫病防控和良好的销售渠道。另外，加快发展畜牧业龙头企业，建立优质畜产品基地，是小区建设的发展趋势。万兴源养殖有限公司、油田采油二厂香肠厂等一批生猪生产、加工龙头企业的不断壮大，带动力进一步增强，基本形成了从种苗繁育、养殖、饲料生产、屠宰加工到销售一条龙产业链。（4）松原农业高新技术开发区，是吉林省唯一的农业高新技术开发区。全区面积204km2，其中标准化畜牧养殖小区20个。在养殖技术上，重点推广的是清洁养殖法，使得养殖业日益趋向环保。

2 存在的主要问题及原因

（1）畜牧业由分散经营转为集约化经营。畜牧业发展迅速、逐渐转为集约化、生产规模越来越大，由此产生了大量粪尿污水、有害气体和恶臭等。（2）围绕走新型工业化道路，开展以清洁生产为特征的全过程污染控制及节能降耗监管不够。家畜粪尿体积大，使用量多，装运不方便，使用越来越少，农业上有机肥逐渐转向化肥，结果使大量畜禽粪便等有机肥积压浪费，造成公害。（3）畜牧业疫病防控和畜产品监管的基础条件落后。各县(区)、乡(镇)畜牧站缺少技术人员和必备的监测检疫设备，牧业执法体系不健全。（4）畜牧养殖业的发展面临环保压力增大。部分养殖场和小区对污染排放不达标，多数规模养殖场无垃圾无害化处理设施不完善，特别是一些小规模的养殖户污染更为严重，影响村容村貌，阻塞道路和排水。

3 建议及措施

（1）切实采取有效措施，加大治理力度，强化环保意识。重点对现有养殖场污染进行综合整治，推行清洁生产和生态化养殖。（2）重视畜产废弃物的综合开发利用，在规模养殖场中全面推广无害化处理猪粪尿技术。畜禽废物含有丰富的营养物质，对其处理，不仅要达到治理污染的目的，更重要的是要实现畜禽废物的资源化。其中涉及到的物理处理技术主要是畜禽粪便干燥技术，干燥技术主要有：自然干燥、加温烘干、机械干燥、热喷处理、微波处理等几种。干燥后的粪便可作燃料燃烧，也可加工成颗粒肥料或用作畜禽饲料、鱼饵等，但在利用前需先进行除臭、灭菌、脱水等处理。另外，纳米技术作为一项新兴技术，能够提高饲料的消化利用率，减少粪便的排出量，减少氮、磷的排出量，从而减少粪便中的氮、磷以及有毒有害元素对土壤、水、空气等的污染。化学处理技术主要指在畜禽粪便中加入一些化学试剂；生物技术中的堆肥技术是利用微生物分解粪便中对作物不利的物质，堆肥发酵后，畜禽粪便中易分解的有机物大部分被分解。既抑制了臭气的产生，又分解了对作物不利的物质。另外，生态技术有食物链“加环”技术、综合利用技术。将各种资源化技术组合起来，提高废物利用处理效率。（3）对畜禽养殖场产生的大量恶臭气体进行有效控制。畜禽养殖场产生大量臭气中含有大量的NH3、CO2、CH4、H2S等有害成分，污染空气、影响人类生活和畜禽健康。常用的臭气控制方法有吸附及吸收法、焚烧法、化学与生物除臭法、洗涤法等等，其中利用纳米技术制造各种各样具有“特异功能”的新材料，例如：用经纳米材料制成的除臭水喷洒养殖动物圈舍，可消除粪便恶臭，改善舍内的空气质量。（4）切实抓好疫病防控和产品质量安全，确保畜牧业健康发展。畜牧业日常生产中要消耗大量的水，水的质量好坏直接影响到畜禽的健康及产品的卫生质量。水的消毒方法很多，概括起来可分为：①物理消毒法，如煮沸消毒、紫外线消毒、超声波消毒、磁场消毒、电子消毒等。其中煮沸消毒是一种最简便且效果确实可靠的一种饮水消毒方法。②化学消毒法，主要有氯消毒法、碘消毒法、溴消毒法等等。本市要加强基层防疫基础设施建设，全面落实“检、免、杀、消、管”等综合防控措施，确保畜禽安全。（5）积极引进革新养殖技术，发展生态型畜牧业。在养殖业中将纳米技术用于家禽孵化、提高养殖动物生产性能，把纳米材料添加到传统畜牧业产品中，可改进或获得一系列的功能，使产品更具市场竞争力。而且随着纳米技术的悄然崛起，纳米环保也会迅速推广，给环境保护带来突破性变化。

总之，畜禽养殖应按照“减量化、无害化”的要求，推进清洁生产，实现经济效益、社会效益和生态效益的良性循环。畜牧场的环境保护要依据相关法规，结合“农牧结合、种养平衡、过腹还田”的原则，科学规划建设畜牧场[7]。相信通过构建畜牧生产与生态环境的和谐关系，松原的畜牧养殖环境一定会走向科学化、系列化和低污染化。