轩尼诗干邑隆重呈献百乐廷皇禧

时间:2022-03-25 07:51:55

2011年5月12日,轩尼诗在香港和澳门隆重推出最新极致佳酿――百乐廷皇禧(Paradis lmperial)。

百乐廷皇禧的原创配方诞生于侣18年,由时任轩尼诗调配总艺师颜・费尔沃(Yann Fillioux)创立。1818年圣诞前夕,俄国沙皇亚历山大一世的母亲玛丽亚・费多罗芙娜(Maria Feodorovna)特别向法国酿酒世家轩尼诗订制了一款极致干邑为她的儿子庆祝四十二岁诞辰,一款传世秘酿由此诞生。

轩尼诗百乐廷皇禧干邑由多种陈年“生命之水”谱合而成,延袭了百乐廷干邑一贯的“典雅”,但在口感方面可谓青出于蓝,更加微妙。充满睿智的优雅,从那微微泛着琥珀光泽的酒色中就能略见一斑。但只有入口时,其极致高雅方能尽显。其精致口感层层迭迭萦绕舌尖,温柔地把味蕾唤醒,茉莉、橙花以及其他花卉的芬芳竞相绽放,而略带烟火气息的辛香,又巧妙中和了花香的清新。“生命之水”于1774年由轩尼诗家族精选,珍藏于费尔沃家族创立的“创始酒窖”,是轩尼诗调配顶级干邑的珍稀之源。“生命之水”得益于那些古老橡木桶的酝酿,虽染上了淡淡的橡木色泽,却又未被原木的粗犷喧宾夺主。

由设计师史蒂芬妮・巴利妮(Ste phanie Balini)创作的独特酒樽,以一枚凸圆形的水晶瓶塞作为冠冕,缠绕瓶颈的18K镀金酒标构思巧妙,让人联想到宫廷的精美服饰。每瓶皇禧干邑都采用独立编号,弥足珍贵。其礼盒设计亦别具匠心,上等材料制成的奁盒可调整成两种不同的形态:合起时,能保护干邑免受光线的照射;若打开并将其略为倾斜,便能像展架一样展示水晶酒樽。在淡金色内层的衬托下,富于魅力的瓶身更加瞩目。

为庆祝这款极致佳酿的诞生,轩尼诗品牌特别在新濠天地的澳门君悦酒店搭建轩尼诗宫殿,举行为期三晚的皇室晚宴及庆祝典礼,邀请逾300位来自香港、澳门及内地的贵宾出席,共同见证这款具有200年历史的御制佳酿的诞生。轩尼诗宫殿整体设计致力于重现俄国皇朝的显赫气派,从选材用料、灯光设计到空间布置,均一丝不苟,让人彷佛置身于1818年俄国宫廷的皇室盛宴之中。典礼结束后,场地随即化身为轩尼诗宫殿博物馆,在5月29日前展出轩尼诗干邑家族的历年珍品。

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