浅谈油菜高产栽培技术

[摘 要] 随着经济水平的提升和农业的进步，油菜高产栽培技术在我国很多地区都有推广普及，本文将从育苗期、幼苗期、花蕾期等方面适时的介绍一下油菜高产栽培技术。

[关键词] 油菜 高产 栽培技术

[中图分类号] S565.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0192-02

油菜是开发冬闲田的最佳作物之一，它不仅是世界上重要的油量作物，也是我国主要的油料作物。菜籽油中富含维生素C等多种营养素和脂肪酸，还能抗氧化、抗衰老的，具有良好的保健作用，而且它的含油量高达35﹪-50﹪。因此，探究油菜高产栽培技术，无论对保障油料供给、提高人们生活水平，还是对油菜产业的健康发展都很重要。

一、 育苗期管理

壮苗是好收成的保障，壮苗由于叶绿素含量高，能充分进行光合作用，这样植株内水的含量低而糖的含量高，能为油菜的生长打下坚实的基础。

1.选种优质的品种与种子处理

优质高产的抗病油菜品种具有分株部位低、株高适中、有效角果数量多、抗逆性强等特点。而且如果是二熟制选择生长期较长的稳产、高产的品种；如果是三熟制选择生长期较短的品种更利于后期的生长。播种前用盐水对种子进行消毒和除杂，用10﹪的盐水浸泡种子并且不停进行搅拌，大概5分钟后过滤掉水面的杂物，再用清水多次冲洗，再晾干后即可播种，经过这样的处理，可以剔除杂物和秕粒，提高种子的质量。

2.播种

油菜播种要考虑到多种因素，例如光照、气温、间苗、土壤等因素。油菜播种过迟则不利于形成壮苗，如果播种过早，很可能在过冬前现蕾，这样会减弱抗旱能力，严重的话将无法顺利过冬。播种最好在温度22-25摄氏度进行，大概是9月下旬到10月上旬期间。

3.苗床准备

选择田地时以表面平整、灌溉方便、向阳、土质疏松且适当紧密为宜。主要用有机肥作为苗床的基肥，同时适量施用氮、磷、钾，保障真叶的生长。播种量要适宜，播种过多不但不易于壮苗的形成，也为之后的间苗工作带来难题。用细土、肥料或者腐熟火土灰和种子搅拌再播撒，种子的出苗率将大大提高。

二、 幼苗期管理

1.间苗

种子在出苗后应适当去除一些从生苗，同时用药物抑制高脚苗的产生。第一间苗是在幼苗长出2片真叶时，此时的苗距只要不搭叶即可。第二次间苗是在苗的五叶期，这时大多采用的种植方式是宽行间苗。间苗是要保证取苗、移栽、施定根肥，而且在栽种后要大量浇水。但这样做主要是为了去弱留强。一旦幼苗生长停滞不前时，应多次追肥，而栽植数量很大程度上取决于土质和品种。在苗期，因为油菜植株过小，很容易滋生杂草，特别是一些单子叶杂草。如果只靠人力基本上无法将杂草清除。

2.精细整地

油菜的根部分布广泛，根系发达且主根较长，肥沃深厚的栽培土壤是油菜根系健康发育的必要条件。一些肥田肥地由于土层深厚、砂黏适中，可以满足油菜发展对土地的高要求。当收获完前茬作物后，就要完成开挖田块周边沟，以便于排水。为保证整地土壤达到上实下虚，从而扩大根系对水分和营养的吸收，促进幼苗的生长，在土壤水分适宜时应及时翻整田块。选择适宜的群体或合适的定苗时间都有助于提高幼苗的质量。

三、及时移栽，保证移栽质量

1.移栽田准备工作

在晚稻收获前，油菜的种植田附近具备已挖好的水渠，正好可以有效的降低土壤含水量和地下水位；那些残留下来的水花生、鸭舌草等恶性杂草在油菜定植前需要彻底清理，从根本上解除杂草的危害。

2.窄畦深沟，合理密植

采用窄畦深沟可以大大减少油菜田因排水不畅而造成的烂根死苗现象；与此同时还应该尽量选择晴朗的天气移栽，尽可能避免暴雨抢种，如果遇到持续低温的阴雨天，最好先排掉积水，再定植。

3.施好压根肥，尽早活棵

移栽时务必确保边种边施根肥，用国产复合肥、有机肥、过磷酸钙以5：5：1的比例混合，再搬入适量细土后压根。栽种当天或次日每亩田用大量的清水粪浇施，促成活棵。

4.分期分批，随播随种

注意在拔苗时要分批拔，也要分大小苗拔，确保同一块田内苗株整齐。油菜苗最好带泥，这样才能把伤害减到最低，而且不栽隔夜苗和露水苗。

四、花蕾期的管理

1.油菜早花控制

无论是播种过早还是冬前温度过高的情况下，都会导致油菜提前开花，这样会影响生长发育和受精结实率。除了正确的播种期外，更要加强肥水管理。对已经抽芽的植株要及时割去，改变植株体内营养运转途径，从而抑制顶部生长优势。对这些植株及时补充氮肥，来确保它的恢复和生长。

2.科学施肥

油菜根、茎和叶畸形，或者只开花而没有果实，这些现象很可能是油菜缺硼而引起的。因此，结合油菜对肥料的要求和各个生长阶段的特点，适量施用氮磷钾等肥料，同时还要注意对硼肥的合理施用。油菜植株柔嫩而含水量较多，越冬时很容易出现冻害。因此减少夜间水的灌溉量，同时科学的施用更大剂量的钾肥。钾肥不仅有助于降低水的冰点，增加土壤的溶度，还有助于植物细胞持水能力的增强。同时施肥也有一定的技术性，要想有效的改善土壤的结构，就要求肥料要一次性施入整地；在播种后要合理的将各种肥量溶水，然后进行对水浇施，这样能有效促进幼苗的成长。还要注意在油菜不同的生长时期和生长趋势，要结合实际情况去合理的施用氮肥。

五、 防治病虫害

角果期花开结束，油菜的中的水含量急剧下降，而土壤的含水量仍高达60%。土壤含水量过高而植物含水量过低，就会导致根部吸收能力降低，很可能引发植株的早衰。而且春夏这样潮湿温暖的环境容易滋生害虫、病菌等，必须及时采取措施来预防和抑制病虫害。

六、适时收割

油菜最适宜的收割时期就是从蜡熟末期到完熟期的这段时间。如果收割过晚，会增加呼吸作用和雨水淋溶作用，导致碳水化合物减少，蛋白质含量降低，让油菜的收获受到不良的影响；如果收割过早，部分籽粒尚未充分成熟，油菜的产量和品质都会受到很大的影响。适时收割的话不仅质量好而且产量高。

参考文献

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