《地质地貌类旅游资源》课程单元教学设计探索

摘 要：教学设计，是对课程的二次开发，是对教学活动的一种计划。进行科学合理的单元教学设计是一次课有效开展的重要前提和必要条件。《地质地貌类旅游资源》课程单元教学设计主要是以促进学习者的学习为根本目的，运用系统方法，对本单元课程的教学目标、教学内容、教学方法与手段、教学评价等环节进行具体计划、创设有效的教与学系统。

关键词：课程单元教学设计 教学重点与难点设计 教学方法与手段设计 教学过程设计

一、教学对象分析

本课程所教授的对象为高职旅游英语专业的学生，他们有一定的旅游理论知识基础，学习过《旅游英语》、《旅游法规》等课程，但是知识面比较窄，理论基础不扎实。在知识运用能力上也比较欠缺，缺乏良好的理论联系实际的能力。学生对于本课程有很大的学习兴趣，但由于基础比较薄弱，学习有一定难度。

二、教材分析

本课程使用的教材是《旅游资源学》，21世纪旅游管理专业系列教材，鄢志武主编，武汉大学出版社2007年6月出版。教材共分三篇，十六个章节，包括理论基础和实践应用两方面内容，讲述旅游资源的基本概念、分类、各类旅游资源的成因、特点、开发功能等，以及各类旅游资源合理的规划、开发与保护的规律与对策。整体内容体系比较充实完善，学生反映良好。本次课讲授的是第三章地质地貌类旅游资源的内容，主要讲授第二节地质类旅游资源、第三节地貌类旅游资源的内容。

三、教学目标

（一）知识目标

1、掌握地质旅游资源和地貌旅游资源的基本概念。

2、理解地质旅游资源和地貌旅游资源的分类及特征。

（二）能力目标

1、增强学生调查研究搜集整理信息等自主学习能力。

2、提高学生案例分析能力以及理论联系实际的能力。

（三）素质目标

1、了解中国著名地质地貌旅游资源的分布和特征， 激发学生热爱祖国的锦绣河山的自豪感。

2、针对旅游资源的特点编写导游词，培养和提高专业素质。

四、能力训练任务及举例

（一）课前要求学生展示上节布置的课后任务完成情况，锻炼学生旅游资源的调查和分析能力以及现场表达沟通能力。任务：对平顶山的旅游资源进行调研和分类，可制作成PowerPoint形式或者以其他形式展示。以个人或项目小组组织汇报均可。

（二）课程教学中要求学生针对所讲旅游资源案例比如张家界的地质地貌旅游资源的分类和特点进行小组讨论和分析，总结其主要观点，并由小组代表向大家呈现。锻炼学生的分析解决问题的能力、团队合作的能力以及自我表达和展示的能力。

（三）课后布置作业任务要求学生对平顶山及其周边地区地质地貌类旅游资源进行调查，结合所学知识对其进行分类。锻炼学生理论联系实际的能力。

五、教学重点与难点设计

（一）教学重点与难点

1、教学重点：对地质地貌类旅游资源的概念、分类及特征的理解认识。

2、教学难点：结合实例对地质地貌类旅游资源的分类方法和特征理解运用。

（二）突出教学重点与教学难点

例如：在讲述地貌类旅游资源“中国名山”这部分重点内容时，采用任务型教学法、案例教学法等方法，通过电子课件、图片展示、视频播放等手段，使学生对地质地貌类旅游名山的特征深入理解，并能结合实例分析运用。

1、中国名山

（1）五岳

东岳泰山；西岳华山；南岳衡山；北岳恒山；中岳嵩山。旅游资源名山（视频播放）

（2）宗教名山

“四大佛山”：山西五台山；四川峨眉山；浙江普陀山；安徽九华山。地质旅游资源\宗教名山（图片展示）

（3）其他名山

黄山、庐山、张家界、神农架、阿里山等。地质旅游资源\名山（图片展示）、张家界旅游视频（视频播放）

六、教学方法与手段设计

本课程教学方法始终激发学生的学习兴趣和潜能，调动学生学习的积极性、主动性和创造性，培养团队合作解决问题的精神。本节课始终贯穿“以学生为中心，以工作为导向”的理念，综合使用了任务型教学法、启发式教学法、双向互动式教学法、案例教学法、项目导向教学法、多媒体技术教学法等方法。下面对主要教学方法及运用进行分析。

（一）任务型教学法

任务教学法，也叫任务型教学法，是美国教育家杜威以实用主义作为教育理论基础而提出的“学生中心，从做中学”的教学模式，他主张教育的中心应从教师和教科书转到学生，教学应引导学生在各种活动中学习。课堂教学中始终围绕既定的教学任务展开，使每节课目的明确、内容实在、效果最佳。这种课堂教学模式，被概括为任务教学模式。任务型教学法以任务组织教学，在任务的履行过程中，以参与、体验、互动、交流、合作的学习方式，充分发挥学习者自身的认知能力和主动学习的能力。

本节课遵循了任务型教学的基本理念，借助多媒体等教学辅助手段进行授课。在复习学生学过的内容基础上，导入到新内容，并适度拓展到学生运用的层面上来，体现了一定的难度和梯度。教学过程始终以学生为主体，灵活运用多种方式完成任务；任务难度小时，有学生个体完成，任务难度大时，学生结成对子或组成小组完成。整个教学环节教师给学生设计了多个任务，比如对张家界旅游视频的分析，分析其地质地貌类旅游资源的分类和特点。通过任务的实施，让学生进一步理解课程的内容，使学生“以具体的教学任务为载体，以完成任务为目标”，开展自主学习，使学生能够把获取来的信息进行分析、处理、利用并完成任务目标，集中体现了学生在学习过程中的主体地位。对于提高学生的分析问题和解决问题的能力有很重要的意义。

（二）项目导向教学法

项目导向教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。

基于建构主义的项目教学法与传统的教学法相比，有很大的区别，主要表现在改变了传统的三个中心，由以教师为中心转变为以学生为中心，由以课本为中心转变为以“项目”为中心，由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。所以，在运用项目教学法进行教学设计的时候，学生是认知的主体、是知识意义的主动建构者。

在课程教学中，通过实施项目来开展教学活动。比如课前要求学生展示上节布置的课后任务完成情况，即对平顶山的旅游资源进行调研和分类，可制作成ppt形式或者以其他形式展示。以个人或项目小组组织汇报均可。锻炼学生旅游资源的调查和分析能力以及现场表达沟通能力。课后要求学生以项目组为单位对平顶山及其周边地区地质地貌类旅游资源进行调查，结合所学知识对其进行分类。下节课集中展示上交。充分发挥学生项目小组团队协作能力，调动其学习的积极性，增强学生的实践操作能力和理论联系实际的能力。

（三）启发式教学法

所谓启发式教学，就是根据教学目的、内容、学生的知识水平和知识规律，运用各种教学手段，采用启发诱导办法传授知识、培养能力，使学生积极主动地学习，以促进身心发展。

启发式教学，对于教师的要求就是引导转化，把知识转化为学生的具体知识，再进一步把学生的具体知识转化为能力。教师的主导作用就表现在这两个转化上（已知知识学生具体知识能力）。这里引导是转化的关键。

在课程教学工程中，通过各种手段积极引导学生对所学知识进行消化吸收，并能结合实际加以合理运用，提高理论联系实际的能力。比如在讲解地质地貌类旅游资源的概念时，通过展示相关图片直观生动的让学生对地质地貌类旅游资源有所认识，结合身边的比较熟悉的地质地貌类旅游资源举例分析，引导学生对概念进行深入理解。

教学过程中合理运用电子课件、图片展示、视频播放等手段。

七、教学过程设计

（一）步骤1：告知（教学内容、目的）

1、教学内容

（1）内容：告诉学生教学主要内容是地质地貌类旅游资源的概念、分类及特征，展示地质地貌类旅游资源的相关图片。

（2）目的：认识和了解地质地貌类旅游资源。

2、教学方法：讲述法；讨论法。

3、教学手段：课件展示；图片展示（地质地貌类旅游资源）。

4、学生活动：自由讨论；个别提问。

5、时间分配：3分钟。

（二）步骤2：引入（任务项目）

1、教学内容

（1）任务：结合教材内容谈谈自己对地质地貌类旅游资源的认识。

（2）内容：预习课程内容，使学生大概了解课程主要内容。

（3）目的：自然过渡到课程主题，使学生很快进入学习状态。

2、教学方法：任务型教学法；启发式教学法。

3、教学手段：课件展示。

4、学生活动：分组讨论；代表回答。

5、时间分配：3分钟。

（三）步骤3：操练（掌握初步或基本能力）

1、教学内容

（1）任务：要求学生掌握地质地貌类旅游资源的概念。

（2）内容：讲解地质地貌类旅游资源的概念。

（3）目的：训练学生的理解能力。

2、教学方法：任务型教学法；启发式教学法。

3、教学手段：课件展示。

4、学生活动：独立思考；个别回答。

5、时间分配：15分钟。

（四）步骤4：深化（加深对基本能力的体会）

1、教学内容

（1）任务：要求学生理解地质地貌类旅游资源的分类及特征。

（2）内容：讲授地质地貌类旅游资源的分类及特征，对著名资源着重讲解分析。

（3）目的：培养学生分析问题的能力。

2、教学方法：任务型教学法；案例教学法。

3、教学手段：课件展示；图片展示（著名相关旅游资源）。

4、学生活动：分组讨论；代表回答。

5、时间分配：30分钟。

（五）步骤5：归纳（知识和能力）

1、教学内容

（1）任务：要求总结课程学习内容，归纳重点和难点。

（2）目的：培养学生分析归纳问题能力，让学生发挥其主体地位。

2、教学方法：任务型教学法；讨论法。

3、教学手段：课件展示。

4、学生活动：个别回答。

5、时间分配：10分钟。

（六）步骤6：训练、巩固、拓展、检验

1、教学内容

（1）任务1：对张家界旅游视频的分析，分析其地质地貌类旅游资源的分类和特点。

（2）目的：使学生对地质地貌类旅游资源的分类方法和特点加深理解。

（3）任务2：观看中国名山视频，对其地理位置、特点及类型进行理解和识记。

（4）目的：巩固强化学习内容。

2、教学方法：任务型教学法；互动法；案例教学法。

3、教学手段：课件展示；视频播放。

4、学生活动：分组讨论；代表回答。

5、时间分配：20分钟。

（七）步骤7：总结

1、教学内容：要求学生总结本次课的主要内容。

2、教学方法：归纳法。

3、教学手段：课件展示。

4、学生活动：相互讨论；个别回答。

5、时间分配：5分钟。

（八）步骤8：作业

1、教学内容：要求学生以项目组为单位对平顶山及其周边地区地质地貌类旅游资源进行调查，结合所学知识对其进行分类。下节课集中展示上交。

2、教学方法：项目导向教学法。

3、教学手段：课件展示。

4、学生活动：记录。

5、时间分配：2分钟。

八、教学评价设计

（一）对教师的评价

教师在教学环节中起组织和引导作用，应指导学生自主学习并掌握学习方法，培养学生分析解决问题的能力，训练学生的团队协作能力及自我表达表达能力。

（二）对学生的评价

学生在整个教学过程中能够发挥主体作用，积极主动参与课堂学习中，通过观察、分析、归纳等积极主动的学习方法，充分发挥自己的学习潜能，提高自主学习的能力。

参考文献：

[1]鄢志武．旅游资源学．武汉：武汉大学出版社，2007．

[2]高曾伟．旅游资源学．上海：上海交通大学出版社，2007．