浅析烟草工业物流“精益管理”

摘 要：本文分析烟草工业企业物流管理现状，并介绍了精益管理起源、精益管理及精益物流的内涵，有针对性的从硬件和软件两方面阐释了实现精益物流管理的方法。

关键词：精益管理；精益物流；物流管理水平；消除浪费

中图分类号；F42 文献标识码：A

精益管理通过电子化的信息流，进行快速反应、准时化生产，从而消除诸如支撑业务运作不必要的任何库存，消除为满足客户即时需要而产生不必要的库存，以及设施设备空耗、人员冗余、操作延迟和资源浪费等；通过消除不必要的活动，或简化、合并活动或调整活动顺序以达到减少浪费的目的；通过对各个作业环节进行分析，采取相应措施提高各个作业环节的效率，加强各个环节间的衔接来实现整体效益的提升。因此烟草工业企业通过推行精益管理来实现精益物流，降低成本，提高效率，具有很强的现实意义。

一、精益管理起源

制造业最初的生产运作方式是典型的手工生产运作方式。产品完全根据顾客的要求，主要靠技术熟练工人逐件制造完成，这就产生了效率低，产量少、成本高，且缺乏一贯性和可靠性，易出故障等缺点。20世纪初，福特的大量生产运作方式使美国的劳动生产率大大提高。然而，大量生产运作方式存在缺乏柔性，即缺乏适应品种变化的能力。其次，大量生产运作依靠工业工程师对生产运作组织及设备的精心设计和安排，使工人分工简单明确，操作简便，降低了对工人培训和技能素质的要求，扼杀了人的主观能动性。为了进一步适应生产的需要，日本丰田汽车公司于1953年率先在总公司的机械工厂试行看板管理，随着对这种方式的分析总结和理论提炼，它逐渐形成了一整套包括生产经营理念、管理原则、生产运作计划与组织等内容的完整理论和方法体系。通过推进生产均衡化、同步化，实现零库存与柔性生产，通过推行全生产过程（包括整个供应链）的质量保证体系，实现零废品，最终减少和降低任何环节上的浪费，实现零浪费，发展成为一种全新的生产运作方式--及时生产（JIT）。美国在全面研究以及时生产方式为代表的日本式生产方式在西方发达国家以及发展中国家应用情况的基础上，于1990年提出了一种较为完整的管理理论--精益化管理。

二、精益物流实现方法

那么烟草工业企业如何才能通过精益化管理实现精益物流呢？笔者认为可以从硬件和软件两个方面入手。

硬件方面：根据精益管理的思想分析工业企业物流运输、储存和搬倒各个作业环节，提高效率，消灭浪费，具体可以从入库、仓储、配送、出库、运输这几个关键环节入手。

1借助RFID技术，实现成品卷烟出库的高效管理

首先，借助RFID技术实现卷烟出库的高效管理。RFID（RadioFrequencyIdentification）是利用射频信号通过空间耦合（交变磁场或电磁场）实现无接触信息传递。并通过传递的信息达到识别的技术。RFID技术无须精确定位。就可以大批量地对数据进行实时采集、实时传递、实时核对、更新，避免人工操作中的错扫、漏扫和重扫等差错。基于RFID的整托盘卷烟扫码出库可以实现与商业企业烟草公司的工商联运，实现所有卷烟的托盘存储，条码关联，彻底杜绝成品烟箱的二次搬倒，减少搬倒损耗，从而减少重复劳动，提高周转效率。

2借助GPS电子锁，实现运输线路优化和车辆精确管理

通常情况下，解决路线的优化是依靠线性规划、动态规划等运筹学模型完成。但这种抽象的数学模式和算法是在空间地理抽象的基础上进行的，GPS电子锁的安装，开通了"工商卷烟物流在途信息系统跟踪平台"；使用GPS的电子地图可以显示出车辆和货物的实际位置，并能查询出车辆和货物的状态，以便进行合理的调度和管理；电子派车系统强化了派车、收车、车辆出入信息查询等一系列程序。

3提高信息管理水平，加快响应速度

工业企业物流中心几乎每天都要接收大量来自生产车间、供应商、烟草公司和各个运作环节的信息，如果不进行及时响应处理和反馈，就不能保证整个物流运作系统的高效运转，物流信息系统是物流信息管控中心的"大脑指挥室"，也是实现精益管理的关键。

软件方面：主要体现在重视物流作业标准化、优化业务流程和确定合理的时间定额标准等方面。

①推行6S管理，为实施精益管理打好基础

6S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）、安全（）六个项目，6S管理的基本要义是注重细节，是实现精益化管理的第一步（基础），该方法操作简单，且投资少，见效快。6S管理过程是形式行事习惯企业文化，最终目的是提高全体员工的素质，从而6S管理也是人性化管理的基础。

②建立标准作业体系，进行持续改进

标准化不仅是精益的一部分，也是建设精益这个基石的砖瓦。烟草物流行业标准化可以加快物流过程中运输、装卸、配盘的速度，减少中间损失，提高工作效率。如制定辅助材料配盘码放标准，形成辅料配盘码放标准图册，规范现场作业标准统一。规定物料配盘码放应遵循的相关原则：合理、牢固、定量、整齐、节约。并对每项原则规定相关标准和要求，并配以每种材料码放标准的图片，以图文并茂的形式进行现场的指导和要求。

③建立严格的规章制度和落实责任管理

实施精益管理的另一个关键点就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化，使每一个管理者都能按照预定目标实现每一次都把工作做到位，每一个服务步骤精心实施，每一个管理环节都精细化，从而以最经济的管理方式获取最大的效益。

精益管理和精益物流理论的产生，为我国的烟草工业企业物流提供了一种新的发展思路，为实现烟草工业企业提高物流管理水平，改变物流发展短板提供了机会。

参考文献

[1]蔡宇江.物流智联网-物流.电子商务.供应链的革命[M]. 机械工业出版社.

[2]何明珂.物流系统论[M].高等教育出版社.

[3]赵福海，高洪图.论精益生产流程化如何落到实处[J]. 中国科技博览，2010（32）.