西安市临潼区农户施肥状况调查分析与建议

【摘要】按照农业部测土配方施肥技术规范要求，坚持“分级分类、逐年开展”的原则对农户施肥情况进行定期和不定期跟踪调查，在全区开展了以小麦、玉米为主的粮食作物及以石榴为主的经济作物调查，基本掌握了农户施肥的习惯、种类和方法，为修正肥料配方、进一步提高农民科学施肥意识、推进项目实施提供了强有力的依据。

【关键词】施肥状况肥料配方分析评价

西安市临潼区是2008年测土配方施肥补贴项目实施区县。三年来，我们按照农业部测土配方施肥技术规范要求，坚持“分级分类、逐年开展”的原则对农户施肥情况进行定期和不定期跟踪调查，在全区开展了以小麦、玉米为主的粮食作物及以石榴为主的经济作物调查，基本掌握了农户施肥的习惯、种类和方法，为修正肥料配方、进一步提高农民科学施肥意识、推进项目实施提供了强有力的依据。

一、农户施肥状况调查

1.调查范围、方法及内容

临潼区根据自然条件、地形地貌、生产水平、作务方式等划分为渭北灌区、渭河川道区和山塬区。全区耕地以种植小麦、玉米粮食作物为主，经济作物以石榴为主。我们因地制宜，在调查中采取随机取点、对称等距抽样方法，组织10名技术人员分包乡街，采取入户调查，走访座谈，汇报交流，梳理归纳等多种形式，按照项目农户施肥情况调查表（表三）规定内容进行调查纪录。三年一次性入户走访调查500户，其中，小麦、玉米300户，石榴200户，涉及全区8个乡镇街办、30个行政村。建立长期施肥监测点69个，覆盖全区23个乡镇街办。

2.主要作物施肥状况

2.1冬小麦：山塬区小麦亩施纯氮为14.4Kg、五氧化二磷4.2 Kg、氧化钾1.54 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.3：0.11，小麦亩产342.4 Kg。渭河川道区小麦亩施纯氮为13.3 Kg、五氧化二磷6.2 Kg、氧化钾3 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.47：0.23，小麦亩产量423.8 Kg。渭北灌区小麦亩施纯氮量为15.1 Kg、五氧化二磷6.5 Kg、氧化钾2.4 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.43：0.16，小麦亩产量515.3 Kg。

从调查看，项目实施前农民习惯于秋播前把肥料随播前整地一次性施入，俗称基肥“一炮轰”。部分农户结合冬灌和小麦拔节期随雨水或灌溉亩增施尿素5-10 Kg，极少数农户在播前施用有机肥，亩施用量1500-2000 Kg。

2.2 夏玉米：山塬区玉米亩施纯氮为14.4 Kg、五氧化二磷4.22 Kg、氧化钾1.54 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.29：0.11，玉米亩产量331.3 Kg。

渭河川道区玉米亩施纯氮为13.3 Kg、五氧化二磷6.2 Kg、氧化钾3.0 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.47：0.23，玉米亩产423.8 Kg。

渭北灌区玉米亩施纯氮为15.1 Kg、五氧化二磷6.5 Kg、氧化钾2.4 Kg，施用氮磷钾比例为1：0.43：0.16，玉米亩产515.3 Kg。

项目实施前，大部分农民习惯不施磷钾肥、微肥，而且把氮肥全部施于玉米小喇叭口和大喇叭口期造成氮肥施用量过大。

在项目实施中，玉米上推广二次施肥技术，即10%肥料（专用肥）在硬茬播种中施入，其余肥料在玉米小喇叭口期和大喇叭口期施入，并且提倡深施（8-10cm），减少表施，提高肥料利用率。

2.3石榴：石榴产区亩施有机肥4000 Kg，纯氮为22.2 Kg、五氧化二磷16 Kg、氧化钾10.1 Kg，氮磷钾比例为1:0.72:0.45，石榴亩产1738.3 Kg。

项目实施前，石榴施肥一是存在氮肥施用量过大，造成树体受冻害严重，果实、果皮的硝基氮含量过多，导致果实口感及外观光度差，储存时间缩短，另外盲目施肥，没有统一肥料配比，导致果型果味差别较大。二是没有重视有机肥、钾肥和微量元素的合理搭配使用，导致果色、口感差、优质果较少。

在项目实施中，建议基肥选择冬施（石榴采摘完以后），随深翻冻垡亩施腐熟优质有机肥4500 Kg，同时加施40%的氮肥，80~100%的磷肥和60%的钾肥。追肥，根据土壤可追2~3次，施肥氮磷钾配比为20：12：12或18：12：10。具体为春季初花期（萌芽—开花显蕾初期）幼果膨大期追肥（6月下旬~7月上旬），可追30%的氮肥和40%的钾肥；果实转色期追肥（果实成熟采收前半月至一个月），可适当施速效钾肥。配施微肥：（1）土施法，株施硫酸锌0.1 Kg，配合施入适量的硅肥及钙肥；（2）叶面喷施，可在花前2~3周和始花前严格按照说明喷施硫酸锌、硼肥等叶面肥。

二、测土配方施肥技术应用效果分析

1.施用配方肥对农民施肥习惯的影响

推广使用的配方肥不仅满足了农民群众实现目标产量的要求，农民施用配方肥同时也得到了农技推广机构一对一的技术服务，实现了技物结合。配方肥施用方法简便易行，便于群众掌握，节支节劳，效果明显。据调查，2008~2010年我区累计施用配方肥4.5万吨，应用面积112.5万亩。其中，2008年施用配方肥1万吨，应用面积25万亩；2009年施用配方肥1.5万吨，应用面积达37.5万亩。2010年施用配方肥2万吨，应用面积 50万亩。配方肥的施用，得到临潼区广大农民群众的广泛欢迎。

据调查统计，临潼区冬小麦施用配方肥比常规肥料平均亩增产12.3Kg，增产率为3.9％；夏玉米施用配方肥较施用同等价值的常规肥料平均亩增产30 Kg，增产率7.5％。石榴平均增产110 Kg，增产率为6.8%。

2.按方施肥对农民施肥习惯的影响

目前农村一部分化程度较高的农民，易于接受新事物，能够比较准确按照施肥建议卡选购肥料、识别肥料种类、计算养分含量，自行选配肥料，正确施肥。另一部分从事种植业的农民为老人、妇女，对肥料识别能力差，很难做到正确选肥配肥，是影响测土配方施肥技术推广普及的薄弱环节。

2008~2010年我区共填发施肥建议卡、印发宣传资料36.6余万份，入户率91.5%，对测土配方施肥重点村、重点区域，区农技中心技术人员通过召开现场会、培训会、深入田间地头广泛宣传，使重点村、重点区域施肥建议卡入户率达100﹪。农民依据折实的配方卡施肥即可，方法简单明了，施用方便，效果非常明显，从而引导和培养农民形成新的施肥习惯。

3.提倡施用有机肥和秸秆还田技术对农民施肥习惯的影响

我区亩施有机肥由原来的1300 Kg，增加到2100 Kg，增加61.5%。秸杆还田面积由原来的13万亩，增加到36万亩，增加177%。其中秸杆直接还田面积占播种面积的90﹪以上，年产13万方的沼液沼渣新型有机肥施用也全部施用。二是在农家肥施用时间上，冬季将农家肥苫于麦田的习惯已经改变为秋播前作为基肥施入机耕深翻。多数农民已经适应了新的耕作方式和施肥习惯。

三、农户施肥状况存在问题及建议

1.存在问题

通过施肥状况调查、总结及分析，我区农户在施肥过程中存在着以下几个普遍性问题：

1.1市场供应化肥种类繁杂，群众很难识别。就临潼区市场化肥供应商多达120家，近年市场上各类复混肥多达几十种，价格、质量、养分含量参差不齐，给群众选肥带来一定困难。

1.2化肥市场价格波动大，农民择肥局限于价格。化肥价格不稳定，农民会因为复合肥价格上涨而选择其它价格便宜、养分含量低的肥料，甚至施用单质，而且放弃按方配肥或者配方肥。

1.3有机肥施用量不足，中微量元素肥料方面农户使用量很少。

由于有机肥源缺乏，我区有机肥主要以秸秆还田为主，90﹪地块实行秸秆直接还田。其它类型有机肥的大量施用主要集中在养殖业分布的几个乡街，如相桥、油槐、交口等，面积仅占全区耕地的30%左右，平均亩施量为2000Kg左右。对于其它以为沼液沼渣为有机肥源的地区，施用量很少，平均每亩为1000 Kg左右。中微量元素的施用，只有在果树和蔬菜上使用较多，粮食作物极少施用，甚至不用。

2.建议

2.1做好宣传培训，进一步增强科学施肥意识，转变农民习惯施肥。

2.2结合粮食高产创建等相关活动，做好样板示范工程，充分发挥示范带动作用。

2.3深入开展果树蔬菜等作物的肥效试验示范，扩大测土配方施肥技术应用范围。

作者简介：缑巧红，出生于1979年9月，性别：女，汉族籍贯陕西西安临潼，职称：助理农艺师，土壤肥料。