三亚好吃好玩餐厅大搜罗

豪华五星级酒店里的餐厅固然兼顾美景和美味，但三亚城中的小吃同样风情万种，来到三亚不去品尝一下实在说不过去。但三亚毕竟是个旅游城市，时常发生的宰客现象常常会让游客选择起来有所忌惮。没关系，咱有三亚达人带路，给您推荐3个既好吃又好玩的餐厅，让您在三亚吃得放心玩得开心！

NO.1 坐在三亚湾畔品咖啡

如果想在三亚城中来一个无敌海景下午茶，那就非早苗咖啡莫属了。早苗咖啡馆位于三亚湾的滨海大道上，位于顶楼11楼，所以也有很多人叫它“11楼”。刚进早苗咖啡馆，你会看到一条叫做“济公”的白色大萨摩犬，非常听话，想逗它有个诀窍，你只要手里拿着食物，他就会对你言听计从，不断地随着你的口令做出伸左手、伸右手、坐下、起立等动作，特别好玩。

由于早苗咖啡地处楼顶，又面向三亚湾，自然有无敌的海景。露台的一圈被设置成了吧台的座位，下午6点钟的时候，太阳西下，红红的光染红海面，形成一幅妙不可言的画面。咖啡馆还有两个小小的露台，每个都只可容纳两个客人，带上爱侣去那里享受海景最浪漫不过了。

到了晚上，这里就会变成一个酒吧，三亚的时尚男女们会经常出入这里，来自台湾的老板性格十分豪爽，快乐的情绪很容易感染在座的人，他也会经常突发奇想地出很多鬼点子，让你觉得跟他喝酒的过程非常有趣。

当然，这里的美食也很值得称道，老板在三亚开了4家甜品店，所以这里的甜品和咖啡都是专业级水准。早苗咖啡的楼下就是早苗旅馆，简洁的家庭旅社，同样有十分豪华的海景，让你住过一次就很难忘记。

NO.2 到海亚吃最正宗的海南菜

要吃最正宗的海南菜就一定要去海亚餐厅，海亚餐厅绝对是三亚人心目中的骄傲，有朋友从外地来度假，本地人第一个想起的就是领他去海亚餐厅撮一顿。在这里不但能吃到大名鼎鼎的海南四大名菜――东山羊、和乐蟹、加积鸭和文昌鸡，海鲜的种类也多种多样，各种旺活的海鲜都放置在水族箱中，打捞出来还活蹦乱跳的，经常会看到捞海鲜的师傅满地找鱼的景象！

海亚餐厅的生意非常火爆，是因为这里的菜好吃不贵。最让人印象深刻的就是这里的东山羊，肉质鲜嫩，吃到嘴里丝毫没有膻味。另外其他海鲜菜也做得十分精致，实在是物有所值。

这海亚餐厅开了已有16年历史了，从前的小店空间拮据，现在发展成了大酒楼，楼上楼下装修精美，哪怕是在这里来一个商务宴会都不在话下！在这里吃饭，走时不要忘记带两箱芒果，老板家拥有三亚最大的芒果种植基地，芒果的口味一流。

NO.3 找肥婆吃海鲜“童叟无欺”

大名鼎鼎的肥婆海鲜店可是三亚人吃海鲜的首选之地。起初三亚刚发展旅游业的时候，宰客的现象层出不穷，可淳朴的肥婆大姐对所有海鲜都明码标价，童叟无欺。而且这里做的菜味道可口，海鲜的鲜度极高，一来二去名声就大了起来，吃海鲜到“肥婆“成了三亚人的习惯。

肥婆海鲜店有一个看家绝活，那就是“膏蟹粉丝煲”，这道菜的确名不虚传，海南的和乐蟹膏满黄肥，切开后与粉丝一起熬煮，蟹肉的鲜味全部渗入到粉丝当中。吃这道菜的时候你会发现少有人去夹螃蟹，更多人都会对粉丝感兴趣，大筷夹到碗中，与米饭配着吃，十足的好味道。

去过肥婆海鲜店的人都会对嗓门巨大的老板娘印象深刻，她也是这里的金字招牌。其实肥婆不算胖，一般身材，皮肤保养得很好，至于“肥婆”，只是大家给她的昵称罢了。这里还有一件事很奇怪，就是如此大规模的餐厅竟没有刷卡机，问过肥婆大姐，她直白地说，数钱的感觉多好啊，真是一个十分可爱的大姐！

DIY冰皮月饼

中秋团圆少不了月饼，月饼好吃，自制更是别有一番风味。来看看自己动手做月饼的几大步骤，闲时在家露一手。

冰皮配料(参考数量8个，每个100g)：

糯米粉60克、粘米粉60克、澄面(小麦淀粉)35克、牛奶200克、糖粉40克、色拉油30ML

制作过程：

1.倒入糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、牛奶、色拉油搅匀。

2.搅拌好的稀面糊静置20分钟入蒸锅，大火蒸15-20分钟。

3.蒸熟的面糊等待冷却，就是冰皮了。

4.冷却后把冰皮与馅料根据模具大小按照1:1的比例分好。

5.将冰皮压扁放上一块馅料，并用冰皮把馅料包起收口。

6.放进模具，并用手掌压实。

7.把月饼模用力磕一下，再倒出来，冰皮月饼就做好了。

8.做好的月饼放进冰箱，冷藏一晚，就可以吃了。