基于消费者导向的三亚旅游商品开发研究

摘要：

旅游商品开发是海南国际旅游岛建设的重要模块，作为海南领军城市三亚，旅游商品开发还有巨大的发展空间。研究当前三亚旅游商品在满足消费需求方面的问题，并结合实际对三亚旅游商品开发提出对策。

关键词：

消费者导向；三亚；旅游商品；开发

中图分类号：F2

文献标识码：A

文章编号：16723198（2013）01006902

据统计，2011年三亚全市接待过夜游客达1021.07万人次，同比增长15.7%，实现旅游总收入160.71亿元。离岛免税政策实施一年以来，带动了大量国内游客赴三亚旅游、购买国际知名品牌，三亚免税店的成功运营，进一步繁荣了三亚旅游商品市场。三亚旅游业的发展，为其旅游商品的开发提供了良好的环境，但是，总体而言三亚旅游商品的开发滞后，旅游商品特色性不强、文化内涵不突出，难以满足消费者的需求。本文将在满足消费者需求和购买的观念引导下探讨当前三亚旅游商品开发的现状与问题，并提出相应对策。

1三亚旅游商品分类

通过调查，笔者对三亚的旅游商品进行分类。目前三亚的旅游商品主要有：珍珠饰品、水晶饰品、贝壳制品、椰壳制品、海产干品、特色食品、海岛服饰、免税店商品等8种类型。

珍珠和水晶饰品主要以项链、手链、手机链等个人装饰品为主；贝壳制品包括贝壳类个人饰品和贝壳类家居用品两大类，例如：贝壳手链、贝壳杯垫等；椰壳制品包括饰品和工艺品，椰壳饰品有椰壳腰带、椰壳钱包、椰壳手链和项链等，椰壳工艺品主要是椰雕，用于家居摆设用品，例如：椰壳小猪存钱罐、椰妹、椰猴等；海产干品主要是各种海鱼干、海螺肉干和干海菜；特色食品分为椰子食品、水果、茶叶和咖啡几种。椰子食品包括椰子粉、椰子糖、椰子干、椰子酱、椰子薄脆饼等，水果包括榴莲、菠萝蜜、芒果、木瓜等海南特色水果及其干品，茶叶有名的是苦丁茶和兰贵人，咖啡主要是海南黑咖啡和椰奶咖啡；海岛服饰包括各种样式的女式长裙和传统岛服、遮阳帽、拖鞋等；免税店商品主要是国际知名品牌的服饰、箱包、化妆品和手表。

2三亚旅游商品开发存在的问题

通过对三亚旅游商品的分类，笔者认为三亚旅游商品种类较多，但是其目前的开发现状并不能真正体现三亚特色，满足消费者需求。例如：珍珠饰品、贝壳制品、海产干品等绝大多数的滨海城市都有出售；椰壳制品虽能在一定程度上体现海南特色，但是制品种类少，创新性差，再加上全国各地都有销售，降低了其地域特色性；特色的食品质量上不能完全保证，并且目前尚未形成代表三亚旅游商品的品牌效应；海岛服饰中的传统岛服虽能体现三亚特色，但是由于部分游客畏惧宰客现象不敢穿，买回去穿又不合适，所以在销售上收到了一定影响；免税店商品目前可以作为三亚吸引游客的旅游商品，但从长久上还需要进一步发展和规划。

综上所述，三亚旅游商品在开发中主要存在以下问题：

2.1种类繁多但特色不足，消费者购买积极性受到影响

三亚在旅游商品开发前缺少对旅游资源进行全面系统的调研，所以导致开发的旅游商品缺少地方特色，商品雷同。一成不变的样式已无法满足游客的购买需求，很多游客很难买到自己满意的旅游商品。旅游购物收入是三亚旅游收入的主要来源之一，但横向比较来看，三亚旅游商品的销售和生产与国内很多地区还存在一定的差距。目前，购物也是旅游的目的之一，但是由于三亚旅游商品缺乏特色，来三亚的游客还鲜有以购物为主要目的，消费者购物是旅游的附属品，购物积极性不是很高。

2.2质量参差不齐，消费者满意度不高

三亚旅游商品中，珍珠茶叶等质量差异很大，真假混杂消费者难以辨别，这使游客逐渐形成三亚商品价格高、质价不符的印象，在一定程度上影响了游客的购买行为。三亚作为旅游城市，其消费水平较高，其中旅游商品的价格更是偏高，而且许多假冒伪劣商品充斥着旅游商品市场。很多商家小贩在质量和重量上都不能恪守诚信，从而抑制了游客的购买欲望。

2.3产品缺少文化内涵，消费者认同感不强

当前三亚的旅游商品绝大多数产品缺乏创意，不能真正反映三亚的地域特色和文化内涵。销售人员对出售的旅游商品的文化内涵了解不深，没有真正掌握游客的消费心理，不能为游客提供高品质、个性化的服务。

2.4市场秩序有待改善，消费者担心消费风险

三亚旅游购物环境和市场秩序混乱，商贩漫天要价，欺诈游客，导游收取高额回扣，店主以假冒真，以次充好，这些严重扰乱了三亚旅游商品市场秩序，影响了旅游商品的整体形象。不断出现的“宰客门”中，暴露了三亚旅游商品市场的诸多问题，许多违法违规行为屡禁不止，旅游商品市场无序竞争，游客的合法权益得不到保障，很多消费者担心消费风险。

3针对消费者需求的三亚旅游商品开发对策

随着国际旅游岛建设的推进，旅游商品购物将成为三亚旅游业的重要模块，三亚依托其资源优势可开发多种旅游商品，所以三亚旅游商品在未来的发展空间和潜力是巨大的，关键是赋予旅游商品更多的地方特色和文化内涵，这样三亚旅游商品将成为带动三亚经济发展的一股新力量。以游客需求为导向，笔者提出以下的三亚旅游商品开发策略：

3.1做好市场调查，针对消费需求开发旅游商品

开发设计旅游商品前要对旅游者的需求进行调查研究，根据旅游者的需求特点开发符合市场需求的旅游商品。三亚旅游商品发展滞后的一个主要原因就是忽略对游客需求特点的调研，导致开发的旅游商品缺少特色，无法满足游客的需求。因此，要加快三亚旅游商品的发展，必须在对当地旅游资源进行调研，挖掘地方特色的同时认真研究三亚游客的消费特点和购物喜好；针对不同的消费群体需求，对旅游商品进行细致的细分和定位；随着国际旅游岛的建设，还应研究国内外游客的购物特点，开发相应的旅游商品；在形成品牌旅游商品的同时不断推出新的旅游商品，去满足不断变化的市场需求。

3.2完善旅游商品销售体系，便于消费者购买

虽然三亚旅游商品呈现出了集中性，但各种类型的商品销售地分散且不成规模，缺乏大型综合的交易平台，不仅给游客购买带来了极大的不便，同时也阻碍了三亚旅游商品的销售。可将不同类型的旅游商品销售企业集中在一个较好的地段，将各自优势集中到一起，形成旅游商品定点销售；在旅游商品销售集中地段设立旅游商品咨询服务，为游客购买旅游商品提供指引，解决游客的疑惑，避免游客盲目购买或上当受骗；做好销售服务工作，优质的服务已成为市场竞争的主要焦点，所以三亚旅游商品销售企业应进一步完善服务体系，这不仅仅有利于方便游客，影响消费者的购物情绪，也有利于树立良好的国际旅游岛服务形象。

3.3增加文化内涵，提高消费者购买积极性

在开发设计旅游商品时，除了要了解游客的心理和需求外，更重要的是深度挖掘三亚的地域文化。旅游商品是旅游文化的重要载体，一件具有地方特色的旅游商品在传播当地特色文化，旅游地的宣传起到重要作用，同时也满足游客对精神文化的追求。因此，在设计开发旅游商品是要充分体现当地独特的文化底蕴。三亚拥有丰富多彩的地域文化，如海洋文化、少数民族文化、佛教文化、椰文化等，根据这些文化题材设计不同主题的旅游商品，充分体现地方特色。在销售人员方面，应该做好培训工作，不应该忙于推销，而是通过展示旅游商品所体现的三亚地域文化吸引消费者，提高消费者的购买积极性，给消费者更多的自由选择空间。

3.4塑造旅游商品品牌，赢得消费者信任

品牌宣传成为游客了解三亚旅游商品的主要方式，口碑宣传是游客了解三亚旅游商品的重要途径。旅游商品品牌效应的形成一方面借助于富有特色的旅游商品本身，另一方面来源于旅游者在旅游商品的购买过程中所形成的体验与认知，所以三亚旅游商品生产销售企业要紧紧围绕提高商品质量和服务水平这个关键点着手，培养忠诚的顾客，树立良好的市场形象，获取游客的信任。

总之，三亚是独具特色的旅游城市，旅游资源具有差异性，三亚游客众多，购买力强，并且旅游商品消费欲望强烈，三亚旅游商品市场巨大。只要三亚能够以消费者需求为导向，做好旅游商品开发，挖掘新鲜的文化元素，规范市场秩序，塑造旅游服务品牌，三亚的旅游商品将持续的为海南国际旅游岛增添特色，创造价值。

参考文献

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