河南省豇豆春季露地品种比较试验

摘 要：为了筛选出适合河南省春季露地栽培的豇豆品种，以浙翠一号为对照，对20个豇豆品种进行品比试验。通过调查参试品种的生育期、商品性，锈病、白粉病的发病情况以及产量等特性，从中筛选出综合性状表现好的品种。试验结果表明，安豇一号、早豇5号、安豇二号的植物学综合性状好，早期产量高，丰产，抗逆性强，品质优；珍玉早豆角丰产，抗逆性强，这4个品种可在河南省大面积推广。

关键词：豇豆；春季露地栽培；品比试验

中图分类号：S643.4 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）24-0014-04

豇豆是人们普遍喜欢食用的种植面积最大的豆类蔬菜品种，近年来豇豆新品种不断涌现，这些品种品质优良，但综合经济性状不能满足现代市场需求，表现为：其一，种子质量参差不齐，一些种子由种子公司自繁销售，种子质量较差；其二，南北气候不同，导致一些在原产地表现好的品种，在引进之后，并不适宜在引进地种植；其三，一些好的品种价格偏高，导致种植成本增高，种植者收入并未提高。本试验旨在通过引进试种，观察鉴定豇豆品种的特征特性、产量表现、商品性状、适应范围，筛选出适合河南省春季露地栽培的豇豆品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试豇豆品种20个，分别为苏豇2号、早豇5号（江苏省江蔬种苗科技有限公司）；郑豇三号、郑豇二号、绿将军（郑州郑研种苗科技有限公司）；珍玉极早生2号、珍玉早豆角（河南豫艺种业科技发展有公司）；连豇一号（大连市种子公司）；青豇80（洛阳市辣椒研究所）；浙翠1号、浙翠2号、浙翠3号、浙翠4号、浙翠5号、浙翠6号（浙江之豇种业有限责任公司）；极早熟绿美人（北京京诺农业技术研究所）；安豇一号、安豇二号（安阳市安蔬种业公司）；青豇一号、丰豇一号（北京中蔬园艺良种研究开发中心），以浙翠1号为对照（CK）。

1.2 试验设计

试验在安阳市农科院试验田内进行，土质为中壤土，前茬为白菜，土壤肥力中等。随机区组设计，3次重复，小区面积8.64 m2，长7.2 m，宽1.2 m。播种前每667 m2施充分腐熟的有机肥5 000 kg、三元复合肥50 kg，深翻30 cm。采用小高垄地膜覆盖种植，畦宽1.2 m，每畦两行，行距60 cm，穴距30 cm。4月8日播种，每穴播3粒种子，保苗2株。按常规栽培技术进行田间管理。

1.3 试验方法

试验期内调查参试豇豆品种的生育期、商品性，锈病、白粉病的发病情况及产量。

①商品性 包括嫩荚长度、直径、颜色、鼠尾、外观、荚皮特性。以浙翠1号目测整体表现好的豆荚为标准，其中颜色分为浅绿、青绿、深青绿；外观和浙翠1号一致的为顺直、其次为一般、再次为差；荚皮特性和浙翠1号一致的为光滑、其次为一般、再次为差。

②锈病、白粉病的分级标准 0级，无病斑；

1级，病叶数占总叶数5%以下；2级，病叶数占总叶数20%～40%；3级，病叶数占总叶数40%～60%；

4级，病叶数占总叶数60%～80%；5级，病叶数占总叶数80%以上。每小区随机调查10株，3次重复取平均值。

③产量 分前期产量和总产量，把始收后前

10 d的采收量计为前期产量。

2 结果与分析

2.1 各品种生育期及早熟性比较

由表1可以看出，各品种开花期在5月29日到6月5日，其中，浙翠1号（CK）开花期为5月31日，比对照开花期早的品种有珍玉极早生2号、珍玉早豆角、浙翠5号、安豇二号、青豇一号、安豇一号，这6个品种的开花期在5月29～30日，说明这6个品种开花早，有早熟的特性。

2.2 参试品种产量比较

由表2可以看出，安豇一号前期产量在所有参试品种中居第一位，折合667 m2产量543.92 kg，比对照增产172.18%，且与对照相比差异达到极显著水平。苏豇2号、早豇5号、珍玉极早生2号、安豇二号、青豇一号前期产量高于对照，但是差异不显著。其他参试品种前期产量低于对照，但是差异不显著。

安豇二号总产量在所有参试品种中居第一位，折合667 m2产量1 958.12 kg，比对照增产17.72%，但与对照相比差异不显著。浙翠6号总产量与对照相比，比对照减产53.81%，且与对照之间的差异达到了极显著水平。其他品种和对照相比，差异未达到显著水平。

2.3 参试品种商品性比较

由表3可以看出，嫩荚颜色有青绿、浅绿两种；单荚质量除珍玉极早生2号、浙翠4号、青豇一号这3个品种比对照小外，其余都大于对照；所有参试品种的嫩荚外观都顺直；所有参试品种的荚长都大于对照；横径大于对照的品种有苏豇2号、郑豇三号；鼓籽方面浙翠2号、青豇一号、丰豇一号微鼓籽；青豇一号荚皮特性差（不光滑）；所有参试品种均无鼠尾。

2.4 参试品种抗病性比较

在采收中后期对大田中发生的锈病和白粉病进行了调查（表4），珍玉早豆角、浙翠3号、青豇一号锈病病情指数均为2.5，低于对照浙翠1号7.5的病情指数，对锈病抗性最好；其次是浙翠5号、郑豇三号、安豇二号、苏豇2号、珍玉极早生2号、浙翠2号、安豇一号，它们的病情指数均低于对照。白粉病，安豇一号、安豇二号、青豇一号、苏豇2号、早豇5号、珍玉极早生2号、珍玉早豆角、连豇一号、青豇80、浙翠3号、浙翠4号、浙翠6号都没有发生白粉病；郑豇三号、郑豇二号、浙翠5号、浙翠2号、绿将军发生白粉病，但病情指数都小于

对照。

3 小结与讨论

试验结果表明，安豇一号初花时间为5月29日，荚长66.0 cm，横径0.7 cm，单荚质量19 g，表面光滑、有光泽，无鼓粒、无鼠尾，锈病病情指数6.7，白粉病病情指数0，每667 m2前期产量543.92 kg，较对照增产172.18%，居第一位，每667 m2总产量1 952.40 kg，较对照增产17.38%，居第二位，早熟性好，产量高，综合性状表现最好，适宜在河南省春季露地种植中大面积推广。

早豇5号每667 m2前期产量307.03 kg，较对照增产53.64%，每667 m2总产量1 791.97 kg，较对照增产7.73%，嫩荚浅绿色，初花时间为6月4日，荚长69.6 cm，横径0.7 cm，单荚质量17.5 g，表面光滑、有光泽，无鼓粒、无鼠尾，锈病病情指数7.5，白粉病病情指数0，综合评价第2位，适宜在河南省春季露地种植中大面积推广。

安豇二号、珍玉早豆角的丰产性好，综合评价高，也适宜在河南省春季露地种植中大面积推广。

本次试验是把青条豇豆和白条豇豆放在同一生产管理水平上。由于青条豇豆普遍属于中晚熟品种，在测试前期产量中表现不突出，能否在早春露地栽培中推广，有待进一步试验。

Comparison of Cowpea Cultivars for Outdoor Planting in

Spring in Henan Province

YU Haipei， WANG Hongbin， DU Ruimin， WANG Tao， WANG Sha

（ Anyang Academy of Agricultural Sciences， Henan 450015 ）

Abstract： In order to screen out suitable cowpea cultivars for outdoor planting in spring in Henan province， we studied the growth period， yield， commercial characters， incidence of rust disease and powdery mildew of 20 cowpea cultivars， by taking Zhecui No.1 as control cultivar. The results showed that， the three cultivars， Anjiang No.1， Zaojiang No.5 and Anjiang No.2 had better comprehensive characters， higher early yield and total yield， stronger stress resistance and excellent quality， and the cultivar Zhenyuzaodoujiao had higher yield and stronger stress resistance， therefore， the four cultivars could be promoted in large scale in Henan province.

Key words： Cowpea； Outdoor planting in spring； Cultivar comparison

基金项目：河南省蔬菜产业技术体系（Z 2010-03-01）

于海培（1978-），女，助理研究员，主要从事蔬菜育种工作， 电话：13703729466，E-mail：

收稿日期：2013-08-26